مشاهدة النسخة كاملة : انا نعطيكم الصورة تاع هدا القاطوا وقولولي وشنوا اسموا
soulami sousou
2013-05-21, 10:24
السلام عليكم انا بحاجة الى اسم هدا القاطوا واللي عندها لا روسات تقوللي http://im34.gulfup.com/teioE.jpg
في هدي ابصورة كاين داك القاطوا المربع وفيه حبة تاع كاوكاوا بلييييز
وربي يجازيكم
قاطو الظرف
يعني اونفلوب بالفرنسبة
العجينة ديري تاع بقلاوة وحليها وقصيها مربعات
الحشو تاعك كاوكاو او لوز وسكر وقشور قارص بزاف يمد بنة روعة ومغرف زبدة باش ماتجيش حشوة صلبة ولميه بشوية برك ماء زهر لازم يكون حاكم روحو ماشي جاري ديري منو كويرات
وحطيه في وسط مربعات
وبداي لمي الجوانب للفوق وحكميه بحبة كاوكاو باش مايتحلوش ونقشي الجوانب
مهم جدا تخليه يرتاح قبل ماتطيبيه باش يحكم شكل تاعو من بعد طيبيه على درجة حرارة 180 حتى يطيب وفور خروجه من الفور عسليه وبصحتك عسولة
soulami sousou
2013-05-21, 12:05
شكرا يا ام لينا انا خدمتوا بصح حصلت فا لشكل عندك الطريقة كيفاه نخدم الشكل ربي يحفظك ظركا تفزد لعجينة راني ندير فيه دركا ازربيلي بكاش تصويرة تاع الشكل كيفاه نديروا
اختى تقطعى مربعات وتحكمى الاطراف فوق بعضهم البعض وترشقى حبة الكوكاو او اللوز
soulami sousou
2013-05-21, 12:11
شكرا ربي يفتح عيك ان شاء الله
http://im41.gulfup.com/1BK13.jpg
soulami sousou
2013-05-21, 12:50
قبل المرحلة 1 نديروا دائرة
هنا عندنا نقولولو الياسمينة و هو كيما الدزيؤيات
و كيما قالولك البنات قبل الطريقة هذاك هو
vBulletin® v3.8.10 Release Candidate 2, Copyright ©2000-2025, TranZ by Almuhajir