كمونية بكبدة الدجاج

[هبة الله اريج]

كبده الدجاج بالصلصه الحمراء


المكونات


نصف كيلو كبده دجاج

2 ملعقه كبيره صلصه طماطم

5 فصوص ثوم

زيت ذره

ملح

فلفل

كمون " هو سر النكهه "





http://images.lakii.com/images/Jul11/sumer1432_vJskc41.png






http://images.lakii.com/images/Jul11/sumer1432_hO2U8v2.png





نقوم بوضع الزيت والثوم في المقلاه





http://images.lakii.com/images/Jul11/sumer1432_4jxpgD3.png





نقوم بتقليب الثوم حتي يأخذ اللون الأصفر ثم نضع الكمون





http://images.lakii.com/images/Jul11/sumer1432_ETCYQz4.png






نقلب قليلا حتي يصبح بهذا الشكل





http://images.lakii.com/images/Jul11/sumer1432_zrxpg85.png






نضع الكبده ونقلبها مع الثوم حتي يتغير لونها





http://images.lakii.com/images/Jul11/sumer1432_0T8ZRe6.png





نضع صلصه الطماطم ونقلب المكونات لمده دقيقه






http://images.lakii.com/images/Jul11/sumer1432_Zi2TL88.png





نضيف القليل من الماء ونتركها حتي تنضج ونضيف القليل من الماء كلما احتاجت ذلك





http://images.lakii.com/images/Jul11/sumer1432_ymXjGU9.png






نضيف الملح والفلفل عندما تنضج الكبده ونمزجها





http://images.lakii.com/images/Jul11/sumer1432_4Cl4rN10.png



م..ن..ق..و..ل

[سحر الكلمات]

ممممممممممممممممممم تشهييييييي

شكراااااااا اختي

[هبة الله اريج]

العفو حبيبتي
شكرا لمرورك

[om djouhaina]

baraka allaho fik

[هبة الله اريج]

بارك الله فيك على المرور

[hanane220]

دجي هايلة كل ما نشري كبدة ندير هذي طريقة لكن قبل نفيضها في ماء و كي طيب مليح خليها تنشف و نديرها كما راكي دايرة في وصفة يعطيك صحة شكرااااااااااااااا

[هبة الله اريج]

الله يبارك فيك اختي

[ام جوتي وفراس]

شكرا شكرا شكرا

[هبة الله اريج]

3qfzqn okhti

[darino]

mmmmmmmmm..bayan bninnnnnnnn

[لمى يس]

عجبتني بزززززززززززززززززززززززززززززاف

[yara djoumana]

http://im36.gulfup.com/mpZAw.gif (http://www.gulfup.com/?y94FZ7)

[mitrochka]

بارك الله فيك

[هبة الله اريج]

وفيك بارك الله