تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : وصفة العجينة المورقة الأساسية ناجحة 100/100 بالتفصيل من مطبخي


oum anas 69
2013-06-15, 13:31
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
إن شاء الله تكونو بخير
بطلب من أخواتي للعجينة المورقة التي أعتمدها في وصفاتي .... هأنا ألبي طلبكن و أسمحولي على التأخير حبيباتي خاصة أختي sabouha 14 و عزيزتي لمسة حنية لأنو معنديش الوقت مع الأولاد و مشاغل البيت و الحمد لله على كل حال
طبعا هذه الوصفة للأمانة هي وصفة ياراسمين 26 جزاها الله كل خير و ربي يعطيها ماتتمنى و كانت حطت الوصفة شرح فقط بدون صور ولكن كاين أخوات مافهموش عليها
فأنا عملتها و صورتها و جبتهالكم باش تستفادو كيما إستفدت أنا و أصبحت عندي وصفة أساسية مانبدلهاش أبدا أبدا أبدا لروعتها
المقادير دائما نعمل بنصف الكمية لأنها حطت مقادير كبيرة 1.500 كغ من الفرينة
750غ فرينة مغربلة
نصف كاس زيت عادي
عصير نصف حبة ليمون و هذا السر1
ملح .. أنا زدت ملعقة قهوة سكر للبنة أكثر
ماء للعجن في الشتاء من الحنفية و في الصيف من الثلاجة
375 غ زبدة التوريق بحرارة الغرفة
الشرح مع الصور إنتباه ههههههه:cool::cool::cool::cool::cool:
ضعي في قصعة أو وعاء كبير الفرينة ... أعملي حفرة و حطي فيها الزيت
http://im36.gulfup.com/mnTMh.jpg

عصيرالليمون
http://im36.gulfup.com/YCq3F.jpg
الملح

http://im36.gulfup.com/eHPwt.jpg
خلطي ثم أضيفي الماء تدريجيا حتى الحصول على عجين طري متماسك جدا باش ميغلبكش ممبعد
كوريه و ضعيه في كيس و خليه في الثلاجة يرتاح

http://im36.gulfup.com/KUeYW.jpg

http://im36.gulfup.com/kHWhH.jpg

http://im36.gulfup.com/jUcVN.jpg
نجو للزبدة الحق أنا درت غير 350 غ دريها في يدك و عبزيها و أخدميها و أقلبيها في يديك مدة 2 إلى 3 دقائق حتى تشوفيها بياضت و هذا هو السر رقم 2

http://im36.gulfup.com/I03qU.jpg

http://im36.gulfup.com/pEXy7.jpg
ماتخفيش راهي ماتلصقش أفضل من أنك تخدميها في وعاء رايحة تلصقلك فيه و تغلبك باش تلميها
http://im36.gulfup.com/MmF1K.jpg
دريها داخل كيس نظيف و حليها على شكل مربع ثم خليها الثلاجة تبرد مليح ...لمدة مايهمش ممكن 20 دقيقة إلى 45 د

http://im36.gulfup.com/XeP9k.jpg

http://im35.gulfup.com/3iCgB.jpg
هنا جبدت العجين و رشيت فرينة ثم حليت العجينة على شكل مربع كبير ثم حطي المارغرين عكس المربع
http://im35.gulfup.com/xNmER.jpg
أغلقي العجين على الزبدة مليح و ماتخليش الهواء الداخل ... ثم أقلبيها و أبداي تحلي شوفي

http://im35.gulfup.com/OaNXo.jpg
ههههههه هاذي يد أنس يحب يفسد

http://im35.gulfup.com/Lm8kd.jpg
http://im41.gulfup.com/b1NXT.jpg
ثم طبقي على 3 كيما البورت فوي هكذا

http://im35.gulfup.com/kRzsf.jpg

هنا طبقت على 3 و ركزوا معايا مليح في هذه النقطة
كي تطبقي رايحا تتحصلي على مربع الجهة لي مقابلتك وحدة مسكرة و وحدة مفتوحة وين راهي يدي أوكي
نتي لازمك أدوري المربع نصف دائرة باش تولي الجهة لي مقابلاتك مفتوحين في 2 إن شاء الله فهمتو عليا شوفو الأسهم ثما لازم يكونو مفتوحين

http://im35.gulfup.com/QxYOR.jpg

http://im35.gulfup.com/NDYtU.jpg

عاودي حلي ثم طبقي على 3 كيما في الأول دريها في كيس و دخليها الثلاجة تريح

http://im35.gulfup.com/11VXr.jpg

http://im35.gulfup.com/mSYh0.jpg

http://im35.gulfup.com/pUBuB.jpg
و هذه العملية تعاوديها مرتين يعني زيدي مرة خليها تريح و زيدي مرة و خلاص
طبعا دورتين في كل مرة يعني مرة فيها 2 خطرات و نتي طبقي أأوكي
في الأخير تتحصلي على أروع عجينة مورقة سهلة و جميلة تحمرلك وجهك و مستحيل يآمنوك بلي خدمتيها وحدك رايحين يكذبوك و يقولولك تاع مول الباتيسري ههههه
http://im34.gulfup.com/llDbh.jpg
أقسميها على واش تحتاجي و غلفيها مليح و أوووووووب إلى المجمد

http://im34.gulfup.com/zPnAm.jpg

http://im34.gulfup.com/OPfBC.jpg


http://im34.gulfup.com/SJdNp.jpg

و هاذو بعض الأشياء كنت طيبت بيها من قبل
هذا كيش بالجبن الطري و الطون تعشينا بيه
http://im39.gulfup.com/h7lwp.jpg
و هذا ميلفاي كنت درتو موضوع من قبل
http://im39.gulfup.com/jAImO.jpg

و هذه تارت بالتفاح كذلك محال تقولي مخدومة في الدار من بنة العجينة ممممم
http://im39.gulfup.com/4QjIe.jpg

http://im39.gulfup.com/hJcBY.jpg
شوفو لبنات مانزيدش نسمع بلي راكم تشرو فيها والله خدمتها ممتعة و سهلة و لي مافهمتش تقولي أنا تحت خدمتكم
دعوة خير ليا و لياراسمين
سلااااااام

لمسة حنية
2013-06-15, 13:35
ربي يخلييكي اختى كنت ننتظر فيها بفارغ الصبر
وربي يشفيكي ويريحك حنونه
وجزاكي الله خيرا وراني ننتظر تكملت
وانا اول واحده ترد واااو يعني بصحتي وبصحتك

ladymillion
2013-06-15, 13:38
يعطيك الصحة أم أنس عجبتني طريكتك و الوصفة بزااف انشاء الله نجربها وراني نستنى في الشرح الباقي هههههههه مانيش رح نتحرك والله يحفظك يخليك لاولادك والعائلة كامل

أم ماجد
2013-06-15, 13:46
الله يبارك جزاك الله خيرا انت والاخت يارا ياسمين
بصراخة انا معتمدة عجينة عروس المنتدى فلة
وهي 44444444444444444
لكن مايمنعش انه نجرب هاذي ونقارن ليس عيبا نتعلموا ونزيدوا

عالية سوسن
2013-06-15, 13:47
بارك الله فيك

طرحت فابدعت

دمت ودام عطائك

ودائما بأنتظار جديدك الشيق

لك خالص احترامي

HADIL2044
2013-06-15, 13:53
مرسي حنونة
ونحن في الانتظار

أم ياسين الزهراء
2013-06-15, 14:02
انا خاطيني العجينة المورقة نتفنين بصح ان شاء الله نجربها ربي يخليك ويحفظك

فريال88
2013-06-15, 14:10
يعطيك الصحة

ام محمد و ملاك
2013-06-15, 14:45
مشكورة اختي كنت طلبتها منك و شكرا لانك استجبت لطلابات الاخوات

بشرى2008
2013-06-15, 16:35
بارك الله فيك

غزة في عيوني
2013-06-15, 16:41
الله يعطيك الصحة في الحقيقة انا مجرب نتاع فلة فوود وانشاء الله نجرب هدي الطريقة بارك الله فيك

أنواار الإيماان
2013-06-15, 16:42
يعطيك الصحة اختي أم أنس مشكوووووورة على المجهود وربي يبارك في صحتك وولادك يااااااارب

بوعنينبة
2013-06-15, 17:01
بارك الله فيك مشكورة
في انتظار البقية

oum anas 69
2013-06-15, 17:30
ربي يخلييكي اختى كنت ننتظر فيها بفارغ الصبر

وربي يشفيكي ويريحك حنونه
وجزاكي الله خيرا وراني ننتظر تكملت
وانا اول واحده ترد واااو يعني بصحتي وبصحتك


يعطيك الصحة أم أنس عجبتني طريكتك و الوصفة بزااف انشاء الله نجربها وراني نستنى في الشرح الباقي هههههههه مانيش رح نتحرك والله يحفظك يخليك لاولادك والعائلة كامل

الله يبارك جزاك الله خيرا انت والاخت يارا ياسمين
بصراخة انا معتمدة عجينة عروس المنتدى فلة
وهي 44444444444444444
لكن مايمنعش انه نجرب هاذي ونقارن ليس عيبا نتعلموا ونزيدوا

بارك الله فيك

طرحت فابدعت

دمت ودام عطائك

ودائما بأنتظار جديدك الشيق

لك خالص احترامي


مرسي حنونة

ونحن في الانتظار


انا خاطيني العجينة المورقة نتفنين بصح ان شاء الله نجربها ربي يخليك ويحفظك

يعطيك الصحة

مشكورة اختي كنت طلبتها منك و شكرا لانك استجبت لطلابات الاخوات

بارك الله فيك

الله يعطيك الصحة في الحقيقة انا مجرب نتاع فلة فوود وانشاء الله نجرب هدي الطريقة بارك الله فيك

يعطيك الصحة اختي أم أنس مشكوووووورة على المجهود وربي يبارك في صحتك وولادك يااااااارب

بارك الله فيك مشكورة
في انتظار البقية
شكرا عزيزاتي هي تشبه لطريقة فلة العزيزة
إن شاء الله تجربو هذي ثاني خطرش رايحين تبهركم النتيجة فقط تبعو الخطوات مليح
سعدت كثيرا بكن أحبكن في الله كثيرا:dj_17::dj_17::dj_17::dj_17:

فايزة44
2013-06-15, 17:33
يعطيك الصحة حبيبتي ام انس ، كل شيء من يدك اكيييييد رائع

zahia05
2013-06-15, 17:37
الله يبارك يعطيك الصحة

dania_ess
2013-06-15, 17:37
بارك الله فيك

oum anas 69
2013-06-15, 17:38
يعطيك الصحة حبيبتي ام انس ، كل شيء من يدك اكيييييد رائع
تسلمي حبيبتي فايزة مرورك لموضوعي هو الأروع سعدت كثيرا بتواجدكي:dj_17::dj_17::dj_17::dj_17:

oum anas 69
2013-06-15, 17:39
الله يبارك يعطيك الصحة

بارك الله فيك
شكرا عزيزاتي
سعدت كثيرا بكن

touta2010
2013-06-15, 17:40
روعة يسلم يديك

ام عبد السميع
2013-06-15, 17:44
يعطيك الصحة ان شاء الله نجربها

شهرزاد 213
2013-06-15, 17:44
ما شاء الله تبارك الله يعطيك الصحة أم أنس ربي يحفظك , تاكلوها بالصحة والهناء إن شاء الله

oum anas 69
2013-06-15, 18:43
روعة يسلم يديك

يعطيك الصحة ان شاء الله نجربها


ما شاء الله تبارك الله يعطيك الصحة أم أنس ربي يحفظك , تاكلوها بالصحة والهناء إن شاء الله

تسلموووووووو :mh92::mh92::mh92::mh92::mh92:

بوعنينبة
2013-06-15, 20:51
يعطيك الصحة

oum tesnime
2013-06-15, 21:12
قربي نقولك حاجة -
-
-
-
-
-













































































أم أنس انتي اكتر من رائعة جزاكي الله الجنان الأعلى يا رب وزوجك وأولادك

oum anas 69
2013-06-15, 21:39
انا خاطيني العجينة المورقة نتفنين بصح ان شاء الله نجربها ربي يخليك ويحفظك
هههههه وعلاه خاطيتك أم ياسو و الله خدمتها ممتعة و ما تديش الوقت و بسيف عليها تنجحلك و زيد مليحة للأولاد راهم يموتو على هذو العفايس ... أنا نقلك غير جربيها يا لوكان مرة وحدة و شوفي:rolleyes::rolleyes::rolleyes:

oum anas 69
2013-06-15, 21:40
يعطيك الصحة
شكرا حنونة

oum anas 69
2013-06-15, 21:43
قربي نقولك حاجة -
-
-
-
-
-













































































أم أنس انتي اكتر من رائعة جزاكي الله الجنان الأعلى يا رب وزوجك وأولادك
أسعدني جدا جدا مرورك عزيزتي .. و أفرحني كثيرا دعائك و أنا نقلك بارك الله فيك و لكي بالمثل غاليتي أم تسنيم :dj_17::dj_17::dj_17::dj_17::dj_17::dj_17::dj_17:: dj_17::dj_17:

sissou nrdn
2013-06-15, 21:51
الله الله .......يعطيك الصحة يا الغالية راني موالفة نديرها لكن اجد طريقتك جد ممتازة نجربها في القريب عزيزتي ربي يهنيك ان شاء الله

شاملة لينة
2013-06-15, 21:54
مشكورة حبيبتي تسلم ايدك

oum anas 69
2013-06-15, 22:36
الله الله .......يعطيك الصحة يا الغالية راني موالفة نديرها لكن اجد طريقتك جد ممتازة نجربها في القريب عزيزتي ربي يهنيك ان شاء الله


مشكورة حبيبتي تسلم ايدك
شكرا حبيباتي نورتو الصفحة بطلتكن:dj_17::dj_17::dj_17::dj_17::dj_17::dj_17:

حب الله لا يعادله حب
2013-06-15, 22:44
انا كي نشوفها نخاااااف تبان لي متعبة بصح شجعتيني ان شاء الله نجربها غيرني الميلفاي راه خارجلك روووووووووعة جزاكي الله خيرا

oum ibrahim
2013-06-15, 23:37
يعطيك الصحة ام انس تشبه كثيرا طريقتي فقط انا ندير الخل في مكان الليمون بارك الله فيك

لمسة حنية
2013-06-16, 00:12
حبيبتي هذا وين كملت نشكرك بزززززززززززززاف وان شاء الله غدوه ندير بيها حاجه
ومبعد نحط التطبيق تشكري وجزاكي الله خيرا انتي وياري يسمين

The Pink cloud
2013-06-16, 01:03
يعطيك الصحة
بارك الله فيك

فوزية1975
2013-06-16, 07:12
شكرا على الوصفة

SABOUHA14
2013-06-16, 08:38
ربي يخليك ويحفظك ويحفظلك انس وابو انسشكرا لك

ليلى العلمية
2013-06-16, 12:09
يعطيك الف عافية , نقدر ندير الزبدة العادية ؟؟

afifa39
2013-06-16, 12:46
Haylààà Ya3TiiiK Sa7àà Mash' ALLah :)

صبايا
2013-06-16, 13:37
يعطيكي الصحة يا ام انس مشكورررررة

oum anas 69
2013-06-16, 14:47
انا كي نشوفها نخاااااف تبان لي متعبة بصح شجعتيني ان شاء الله نجربها غيرني الميلفاي راه خارجلك روووووووووعة جزاكي الله خيرا

يعطيك الصحة ام انس تشبه كثيرا طريقتي فقط انا ندير الخل في مكان الليمون بارك الله فيك


حبيبتي هذا وين كملت نشكرك بزززززززززززززاف وان شاء الله غدوه ندير بيها حاجه

ومبعد نحط التطبيق تشكري وجزاكي الله خيرا انتي وياري يسمين


يعطيك الصحة
بارك الله فيك

شكرا على الوصفة

ربي يخليك ويحفظك ويحفظلك انس وابو انسشكرا لك
شكرا عزيزاتي و بارك الله فيكن نورتوني بطلتكن البهية
حب الله لايعادله حب أنا كنت خوافة منها أكثر منك بصح الصراحة ملي درت هذه الوصفة خلاص ولا الخوف يخاف مني هههههه

oum anas 69
2013-06-16, 14:49
يعطيك الف عافية , نقدر ندير الزبدة العادية ؟؟
لالا عزيزتي أشري مارغرين التوريق صالحة سبيسيال للعجينة المرقة باش تعبك مايروحش خسار
Haylààà Ya3TiiiK Sa7àà Mash' ALLah :)

يعطيكي الصحة يا ام انس مشكورررررة
شكرا عزيزاتي و بارك الله فيكن:dj_17::dj_17::dj_17::dj_17::dj_17:

سامو حنان
2013-06-16, 14:59
يعطيك الصحة ام انس تشبه كثيرا طريقتي فقط انا ندير الخل في مكان الليمون بارك الله فيك

اختي ام إبراهيم شحال ديري الخل ؟؟ و هل خل ابيض ؟؟. شكرًا لك

سامو حنان
2013-06-16, 15:01
اختي ام انس بارك الله فيك انا موالفة تاع فلة بصح بإذن الله نجرب ديالك ،، قوليلي الزبدة خرجتيها من قبل او انك استعملتها مباشرة ؟؟؟؟ شكرًا لك على الإفادة

حياتي نبع امل
2013-06-16, 15:07
بارك الله فيك بسطتيها اكثر من اللازم وصارت تبانولا شىء

oum anas 69
2013-06-16, 15:15
اختي ام انس بارك الله فيك انا موالفة تاع فلة بصح بإذن الله نجرب ديالك ،، قوليلي الزبدة خرجتيها من قبل او انك استعملتها مباشرة ؟؟؟؟ شكرًا لك على الإفادة
نعم عزيزتي خرجتها قبل من الثلاجة و ممكن نجاوبك فيبلاصة أم إبراهيم إستعملي الخل الأبيض أفضل و ديري ممكن قيس 4 ملاعق أكل خطرش هو لي يشرب الندى من العجينة
بارك الله فيك بسطتيها اكثر من اللازم وصارت تبانولا شىء
و فيكما بارك الله و هذاهو مرادي و هدفي تبسيط أي شيء غامض حتى يعم الفهم الجيد للجميع:dj_17::dj_17::dj_17::dj_17::dj_17::dj_17::d j_17::dj_17:

linat
2013-06-16, 16:11
هايل يعطيك الصحة

&عسل&
2013-06-16, 16:17
شكراااا لك وبارك الله فيك

شوق وحنين الى الجنة
2013-06-16, 17:29
ربي ايخليك لينا يا ام انس الخطوات واضحة ان شاء الله انجربها

ام عبودة
2013-06-16, 17:49
تسلمي حبيبتي انا عندي عقدة منها من قبل سبع السنين كنت كل ما نحربها ما تصدقليش حلفت عليها
غير نشري برك
مي اليوم من شفت خدمتك والله عجبتني واكيد ندير الكوراج
والله يشافيك ويعفيك حبيبتي

oum rahma
2013-06-16, 17:49
روعة الله يبارك ، شرح مفصل بصح للاسف الصور المهمة ماخرجتليش مي معليش

ام انس من فضلك اسم الزبدة لي خدمتي بيها واشيهو

بارك الله فيك

titina
2013-06-16, 18:10
الله يبار أختي ام انس
والله كلما نقرا موضوع باسمك الا ولازم ندخلو
ربي يحفظك لوليداتك

والصح لازم الصور بالوصفة
لانها راح تزيد تشرح أكثر من الحروف المكتوبة

بوركت مجددا

مملكة لينة
2013-06-16, 18:18
يعطيك الصحة ام انس ويبارك فيك

ليلى العلمية
2013-06-16, 19:07
تمرغرين التوريق ماشفتهاش هنا في فرنسا

nokia111
2013-06-16, 19:38
اختي من فضلك راني تبعت كامل واش قلتي بصح كي دخلتها للفور طلقت بزاف دهان ومطلعتش مليح من فضلك واش السبب

oum anas 69
2013-06-16, 19:45
هايل يعطيك الصحة

شكراااا لك وبارك الله فيك

ربي ايخليك لينا يا ام انس الخطوات واضحة ان شاء الله انجربها

تسلمي حبيبتي انا عندي عقدة منها من قبل سبع السنين كنت كل ما نحربها ما تصدقليش حلفت عليها
غير نشري برك
مي اليوم من شفت خدمتك والله عجبتني واكيد ندير الكوراج
والله يشافيك ويعفيك حبيبتي
تسلمو حبيباتي سررت بكن كثيرا
روعة الله يبارك ، شرح مفصل بصح للاسف الصور المهمة ماخرجتليش مي معليش

ام انس من فضلك اسم الزبدة لي خدمتي بيها واشيهو

بارك الله فيك
و فيكي بارك الله و أشكركي على الرد لرسالتي ربي يعطيك وقفة ساهلة يارب
المارغرين نستعمل صالحة نجيبها من البلاد عزيزتي
الله يبار أختي ام انس
والله كلما نقرا موضوع باسمك الا ولازم ندخلو
ربي يحفظك لوليداتك

والصح لازم الصور بالوصفة
لانها راح تزيد تشرح أكثر من الحروف المكتوبة

بوركت مجددا

يعطيك الصحة ام انس ويبارك فيك
تسلمو حبيباتي سررت بكن كثيرا
تمرغرين التوريق ماشفتهاش هنا في فرنسا
المارغرين نستعمل صالحة نجيبها من البلاد عزيزتي

oum anas 69
2013-06-16, 19:48
اختي من فضلك راني تبعت كامل واش قلتي بصح كي دخلتها للفور طلقت بزاف دهان ومطلعتش مليح من فضلك واش السبب
كيفاش طلقت دهان يعني خرجت الدسم لا مستحيل كاين خطأ ممكن تشرحيلي واش درتي و باه قستي الفرينة و الزبدة بميزان أو ماذا باش نساعدك
كذلك قوليلي نوع المارغرين و قداش درتي من دورة لأني طيبت بنفس العجينة لي صورتها و ماصرالها والو:sdf::sdf::sdf:

sandibal
2013-06-17, 22:52
مبدعة دائما كعادتك ربي يحميك زيبعد عليك العين الحاسدة

ام بسومة
2013-06-18, 12:52
يعطيك الصحة اختي أم أنس مشكوووووورة على المجهود وربي يبارك في صحتك وولادك

الروح الطيبة.
2013-06-18, 13:02
الله يعطيك الصحة

linat
2013-06-18, 16:21
rani darteha jate ra3at wa matadiche wakete rahi sahla yaTik saha wa ya3tik rabi matatmanaye

ذات النطاقين1
2013-06-18, 17:58
بارك الله فيك أختي أم أنس ولله كل شي راهو يشهي من فضللك ممكن تتكرمي وتقوليلي كيفاه درتي لا تارت تاع التفاح لأنو زوجي يحبها بزآاف وإذا تعرفي طريقه مليحه للشوصون تكون مورقه ومليحه كيما تاع برا وشكرا مسبقا:19:

ذات النطاقين1
2013-06-18, 19:30
إسمحيلي أختي أم أنس حبيت نقوللك بلي كاين زبدة التوريق في فرنسا وأنا دايما نشريها وجيني هايله إذا حبيتي نقوللك الماركه وهكذا تتهناي من الإستيراد ههههه:d

oum anas 69
2013-06-18, 21:27
rani darteha jate ra3at wa matadiche wakete rahi sahla yaTik saha wa ya3tik rabi matatmanaye
شكرا عزيزتي لينا صح ساهلة حتى وقت الراحة مايهمش وكاشما ديري بيها وريلي نشوف
بارك الله فيك أختي أم أنس ولله كل شي راهو يشهي من فضللك ممكن تتكرمي وتقوليلي كيفاه درتي لا تارت تاع التفاح لأنو زوجي يحبها بزآاف وإذا تعرفي طريقه مليحه للشوصون تكون مورقه ومليحه كيما تاع برا وشكرا مسبقا:19:

إسمحيلي أختي أم أنس حبيت نقوللك بلي كاين زبدة التوريق في فرنسا وأنا دايما نشريها وجيني هايله إذا حبيتي نقوللك الماركه وهكذا تتهناي من الإستيراد ههههه:d
شكرا عزيزتي باين عليك كذلك مغتربة ربي يعينك و التارت راني عملتها موضوع و هذاهو الرابط
http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1198149

و على الزبدة إيه مادابيك تقوليلي واش أسمها و منين تتباع و بشحال خطرش كي نجيبها من البلاد تتستقام مام با 1 أورو

ميار صهيب
2013-06-18, 22:39
الف الف شكراااااااااا
روووووووووووووووووووووووووووعة

ذات النطاقين1
2013-06-19, 10:28
شكرا أم أنس وعلى الزبده راهي كاينه بار تو كينه وحده إسمها إسترا وكاينه تاع كارفور وكاينه تاع أوشون روحي للريون نتاع الزبده والمرغرين تلقايها ثم ومكتوب فيها أونتي إكلابوسير ولا أونتي بروجكسيون هكذا ويحطوها500غ وسعرها ماشي غاليه نسيت شحال ممكن2أورو أو أقل المهم أرخس من البيي تاع لبلاد هههههه :dوكي تلقايها قوليلي وأكيد جربيها وقوليلي شحال من باطه جيبي معاك من لبلاد والله حرنا واش نجيبو واش نخليو أنا كان يعطيولي طياره وحدي نعمرها وما تكفينيش هههههه :1:قريب الما وجيبو زعما ماء زمزم تاعناهههههه وشكرا مره ثانيه والله يعينا على الغربه كامل إن شاء الله

RaN!mE
2013-06-20, 13:33
روعة ميرسي ليك ختي يعطيك صحة جات هايلة

oum radja
2013-06-20, 14:52
يعطيك الصحة على الشرح الراااااااااااااااااائع

nadia19
2013-06-20, 15:59
يعطيك الصحة اختي كيفاش نديروا بها كرا وسون شكرا ربي يحفظك

ام شيمو
2013-06-23, 13:00
ربي يخليك ام انس ويباركلك في اولادك

راكي مديتينا الحل راكي عارفة هنايا في فرنسا كاين غير هاذيك اللي تجي غير ورقة وحدة وزيدي فيها الكحول

برك بغيت نعرف واش من زبدة استعملتي يعني الماركة

بثينة 123
2013-06-23, 13:03
يعطيك الصحة اختي بارك الله فيك

oum anas 69
2013-06-23, 13:06
يعطيك الصحة اختي كيفاش نديروا بها كرا وسون شكرا ربي يحفظك
عزيزتي هاذي متقدريش تعملي بيهاالكرواسون خطرش مافيهاش الخميرة عكس عجينة الكرواسون لازم تجي فيها الخميرة

oum anas 69
2013-06-23, 13:11
ربي يخليك ام انس ويباركلك في اولادك

راكي مديتينا الحل راكي عارفة هنايا في فرنسا كاين غير هاذيك اللي تجي غير ورقة وحدة وزيدي فيها الكحول

برك بغيت نعرف واش من زبدة استعملتي يعني الماركة
و يبارك فيك عزيزتي أم شيمو في الحقيقة نجيب معايا مارغرين توريق صالحة بكمية مليحة من البلاد و نديرها في الكونجلاتور بصح كاينة أخت هنايا قاتلي على زبدة تتباع سبيسيال ضرك نحطلك رد نتاعها
إسمحيلي أختي أم أنس حبيت نقوللك بلي كاين زبدة التوريق في فرنسا وأنا دايما نشريها وجيني هايله إذا حبيتي نقوللك الماركه وهكذا تتهناي من الإستيراد ههههه:d



شكرا أم أنس وعلى الزبده راهي كاينه بار تو كينه وحده إسمها إسترا وكاينه تاع كارفور وكاينه تاع أوشون روحي للريون نتاع الزبده والمرغرين تلقايها ثم ومكتوب فيها أونتي إكلابوسير ولا أونتي بروجكسيون هكذا ويحطوها500غ وسعرها ماشي غاليه نسيت شحال ممكن2أورو أو أقل المهم أرخس من البيي تاع لبلاد هههههه :dوكي تلقايها قوليلي وأكيد جربيها وقوليلي شحال من باطه جيبي معاك من لبلاد والله حرنا واش نجيبو واش نخليو أنا كان يعطيولي طياره وحدي نعمرها وما تكفينيش هههههه :1:قريب الما وجيبو زعما ماء زمزم تاعناهههههه وشكرا مره ثانيه والله يعينا على الغربه كامل إن شاء الله

oum anas 69
2013-06-23, 13:12
يعطيك الصحة اختي بارك الله فيك
و يبارك فيك عزيزتي

achoik.96
2013-06-23, 15:53
10/10 و طريقة شرحك سهههههههههههههههههههههههلة و كلشي يبدو واضح سلمت يداك:19:

أم أسماء 2
2013-06-25, 16:15
اختي الله يجازيك راني جربته وجا روعة وهنا عنا في فرنسا نوعية العسل رديئة بزاااف من اليوم مانزيدش نشري ربي يعطيك ماتتمني

salima14
2013-06-26, 20:16
wwwwwwwwwwwwwwwaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaawwwwwwwwww wwwwwwwwwwwwwww

soha1987
2013-06-27, 11:18
شكرا ام انس وربي يعطيك ماتتمناي فهاد لعواشر
ان شاء نجربها ونحطلك تطبيقي بيها ادعيلي تصلحلي

oum anas 69
2013-06-29, 11:51
شكرا حبيباتي على الردود الطيبة المفرحة نورتو صفحتي و أهلا و سهلا بالجميع

jia-smile
2013-06-29, 13:38
ام انس راني كل يوم نحلم وقتاش نجربها ههههههههه بصح راني خايفة منها
جربتها مرة وماصلحتش
لانو كي جيت باه نستخدمها خلطت فيها بزاف
قوليلي العجينة الي تفضل تقدري تلميها ولا كيفاه تتعاملي معاها ؟؟
وكي تحليها للاستخدام تحليها رقيقة بزاف ولا كيفاه؟

وفالشرح ديالك قلتي
طبعا دورتين في كل مرة يعني مرة فيها 2 خطرات و نتي طبقي أأوكي
يعني في كل مرة تحليها وتطويها على 3 وتعاودي تحليها وتطويها هكا تقصدي؟
وكي نخدمها نقدر نستعملها مباشرة؟
ونحتفظ بيها فالكونجيلاتور؟


اسمحيلي بزاف ام انس كثرت عليك لكن عجبتني بزاف طريقتك
يعطيك الصحة

oum anas 69
2013-06-29, 14:06
ام انس راني كل يوم نحلم وقتاش نجربها ههههههههه بصح راني خايفة منها

جربتها مرة وماصلحتش
لانو كي جيت باه نستخدمها خلطت فيها بزاف
قوليلي العجينة الي تفضل تقدري تلميها ولا كيفاه تتعاملي معاها ؟؟
وكي تحليها للاستخدام تحليها رقيقة بزاف ولا كيفاه؟

وفالشرح ديالك قلتي
طبعا دورتين في كل مرة يعني مرة فيها 2 خطرات و نتي طبقي أأوكي
يعني في كل مرة تحليها وتطويها على 3 وتعاودي تحليها وتطويها هكا تقصدي؟
وكي نخدمها نقدر نستعملها مباشرة؟
ونحتفظ بيها فالكونجيلاتور؟


اسمحيلي بزاف ام انس كثرت عليك لكن عجبتني بزاف طريقتك
يعطيك الصحة

شكرا أختي ... ماتخافيش أنا من عندي أصدمي باش تنحي الخوف منها و راني متأكدة بلي تصلحلك من المرةالأولى
قوليلي العجينة الي تفضل تقدري تلميها ولا كيفاه تتعاملي معاها ؟؟
وكي تحليها للاستخدام تحليها رقيقة بزاف ولا كيفاه؟
شوفي الحق تاع ربي أنا مانفسدش فيها يعني نحاول ماتبقاليش وبصح مرة فلة فودآرت دارت ببقايا العجينة قالت تلميهم برك فوق بعضاهم و أستعمليها ضرك نجيبلك الرابط
و الحلان حليها ممكن 3 ملم راهي تتنفخ و مالزمش تخشنيها خطرش تجيك ثقيلة و ماتطيبش مليح
وفالشرح ديالك قلتي
طبعا دورتين في كل مرة يعني مرة فيها 2 خطرات و نتي طبقي أأوكي
يعني في كل مرة تحليها وتطويها على 3 وتعاودي تحليها وتطويها هكا تقصدي؟
نعم حبيبتي في كل مرة تطوي خطرتين يعني مجموع الدوارات 6 و حبسي ........ فقط أتولهي وين راني دايرة إشارتين بالأحمر ثم لازم مفتوحين و لازم يقابلوك و نتي تحلي
وكي نخدمها نقدر نستعملها مباشرة؟
خليها تريح شوية باش تعاونك في الخدمة و نعم أستعميها في نفس اليوم
ونحتفظ بيها فالكونجيلاتور؟
نعم كيما درت أنا أقسميها و غلفيها مليح و حطيها في الكونجلاتور و كي تسحقيها أجبديها ليلة قبل و حطيها في الفريجدار و في الغد أستعمليها عادي أو أجبديها قبل الوقت وحطيها في المطبخ حتان يتنح عليها لاقلاص و أستعمليها
و أي سؤال راني في لخدمة

maloo
2013-06-29, 17:48
بارك الله فيك ام انس 69 على مجهوداتك وجزاك كل خير. اللهم يا رب بارك لها في ذريتها واشف والديها.

mima algeroise
2013-06-29, 20:12
oui ana tani hakda nakhdemeha mé mandirech ziiit juste la farine et le sel mé tokhrej raw3aaa

oum anas 69
2013-06-29, 21:18
شكرا أخواتي بارك الله فيكن على مروركن دمتم أوفياء و سعدت كثيرا بطلتكن

sara74
2013-07-02, 10:52
يعطيك الصحة اختي

طالبة2013
2013-07-03, 11:50
حبيت نسقسيك على زبدة هي زبدة خاصة بالتوريق و لا اي زبدة

amyamoula
2013-07-03, 12:10
يعطيك الصحة حبيبتي

oum anas 69
2013-07-03, 12:49
شكرا عزيزاتي على ردودكم الطيبة
أختي نعم لازم مارغرين التوريق صالحة أوأي ماركة أخرى

جوهرة الكون
2013-07-10, 09:58
ربي يبارك فيك

abdou2000
2013-07-10, 13:37
بارك الله فيك

nokia111
2013-07-21, 10:34
كيفاش طلقت دهان يعني خرجت الدسم لا مستحيل كاين خطأ ممكن تشرحيلي واش درتي و باه قستي الفرينة و الزبدة بميزان أو ماذا باش نساعدك
كذلك قوليلي نوع المارغرين و قداش درتي من دورة لأني طيبت بنفس العجينة لي صورتها و ماصرالها والو:sdf::sdf::sdf:

سمحيلي بزاف اختي على التاخير
انا وزنت بالميزان درت 750غ فرينة تاع السفينة وزبدة التوريق تاع صالحةعاد انا درت غير300 غ بصح مدرتش الزيت في العجينة وتاني مدرتش الليمون
اليوم رايحة نعاودها رني جابة كامل الكوزينة قدام الكمبيوتر الله يجيب الخير قلبي راه مزير

تغرينية
2013-07-21, 11:48
يعطيك الصحة انشاء الله نجربها

ام الهضاب
2013-07-27, 14:02
راني جربتها للمرة الثانية و راهي ساهلة ماهلة و تصلح من اول مرة و اتهبل ربي يعطيك ذرية صالحة ان شاء الله

fatalim
2013-08-27, 18:21
ماشاء الله فنانة خموس عليك

أم يحي صهيب
2013-08-27, 21:05
السلام عليكم الله يبارك حتى انا تجيني هاك يا ريت تقوليلي اشنو الزبدة الي كا تشري بفرنسا
بارك الله فيك

موني السطايفية
2013-08-28, 22:04
يعطيك الصحة حبيبتي ام انس

أم مصطقى
2013-08-29, 00:00
ربي يحفظك على الوصفة

oum anas 69
2013-08-30, 16:11
شكرا أخواتي على كلامكن الطيب سررت جدا بردودكن

halla halla
2013-08-30, 16:21
merci pour l'explication

s@r@h11
2013-08-30, 17:49
شكرا بزااااااااااااااااااااااف و الله يعطيكم ما تتمناو

ام وائل فخر الدين
2013-08-30, 20:11
يعطيك صح ام انس تارت لى عملتيه تقتل بس انا بدى اتعلم لينابخبا لكريات السحرية الله يخليك لاتعرف خبرين وفهمين با التفصيل

إيمان احمد
2013-09-04, 22:14
ام انس وين القيتي زبدة التوريق قلبت الكارفور و ليدال و كازينو كامل و مالقيتها ممكن تقوليلي اسمها يمكن انا القيتها و ما عرفت بلي هي

oum anas 69
2013-09-04, 22:34
شكرا حبيباتي على الردود المشجعة بارك الله فيكن
عزيزتي إيمان أحمد أنا زبدة التوريق نجيبها معايا من البلاد خطرش أنا تاني كيفك حوست عليها مالقيتهاش بصح كاينة أخت هنا أسمها ذات النطاقين أخبرتي أنها تباع بارتو و لكن بأسماء أخرى ضرك نشوفلك الرد نتاعها

oum anas 69
2013-09-04, 22:36
شكرا أم أنس وعلى الزبده راهي كاينه بار تو كينه وحده إسمها إسترا وكاينه تاع كارفور وكاينه تاع أوشون روحي للريون نتاع الزبده والمرغرين تلقايها ثم ومكتوب فيها أونتي إكلابوسير ولا أونتي بروجكسيون هكذا ويحطوها500غ وسعرها ماشي غاليه نسيت شحال ممكن2أورو أو أقل المهم أرخس من البيي تاع لبلاد هههههه :dوكي تلقايها قوليلي وأكيد جربيها وقوليلي شحال من باطه جيبي معاك من لبلاد والله حرنا واش نجيبو واش نخليو أنا كان يعطيولي طياره وحدي نعمرها وما تكفينيش هههههه :1:قريب الما وجيبو زعما ماء زمزم تاعناهههههه وشكرا مره ثانيه والله يعينا على الغربه كامل إن شاء الله



عزيزتي إيمان هذا هو الرد

إيمان احمد
2013-09-04, 22:37
شكرا حبيباتي على الردود المشجعة بارك الله فيكن
عزيزتي إيمان أحمد أنا زبدة التوريق نجيبها معايا من البلاد خطرش أنا تاني كيفك حوست عليها مالقيتهاش بصح كاينة أخت هنا أسمها ذات النطاقين أخبرتي أنها تباع بارتو و لكن بأسماء أخرى ضرك نشوفلك الرد نتاعها

ههههههههه شتي انا قلت كي انجي نلقاها راكي اعلابالك حتى لوكان نشرو لابات فيها الكحول و ماشي كيما الي مالفى نخدمها شكرا حبيبتي على الاهتمام

ضوندرا
2013-09-04, 22:39
بارك الله فيك

touha @
2013-09-04, 23:05
الله يبارك انا تعجبني خدمتها بزاف خير ملي نشروها من بر الله يعتيك الصحة

om rahma
2013-09-18, 14:55
gadah nakdrou nkhaliwha f lafrigidar gadah tahkam

kounouze78
2013-09-18, 15:05
444444444444444444444444444444444444

rachid5555
2013-09-18, 15:39
جزاك الله خيرا اختي على التوضيح

dalila setif
2013-09-19, 10:55
صباح الخير ام انس تعيشي قوليلي واسمها زبدة التوريق هنا في فرنسا ربي عيشك

هجيرة1
2013-09-19, 21:06
الله يعطيك الصحة

heaven's road
2013-09-19, 22:34
الله يبارك مشكورة على المجهود المبذول

ام مهدي2010
2013-09-22, 12:11
بارك الله فيك ام انس وصفة هايلة

سوسو 1
2013-09-22, 12:31
باينة بلي فحلة ربي يحفظك من العين وجزاك الله كل خير

بسمه العمر
2013-09-22, 14:20
يعطييييييييك الصحه اختي ام انس
شرح يعني شرح مافيش اكتر منه
وفيتي وكفيتي ووضحتي اختي
بالنسبه ليا وكانك خدمتيها قدامي
ربي يبارك لكي في انس ويحفظه لكي يارب
ننتظر كل جديدك بفارغ الصبر

ام سامي15
2013-09-22, 15:12
يعطيك الصحة اختي

بارك الله فيك

nounoudjs
2013-10-10, 09:00
بارك الله فيك

قلمي سلاحي
2013-10-12, 10:05
مشكورة على الوصفة المميزة
حبيت نعرف واشنو سر نصف كأس الزيت الي في العجينة ؟؟

amina-alaa
2013-10-12, 16:07
رائع في العيد ان شاء الله نجربو

om rahma
2013-10-21, 16:19
om anas habibti stp goulili asm zabda li diri biha la pate fauiilletè

فوزية1975
2013-10-22, 06:36
شكرا على الوصفة

hasnae setif
2013-10-23, 00:20
http://www.anaqamaghribia.com/Gallery/images/rd/0012.gif

hano.jimi
2013-10-30, 20:18
روعة تحفة تهبل يعطيك الصحة شاطرة

meriem beldjoudi
2013-11-07, 10:55
شكرا أم أنس وعلى الزبده راهي كاينه بار تو كينه وحده إسمها إسترا وكاينه تاع كارفور وكاينه تاع أوشون روحي للريون نتاع الزبده والمرغرين تلقايها ثم ومكتوب فيها أونتي إكلابوسير ولا أونتي بروجكسيون هكذا ويحطوها500غ وسعرها ماشي غاليه نسيت شحال ممكن2أورو أو أقل المهم أرخس من البيي تاع لبلاد هههههه :dوكي تلقايها قوليلي وأكيد جربيها وقوليلي شحال من باطه جيبي معاك من لبلاد والله حرنا واش نجيبو واش نخليو أنا كان يعطيولي طياره وحدي نعمرها وما تكفينيش هههههه :1:قريب الما وجيبو زعما ماء زمزم تاعناهههههه وشكرا مره ثانيه والله يعينا على الغربه كامل إن شاء الله
ya okhti lokan ghri tasahlina o thatina la foto rana malginahach merci d'avance

لميس اميرة
2013-11-10, 16:56
44444444444444444444444

lamoun adoune
2013-11-10, 19:34
بارك الله فيك tu me donne le courage d.en faire jai jamais oser de faire baklawa et lapate feuillete e je te remercie je doi afronter ma peur

نور الملاك
2013-11-11, 01:19
يعطيك الصحة ام انس دايما مواضيعك هايلة واستفدت منك بزاف ربي يخليك ان شاء الله تعيشي اعطيني الرابط نتاع الملفاي وشكرا مرة اخرى على الوصفة

nina nawel
2013-11-23, 13:58
قولي اختي يعني شحال كاين من tour simple و شحال كاين من tour doublé قولي بالترتيب راني رايحة نعملها درك شكرا

hidayasoun
2013-11-23, 23:43
ربي يعطيك ما تتمناي أنت و ياراسمين

amal.rebhi
2013-12-07, 10:06
هايله يعيطك الصحه نجربها ان شاء الله

sarah89
2013-12-07, 22:19
merci bcp pour 7 explication

سَـآجدة
2013-12-08, 00:33
شكرا غاليتي على الوصفة

sorayabara
2013-12-09, 14:59
rani lgit mararin tawrik yaatik saha okhti lgitha tetbaa bartou fi Auchan yaaychek oum anas aatina wasfat alkich ala ykhalilek bnek

مونيا غنية
2013-12-09, 15:10
44444444444444444444

فطوطة
2013-12-09, 18:13
شكرا جزيلا لك اختي
لكن اريد طريقة عمل الكريم باتيسيير
وشكرا

lamis.imen
2013-12-09, 18:58
اكثر من رائعة يعطيك الصحة

ميسم جوري
2013-12-09, 19:07
يعطيك الصحة وربي يخليك وتقدميلنا كل شئ مميز كنت نحوس عليها وراني لقيتها

دولا
2013-12-11, 13:05
شكرا اختي على الشرح الوافي و الشامل

ان شاء الله نجربها

M!sŝ
2013-12-24, 14:46
يعطيكي الصحة
لازم بصح نعاودها مرتين ؟ او 3
ماتصلحش اذا خدمتها مرة وحدة ؟

ahla tita
2013-12-26, 11:58
يعطيك الصحة يا ام انس والله عجينتك هايلة وباذن الله راح نطبقها ونعتمدها ديما تعيشي اختي

warda_fahad
2014-01-04, 21:49
ماشاء الله تبارك الرحمان اختي طريقتك واضحة ربي يجازيك على الشرح
اما انا عندي بعض الاسئلة اتمنى تجاوبيني،العجينة اللي عملتيها تصلح للكرواسون ولا لا؟؟؟
السؤال الثاني انا لقيت طريقة بصح فيها الخميرة صح جربتها وخرجتلي مليح ف الكرواسون بصح مخبيتش العجينة استعملتها مباشرة
ثالثا ممكن وصفة البالميي لي عملتيهم خرجو يهبلو قصدي الطريقة يعني معليش سايسيني اختي راني جديدة ف الحلويات ههه
ربي يجازيك ويبارك فيك ويحقق كل امانيد ودعواتك

bahria1717
2014-01-08, 14:04
بارك الله فيك/*7
جاري التجريب

نبض الفؤاد
2014-01-20, 16:53
بارك الله فيك...شرح وافي وكافي.....

ayaa2006
2014-02-28, 08:19
يعطيك الصحة اختي

om iyed
2014-04-02, 17:29
بارك الله فيك ام انس حوست بزاف في منتدى الجلفة و لقيت عدة مواضيع و طرق عن العجينة المورقة و لكني اخترت طريقتك و ان شاء الله تنجحلي راني نسيي فيها دروك و نردلك لخبر كي نطيبها و ان شاء الله نحط الصورة نتاع التطبيق

lahna moka
2014-04-02, 18:35
جربتها و جات رووووووووعة بارك الله فيك يا أحلى شاف

دكتورة ان شاء الله
2014-04-03, 14:13
عجبتني الوصفة و عجبوني الاكلات لي درتيهم بصح الحاجة لي عجبتني أكثر هي :"ههههههه هاذي يد أنس يحب يفسد"
الله يخليهولك

merry koko
2014-04-03, 15:24
شكرا شكرا شكرا
ممكن تعطيني الرابط تاع كيفاش ندير الميل فاي
وربي يحفضك

ام احلى سيف
2014-04-03, 15:33
الله يعطيك الصحة ويحفظ لك وليدك.

بريق الامل&
2014-04-12, 12:19
بارك الله فيك وجزاك كل الخير
على الوصفه الشهية
يعطيك الف عافيه
بانتظاار وصفاات اخرى
تحيااااااااتي

LINA 97
2014-04-12, 14:20
بارك الله فيك روعـــــــــــــــــــــــــــــــة.

حكيمة وهران
2014-04-13, 13:22
بارك الله فيكم موضوع شيق

حكيمة وهران
2014-04-13, 13:31
بارك الله فيكم موضوع شيق

خيروشة
2014-05-06, 00:16
الف ألف الف شكر قليل عليك الله يعطيك كل ما تتمناي

mimi miomi
2014-05-06, 12:04
الله يبارك على أنس يعرف يعجن قلو هو يعجنلك الخبز

oum malek
2014-05-09, 13:02
بارك الله فيك

amila32
2014-05-09, 17:45
'444444
جزاك الله كل خير

hano.jimi
2014-05-09, 22:48
http://www.mobdi3ine.net/up/img1399668001791.gif

Fatima fato
2014-05-30, 13:42
ولا أروع جزاكي الله خيرا

oum yanis
2014-05-30, 14:27
الله يعطيك ما تتمناي اختي والله بارك الله فيك ؛ اول مرة نفهم مليح كيفاه يديرو لو تووراج ههههه صورتي كلش بالتفصيل و بالشرح الله يبارك حبيت نسقسيك برك انتي في فرنسا ، كيما انا تقدري تڨوليلي واش من ماركة تاع زبدة تستعمليها beurre ou margarine

risamin
2014-05-30, 17:55
شكرا اختي ام انس ربي يبارك في يديك

روضة من رياض الجنة
2014-05-30, 18:06
الله يبارك جزاك الله خيرا انت والاخت يارا ياسمين
تارت التفاح محال نقولو مخدومة في الدار جاتك اااممممم

liyna_24
2014-05-30, 18:17
يعطيك الصحة رووووووووووووووووووووووووووعة و ربي يخليلك أنس

zomorodaz
2014-05-30, 20:33
merci oum anes

oum anas 69
2014-05-30, 21:41
http://backoffice.toupargel.fr/uploads/TOUPARGEL/PHOTO1/1090200/000000.jpg
أم يانيس بارك الله فيك أن نجيب مارغرين صالحة من البلاد نجيب بزاف و نستعمل ودائما زوجي كي يروح للبلاد نوصيه يجيبلي بالزايد يعني ديما عندي في الكونجلاتور بصح كاين هنا أخت مغتربة قاتلي تتباع هنا بار تو أنا شفتها في سوبر مارشي كيما لي راهي في الصورة نفسها سعرها 2.15 e

oum anas 69
2014-05-30, 21:42
لبنات الكل بارك الله فيكم على زيارة الموضوع

moonkamar
2014-05-30, 23:59
اختي ام انس نشكرك بزاف بزاف انت حلتلي عقدتي من هذه العجينةفيارب يباركلك ويهنيك

oum yanis
2014-05-31, 04:40
http://backoffice.toupargel.fr/uploads/TOUPARGEL/PHOTO1/1090200/000000.jpg
أم يانيس بارك الله فيك أن نجيب مارغرين صالحة من البلاد نجيب بزاف و نستعمل ودائما زوجي كي يروح للبلاد نوصيه يجيبلي بالزايد يعني ديما عندي في الكونجلاتور بصح كاين هنا أخت مغتربة قاتلي تتباع هنا بار تو أنا شفتها في سوبر مارشي كيما لي راهي في الصورة نفسها سعرها 2.15 e

Ok merci beaucoup bisous

liyna_24
2014-05-31, 13:15
يعطيك الصحة أختي ممكن نعرف كيفماه تخدمي هادو http://im39.gulfup.com/hJcBY.jpg

oum anas 69
2014-05-31, 15:44
يعطيك الصحة أختي ممكن نعرف كيفماه تخدمي هادو http://im39.gulfup.com/hJcBY.jpg




http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1207509

aminabmb
2014-05-31, 16:41
ya3tik saha okhti rabi ykhalik ........................................

liyna_24
2014-05-31, 19:00
بارك الله فيك ربي يصلحلك ولادك و يهديهم آآآآآآآآآآآآمين

تينا ماريا
2014-05-31, 19:31
يعطيك الصحة

ounissinauha
2014-06-01, 11:19
مرسي على جميع وصفاتك الناجحة
بارك الله فيك حنونة

sara mess
2014-06-22, 11:01
na9der ndir 500g de beurre ????
mech ghr 375 ???
psk jetni kli mi9dar la farine bzf par rapport ll zebda netmana tjawbini b slama

oum anas 69
2014-06-22, 11:17
na9der ndir 500g de beurre ????
Mech ghr 375 ???
Psk jetni kli mi9dar la farine bzf par rapport ll zebda netmana tjawbini b slama


لالا حنونة ماتقدريش تديري 500 غ زبدة خطرش تجيك مدسمة بزاف ماتقدريش تاكليها و ماتنسايش رانا درنا الزيت في العجينة تجيك قدقد في الدسم
جربيها على ضمانتي و رجعيلي الخبر موفقة :19::19::19:

sara mess
2014-06-22, 11:27
habba njarebha mé khayfa la ma toslohliiiich
stp ghoulili nakder ndir 500g zebda ??

sara mess
2014-06-22, 11:28
rabi ya3tik ma tetmanay nchalah
hadi liyamat nchalah rayha njarebha
sakhfa grv 3la les manchons
mé goulili tani na9der nzid moghorfa ta3 khal m3a l9ares ??

sara mess
2014-06-22, 11:31
ana personnellement 3ejbatni la recette ta3ek bin kamel ls recettes psk mnadhma w zid met9ouna khedamtek allah ybarek
goulili tani 3aychek sam7ini chayyattek na9der n7alha bel machine li t7al le3jin walla obligé n7alha b yediya ??

خيط الروح
2014-06-22, 11:43
ما شاء الله
يعطيك الصحة :19:

مشكلتي في مارغارين التوريق .. ماصبتهاش هنا

ام تسنيم.
2014-06-22, 12:38
وصفة رائعة وشرح بالتفصيل الممل مشكورة اختاه على المبادرة الطيبة منك

idron0
2014-06-22, 12:42
يعطيك الصحة

oum anas 69
2014-06-22, 13:10
rabi ya3tik ma tetmanay nchalah
hadi liyamat nchalah rayha njarebha
sakhfa grv 3la les manchons
mé goulili tani na9der nzid moghorfa ta3 khal m3a l9ares ??

ana personnellement 3ejbatni la recette ta3ek bin kamel ls recettes psk mnadhma w zid met9ouna khedamtek allah ybarek
goulili tani 3aychek sam7ini chayyattek na9der n7alha bel machine li t7al le3jin walla obligé n7alha b yediya ??

ههههه عزيزتي علاه راكي تصعبي فيها على روحك و هي ساهلة خلاااااص
ديري الخل غير في العجينة فقط
لالا ماتقدريش تحليها في الماشينة مستحيل جامي تصرا هاذي
حليها بيديك منها توالفي و منها سبور ليديك الزينين ههههه

oum anas 69
2014-06-22, 13:11
ما شاء الله
يعطيك الصحة :19:

مشكلتي في مارغارين التوريق .. ماصبتهاش هنا

أرجعي للصفحة لي قبل الأخيرة ضرك تلقاي الجواب على الزبدة

sara mess
2014-06-22, 18:19
Merci bien Om anas rabi yjazik nchalah
ani chrit le7wayej bi idhni ellah 2m1 njarebha w nrodhlek khbar kife tji nchalah
ed3ili brk hh

طالبة الجامعة
2014-06-22, 19:51
السلام عليكم جيتي في الوقت المناسب يا ام انس عندي استفسار فهميني في هاد الفكرة :
هنا طبقت على 3 و ركزوا معايا مليح في هذه النقطة
كي تطبقي رايحا تتحصلي على مربع الجهة لي مقابلتك وحدة مسكرة و وحدة مفتوحة وين راهي يدي أوكي
نتي لازمك أدوري المربع نصف دائرة باش تولي الجهة لي مقابلاتك مفتوحين في 2 إن شاء الله فهمتو عليا شوفو الأسهم ثما لازم يكونو مفتوحين
(تحدثتي عليها في شرحك لخطوات العجينة المورقة) راني مافهمتهاش رديلي باش نجربها

LINA 97
2014-06-22, 20:12
ما شاء الله تبارك الرحمان بارك الله فيك.

طالبة الجامعة
2014-06-23, 11:33
ام انس جاوبيني رجاء باش نجربها في اقرب الاجال لرمضان

sara mess
2014-06-23, 17:18
okhti hani njareb fiha hh
mé kharjetli el zebda mn la pate esk toslo7li ou nn ??
nchalah brk toslo7li
w hani ntabe3 étape par étape wallah chritelha le7wayej kamel

omranesouhila
2014-06-23, 20:38
بارك الله فيكي اختي دائما متألقة وستضلين كذلك

sara mess
2014-06-23, 20:56
khalast enf1
ta3betni grv wallah hhh
ana banetli majetnich mli7a j c ps lah
tawri99 banli na9es
w jetni un pe yebsa w tani ki kont nakhdem fiha 3la lowel tgat3etli la pate w kharjetli menha zebda esk had hya seba ??
mé ga3detli 2 parts mn la pate nzid njareb kech haja w nzid nrodlek lekhbar okhti jazaki ellaho alf khayr w rabi ya7afdhek

حمـ السلام ـمة
2014-06-24, 17:48
يعطيك الصحة حبيبتي
و ربي يجازيك كل خير

bellissimo18
2014-06-25, 16:14
444444444444444444444444444444444444444444'

moon87
2014-06-25, 17:14
Rebi ekhelik rani net3alem menek bach enfarah rajeli

little smile
2014-06-26, 14:26
ani njarabha fi akrab wakt

om asma
2014-06-26, 16:23
يعطيك الصحة ربي يعطيك ماتتمناي

أميرة زوجي
2014-06-27, 17:50
يعطيك الصحة اختي

jass mina
2014-08-04, 17:58
يعطيك الصحة الشرح ديالك يهبل كيما انتي .ربي يباركلك في حياتك

ايمان نور الجزائر
2014-08-04, 20:33
بارك الله فيك

خيط الروح
2014-08-05, 09:46
بارك الله فيك
شكرااااااااااااا :19:

Lady_Djelfa
2014-08-06, 15:39
السلام عليكم
أولا يعطيك ألف ألف صحة و هاذ الوصفة ناجحة 100 في 100

عندي برك نصيحتين حبيت نمدهملك نتي و البنات و إن شاء الله ما تتنوايش مني

1, المقادير, بغية الإقتصاد و علما بلي هاذيك مرغرين التوريق لي رايحة تقعد ممكن ما تلقاي ما تديري بيها, من رأيي لوكان تستعملي 1كغ فرينة (عوض 750) و البواطة كاملة تاع 500غ مرغرين (عوض 375غ) ... خير لا لا ؟

2. لاكيش تاعك تهههههههههههههههههههههههههبل مي جربي زيدي قطع صغيرة تاع الزيتون الأسود مع الطماطم تجي واحد البنة مممممممممم

جزاك الله خيرا

zarra duff
2014-08-15, 12:44
يعطيك الف عافية ربي يخليك لاحبابك ان شاء الله

batta6
2014-08-15, 17:31
بارك الله فيك

faryal zahira
2014-08-16, 12:43
ماشاء الله يعطيكِ الصحة


الصور لم تعد تظهر رجاءا اختي ام انس تعاودي تحمليهم من جديد لتعم الفائدة

oum khadidja
2014-08-16, 18:39
الصور اختفت اختي ام انس ياريت تعاودي تحمليهم من جديد لتعم الفائدة و ربي يجازيكي و يعطيك صحتك انشاء الله




م-**-**

Rihab Rosette
2014-08-16, 20:09
واووو
والله جوعتيني ههه
بارك الله فيك
ان شاء الله نجربها

serine mouloudi
2014-08-16, 21:20
:dj_17::dj_17::dj_17:


يعطيك الصحة

الأستاذة حياة
2014-08-19, 17:41
يعطيك الصحة بصح مادابينا عاودي حملي الصور باه نشوفهم

wassim1996
2014-08-20, 12:04
الله يبارك يعطيك الصحة

bella12
2014-08-25, 21:17
الصور لم تظهر

wassila134
2014-08-26, 11:04
السلام عليكم
الصور لاتظهر
عندي مدة وانا نحوس على لاروسات
من فضلك أم أنس عاودي الصور راهم مايبانوش
مانقدرش أندير حاجة بلامانشوف الصور
وشكرا لك وجزاك الله خيرا

nadiatlemcenia
2014-10-01, 06:19
بارك الله فيك واحسن اليك
وصفة سهلة نجربها باذن الله

جوهرة الجنة
2014-10-01, 08:43
:19::19::19::19:يعطيك الصحة ام انس في الحقيقة انا موالفا نديرها لكن بدون عصير الليمون وزيت هاد الطريقة عجبتني و راح نجربها
عن قريب انشالله بارك الله فيكي.

soussou_saida
2014-10-30, 20:46
allah yebarek

روعة القمر~
2014-10-30, 23:45
بارك الله فيك حبيبة

idron0
2014-12-12, 19:47
44444444444444444

ome ishaq
2014-12-12, 20:59
شكرا لك أختي جعلها الله في ميزان حساناتك

هندة 74
2015-01-25, 21:51
وااااااو يعطيك الصحة رووعة والطريقة مفهومة

آلاء محمد1
2015-02-11, 01:09
ما شاء الله ، الله يعطيك الصحة اختي ام انس و يبارك لك في احبابك

لقد طبقت الوصفة اليوم، و مازال ما عملت بيها و لا شي على هدا ما علاباليش ادا نجحت فيها ولا لا.

لدي سؤالين لو تكرمتي: اولا اريد ان اعرف هل كمية العجينة المورقة المغلفة ببلاستيك لي في الصورة الاخيرة هي تاع كيل 1.5 كغ فرينة او تاع 750غ، لانه تبان لي انو الكمية لي في الصورة كبيرة.

ثانيا ادا اردت نعمل بيها شي، نجبدها من المجمد بوقت طويل ؟

شكرا على سعة صدرك

oum anas 69
2015-02-11, 08:17
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الله يبارك فيك حنونة و إن شاء الله تكوني نجحتي فيها
الكمية هذيك المغلفة تاع 750 غ فرينة نقسمها قد ما نحتاج و نحطها في المجمد
و كي تجبديها مثلا راح تستعمليها في الغداء أجبديها ليلة من قبل و ضعيها في الثلاجة عادي راح يذوب الثلج و تبقى باردة وواجدة للإستعمال
أما في النهار العادي أجبديها عادي قبل وقت إستعمالها بساعات و حطيها في الثلاجة نورمال تقعد حتى لثلات أيام أو أربعة مايصرالها والو
موفقة

آلاء محمد1
2015-02-11, 10:28
شكرا ام انس
الله يجازيك خيرا عني و عن كل وحدة استفادت من وصفاتك

MIMITA2
2015-02-13, 23:09
تحفة فنية شكرا على الابداع دمتي متالقة

oum anas 69
2015-02-24, 10:39
بارك الله فيكم أخواتي

um alaa
2015-02-24, 12:31
شكرا بوركتي

saja hamed
2015-02-24, 13:00
حبيت نسقسيق العجينة كي نحلها بالحلال نرققها ولا نخشنها

aya la belle
2015-05-08, 17:59
ya3tik saha

fatihmd
2015-05-08, 19:11
بارك الله فيك

هندة 74
2015-05-16, 15:57
يعطيك الصحة

بصح مافهمتش علاش الصور مايظهروش؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

رنيم مهدي
2015-05-28, 13:59
يعطيك الصحة

ياسمين08
2015-06-13, 22:27
الصور لا تظهر هل يمكن اعادة رفعها

oum ahmad
2015-10-07, 11:35
سلام عليكم ورحمة الله وبركاته مشكورة على الوصفة ولكن بدون صور

idron0
2015-12-01, 19:14
جزاك الله خيرا