المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طاجين الدجاج بالقنيدلات


dahbia2009
2013-06-05, 14:18
بعد بسم الله السلام عليكم

هذي وصفة قديمة بزاف وهي قنيدلات مالحين

التحضير:
اطراف من الدجاج حسب العائلة +بصلة مقطعة رقيق
+ملح وفلفل اكحل
+مغرف زبدة ومغرف زيت وحمص قليهم مليح
ومرقي بلتر ماء ساخن +حبة بطاطة مقشرة كاملة
بدون تقطيع اغلقي عليها وخليها تطيب+
تاخذي الديول ديري 3ورقات ديول وتدهنيهم بالزبدة
غير مسحة خفيفة وتقطعيهم دوائر وديري 3دوائر في لمول تاع الدزيريات
ثم ديري فوقهم قطعة فورماج ابيض

http://up.top4top.net/uploads/2012/05/23/top4top_a25d9204482.jpg

تكوني حضرتي الحشوة وهي : صدر دجاج قطعيه مربعات
وارحيه فروبو مع بيضة وملح وفلفل اكحل ديري الحشوة
في كيس حلواني وديري على شكل وردة فلمول

http://up.top4top.net/uploads/2012/05/23/top4top_a25d9204483.jpg

دخليهم لفرن متوسط لمدة نصف ساعة حتى يحماروا وهذا بعد لطابوا

http://up.top4top.net/uploads/2012/05/23/top4top_a25d9204484.jpg

لما تطيب المرقة اجبدي حبة البطاطة عبزيها بفرشيطة
حتى تولي بيري رجعيها للمرقة راح تعقدها
حمري الدجاج حطيه فلوسط مع الحمص
وديري القنيدلات بشكل دائري وسقس بالمرق.

http://up.top4top.net/uploads/2012/05/23/top4top_a25d9204485.jpg

http://up.top4top.net/uploads/2012/05/23/top4top_a25d9204487.jpg

اتمنى يعجبكم وتجربوه لان فعلا رائع
ومليح لرمضان وللضيوف.
ملاحظة:
متسقيش القنيدلات الا عند التقديم لانهم يتشربوا
ويتشمخوا وكاين قنيدلات يتحضروا بالعجينة المالحة لكن بالديول اسهل .
</B></I>

صابرة2013
2013-06-05, 14:21
بارك الله فيك

ryminsaf
2013-06-06, 11:40
knidlat jaj

* الحلم سكر *
2013-06-07, 06:52
هــايلة ... يعطيك الصحة ..... :mh31::mh31:

hano.jimi
2013-07-06, 13:32
روعة تهبل يعطيك الصحة شكرا

يا الله احبك
2013-07-17, 16:01
اعجبتني الوصفة ولكن اعتقد انه من الافضل ان تقدم بدون مرق يعني كمقبل .
ورمضانك كريم وكل عام وانت الى الله اقرب

om anas17
2013-07-18, 00:30
mmmmmmmerci bravo

صلاة
2013-07-18, 11:10
بارك الله فيك

crystale49
2013-07-18, 11:41
شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااا