المقروط

[tatoutatou]

اتيت اليوم بالكيفية صنع المقروط
المَقْرُوطْ
نضع في وعاء 2 كيلات سميد متوسط + كيله فرينه + قرصة ملح + مغرف سكر عادى
ثم نضيف 1 خمارة
نخلط الكل جيدا
ثم نضيف كيله نصفها زبدة ونصفها الاخر زيت وتكون كمية الزبده شوي مرتفعه عن كمية الزيت مو كتير شوي
نخلط جيدا بين الايدي
ثم ناخذ القليل من الخليط
و نبدأ نبل فيه بمزيج من الماء وماء الزهر حتي نتحصل على عجينه طريه ومتماسكه
نشكل حربوش ثم نشكل حربوش من التمر ونضعه في وسط العجينه ونغلق عليه باحكام ونشكل مقروطات
اما بنسبة للنقشات فالنشتري نقشاته
لما نخلص كل العجين نضعه في صينيه وندخله الفرن على نار هادئه باش يطيب مليح وميجيش خضر من الداخل
لما يحمار من التحت نحمروه من الفوق
ولما يخلاص الطياب نعسلوه في عسل يكون بارد
وتوته توته خلصت الحتوته ههههه
ومن الاحسن تخلوه ليله كامله وسط العسل باش يشرب مليح
بنسبه للحشو
تمر + مغرف زبدة + قرفه+ جنجلان + مغرف او 2 ماء الزهر على حسب التمر اذا كان جاري
لا تنسونا من صالح دعائكم
https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcT7zBzu8eSurtPQVYi2Wc7hTsBaIDZZp 2mje5-zetVv5ZPLqpaqKw
https://encrypted-tbn3.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQ5np4RrzCQ2D9LQD28A60KZS2UNfch4 6XIU0lCDUuGDu21JO6Vrw
https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQXM-Cf8elEs7QB511H5LHxKUmNnICnf0KoZwBH3pr_7kVNwfX8
https://encrypted-tbn2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQ3vpvsg0UBNX5XtzhacvMErYXnABoge Z29uqOG8CcMDw1W3EL9oA
https://encrypted-tbn2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQ2lgF00CrPklOd3es2dy_bAzpv3gWud LepqpRCFaH5wZaTV6rt
https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcSNF7BEPsXD7nu3kKM3iNqAlLuL2SLot jzSEj1mg3eSLTVG9doxog

اختكم في الله tatoutatou:19::19::19::19::19::19::19::19::19::19: :19::19::19::19::19::19::19::19::19:

[ليلى القسنطينية]

شكرا على الوصفة

و بارك الله فيك

[dreamer101]

مارسيييييييييييييييييييييييي

[crystale49]

http://www14.0zz0.com/2013/06/21/12/934972272.gif