تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : La tourte من مطبخي اسرعي


ladymillion
2013-05-30, 14:29
http://im40.gulfup.com/mpmI1.png (http://www.gulfup.com/?BM6GHn)




أهلا بيكم واشراكم انشاء الله تكونو بخير جبتلكم غدايا لي درتو اليوم LA TOURTE طبق خفيف وسهل مايديش الوقت بزاف مع الصيف راح يحبوه الاولاد وراح يعجبكم انشاء الله وجربوه منتولش عليكم
بالنسبة للعجينة راح نحتاج للمكونات الاتية أنا كيلت بهاذ الكاس
http://im41.gulfup.com/9WRc9.jpg (http://www.gulfup.com/?VX2ZIe)

2 كيسان فرينة
فنجان زيت
2 ملاعق صغيرة ملح
ملعقة صغيرة خميرة الخبز
بيضة واحدة
ملعقة صغيرة سكر
ماء دافي لميت بيه العجينة
http://im41.gulfup.com/298cB.jpg (http://www.gulfup.com/?JAr5LQ)

بسسي العجينة بالزيت وحكي بيديك مليح كي تكدسيها بيدك تبقى كتلة كيما في الصورة
http://im41.gulfup.com/gxifT.jpg (http://www.gulfup.com/?I8mPE2)

الان كملي حطي المكونات الاخرى ولمي بالماء حتى تتكون عجينة طرية من بعد غطيها بكيس بلاستيكي وخليها ترتاح
http://im41.gulfup.com/CJok6.jpg (http://www.gulfup.com/?hKOjZ1)

بالنسبة للحشوة نحتاج:
لحم مفروم ( تقدري تعوضيع بالدجاج)
ملح ، فلفل أسود، شووووي كمون ، فلفل أحمر بودرة، 2 فصوص ثوم، هريسة حسب الرغبة، ZESTE DE CITRON،موطارد، نصف حبة فلفل مقطعة ، حبة بصل متوسطة مقطعة، فطر، حبة جزر متوسطة مبشورة، حبة طماطم مبشورة، زبدة
http://im41.gulfup.com/GJafd.jpg (http://www.gulfup.com/?fKdRHb)

حطي المقلاة على النار
حطي شوي زبدة + البصل خليها تتقلى شوي في الزبدة
http://im41.gulfup.com/Xpzt0.jpg (http://www.gulfup.com/?W5q29N)

زيديلها الفلفل المقطع + اللحم + التوابل
http://im41.gulfup.com/eE9eQ.jpg (http://www.gulfup.com/?uwbbHJ)

كي يتفرح اللحم زيديلو الجزر
http://im41.gulfup.com/bM0Ve.jpg (http://www.gulfup.com/?06vG0H)

من بعد الطماطم
http://im41.gulfup.com/utQ3K.jpg (http://www.gulfup.com/?luLLsH)

+الفطر مع التقليب وخلي الطماطم تنشف شوي من الماء وطفي على الحشوة هاذي وغطيها وخليها تبرد شوي

الان جيبي مول أنا استعملت الزجاج يمكنك استعمال صينية الحديد ادهني بالزبدة ورشي الفرينة
http://im42.gulfup.com/5acgN.jpg (http://www.gulfup.com/?h7gB3Q)

هاهي العجينة بعد ما رتاحت نقسموها على ثنين 2
ونحللوها بالحلال بلا ما ترشي الفرينة ماتلصقص
http://im42.gulfup.com/EvLth.jpg (http://www.gulfup.com/?3yqjpJ)

وحلليها رقييقة كيما في الصورة
http://im42.gulfup.com/n3ppo.jpg (http://www.gulfup.com/?r3gwq5)

روليها على الحلال كيما في الصورة وحطيها على المول فرشيها عليه
http://im42.gulfup.com/pKGUI.jpg (http://www.gulfup.com/?ZrqhwZ)
http://im42.gulfup.com/EIEKx.jpg (http://www.gulfup.com/?uUEYHB)

وعدليها في المول وثقبيها بالشوكة
http://im42.gulfup.com/uvxKn.jpg (http://www.gulfup.com/?rtiQ5g)

الآن زيدي حللي النصف الثاني كيما الاول قيل ما تحطي الحشو في المول و حضري الحشوة + فروماج رابي+ 2 بيضات مخفوقين بالشوكة برك
http://im42.gulfup.com/CGPXT.jpg (http://www.gulfup.com/?dNW6dL)

فرغي الحشوة اولا وزيدي فوقها البيض و ذرذري الفروماج رابي
http://im42.gulfup.com/dm6JL.jpg (http://www.gulfup.com/?ukrpAN)
http://im42.gulfup.com/jQeKf.jpg (http://www.gulfup.com/?blkdDo)
http://im42.gulfup.com/5bFbG.jpg (http://www.gulfup.com/?jhGI8G)

وغطيها بالعجينة الثانية ولازم تلصقيها مع اطراف الاولى
http://im40.gulfup.com/zTf8L.jpg (http://www.gulfup.com/?VfBfa6)

الان اذا حابة تزينيها كيما تحبي بالاطراف العجينة لي تبقالك انا كنت مزروبة مزيتنهاش كيما حبيت :confused::confused: :1::1::1: كانو مزروبين باش ياكلو ههههههه
http://im40.gulfup.com/7sLrD.jpg (http://www.gulfup.com/?3XW4dq)

ودهنيها بالبيض+ قطرات من الخل وزدتلها سينوج شوووووووووي الفرن تشعليه قبل بـــ 15د على 180°http://im40.gulfup.com/niK58.jpg (http://www.gulfup.com/?ROUCNn)

وهاهي بعد ما طابت
http://im40.gulfup.com/Li6nu.jpg (http://www.gulfup.com/?DLRiaY)
http://im40.gulfup.com/AGJNv.jpg (http://www.gulfup.com/?OhsggP)

قدميها مع سلطات أو بطاطا فريت
http://im40.gulfup.com/3CZJo.jpg (http://www.gulfup.com/?fkK2ke)
http://im40.gulfup.com/kU1Hc.jpg (http://www.gulfup.com/?7aq0EA)



نتمنى تعجبكم ونكون أفدتكم مع ان رمضان الكريم على الابواب تنفع لرمضان كمقبلة أو كطبق ثاني نتمنالكم الهناء والصحة الدائمة دمتم بخير

تحياتي :mh31:

tina123
2013-05-30, 14:33
روعة مشاء الله

ladymillion
2013-05-30, 14:38
أعتذر منكم لان راني حطيت الصور كلها لكن ماحبوش يبانو كيفاش كي طابت أنا متأسفة

amirati
2013-05-30, 14:43
شكرًا لك رأيه باينة تشهي سلمت يداك

souzie
2013-05-30, 14:45
باينة بلي بنينة مي نسقسيك واش معناه موطارد لاني انا جامي طيبت عمري 18و حبيت نزيد نعرف ادا نقدر نتخلا على فلفل مقطع و جزرة لا ني منحبهمش ننتظر ردك

بشرى2008
2013-05-30, 14:50
مشكووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو وووورة حبيبتنا الغاااااااااااااااااااااااااالية

ladymillion
2013-05-30, 15:16
باينة بلي بنينة مي نسقسيك واش معناه موطارد لاني انا جامي طيبت عمري 18و حبيت نزيد نعرف ادا نقدر نتخلا على فلفل مقطع و جزرة لا ني منحبهمش ننتظر ردك


الموطارد يا أختي نوع من خردل متبل ومعلب قوام نتاعو كيما المايونيز
ويمكنك الاستغناء على الفلفل والجزر لكن الجزر يمد نكهة حلوة للحم وراهو ميبانش طعمو ومفيد مكشورة

صلاة
2013-05-30, 15:31
http://im41.gulfup.com/yPsWW.gif

souzie
2013-05-30, 15:34
الموطارد يا أختي نوع من خردل متبل ومعلب قوام نتاعو كيما المايونيز
ويمكنك الاستغناء على الفلفل والجزر لكن الجزر يمد نكهة حلوة للحم وراهو ميبانش طعمو ومفيد مكشورة

يعطيك الصحة زيد غير هادي و تزيديش تشوفيني ههههه جزر نديرو و زيد نقدر نتخلا على هدا الخردل لاني عندي حساسية منو

ladymillion
2013-05-30, 15:37
يعطيك الصحة زيد غير هادي و تزيديش تشوفيني ههههه جزر نديرو و زيد نقدر نتخلا على هدا الخردل لاني عندي حساسية منو

نعم تفدري تتخلاي على الموطارد كيعاد متشتيهش مكانش مشكل أختي وش حابة سقسيني راني أختك

ام عبودة
2013-05-30, 16:00
44444444444444444444444444444444444444444444444444

انتي بلون الورد
2013-05-30, 16:33
يعطيك الصحة

ladymillion
2013-05-30, 20:15
راني عدلت الصور بعد ما طابت

bila86
2013-05-30, 21:13
ماشاء الله روعة يسلمووووووو
باين بنين

ساندي 28
2013-05-30, 21:36
يعطيك الصحة روعة

oum anas 69
2013-05-30, 22:11
يعطيك الصحة لادي
روعة بصحتكم

jackin
2013-05-30, 22:40
يعطيك الصحة روعة

ام ملاك39
2013-05-30, 23:27
روعة مشاء الله

سحر الكلمات
2013-05-30, 23:29
روعة يعطيك الصحة

lamiak1
2013-05-31, 00:00
وصفة جميلة. واصلي

عبير ريمة
2013-05-31, 08:59
يعطيك الصحة

zineb hanifa
2013-05-31, 09:34
سلمت يداك ومزيد من الوصفات.

sandibal
2013-05-31, 14:40
حقيقتا رووووووووووووووووووووووووعة بدون مجامله ماشاء الله الله يجعلها في ميزان حسناتك

staifia
2013-05-31, 15:04
يعطيك الصحة

maloo
2013-06-01, 08:10
http://img.rjeem.com/imgcache/2012/12/37906.gif

maramelmess
2013-06-01, 08:45
وصفة رائعة جاري التجريب عجبتني العجينة بزاف بصحتك

ام بسومة
2013-06-01, 15:53
ماشاء الله روعة

فايزة44
2013-06-07, 16:54
وصفة رائعععععععععععععععععععععة جدا بوركت

ommido
2013-06-09, 16:12
الف شكر ليك جربتها وجات روعة

linat
2013-06-09, 16:29
يعطيك الصحة حبيبتي وربي يحفظك من كل سوء

chiraz chichi
2013-06-11, 13:21
جربة الوصفة و خرجت ناجحة كيما قلتي . يعطيك الصحة بالبزاف

ladymillion
2013-06-11, 13:24
جربة الوصفة و خرجت ناجحة كيما قلتي . يعطيك الصحة بالبزاف
لوكان صورتيها وحطيتيها في قسم التطبيقات هاك باش نزيد نفرح هههههههههه شكرا على الثقة

lyna38
2013-06-11, 14:36
يعطيك الصحة حبيبتي
موفقة

فاطمة1987
2013-06-11, 14:52
يمي يمي شكلها بنين يعطيك الصحة على الوصفة الرائعة

لمسة حنية
2013-06-11, 16:43
عجبتني بزاف اختى هايلة انا نديرها لكن متغيرة شوي بصح تاعك عجبتني
قررررررررريبا نطبقها

ladymillion
2013-06-11, 16:53
عجبتني بزاف اختى هايلة انا نديرها لكن متغيرة شوي بصح تاعك عجبتني
قررررررررريبا نطبقها



انشاء الله اختي لكن صوريها ههههههه

djoujou djelfaouia
2013-06-12, 00:37
هــــــــــــــــــــــــــايلة يعطـــيــك الصحــــة

ام مريومة
2013-06-12, 01:42
روعة حبيبتي مشكورة على الوصفة الرائعة

asma 22
2013-06-12, 09:53
يعطيك الصحة

oumraja
2013-06-12, 10:04
ya3tik el3afia hbiba

الأمنيات
2013-06-12, 10:36
تبارك الله ربي يعطيك الصحة شكراااااااااا

chiraz18
2013-06-12, 14:51
شكرًا لك رأيه باينة تشهي سلمت يداك

ام بسومة
2013-06-17, 11:52
بارك الله فيك

latifa ouz
2013-06-17, 11:55
مممممممممممممممممم
تشهي يعطيك الصحة

وصال7
2013-06-17, 11:57
امممممممممم شهيتينى يعطيك الصحة

pharmajsk
2013-07-11, 11:01
رووووووووووعة يسلمووووووووووووووووووووو

صحا رمضانكم

bissan.sousou
2013-07-11, 11:29
اممم تشهي مرسي حنونه

pharmajsk
2013-07-17, 14:27
يعطيك الصحة شهيتيني

douki23
2013-07-26, 16:35
merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

zif76
2013-07-26, 17:09
ماشاء الله روعة

lina manel 88
2013-07-27, 09:05
haaaaaaaaaaaayyyyyyyyyyyyyyyyyyyla

لميس العلمية
2013-07-27, 13:21
44444444444444444444444444444444444444444444444444 44

nina13
2013-07-28, 11:52
شكرا رائعة

سمراء الدنيا
2013-07-30, 15:30
بارك الله فيك ..............

سلسبيل11
2013-08-16, 00:25
شكرااااااااااااااا

Oum Aness Bba
2013-08-16, 21:00
هااايلة يعطيك الصحة أختي و بارك الله فيك

ilbeldelmondo
2013-08-21, 21:15
ماشاء الله شكرًا على الشرح

fati oran
2013-08-21, 21:20
الله يعطيك الف صحة

ام هاديل وياسين
2014-06-30, 19:03
الله يبارك