ام نسمة
2013-06-15, 22:20
مرحبا هادي طريقتي في عمل حلقات البصل المقلية المقرمشة والرائعة
اقطع البصل دوائر رفيعة وافكهم بحيث تكون كل دائرة وحدها
http://www.alm5zn.com/upfiles/mme30636.jpg
ونحضر خليط من البيض والفرينة والملح فلفل اسود كيري وشوية من خلطة الدجاج المشوي جومبو او كنور نغمسو فيهم الحلقات ونخلوهم فيها نص ساعة في الثلاجة
http://www.alm5zn.com/upfiles/3tj30636.jpg
http://www.alm5zn.com/upfiles/dc130979.jpg
ومن بعد نحطوهم في الشابلير ونقلوهم ونحطوهم على ورق نشاف وتقدم كمقبلة ساهلة وبنينة
http://www.alm5zn.com/upfiles/9Gm30636.jpg
http://www.alm5zn.com/upfiles/vxh30979.jpg
وتاني تقدرو تعملو نفس الشي مع لي شومبينيون
http://www.alm5zn.com/upfiles/adZ30979.jpg
اقطع البصل دوائر رفيعة وافكهم بحيث تكون كل دائرة وحدها
http://www.alm5zn.com/upfiles/mme30636.jpg
ونحضر خليط من البيض والفرينة والملح فلفل اسود كيري وشوية من خلطة الدجاج المشوي جومبو او كنور نغمسو فيهم الحلقات ونخلوهم فيها نص ساعة في الثلاجة
http://www.alm5zn.com/upfiles/3tj30636.jpg
http://www.alm5zn.com/upfiles/dc130979.jpg
ومن بعد نحطوهم في الشابلير ونقلوهم ونحطوهم على ورق نشاف وتقدم كمقبلة ساهلة وبنينة
http://www.alm5zn.com/upfiles/9Gm30636.jpg
http://www.alm5zn.com/upfiles/vxh30979.jpg
وتاني تقدرو تعملو نفس الشي مع لي شومبينيون
http://www.alm5zn.com/upfiles/adZ30979.jpg