تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : كـــــرات الشوكــــولاطة المغطـــــاة بالبنـــــدق


أمين المستغانمي
2009-05-09, 09:10
"وصفة لتحضير كرات الشوكولاته المغطاة بالبندق"


http://www.kol-yom.com/swer/krat.jpg




اليكم طريقة تحضير وصفة كرات الشكولاتة المخبوزة والمغطاه بالشكولاته والمزينة بالبندق.
http://up.qatarw.com/u/files/hxq5ho39sr4zajkxa7v0.gif
المقادير:
-نصف كوب زبدة
-نصف كوب سكر
-بيضة
-ملعقة صغيرة فانيليا
-كوب وربع من الطحين(فرينة)
-ربع ملعقة صغيرة بيكنج باودر
-رشة ملح
-4 قطع شوكولاته خاصة بالطبخ
-نصف كوب بندق مجروش
http://up.qatarw.com/u/files/hxq5ho39sr4zajkxa7v0.gif
طريقة الاعداد:
-اخفقي الزبدة مع السكر حتى تتكون كريمة ثم أضيفي البيضة والفانيليا وتابعي الخفق حتى يتجانس الخليط.
-وفي وعاء آخر اخلطي الطحين والبيكنج باودر والملح، ثم امزجي الخليطين معا حتى تتكون عجينة متماسكة.
ادخلي العجينة في البراد لمدة 30 دقيقة.
-أخرجي العجينة وشكليها على شكل كرات صغيرة ثم صفيها في صينية مدهونة وأدخليها فرن حرارته 160 لمدة 10-15 دقيقة، ثم أخرجيها من الفرن ودعيها تبرد.
-أثناء ذلك أذيبي الشوكولاته ودعيها تبرد
-اغمسي الكرات في الشوكولاته ثم انثري عليها البندق وادخليها البراد حتى تجمد.

http://up.qatarw.com/u/files/hxq5ho39sr4zajkxa7v0.gif http://www.alhsa.com/forum/imgcache/608.imgcache

امير الجود
2009-05-09, 23:38
شكرا لك على الوصفة بارك الله فيك

أمين المستغانمي
2009-05-10, 08:29
شكرا لك أمير الجود تحياتي الخالصة

مشري3333
2009-05-10, 09:05
الف شكر الاخ امين....وصفة رائعة...وشكرا على كل مجهود لي الرقي بالمنتدى ...الجميييييييييييييييل..تقبل تحياتي..

أمين المستغانمي
2009-05-10, 12:31
شكرا لك أخي مشري تقبل تحياتي الحارة و شكرا لك