عارضة ضياف ، واش رايحة تحطيلهم ؟؟!!!!!! [الأرشيف] - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

مشاهدة النسخة كاملة : عارضة ضياف ، واش رايحة تحطيلهم ؟؟!!!!!!

سامو حنان

2013-05-20, 11:14

السلام عليكم. ،، حبيت نحط هذا الموضوع باش ناخذو فكرة عن كل بيت جزائري و عن كل منطقة في بلادنا
نتعرفو على أطباق جديدة او حتى تقليدية بطريقة هذيك المنطقة

اذا راكي عارضة ناس ،، انحطو واش رايحيين انقدمو من :

- طبق رئيسي
- طبق ثانوي
- اكلة حارة
- أكلة باردة
- مقبلات
-سلطة
و كل واحدة واش تحب تقدم إضافة ،،

يلا وريولنا شطارتكم ودهائكم. ،،، يلا بنات الجزائر :mh31: :mh31: :mh31:

حدة الجزائرية

2013-05-20, 16:13

:34::34:انا اخي قريب يتزوج و راني نخمم نعرضو عرضة بالطبع انشاء الله نخدم الاطباق و نتفنن و باذن الله نحط كل الصور سلااااام

zahra30

2013-05-20, 16:32

انا راني كرهت من الكوزيينة مع السخانة اللي رانا فيها الكليماتيزور يمشي في الليل وفي النهار واذا زادو الضياف نمدلهم الدراهم ونقولهم روحو تشريو كاسكروطات هههههه ...راني نتمسخر فكرة مليحة ولي عودة للموضوع ان شاء الله

ام مريم اسراء

2013-05-20, 16:34

موضوع مميز الله يبارك نولي نصورلك الاطباق نتاع العرضات و نحطهم هنا ارجو انو البنات يتفاعلو

hanane220

2013-05-20, 16:52

موضوع رائع و فكرة رائعة

mery19

2013-05-20, 20:33

بالعادة اختي نحب ندير اكلات عصرية ولكن العرضة نديرها على حسب الاشخاص لعرضتهم نشوف وش يحب وندير مثلا اخوتي يحبو شورما ولا بتزا محاجب شواء واهل زجي يفضلون اكلات تقليدية مثل البربوشة الكسكس او شخشوخة
وماشبه ذالك

سامو حنان

2013-05-20, 22:53

نبدأ انا الأولى و مشي بالضرورة يكونو تصاور ،، انا في العرضة اديالي .. أندير شوربة فريك ،، مع البوراك نزيد غراتان بطاطا بالجاج ، نزيد سليطة او حميس ،، عجبني اسكالوب تاع ام رامي تاني نديرو ،، سلاطة بكل أنواعها ،، المشروبات مطلوع و خبز عادي ،،،، أظن هذي أطباق عرضة واحدة ،، و في السهرة نحط لاتاي مع حلوة معسلة .، مكسرات حلوة الترك ،،

أظن فيها باركة :1::1::1:

و مرة جاية نعطي لكم أطباق عرضة اخرى ،، هكذا باش ندو فكرة :mh31:

هيا طباخات بلادي كل وحدة و افكارها ،،، لي عودة ،، سلاااام

dr.omahmed

2013-05-21, 05:54

فكرة مليحة شكرا

ريماس منة الرحمان

2013-05-21, 12:13

السلام عليكم هذا موضوع مليح أنا عندما عرض زوجي صاحبو سوري والعائلة نتاعو درتلهم جاري فريك وبوراك وشخشوخة قسنطينية وكفتة محشية بالفرماج وطاجين الشباح الصفار حميص وجاجة محمرة حشيتها بالروز وفورت معاها خضرا وكسرة رخسيس وسلاطة ماسيدوان حطيتها في نص القرنون ومعاها سلاطة ريش وles curdentsتاع الفرماج والزيتون والكاشير وبعد العشاء درتلهم آلتاي والمكسرات وحلوة الترك وla creme patissiere زينتها بالفواكه ولاكرام شانتيي وشراب الكراميل بصح دهشتهم في كل مرة تقولي السورية علميني كيفاش يتخدمو بصح الله غالب ماكفانيش الوقت باش نصورهم

سامو حنان

2013-05-22, 15:34

ماشاء الله عليكم اختي ريماس هذا كامل و ماعرضتيناش :1::1:

سامو حنان

2013-05-22, 15:35

هيا طباخاتنا تفاعل موضوع شيق :mh31:

الورود المنسية

2013-05-30, 13:07

موضوع مميز الله يبارك نولي نصورلك الاطباق نتاع العرضات و نحطهم هنا ارجو انو البنات يتفاعلو

rabai insaf

2013-05-30, 13:25

اريد ان اتكلم مع الورود المنسية لو سمحتي

سامو حنان

2013-05-30, 13:43

موضوع مميز الله يبارك نولي نصورلك الاطباق نتاع العرضات و نحطهم هنا ارجو انو البنات يتفاعلو

الله يبارك فيك اختي ،، ارجوا التفاعل من كل سيداتنا اللي عندها عرضة تحطلنا الصور او تسميلنا الأطباق
راني نستنى من كل فحلة توريلنا واش عملت
:mh31: :mh31:

بشرى2008

2013-05-30, 14:06

المرة اللي فاتت درت شربة فريك + مثوم مع أطراف الدجاج يجي بنييييييييييييييييييييييييييييييييين + سلاطة وفاكهة

سامو حنان

2013-05-30, 14:11

المرة اللي فاتت درت شربة فريك + مثوم مع أطراف الدجاج يجي بنييييييييييييييييييييييييييييييييين + سلاطة وفاكهة

قوليلي حبيبتي المثوم كيفاش ادريه بمرقة بيضاء و لا حمراء ؟؟؟؟ ،،،، انا في العادة نديرو بمرقة بيضاء ،، فدينا بطريقتك :mh31: :mh31: نحن في انتظارك :19: حبيبتي

❣سڪڕ❣

2013-05-30, 14:20

سامو حنان

2013-05-30, 14:53

أنا زوجي يعرض صحابو بزاف
أحيانا ندير شوربة فريك وجلبانة ب لي بول وجاج محمر ولحم حلو وماسيدوان وسلاطة خضراء ومشروبات
وأحيانا في بلاصة الجلبانة ندير طاجين زيتون
أحيانا نزيد مع الفريك والجاج محمر كاشما غراتان
قليل وين ندير طعام مع لاصوص والجاج أو اللحم والدلاع
أحيانا ندير الشخشوخة

صاح حتى انا كي نعرف بلي هذاك الإنسان يحب حاجة تقليدية ،، أندير لو شخشوخة ،، هذه رشتة ،، هذا تليتلي ،، كل مرة واش نعمل ،،
شكرااااااا على تفاعلك حبيبتي
نورتي موضوعي :19: :19:

ام عبودة

2013-05-30, 16:19

حنا عرظاتنا تختلف حسب المناسبة
لكن ظيافنا العزاز نديرولهم المصلي

http://im32.gulfup.com/v5kWg.jpg

ونديرو معاه السلايط والديسير
ومن بعد نحطو الشاي والمكسرات

وممكن نديرو الكسكس فقط

http://im35.gulfup.com/vh4bT.jpg

او نديرالطواجن
نديرو شربة فريك وطواجن وسلايط والبوراك والعجينة المورقة نحشوها باللحم او صوص تومات والديسير
وحنا دايما بعد العشاء او الغذاء في العزومة لازم نسربو الشاي مع المكسرات ونفتتحو الاكل بالحليب والتمر
فكل عزومة حسب المناسبة فمثلا الخروف المشوي نديروه كي يكون العدد قليل من 30 او اقل
والكسكس والطواجن في الاعراس واللمات الكبيرة

oum tessnim

2013-05-30, 20:13

سامو حنان

2013-05-30, 20:49

حنا عرظاتنا تختلف حسب المناسبة
لكن ظيافنا العزاز نديرولهم المصلي

http://im32.gulfup.com/v5kwg.jpg

ونديرو معاه السلايط والديسير
ومن بعد نحطو الشاي والمكسرات

وممكن نديرو الكسكس فقط

http://im35.gulfup.com/vh4bt.jpg

او نديرالطواجن
نديرو شربة فريك وطواجن وسلايط والبوراك والعجينة المورقة نحشوها باللحم او صوص تومات والديسير
وحنا دايما بعد العشاء او الغذاء في العزومة لازم نسربو الشاي مع المكسرات ونفتتحو الاكل بالحليب والتمر
فكل عزومة حسب المناسبة فمثلا الخروف المشوي نديروه كي يكون العدد قليل من 30 او اقل
والكسكس والطواجن في الاعراس واللمات الكبيرة

ماشاء الله عليكم ،، شفتي كل منطقة من بلادنا الحبيبة و عندها تقاليدها الي تميزها ،، ربي يكثر الأفراح
:19: بارك الله فيك اختي ام عبودة لافادتك لينا ،،، نورتي الموضوع ،،

سامو حنان

2013-05-30, 20:52

انا نحب ندير شربة فريك بالدبشة والفلفل حار طاجين الفرماج الحميص التليتلي بادجاج والبيض سلاطة منوعة والديسار سلاطة الفواكه قازوز فلان باطبقات وما ننساش الكسرة او خبز الدار وفي السهرة تاي منعنع بسبوسة تاع النوادكوكوحلوة الترك مكسرات وشهية طيبةومبعد الضياف وانا وزوجي وبناتي نوضو نجريو نديرو الفوتينق باش نهضمو ها ها ها

ماشاء الله عليكم ،، و كيما يقولوا في الحركة بركة ،،، عجبتني كي تروحو ديرو فوتينق ،، :1: تندمو. كامل كي كليتو بزااااف ،، راني نتمسخر
ماشاء الله انا نموت على هذوك اللمات الله يكثرها

سامو حنان

2013-05-31, 18:12

انا نحكي لكم على واحد العزومة كنت معروضة فيها ،،، حطو شوربة فريك مع البوراك ،، حطو لوبيا ماشطو بالجاج في الفرن ،، حميس ،، سلاطة ،، كبدة مشرملة هذا في العشاء و مبعد في السهرة لاتاي ،، فلان ،، قلب اللوز ( فكرونا في رمضان :1:) و مكسرات