كيفية حفظ المشماش [الأرشيف] - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

oumjiji

2013-06-15, 22:12

:dj_17:السلام عليكم حبيت نسقصيكم عن كيفية حفظ المشماش في المجمد لمدة طويلة في شكله الطبيعي كما هو

كيف يمكن تحضير عصير مركز منه وطريقة حفظه
لكم مني جزيل الشكر

ننتضر الرد منكم جزاكم الله خير :1::1::D:D

طهراوي ياسين

2013-06-15, 22:16

اظن ان طهيه كوانفيتور افضل

karima1212

2013-06-15, 22:21

وعليكم السلام
ديريه في ساشي وحطيه في كونجيلي يبقي 3 اشهر
اما عصير ديري رصل نتاع مشماش مع 2 مغارف نتاع سكر مع كاس ماء وخليهم يطيبو على نار هادئة من 15 لى 20 دقيقة ومنبعد خليه يبرد سوية وطحنيه
وديريله 2 مغارف ليم وادا حبيتي مغرف عسل
وسلام عليكم

achwak crazy girl

2013-06-16, 11:16

شكراااااااااااااا

oumjiji

2013-06-16, 13:01

شكرا على ردودكم حبيت نعرف من الاخت كريمة كيفماه نحطو في ساشي اسكو نحيلو العلف تاعو ونغسلو ولالا افيديني ربي ينورك

sajdaa

2013-06-16, 15:19

عندي كمية من الزعرر و لأنو سريع التلف أريد طرق لكيفية حفظه كعصير أو في المجمد

leila-alger55

2013-06-17, 23:25

taybi ma3joune mina ahsane machmache bnine ma3joune

FATICHOR

2013-06-20, 19:17

لحفظ المشمش يجب نزع الانوية ثم نضعه في الساشي مع السكر ثم في المجمد

سامية حكيم

2013-06-21, 12:34

اختي اغسليه مليح ونحيلو العلفة وادا حبيتي تقسميه الا قطع ولا خليه كيما هوا ودريه في علبة بلاستيكية تسكر مليح ولا في ساشي وحطيه في الكونجلاتور يبقى مدة طويلة

halima574

2013-06-21, 13:20

بارك الله فيك

ندى معمر

2013-06-22, 15:15

شوفي اختي انا جربت السنة الي فاتت طريقة سليمة يعلى وبقى هو هو غسلتو ثم نشفتو نحيتلو العظمة ورمدتو في سكر قلاصي كيما ترمدي السردين درتو في البورت مونجي ودرتو في الكونجيلاتور

كونان الجزائرية

2013-06-24, 00:12

يعطيك الصحة