مشاهدة النسخة كاملة : عرايش من مطبخي بصوري طلبك hanane220
حبيبتي hanane220 (http://www.djelfa.info/vb/member.php?u=483183) قريت طلبك ولبيت لك
العجينة اعتمدت هذي معتمدة عندي منذ مدة طويلة ودرت بيها ديجا كعيكعات ومرغدتهم في نواد كوكو جاو يذوبو فالفم
نبداو على بركة الله
بسم الله
مشاء الله تبارك الرحمان
المقادير :
كيلة زيت
كيلةزبدة او سمن (خدمت بيهم وملاح في زوج)
كيلة حليب
رشة ملح
ونلمها بالفرينة مغربلة 03مرات (بالنسبة للفرينة حتى تتحصلي على عجينة حاكمة روحها لانو لوكان تجي ناقصة تجيك تتفتت)
نديرها في كيس ونخليها ترتاح ساعة (ممكن اكثر)مهم جدا ترتاح باش تشرب ليدام وتجي ممممممم ماشاء الله
الحشو: الطريقة التقليدية
03كيلات لوز او جوز او كاوكاو +1/2كيلة سكر+ملعقة زبدة +قشور قارص ونلمها بماء زهر
القلاصاج:
بياض بيضة+03ملاعق كبيرة ماء زهر+03ملاعق كبيرة زيت+03ملاعق كبيرة عصير ليمون ونلمها بسكر قلاص مغربل 03مرات قبل.
***من اراد تلوين قلاصاج يذوبو فالاول مع 03ملاعق كبيرة ماء زهر للحصو على قلاصاج جميل جدا
الان ندخلو في عالم صور
http://im40.gulfup.com/e5jp4.jpg
http://im40.gulfup.com/Z6QmA.jpg
http://im40.gulfup.com/zxZIs.jpg
http://im40.gulfup.com/ozkcS.jpg
http://im38.gulfup.com/B7mwU.jpg
http://im38.gulfup.com/f2rRj.jpg
http://im38.gulfup.com/xlxxO.jpg
http://im38.gulfup.com/Bag0f.jpg
http://im38.gulfup.com/r5zXd.jpg
http://im38.gulfup.com/esAMh.jpg
http://im38.gulfup.com/9C86F.jpghttp://im38.gulfup.com/hv4Wc.jpg
ندخلها للفور تطيب ونوجدو قلاصاج ونقلاصيهم ونزينهم حسب رغبة
وصنعت منها ايضا عرايش سوريا http://r22.imgfast.net/users/2211/22/40/00/smiles/1308311762.gif قليلة في حقها
نتبع نفس خطوات الاولى عندما نشكلوها شكل عرايش ننقشها بالشكل الذي في الصورة وندخلها تطيب
كي نخرجوها نعسلوها و نضع بيستاش مرحي من فوق
http://im38.gulfup.com/f2g3d.jpg
http://im38.gulfup.com/v1rDO.jpg
مرورك الي هايل عسولة لينات
ام محمد و ملاك
2013-05-28, 11:13
روعة يعطيك الصحة ان شاء الله نديرها في طهور ولدي
بشرى2008
2013-05-28, 11:18
بارك الله فيك
ريتاج تيارتية
2013-05-28, 11:19
بارك الله فيه ويعطيك الصحة
**د لا ل**
2013-05-28, 11:38
جزاااااااااااااااااااااااااكي الله خيرااا
روعة يعطيك الصحة ان شاء الله نديرها في طهور ولدي
ان شاء الله ومبروك مقدما :1:
أم محمد تاج
2013-05-28, 13:51
روووووعة يالينة دائما متألقة ومبدعة
imene mimicha 05
2013-05-28, 13:53
روعة يعطيك الصحة
mina flower
2013-05-28, 14:11
يعطيك الصحة
الله يبارك خرجولك روعة برك على التزيين هذيك الخطوط البيضاء واش من اداة استعملتيها لاني لي بوش يجو شوية عراض
ام محمد فارس
2013-05-28, 15:39
الله يبارك انا تاني نستعمل نفس العجينة و اسمها هو العجينة السحرية
Oum Aness Bba
2013-05-28, 15:44
السلام عليكم ..يعطيك الصحة أختي على الوصفة و العجينة فعلا جربتها من قبل و النتيجة كانت راااائعة ...بارك الله فيك
Amal1995
2013-05-28, 16:00
الله يبارك ياطيك الصحة
hanane220
2013-05-28, 16:25
برك الله فيك شكرااااااااااا فرحتيني ربي يخليك فرحتي ما نحكيلكش لساني عجز عن كلام الله يحفضك و يححق لك كل امياتك و الله ينور طريقك و يصر امرك شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااا:19:
mani mani
2013-05-28, 16:27
ممممممممممممم رووووووووووووووووعه
بارك الله فيك شكرااااااااااا فرحتيني ربي يخليك فرحتي ما نحكيلكش لساني عجز عن كلام الله يحفضك و يححق لك كل امنياتك و الله ينور طريقك و يصر امرك شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااا:19:
بلا مزية حنونة
نسنى تطبيقك ويكونو ناجحين ان شاء الله يارب:1:
oum ibrahim
2013-05-28, 17:24
يعطيك الصحة لينا دائما متالقة بوصفاتك استفسار من فضلك لما تشكلي حبات العرايش حللتي العجينة و قطعتيها او شكلتي كل حبة وحدها لاني شفت انك درتيها كرات صغيرة و انا نعمل هاذي الطريقة في التشاراك
oum ibrahim
2013-05-28, 17:30
من فضلك اختي لينا راني طامعة في كرمك اذا مافيهاش احراج تديريلي طريقة الدزيريات ربي يخليك كليتهم في عرس يهبلو طريين و معسلين و الاهم ان الحشوة نتاعهم معسلة و طرية ماشي قاسية
رانا نستفادو منك بزاف جعلها الله في ميزان حسناتك و شفاك و عافاك
يعطيك الصحة لينا دائما متالقة بوصفاتك استفسار من فضلك لما تشكلي حبات العرايش حللتي العجينة و قطعتيها او شكلتي كل حبة وحدها لاني شفت انك درتيها كرات صغيرة و انا نعمل هاذي الطريقة في التشاراك
اهلا عسولة
نعم درتهم كرات صغار لاني درت منها تشاراك مسكر ومغبر وعرايش
من فضلك اختي لينا راني طامعة في كرمك اذا مافيهاش احراج تديريلي طريقة الدزيريات ربي يخليك كليتهم في عرس يهبلو طريين و معسلين و الاهم ان الحشوة نتاعهم معسلة و طرية ماشي قاسية
رانا نستفادو منك بزاف جعلها الله في ميزان حسناتك و شفاك و عافاك
شوفي هذي تجي شبعة وطرية تذوب فالفم
http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=966247
وهذي ثاني
http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?p=12857979#post12857979
صابرة2013
2013-05-28, 17:52
يعطيك الصحة الله يشفيك
الصوامعية
2013-05-28, 18:31
شكرا جزيلا لينا فعلا عجينة رائعة و وسحرية
عندي مدة ملي راني نستعمل هذي العجينة سمعتها في اذاعة عين الدفلى
3andek el hak ana meli djarebtha ndir biha kamel anwa3 tdji raw3a
oum shaima
2013-05-28, 20:22
بارك الله فيك أختي:19::19::19:
bibadz12
2013-05-28, 21:56
السلام عليكم يارك الله فيك اختي على المجهود العظيم
لكن اريد منك ان تقولي لي كمية الفرينة لانك لم تحدديها
شكرا مسبقا
ام مهدي2010
2013-05-28, 22:00
الله يعطيك الصحة و يشفيك ان شاء الله من كل مكروه امين يارب
ام مهدي2010
2013-05-28, 22:02
حنونة ما فهمتش حاجة برك نديرو كيلة زيت وكيلة زبدة و سمن و لانخيرو يا زيت يا زبدة و سمن
yara djoumana
2013-05-28, 22:06
يعـــــــــــــــــــطيــــــك الصـــــــــحة
om djouhaina
2013-05-28, 22:46
rabi yajazik kol khir ya3tik assaha
ربي يبارك يهبلــــــــــــــــــو
السلام عليكم يارك الله فيك اختي على المجهود العظيم
لكن اريد منك ان تقولي لي كمية الفرينة لانك لم تحدديها
شكرا مسبقا
اهلا عسولة لم احددها لانها على حساب واش دات لك ماكانش كمية محددة
يعني بداي لمي بالفرينة حتى تولي عندك عجينة حاكمة روحها :1:
حنونة ما فهمتش حاجة برك نديرو كيلة زيت وكيلة زبدة و سمن و لانخيرو يا زيت يا زبدة و سمن
اوكي قمورة قلت
كيلة حليب انا استعملت كاس
كاس زيت
كاس زبدة لا عندك او سمن يعني خيري بين زبدة ولا سمن ديري واحد فيهم
شوق وحنين الى الجنة
2013-07-04, 18:40
يعطيك الصحة
طهراوي ياسين
2013-07-04, 18:43
يعطيك الصحة
أم ياسين الزهراء
2013-07-04, 21:40
رووووووووووووووووووووووووووووووووووعة
ladymillion
2013-07-04, 23:21
ماشاء الله هايلين ومتقونيييييييييين العين تاكل قبل الفم هههههه يعطيك العافية
بنت مسلمة
2013-07-04, 23:46
بارك الله فيك
TATA SOUSOU
2013-07-05, 17:51
رووووووووووووووووووووووعة
souheila dz
2013-07-12, 13:04
مممممممممممممم والقلاصاج رووووعة
pharmajsk
2013-07-17, 14:44
روووووووووووووعة يعطيك الصحة حنونتي حابة تعطيني الطريقة لي تخدمي بيها القلاصاج باش يخرجلك هكدا
لقاء الجنة
2013-07-17, 15:50
http://uploads.sedty.com/imagehosting/198442_1289052157.gif
روووووووووووووعة يعطيك الصحة حنونتي حابة تعطيني الطريقة لي تخدمي بيها القلاصاج باش يخرجلك هكدا
http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1376333
حبي لله أشد
2013-07-31, 10:51
بارك الله فيك
omiyad49
2013-07-31, 12:25
عجبني يهبل راني رايحا نديرو زعمة مديكون حاكم روحو راسلي يعيشك
amouna18
2013-07-31, 13:16
هايله اختي يعطيك الصحة
~رآقية بأخلآقي~
2013-08-02, 02:07
راااااااااائعة لينا يعطيك الصحة
درة بيتي
2013-08-02, 02:47
رووووووعة الله يبارك وصفاتك كلها تحف ربي يعطيك صحتك ويباركلك في يديك
ام ايمان16
2013-08-05, 12:13
يعطيك الصحة اختي
هنا استعملتي الزيت والسمن مع بعض؟
ولعجينة مفيهاش السكر خلاص؟
نعم اختي فيها كيلة زيت وكيلة سمن
وبالنسبة للسكر مانديروش لانو رايحة نقلاصيوه
تحب الرياضيات
2013-08-05, 14:45
شابة الوصفة ،، مرسي
sara160349
2013-08-05, 15:50
و الله مشكورة اخت لينا انا طبقت الوصفة بحذافيرها و خرجتلي روعة تذوب قبل ما تدخل الفم و درك نحط الصور لبارح خلصتو المهم حاجة برك انا درت فنجان شربات فالطلية شفتها هنا فالمنتدي و خرج روعة روعة مشكورة
dalila2010
2013-08-05, 16:48
الله يبارك اختي لينا والله روعة اختي من فضلك حابة انسقسيك على الحشو ينشفلي بالخف لو تفسريلي السبب من فضلك
asma-assooma
2013-08-05, 17:04
http://uploads.sedty.com/imagehosting/352747_1342055371.gif
fooooooooooooooour
بثينة 123
2013-08-05, 17:07
الله يبارك روووعة يعطيك الصحة اختي
و الله مشكورة اخت لينا انا طبقت الوصفة بحذافيرها و خرجتلي روعة تذوب قبل ما تدخل الفم و درك نحط الصور لبارح خلصتو المهم حاجة برك انا درت فنجان شربات فالطلية شفتها هنا فالمنتدي و خرج روعة روعة مشكورة
بلا مزية حنونة
تاكلوه بالصحة والهناء يارب
ونعطيك سر اخر للقلاصاج تقدري تزيدي معاه فنجان صغير تاع ليموناد حمود بوعلام بيضاء تجي تذوب فالفم ثاني :1:
الله يبارك اختي لينا والله روعة اختي من فضلك حابة انسقسيك على الحشو ينشفلي بالخف لو تفسريلي السبب من فضلك
اهلا عسولة
بالنسبة للحشو ينشف لك
لا قصدك كي يطيب يولي حجرة سبب انك درتيه جاري او كثرتي سكر
هو العبار صحيح هو 03مقادير كاوكاو او لوز ونص مقدار سكر باش تجيك قدقد وماتيبسلكش الحشو
ولا قصدك الحشو يابس زيديلو مغرف زبدة ولا مارغارين ودخليه للفريجيدار تعطي وقت للسكر باش يذوب براحتو :1:
لينا من فظلك العرايش مايجوش سامطين لأنو العجينة ما فيهاش السكر؟
حبيت نسقسي على العجينة فيها الحليب تجي مليحة أنا نعرف العجينة 3كيلات فرينة كيلة زبدة دائبة وتبلي بالماء وماء الزهر شكون خير تعيش أختي اليوم رايحة نخدم العرايش وراء الفطور لعرسي ونتكل عليك خاطر جامي جربتو وحبيتي دارتلي العرايش 1500 حبة حايبة نزيد نخدم 100 حبة خلاف
على فكرة لخدمتلي حبيبت دارتهم بماء الزهر والماء وجاو ملاح
dalila2010
2013-08-09, 00:29
اهلا عسولة
بالنسبة للحشو ينشف لك
لا قصدك كي يطيب يولي حجرة سبب انك درتيه جاري او كثرتي سكر
هو العبار صحيح هو 03مقادير كاوكاو او لوز ونص مقدار سكر باش تجيك قدقد وماتيبسلكش الحشو
ولا قصدك الحشو يابس زيديلو مغرف زبدة ولا مارغارين ودخليه للفريجيدار تعطي وقت للسكر باش يذوب براحتو
ربي خليك لينا حبيبتي وعيدك مبروك
ساندي 28
2013-08-16, 07:02
يعطيك الصحه اختى روعه
بريق الامل&
2013-08-16, 09:54
يعطيك الصحة روعة
أنواار الإيماان
2013-08-16, 11:57
روعة يعطيك الصحة
اهلا عسولة
بالنسبة للحشو ينشف لك
لا قصدك كي يطيب يولي حجرة سبب انك درتيه جاري او كثرتي سكر
هو العبار صحيح هو 03مقادير كاوكاو او لوز ونص مقدار سكر باش تجيك قدقد وماتيبسلكش الحشو
ولا قصدك الحشو يابس زيديلو مغرف زبدة ولا مارغارين ودخليه للفريجيدار تعطي وقت للسكر باش يذوب براحتو
ربي خليك لينا حبيبتي وعيدك مبروك
أمين يارب العالمين:1:
حمدا لله كثير
2013-08-26, 01:45
بارك الله فيكي
فوزية1975
2013-08-26, 07:23
شكرا لكي على الوصفة
fatiha83
2013-08-26, 10:10
يعطيك الصحة
أمـــــــــــــــيرة
2013-08-26, 11:14
بارك الله فيك
bellissimo18
2014-04-09, 15:47
4444444444444444444444444444444444444
ام صابرين
2014-04-09, 21:14
هايلين 44444444 كور وديكور بارك الله فيك
أم أسماء 2
2014-04-10, 09:31
اممممممممممممممممممممممممممممممممممم روعه يعطيك الصحة
djazia87holi
2014-04-13, 14:51
الله يبااااااااااااااارك روووووووووووووووووعة
hano.jimi
2014-04-30, 19:00
http://im46.gulfup.com/K9rxXA.jpg
baya nour
2014-05-09, 09:52
salam alaykoum jawek hayline yatike 1000 saha
أم أماني أريج
2014-05-09, 10:01
الله يبارك .......يشهيو
الله يعطيييييك الصحة و العافية
نبيلة الاسود
2014-05-18, 12:40
الله ابارك تسلم ايديك اختى الغالية
دايما نحوس على مواضيعك على بالي ديري حوايج يهبلو تبارك الله
والله غير يعطيك الصحة تبارك الله عليك
أم أحمد عبد الصمد
2014-05-20, 21:48
الله يعطيك الصحة ، شكرا على الشرح المفصل
http://akhawat.islamway.net/forum/uploads/post-643584-0-37404400-1395133802.gif
amina.yacine
2014-05-30, 16:10
merci pour la recette,pour moi ndir 1 e boite de la belle de 500g +1kg de farine et 1 càs sucre wydjiwni trée trés b1
روضة من رياض الجنة
2014-05-30, 17:38
بارك الله فيك رايعين شكلا وديكورا
nadoush.1984
2014-05-30, 18:38
بارك الله فيك على الوصفة
fifi tery
2014-06-12, 14:05
شكرااااااااااااا جزيلا
صمت الوجود
2014-06-12, 18:30
يعطيك كل الصحة
soltanabelkiis
2015-05-09, 23:15
yeslamou444444444444
wafa.wafa
2016-03-06, 13:28
الوصفات كلها رائعة شفتها في قوقل لكن في المنتدى ما بغاوش يطلعو يا ريت يا أختي تعاودي طلعيهم
مخرجتليش الصورة تع الحلوة
koko1234
2016-03-13, 06:38
شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ااااااا
koko1234
2016-03-13, 06:39
شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااا
ام السعد00
2016-03-13, 14:21
الله يبارك يعطيك الصحة
vBulletin® v3.8.10 Release Candidate 2, Copyright ©2000-2024, TranZ by Almuhajir