chiraz18
2013-06-02, 20:10
المقادير :
نصف حبة بصل مقطعة
فص ثوم +ملح
2 حبات طماطم
طون
فرماج مبشور
زيتون اخضر بدون نواة
التحضير:
نقوم بوضع البصل+ثوم+ملح+طماطم في مقلاة مع القليل من الزيت نطهيها حتى تصبح صلصة نتركها حتى تبرد ثم ناتي بالعجينة ونقوم بتقطيعها مربعات ونضع الصلصة والجبن والزيتون والطون ونقوم بغلقها ونقوم بالغط بالفرشيطة على الحوافي
ثم ندهنها بالبيض ونرشها بالسانوج (حبة البركة) وندخلها الفرن
نخليكم مع الصور
http://www.djelfa.info/vb/attachment.php?attachmentid=59123&stc=1&d=1370199966
http://www.djelfa.info/vb/attachment.php?attachmentid=59124&stc=1&d=1370200042
http://www.djelfa.info/vb/attachment.php?attachmentid=59125&stc=1&d=1370200074
http://www.djelfa.info/vb/attachment.php?attachmentid=59126&stc=1&d=1370200102
http://www.djelfa.info/vb/attachment.php?attachmentid=59127&stc=1&d=1370200135
http://www.djelfa.info/vb/attachment.php?attachmentid=59128&stc=1&d=1370200174
http://www.djelfa.info/vb/attachment.php?attachmentid=59129&stc=1&d=1370200201
نصف حبة بصل مقطعة
فص ثوم +ملح
2 حبات طماطم
طون
فرماج مبشور
زيتون اخضر بدون نواة
التحضير:
نقوم بوضع البصل+ثوم+ملح+طماطم في مقلاة مع القليل من الزيت نطهيها حتى تصبح صلصة نتركها حتى تبرد ثم ناتي بالعجينة ونقوم بتقطيعها مربعات ونضع الصلصة والجبن والزيتون والطون ونقوم بغلقها ونقوم بالغط بالفرشيطة على الحوافي
ثم ندهنها بالبيض ونرشها بالسانوج (حبة البركة) وندخلها الفرن
نخليكم مع الصور
http://www.djelfa.info/vb/attachment.php?attachmentid=59123&stc=1&d=1370199966
http://www.djelfa.info/vb/attachment.php?attachmentid=59124&stc=1&d=1370200042
http://www.djelfa.info/vb/attachment.php?attachmentid=59125&stc=1&d=1370200074
http://www.djelfa.info/vb/attachment.php?attachmentid=59126&stc=1&d=1370200102
http://www.djelfa.info/vb/attachment.php?attachmentid=59127&stc=1&d=1370200135
http://www.djelfa.info/vb/attachment.php?attachmentid=59128&stc=1&d=1370200174
http://www.djelfa.info/vb/attachment.php?attachmentid=59129&stc=1&d=1370200201