المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : مسفوف بالفول و الجلبانة لسحور رمضان


maramelmess
2013-05-15, 21:31
http://t0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcSXLGytqTqJfe7rlVbkthvkt3nMbpW3O kgf8MJjStCRE5HiXTwbGQ

بسم الله بديت وعلى النبي صليت

و ليكم يا حباباتي الغاليات جيت

من خيامتنا ليكم يا الزينين

هدا الطعام العاصمي البنين

من البهجة الغالية عليكم نويتو

لناس بلادي العزاز وين ماكنتو

و بصحتكم و مارسي .........

نبداو بالمسفوف بالجلبانة و الفول

نغسلو الفول مليح الحبات لي كبار نفصصوهم

http://im35.gulfup.com/o0Llx.jpg

ولي ملاح نقطعوهم رقاق بعد ما نحيولهم الخيوط

http://im35.gulfup.com/UN1zs.jpg

و أحسن طريقة للتقطيع بموس الخبز

http://im35.gulfup.com/B8shi.jpg

http://im35.gulfup.com/USLrB.jpg

و نحطوهم يغلو في ماء مملح باش تتنحى الكحولية ديال الفول

http://im35.gulfup.com/6bfjf.jpg

كي يغلى نغسلوه بماء العين و نصفوه

و نحطو الجلبانة تتفور في الكسكاس

http://im35.gulfup.com/TLXue.jpg

كي يدخللها شوية طياب نزيدولها الفول و نخليهم يفورو حتى يطيبو مليح

http://im31.gulfup.com/KjZz5.jpg

كي يطيبو نملحوهم و نحطوهم في سحيفة

http://im31.gulfup.com/yVk6L.jpg

درك نروحو للطعام أنا نشري الطعام لي يتباع معناها مشي المفتول

http://im36.gulfup.com/Qv4ml.jpg

و بهد الطريقة ما يتعجنش كامل و يجي كيما المفتول

تدهني الطعام بالزيت و تحطيه يفور

http://im36.gulfup.com/uPi9z.jpg


كي يفورلك ديريه تحت العين و اغسليه مليح في الكسكاس و حطي بسينة من التحت باش الطعام لي يطيح

تعاودي ترجعيه للكسكاس

http://im36.gulfup.com/1ca67.jpg

http://im36.gulfup.com/LWdyk.jpg

خلي الكسكاس يقطر و من بعد حطي الطعام في الجفنة باش ينشف و فتليه شويا بيدك

http://im33.gulfup.com/QaVL3.jpg

حطيلو الملح و خليه يتفور المرة الثانية
و مبعد زيدي بلبخيه بالما و حطيه يفور المرة الثالثة

أنا هنا قسمتو على نص كاين لي درتلو زيت زيتون وزدتو للفول و الجلبانة

و كاين لدرتلو الزبدة ديال البقرة و طيبتلو مرقة حمرة
http://im36.gulfup.com/BBWv1.jpg

http://im33.gulfup.com/xIQC1.jpg


بالنسبة للمرقة حطيت زوج بصلات كبار مقطعين طوال يتقلاو مع الجاج و ثلاثة سنينات ثوم مسكرفجين رقاق

و التوابل فلفل اسود فلفل عكري و ملح و الزيت

خليتهم يتقلاو على نار دليلة لمدة 15 دقيقة

مرقت و خليتهم غلاو و زدت الخضرة أنا درت زرودية قرعة و لوبيا ماشتو حبة طماطم و ملعقة طماطم مركزة

و خليتهم طابو على نار متوسطة

حتى تجمرت المرقة معناها دارت الوجه تاع لي دام

المرقة مالازمش تجي خفيفة ديري الما بالشويا

http://im38.gulfup.com/10YpS.jpg


http://im38.gulfup.com/L4Pnp.jpg


متنساوش التعليق و بصحتكم

lamiak1
2013-05-15, 21:43
sakhaftini ya3tik el saha bayen bnine

*بيتي مملكتي*
2013-05-15, 22:13
امممممممممممممم نموت عليه يعطيك الصحة

maramelmess
2013-05-15, 23:09
sakhaftini ya3tik el saha bayen bnine
كون نعرف وين راكي
نجيبلك ماشي خسارة في ختي
و البنة من حسن دوقك
تعيشي

امممممممممممممم نموت عليه يعطيك الصحة

لالا يا أم إياد غير ماتموتيش
و شكون يقعدلي

تعيشي يا الغالية

oum anas 69
2013-05-16, 08:03
يعطيك الصحة مراموووو راكي شاطرة الله يبارك نوعتي فيه يعطي الصحة و بصحتكم

أم ياسين الزهراء
2013-05-16, 08:23
على بالك في دار بابا عايشين بيه وانا ماناكلو ماوالو بصح على بالي طفرت في اديت اللي بالمرقة يعطيك الصحة

بريق الامل&
2013-05-16, 09:03
ما شاء الله تبارك الله مسفوف رائع ومائدة اروع من عضوة اروع واروع ربي يحفظك

الأمنيات
2013-05-16, 09:11
http://www.school-labs.com/upload2//uploads/images/domain-cb77d7efeb.gif

أم شيماءْ
2013-05-16, 09:28
روعة يعطيك الصحة :19:

إلهام07
2013-05-16, 10:42
مممممممممممممممممم سخفتيني فيه ، هاذا يشبه للبومفور بصح بالمرقة ، هذا يليق لأبو ماجد ههههههههه
يعطيك الصحة متأكدة بلا مانذوق بنين من يديك
راهو في بالي خلاص :cool:

فايزة سراج الدين
2013-05-16, 13:09
merciiiiiiiiiiiiiiii

maramelmess
2013-05-16, 17:38
يعطيك الصحة مراموووو راكي شاطرة الله يبارك نوعتي فيه يعطي الصحة و بصحتكم
يسلمك ختي لعزيزة
على بالك في دار بابا عايشين بيه وانا ماناكلو ماوالو بصح على بالي طفرت في اديت اللي بالمرقة يعطيك الصحة
بصحتك أم ياسين
مي هدا مسفوف مالح مشي حلو مع زيت زيتون و اللبن مانحكيلكش
ما شاء الله تبارك الله مسفوف رائع ومائدة اروع من عضوة اروع واروع ربي يحفظك

انت الرائعة ختي بروقة

وين حنلقاو خير منك

شكرا

http://www.school-labs.com/upload2//uploads/images/domain-cb77d7efeb.gif
مشكورة اخت الامنيات

يسلمو

روعة يعطيك الصحة :19:

شكرا

مممممممممممممممممم سخفتيني فيه ، هاذا يشبه للبومفور بصح بالمرقة ، هذا يليق لأبو ماجد ههههههههه
يعطيك الصحة متأكدة بلا مانذوق بنين من يديك
راهو في بالي خلاص :cool:

بصحتك اختي الهام
ابو ماجد ماهوش خارج من المسفوف باللبن معناها ضد النواشف
على بيها ما دخلتش أم ماجد

merciiiiiiiiiiiiiiii



مشكورة يسلمو

soriaalg
2013-05-16, 18:13
ممممممممممممم روعة ما شاء الله يعطيك الصحة اختي بارك الله فيك

SAMAH SAMAH
2013-05-17, 12:35
ما شاء الله تبارك الله مسفوف رائع

jackin
2013-05-17, 23:22
الله يعطيك الصحة

maramelmess
2013-05-18, 14:28
ممممممممممممم روعة ما شاء الله يعطيك الصحة اختي بارك الله فيك


مشكورة على الرد المشجع

اختي وفيك بارك

ما شاء الله تبارك الله مسفوف رائع
انت الاروع اختاه
شكرا

الله يعطيك الصحة

أمين شكرا اخ

اميرة في دنيا حقيرة
2013-05-18, 14:33
خلاص مرووووووووووومتي سحوري في رمضان عليك كل يوم ابعثيلي صحن سخفتيني مممممممممم يعطيك الصحة