المقرقش [ مذّكر مقلي ] ♥

[أسطورة الخريف]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

في هاذي العشية كنت خويانة خخخ ، خمّمت ندير لمقرقش [ مذكر مقلي ]، وانا نشتيه ياسر خير من القاطو بالنسبة لييا ^^

المهم قلت نصورلكم كفاه نديروه في دارنا

انا لي طيبتو هااه هععْ زعما نزوخ بحاجة ساهلة :D

المهمم :

المقادير: [ درتلو مقاادير هههه راه حاجة كبيرة ;) ]
دقيق خشين [ سميد ]، قرصتين ملح، كاس زيت هكذاك حسب الكمّية، الماء للعجن ^^

نشكلو جبل تاع سميد ونديرو حفيرة في الوسط خخ ونديرو فيها الزيت

http://s3.amazonaws.com/pizap_gallery/052013/medium/pizap.com10.091457707807421681369054614515.jpg

ومن باعد نديرو السميد فوق الزيت باه السميد يشرب الزيت كاامل

http://s3.amazonaws.com/pizap_gallery/052013/medium/pizap.com10.066462782211601731369054737687.jpg

وكي تحسوا بلي خلاص راه السميد شرب الزيت بسّوه بايديكم حتى يكون هكذا

http://s3.amazonaws.com/pizap_gallery/052013/medium/pizap.com10.51987791573628781369054829484.jpg

http://s3.amazonaws.com/pizap_gallery/052013/medium/pizap.com10.7298587597906591369054946234.jpg

وضرك يجي دور الماء، نجملوه بالماء كما هاك حتى وتترخف العجينة راها مع الدلك تتحكم وتكون ولا أروع

http://s3.amazonaws.com/pizap_gallery/052013/medium/pizap.com10.20065303985029461369055023156.jpg

نقسمو العجينة لقسمين، باه خطرا خرا كي نجو نعجنوها ونقطعوها لكاريات لازم تجي رقيقة، لأنها رايحة تتنفخ في المقلاة

http://s3.amazonaws.com/pizap_gallery/052013/medium/pizap.com10.425961073022335771369055123375.jpg

نحكمو نصها وندورها مسقّسم كما هاك

http://s3.amazonaws.com/pizap_gallery/052013/medium/pizap.com10.98973278747871521369055273093.jpg

نقرصوها كما هاك وبطبيعة الحال الحواف ميكونوش معدولين ياسر خطرانش العجينة راها مبسّة

http://s3.amazonaws.com/pizap_gallery/052013/medium/pizap.com10.234377354849129921369055344140.jpg

نقطعو لعجينة كاريات ومعليش كي يعودو مش متساويين

http://s3.amazonaws.com/pizap_gallery/052013/medium/pizap.com10.32228358089923861369055444937.jpg

ومن باعد نلوحوهم بكلّ هدوء في المقلاة تكون فيها زيت حاامي ياسر

http://s3.amazonaws.com/pizap_gallery/052013/medium/pizap.com10.246839076746255161369055528796.jpg

وهذا هو الانتفاخ لي قتلكم عليه ^^

http://s3.amazonaws.com/pizap_gallery/052013/medium/pizap.com10.247682914137840271369055703171.jpg

وباعد هكذا نخرجوهم بكلّ هدوء ثاني ههع هع هعع، ونقطروهم من الزيت مليح مليح

ويكون جاهز للتقديم

http://s3.amazonaws.com/pizap_gallery/052013/medium/pizap.com10.69081888766959311369055793968.jpg

http://s3.amazonaws.com/pizap_gallery/052013/medium/pizap.com10.051128673367202281369055872984.jpg

الفوقانية كامل خرجتلي شكل قلب ♥ :19:

ايا تاكلوه بالصّحة والهناا مع انو بسيط بصح زييينْ وسيرتو كي عاد من عندي ههههههههههه :cool:

تحياتي

[الأمنيات]

واش هو مقرقش المذكر احنا نقولو له المبسس شكرا لك اختي

[houssine 27]

http://im14.gulfup.com/2012-02-05/1328468495441.gif

[F@tI OpTiMiStE]

:19: تسلم ايديك الله يبارك باين بنيييييين ♥ بصح انا ما نشوفش غير هكذا لازم نذوق باش نردلك الخبر نتاع الصح ♥ هههههههههههه يعطيك الصحة

[أسطورة الخريف]

واش هو مقرقش المذكر احنا نقولو له المبسس شكرا لك اختي

أهلا لالا مش مقرقش المذر تقدري تقوليلي المقرقش وتقدري تقوليلو مذكر مقلي شكرا ع المرور

http://im14.gulfup.com/2012-02-05/1328468495441.gif


ثانكسس ^^

:19: تسلم ايديك الله يبارك باين بنيييييين ♥ بصح انا ما نشوفش غير هكذا لازم نذوق باش نردلك الخبر نتاع الصح ♥ هههههههههههه يعطيك الصحة

ههههههههههه اهلا فيك فاتي في ايو وقت ونطيبلك ooo

[اميرة في دنيا حقيرة]

مممممممممم حنونتي باين بنين روعتوا في بساطوا حبوبتي

[ساندي 28]

يعطيك الصحه اختي جاك هايل من اي ولايه انتي اختي

[أسطورة الخريف]

يعطيك الصحه اختي جاك هايل من اي ولايه انتي اختي

آهلا ،، انا من ولاية المسيلة بلدية الهامل ^^ :19:

مممممممممم حنونتي باين بنين روعتوا في بساطوا حبوبتي

ايه هو سرو في بساطتو ;)

[سمية البوسعادية]

بنتو كيما الي مالفة نجيبولك ؟ باه نقلك بنين ولالا هههههههههههههه
يعطيك الصحة هااايل

[أسطورة الخريف]

بنتو كيما الي مالفة نجيبولك ؟ باه نقلك بنين ولالا هههههههههههههه
يعطيك الصحة هااايل


ههههههههههههههههههههههـ

لالا خير من تاعك اكيد احم احم :cool:

لالا الزينة كما تاعك تقريبا :D

[سمية البوسعادية]

هههههههههههههههه مليح باين على شكلو بنين

[ساندي 28]

[QUOTE=princess*dreams;1052722068]آهلا ،، انا من ولاية المسيلة بلدية الهامل ^^ :19:



خيار الناس اختى حسيت بيك

[meriama13]

يعطيك الصحة
هدا نسموه المحرف يعني مبسس حلو نديرو معاه شوية سكر و من بعد نعسلوه

[omanis]

خرج شباب احنا نسموها المتقبة

[خولة 96]

امممممممممممممم نقولولو المبسس

[خولة 96]

شكككراااااا

[أسطورة الخريف]

شــكرا ع المرور ♥

[ام عبودة]

تسلميييييييي مقرقش وعليه الكلام ان من صغري نموت عليه يفكرني بالجمعة

[أسطورة الخريف]

ههه ملآ كنتو طيبوه نهآر الجمعة ^^ بصحتكم وشكرا ع الردود