ملف أفكار و طرق جديدة و نصائح مطبخية

[< اللؤلؤة البيضآء >]

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

أهلا و سهلا بكم

نقدم إليكم مجموعة من النصائح و الأفكار

من تجميعاتي و إن شئتم منكم و يكون متجدد بإذن الله

فكل عضوة عندها فكرة ....

تضعها و شكرا

[< اللؤلؤة البيضآء >]

طريقة لتنظيف إبريق الشاي من الداخل
طريقة سهلة لتنظيف إبريق الشاي

طريقة تنظيف إبريق الشاي
نضع الصابون (منظف الأواني ) وجافيل (الكلور)
نضعه على نار هادئة حتى تزول الرواسب

http://3.bp.blogspot.com/-yc8WW2SZE4I/UZUsd8vh7uI/AAAAAAAAEDU/nZx0ly1w8Kg/s1600/images+(1).jpg

[< اللؤلؤة البيضآء >]

طريقة تنظيف ألواح تقطيع اللحوم والخضار


كيـفية تنظيف ألواح تقـطيع اللحوم والخضار

طريقة آمنة لتنظيف الألواح المستخدمة لتقطيع اللحوم والخضار والفواكه، ومن الأشياء التى سنحتاج إليها:
سائل غسل صحون
إسفنج نايلون
خلّ
ملح
ليمون
3 بالمائة من بيروكسيد هيدروجين
قفازات
طريقة تنظيف ألواح تقطيع اللحوم والخضار
1. نضع لوح التقطيع تحت ماء ساخن معتدل للتخلص من أى قطع كبيرة من الغذاء، نصبّ سائل غسل صحون على إسفنج نايلون، ثم نفرك اللوح جيدا لإزالة أى آثار مخفية من الغذاء، بعد ذلك نشطفه وندعه يجف.
2. نطهّر وننظّف اللوح بمعالجته بمحلول من الخلّ (جزء واحد من الخل ومقابل جزئين من الماء). نصبّ الخليط على اللوح ونتركه منقوعا من 8 إلى 10 دقائق، ثم نشطفه جيدا بالماء بشكل مائل.
3. نرشّ الملح على اللوح بعد كلّ استعمال. ثم نأخذ ليمونا ونفركه على اللوح. الملح وعصير الليمون سيتفاعلان لإزالة كلّ الروائح من السطح. نشطف اللوح مرة أخرى تحت الماء الساخن ونتركه يجف.
4. يستعمل 3 بالمائة من بيروكسيد الهيدروجين لتنظيف اللوح، ثم نضع قطعة من قماش النظيف فى الخلّ ونمسح سطح اللوح، ثم نستمر بمسح اللوح بقماش آخر مشبع بمادة بيروكسيد الهيدروجين، ندعه هكذا على الأقل لمدة 10 دقائق. نشطفه جيدا بالماء الصابونى الدافئ والجاف.
النصائح والتحذيرات:
ارتداء القفازات الوقائية عند استعمال منتجات التنظيف.
الحذر عند غسل اللوح بالماء الساخن.
تذكر الفصل بين ألواح كل من اللحوم، والخضار.
http://2.bp.blogspot.com/-V8CgLhD29AM/UazVGwNactI/AAAAAAAAFZM/EGPsVeGOU88/s1600/14.jpeg

[< اللؤلؤة البيضآء >]

طريقة فعالة لطرد النمل من البيت
لطرد النمل من البيت بطريقة سهلة



بالنسبه للنمل :لاتقومي بقتله نهائياً بأي نوع من أنواع السموم .
من أراد أن يخرجه يقوم بإنذاره بالخروج من البيت ثلاث مرات .((بقوله أنذرك بالله أن تخرجي من البيت ))
وبعدها لن تجده مره أخرى في البيت إلا في مكان آخر وقم بإنذاره بالخروج في كل مرة تراه لاتقتله نهائياً أنذره وسوف يخرج طواعيه سبحان الله


جربتها اكثر من مرة مع النمل والعقارب فسبحان من علمها أن تخرج طواعيه بدون أن تؤذي أصحاب البيت

http://2.bp.blogspot.com/-pGGBSNAz-0U/UausjnWDseI/AAAAAAAAFWM/wpmPJA08qLA/s200/%D8%AA.jpg

[< اللؤلؤة البيضآء >]

طريقة الحفاظ على اللوبيا الخضراء في الثلاجة
في بعض الأحيان نريد الحفاظ على اللوبيا لا تكون في الموسم بأكمله ونريد الحفاظ عليها لكن بدون جدوى ،وموقع نسوة جاء بفكرة رائعة وصحية للحفاظ على اللوبيا الخضراء التي تستعمل غالبا في السلطات وكذا الأكل
http://4.bp.blogspot.com/-Ttmgwf3kEQo/UYwGGDLuwmI/AAAAAAAADiY/7pvpRMV2Rxo/s1600/1.jpg
نغسل اللوبيا الخضراء جيدا
http://3.bp.blogspot.com/-nM1nlYd-SpI/UYwGGefRb4I/AAAAAAAADic/wsYdHyb-guk/s1600/3.jpg
نقطع الأطراف
http://2.bp.blogspot.com/-Dae8jQgFfi4/UYwGIMGt-MI/AAAAAAAADiw/DsWuNlOXqcY/s1600/4.jpg
ثم نقطع الأجزاء
http://3.bp.blogspot.com/-aSNFyc-u4NI/UYwGHs592WI/AAAAAAAADis/g5GizU28q9E/s1600/5.jpg
نسلقها
http://4.bp.blogspot.com/-m0OWLWHigLg/UYwGIdzZbRI/AAAAAAAADi0/vVhB5zO83Es/s1600/6.jpg
نضعها في الثلج
http://1.bp.blogspot.com/-oNf2SR4HPWo/UYwGI57I6wI/AAAAAAAADjA/h8SXt5ZntVc/s1600/7.jpg
نضعها في الثلاجة

[< اللؤلؤة البيضآء >]

طريقة لتعطير الحمام بالصور
طريقة سهلة لتعطير الحمام بالصور



نحتاج في البداية الى علبةٍ صغيرةٍ فارغة


نحدث ثقوباً بالعلبة بمفك أو بسكين



نملئ العلبة الفارغة بالمعطر الأخضر الخاص بالحمام (العملاق) أو أيًّ من المستحضرات التي تفضلين رائحتها للحمام


وهذه العلبة بعد تعبئتها بالسائل


نأخذ العلبة المملوءة بالسائل ونضعها بالسيفون(مكان الماء)
وفي كل مرةٍ يسحب أحدهم السيفون يخرج القليل من السائل العملاق مع الماء ويضفي الرغوة والرائحة الجميلة للحمام
وهناك بعض الطرق الأخرى التي يمكنك أن تعطري حمامك بها بالإضافة لهذه الطريقة كأن تشطفي أرضية الحمام والجدران بالديتول وبعد تجفيفها انثري القليل منه على الأرض والجدران دون أن تجففيه مع القليل من معطر الأرضيات
بهذا تستطيعين المحافظة على نظافة حمامك وانتعاشه دون أن تلتزمي بتنظيفه بعد كل شخصٍ يدخل اليه

http://1.bp.blogspot.com/-W51HwwadHwo/UaOERkFHTAI/AAAAAAAAEzo/-lAHDqBFFpY/s1600/5.jpg

http://4.bp.blogspot.com/-cEO-nh8DNz8/UaOESxpaFmI/AAAAAAAAEzw/NVdIcEZqeoE/s1600/6.jpg

http://4.bp.blogspot.com/-cEO-nh8DNz8/UaOESxpaFmI/AAAAAAAAEzw/NVdIcEZqeoE/s1600/6.jpg

http://1.bp.blogspot.com/-zSr6p8d8ZZA/UaOETs6Xb_I/AAAAAAAAEz4/bs05XV5VhqE/s1600/7.jpg

http://2.bp.blogspot.com/-FbvCeEK0yCg/UaOET5Bj5JI/AAAAAAAAEz8/M1yM_70RtPs/s1600/8.jpg

http://4.bp.blogspot.com/-0WoyECcfE8o/UaOEU-8bowI/AAAAAAAAE0Q/Qg5cax1MPI4/s1600/9.jpg

[< اللؤلؤة البيضآء >]

كيفية تعطير أرجاء البيت بمواد طبيعية بالصور
طريقة تعطير أرجاء البيت بمواد طبيعية


هذه الطريقة رائعة وجميلة لتعطير جميع ارجاء المنزل
من المطبخ والحمام الى غرفة النوم والجلوس
كذلك يمكنك وضعها في دولاب الملابس او على رف المدخل
وهي طريقة سهلة وبسيطة
الاشياء المطلوبة لتعطير أرجاء البيت
كمية من الورد المجفف
قطعة من المسك ويمكنك تبديله بالعود والبخور
كيس من الساتان او على حسب ما يتوفر لديك
الطريقة
نقوم بأخذ قطعة المسك ونقوم ببشرها بالمبشرة
http://1.bp.blogspot.com/-S4mrVqKTHxc/UaOIJFE-9VI/AAAAAAAAE1Q/bd8tP0PhI0U/s320/3.png

نقوم بوضع المسك المبشور على كمية الورد المجفف
نقوم بخلط المقادير جيدا ووضعها في الكيس وربطها بشريط ملون
http://2.bp.blogspot.com/-biLr1VFk9eU/UaOIYpmsuqI/AAAAAAAAE1Y/vTXViqoewdI/s320/5.png
تقومين بوضعها في اي مكان ترغيبين بتعطيره في ارجاء المنزل
ويمكنك وضع الورد المجفف مع المسك في اي شكل ترغبينه
انا لدي طريقة اخرى لتزيين
1- احضرت قماش تل لونه وردي وسلة صغيرة
2- وضعت خليط الورد والمسك في وسط القماش
3- ربطت القماش بشريط وردي اللون
4- وضعت الصرة في وسط السلة

http://1.bp.blogspot.com/-fH06ZaxM1es/UaOIdxi_okI/AAAAAAAAE1g/i5YibS6o-zE/s320/6.png
طريقة جميلة لتعطير المنزل وكذلك بشكل جميل
ويمكنك وضع هذه الصرر في اي مكان ترغبين فيه
حتى في الحمام والمطبخ وغرف النوم وغرف الجلوس
وامام مدخل الباب
وحتى في ادراج الاحذية والملابس
على فكرة من تشتكي من رائحة الرطوبة في منزلها
هذه الطريقة تخلصها من تلك الرائحة
http://3.bp.blogspot.com/-8zQOPWBhXBA/UaOG6TDAQ1I/AAAAAAAAE0o/SkNGEsG_SFA/s320/1.png

[< اللؤلؤة البيضآء >]

طريقة لطرد الذباب من المنزل
سيدات البيوت يعانين من الذباب خاصة في المطبخ ويستعملن الرشاش المضر بالصحة ولكن موقع نسوة جاب ليكم الحل لطرد الذباب

http://1.bp.blogspot.com/-C2cTEXDI6aI/UXl8pW570HI/AAAAAAAACcg/B2djwntvnIk/s320/17.jpg

السر لطرد الذباب من المطبخ او اي مكان فى البيت اغرسى
اعواد القرنفل فى ليمونة وضعيها في المكان الذي تريدين ان يختفي منه الذباب

[< اللؤلؤة البيضآء >]

طرق مذهلة لإزالة جميع أنواع البقع بكل سهولة
يعتبر الخل مزيلاً رائعاً جداً لجميع انواع البقع ، فتعالي معي أوضح لكِ كيف تستخدمين الخل لإزالة بقع الغسيل .
1- إزالة بقع الصدأ :
ضعي الخل علي البقعة وافركي ملحاً خشناً عليها ، ثم ضعي الملابس في الشمس حتي تجف ، ثم اغسليها بالطريقة المعتادة .

2- إزالة بقع السكريات :
ضعي بعض الخل الأبيض عليها ودعيها تتشبع وتنقع فيه ثم اغسليها .

3- إزالة بقع الدماء :
التصرف السريع هو الحل الأمثل لبقع الدماء ، قومي بوضع خل علي البقعة ودعيها تنقع فيه لمدة 15 دقيقة ، ثم اشطفيها بماء بارد ، وكرري العملية عند الحاجة ، ثم اغسليها فوراً .

4- إزالة بقع المستردة :
ضعي الخل علي البقعة ودعيها تنقع فيه ، ثم قومي بعلاج البقعة ببعض من منظف الغسيل ، ثم اغسلي الملابس .

5- إزالة الشحوم والمواد الزيتية :
انقعي البقعة في خل غير مخفف ، ثم اغسليها بالطريقة المعتادة .

6- إزالة علامات حروق المكواة :
قومي بنقع قطعة من القماش في الخل ثم قومي باستخدامها للتمرير علي المنطقة التي بها علامات ، ثم قومي بمسح البقعة بقطعة قماش نظيفة ، وستزول البقعة .

[< اللؤلؤة البيضآء >]

نصائح مطبخية

عند أحتراق الطعام
ارفعي( وعاء الطهى ) من على النار مباشرة واغمسيها فى ماء بارد حتى لايحمل طعم الشياط الى الأجزاء السليمة،هذا لو بقى شي سليم
ثم يتم نقل الطعام السليم فى وعاء آخر وتستكمل عملية النضج
لإختبار البينج بودر
يمكن إضافة قليل منه إلى الماء ، فاذا أحدث فوراناً فإنه يكون صالحا اما اذا لم يحدث هذا التفاعل فهذا دليل على انتهاء صلاحيته
ثمرات الليمون الجافة

اذا جفت ثمرات الليمون يتم نقعها ليلة كاملة فى ماء بارد لتستعيد ليونتها
عصير الليمون

للحصول على أكبر قدر من عصير الليمون الطازج . يوضع في ماء دافىء قبل استعماله بفترة بسيطة مع الضغط باليدين على سطح قاس ثم يعصر بعد ذلك
عصائر الفاكهة

لاتحفظ بوعاء أو آنية بدون غطاء لأن فيتامين " ج " يفسد بتعرضه للهواء

للحصول على كيكة هشة
لصنع كيكة هشة يتم اضافة قليلا من الملح الى البيض عند خفقه ويمكن استخدام الياغورت بدلا من الحليب وسوف يعطى نفس النتيجة
أو
اضافة ملعقة صغيرة من المياه الغازيه ( السفن اب ) الى الكيكة أو البان كيك يساعد على ان تكون العجينة تبدو هشة بصورة افضل
لتسهيل نزع قشور البطاطا
لتسهيل نزع قشر البطاطس المسلوقة ، يتم وضعها فى ماء بارد بعد النضج مباشرة
افضل طرق تقشيرالبصل

وضعه في الفريزر لمدة نصف ساعة . او يوضع في قدر فيه ماء قبل تنظيفه لمدة نصف ساعة وكذلك حتى لاتدمع عيناك عند تقطيعه
للتخلص من رائحة الثوم والبصل من يديك
القيام " بفرك " اليدين باليمون . ومن الفم بتناول عيدان البقدونس الاخضر
للحد من رائحة قلى الاسماك 1
للحد من رائحة قلى الاسماك غير المحببة والتى تملأ ارجاء المطبخ يتم اضافة قليل من الخل أو عصير الليمون الى زيت القلى كما أن اضافة قليلا من قشر الليمون الطازج للزيت يعطى للسمك مذاقا وطعما جميلا
للحد من رائحة قلى الاسماك 2
لتخفيف رائحة السمك عند قليه توضع قطعة فحم غير مشتعلة على الفرن بجانب المقلاة . مع تغطية المقلاة وفتح مروحة الشفط والنوافذ معا

لتجنب تطاير زيت القلي
أضيفي رشة ملح على الزيت
للحفاظ على الزبدة

لا يتم ترك العلبة الخاصة بحفظ الزبدة فى الثلاجة بدون غطاء لأن الدهون سوف تتحد مع الاوكسجين الموجود بالهواء ، ويترتب على ذلك أن الزبدة ستصبح كريهة المذاق بسبب فسادها

لطرد النمل
يخلط خل التفاح بقليل من الماء ثم رشه عند تجمعات النمل بالمنزل

للتخلص من الذباب
يتم وضع اصيص الزرع ..المزروع بها نباتات النعناع أو الريحان فأن الروائح الذكية المنبعثة من تلك النباتات تطرد الذباب
تنظيف الواح تقطيع الطعام

الحرص على تنظيفها بالماء الساخن والصابون أمر ضروري بعد كل استخدام مع تطهيرها بالسؤال لانها أرض خصبة لتجمع البكتيريا

[< اللؤلؤة البيضآء >]

الى بغيتي تحكي الاواني ويخرجو كيشعلو بحال عاد شريتهم
مكونات وطريقة استخدام عجينة غسل الاواني
كنخلطو الصابون البلدي مع الخميرة ديال العجينة ودهنيهم بها وخليهم المدة لي تقدرتي عليها
ممكن تدهنيهم بالليل وتحكيهم في الصباح
بدون مجهود غادة تحصلي على نتيجة مبهرة

وبالنسبة للفضة استعملي الخميرة ديال الحلوة مع الصابون البلدي

[< اللؤلؤة البيضآء >]

كيف تحافظين على الأطعمة لكي لاتتلف

الطماطم: قومي بتخزين الطماطم النهضجة في درجة حرارة الغرفة، لمدة ثلاثة أيام، لأنها تصبح أكثر طراوة و نضجا، و تفقد نكهتها عند وضعها في الثلاجة.
البطاطس و البصل: يمكن تغليفهما بورق، قماش أو خيوط شبكية في مكان بارد و مظلم لمدة شهر، و لكن قومي بتخزينهما بشكل منفصل، أي أن تقومي بتخزين البصل بعيدا عن البطاطس، لأن البصل يمتص الرطوبة من البطاطس، و يقوم ببعث غاز "الإثلين" مما يسرع من عملية نمو و تعفن البطاطس.
التفاح: يبقى التفاح مقرمشا لمدة ستة أسابيع، إذا تم وضعه داخل حقيبة بلاستيكية غير موضوعة في الثلاجة.
الأعشاب: يمكن وضع البقدونس و القزبر و النعناع، في حقيبة بلاستيكية مغلقة داخل الثلاجة لمدة أسبوع، أما الزعتر و اليازير و الثوم، فيمكن تخزينهما بتلك الطريقة لمدة أسبوعين.
الفاكهة: قومي بوضع معظمالفاكهة في الثلاجة دون غسلها، و اغسليها مباشرة قبل تناولها.

[sandibal]

Merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

[stasnimes]

merci pr ces conseilles mes chères amies

[bluewater007]

شكرا لكم وبارك الله فيكم

[fofol]

chekrane lakom baraka allah fikom












chekrane lakom baraka allah fikom


3ala anasiha waminkom nastafid

[< اللؤلؤة البيضآء >]

لتخلص من رائحة اللحم في المفرمة

بعد فرم اللحم

أحضري خبز يابس قديم و إطحنيه فيها

وراح تتخلصي من الرائحة بإذن الله لأن الخبز يمتص الرائحة

الثلاجة

إذا كانت في الثلاجة رائحة ماتريدين إزالتها عليك بوضع فحمة صغيرة فيالثلاجة و إن شاء الله راح يمتص الروائح

[< اللؤلؤة البيضآء >]

إذا كنت تريدين أن تصبح الشكولاتة لماعة كثيرا

أضيفي مكعب جليد بارد أو مياه باردة

وراح تكون النتيجة جد رائعة

وهذي الطريقة مجربة

[< اللؤلؤة البيضآء >]

إذا كنتى تريدين أن تصبح منشفة أوشريط الغسيل جديد

عليكي نقعه في الماء ساخن و إضيفي ملح خشن أو بيكاربونات الصوديوم أو صابون الغسيل

وراح تنجح الطريقة بإذن الله

[امال الشرق]

بارك الله فيكم

[ورد قسنطينة]

شكرا على النصائح

[Hemal]

يعطيك الصحة

[ninnou]

شكرا للأخوات على النصائح و les astuces هذا أمر مهم لتبادل الخبرات نرجو التفاعل

[crystale49]

شكراااااااااااااا لك على هذه الافكار الرائعة روعتك

[hadjer djeddou]

شكرا غلى الموضوع رائع
اريد معرفة طريقة جيدة و فعالة لتنضيف المرايا او الزجاج

[ام عبد السميع]

بارك الله فيك راكي فدتيني

[عالية سوسن]

شكرا لك افتني
بارك الله فيك

[sorour%]

يعطيك الصحة على هذه النصائح المفيدة و القيمة

[< اللؤلؤة البيضآء >]

بارك الله فيكم

وفيك بارك الله

شكرا على النصائح

أهلا وسهلااا

يعطيك الصحة

وإياك

شكراااااااااااااا لك على هذه الافكار الرائعة روعتك

أهلا و مرحبا هذا واجبنا

بارك الله فيك راكي فدتيني

وفيك بارك الله

شكرا لك افتني
بارك الله فيك

أهلا وسهلا

وفيك بارك الله

يعطيك الصحة على هذه النصائح المفيدة و القيمة

آآميين و إياك

[< اللؤلؤة البيضآء >]

شكرا غلى الموضوع رائع
اريد معرفة طريقة جيدة و فعالة لتنضيف المرايا او الزجاج

أبشري أختى

[< اللؤلؤة البيضآء >]

تنظيف النوافذ والمرايا والزجاج ليست مهمة صعبة، ولكن لها قواعد معينة من أجل الحصول على نتائج جيدة وسريعة، وإليكِ أهمها:
1. التنظيف من أعلى إلى أسفل

إذا كنت تريدين نافذة أو مرآة نظيفة فعليك أن تنظفيها من أعلى إلى أسفلن وذلك حتى لا تضطرين إلى تكرار تنظيف الجزء السفلي مرارًا.

2. استخدام ممسحة الزجاج

إنه لأمر مدهش رؤية الفرق الذي تحدثه هذه الأداة البسيطة على الزجاج، فهي تسهل عليكي أيضا تنظيف الزجاج المرتفع.

3. غسل النوافذ في يوم غائم

لا تغسلي الزجاج في يوم مشمس، فالشمس قد تجففه سريعا قبل إتمام تنظيفه وتترك عليه بقعا.

4. تنظيف الزوايا بقماش قطني

قد يبدو تنظيف الزوايا صعب جدا، إلا إذا كان لديك الأداة المناسبة، حاولي استخدام ممسحة قطنية لتنظيف الأماكن الصعبة في النوافذ، ويمكنك استخدام قطعة ملابس قطنية قديمة.

5. انتبهي للإطارات والأجزاء الخشبية

لا ترشي منظفات الزجاج أو مواد التنظيف على الأجزاء الخشبية كإطارات المرايا، ورشي كمية صغيرة فوق الزجاج وانزلي بها من أعلى إلى أسفل.

6. منظف زجاج منزلي

اصنعي منظف زجاج منزلي بمزج كوب من كحول الأيزوبروبيل – وراعي عدم لمسه- وملعقة من الخل الأبيض وكوب ماء، فستجدينه أفضل من المنظفات ذات العلامات التجارية، كما يمكنك استخدامه على الأرضيات والأسطح.

7. ورق الجرائد

ورق الجرائد جيد في تنظيف الزجاج والمرايا، ولكن البعض قد لا يفضلونه لأنه يهترئ بسرعة، ويترك أثار باليد.




وهذه طريقة أخرى


يعتبر مسح و تنظيف زجاج النوافذ من الاعمال المنزلية الضرورية لكون نظافتها تعكس قدرة المرأة على الاهتمام بمنزلها

و من العيب ان يجلس الضيوف و يلمحو عدم نظافة زجاج النوافذ او المرايا خاصة اذا كانت المرأة ربة بيت

و لهذا يقدم لكن موقع بسمة لكل ما يهم المرأة العربية طريقة سهلة لمسح و تنظيف الزجاج و المرايا باسهل الطرق

الطريقة هي جوارب النايلون او ما يعرف بليبا موس تفركين بها و تمسحين بها زجاج النوافذ و المرايا

[< اللؤلؤة البيضآء >]

شكرا غلى الموضوع رائع
اريد معرفة طريقة جيدة و فعالة لتنضيف المرايا او الزجاج

من هنا
(http://www.djelfa.info/vb/showpost.php?p=1053287749&postcount=31)

[saradib]

نصائح راااااااااااااااااااااااااااااااااااائعة

[جوري 95]

افكار رائعه جدا 😍و سهله يعطيك الصحه اختي 😚 و ملاحظة فقط بالنسبة ليقع الدم انا استعمل الملح 👌👌 جد فعال تم تم تبان النتيجة ✔✔✔

[حاملة الشهادة]

مشكورة أختي الكريمة