الجزء الثـــــــــــامن ومن واش طيبتي اليوم تفضلوا

[ام مريم اسراء]

صباح النور مرحبا بيك اختي ام اجياد و مرحبا بيك ام انوس الماريكانية راح تعيشو جو رائع انا صارلي داخلا معاهم اقل من اسبوع و حسيت اني نعرفهم من بكري ربي يجمعنا في الخير دائما

[ام مريم اسراء]

http://im33.gulfup.com/pvbxl.jpg
pour ilham
http://im33.gulfup.com/huzqf.jpg
حتى و راكي كتبتي انو الطبسي لالهام لكن اديت حبة برك روعة ممكن تعلميني الوصفة عمري معملت كروكي متضحكيش عليا برك .ههههه:1::1:

[touta2010]

http://im33.gulfup.com/PVBxL.jpg
pour ilham
http://im33.gulfup.com/huZqF.jpg

وحنا نشوفو برك ؟؟؟؟ولا نغسلو ماعن ؟؟؟:mad::mad::mad::mad:http://www.msgstuff.com/emoticons/showimage.php?id=839

صحة شفاي عليها http://www.msgstuff.com/emoticons/showimage.php?id=838

[*بيتي مملكتي*]

بروقة ارز مجمر في الفرن

لكن هذي الطريقة ما جربتهاش على البسمتي درتها بصوص أو لابال

غلي الأرز نتاعك بعد ما تغسليه في الماء مع شوية ملح و 2 م ك زيت مدة 10د بعد ما يغلي و تفوريه عادي بعد ما تغسليه بعد كل تفويرة في الكسكاس باش يتنحالو النشاء الزايد وباش ما يلصقلكش في بعضاه كي ينشف في كل مرة تغسليه ضفيلو 1 م ك زيت

كي يفور

تكوني حضرتيلو صوص حمرا باللحم أو الدجاج

خلطيه مع لاصوص هذيك و ديريه في مول نتاع الفور مدهون بالزبدة أو الزيت و حطي اللحم نتاعك من فوق و حطي فوق اللحم قطع صغيرة متفرقة نتاع زبدة باش تعاونو يتحمر و دخليه للفرن حتان تشوفيه نشف شوية من لاصوص و تشربها ثم شعلي عليه من فوق باش اللحم يتحمر


بروقة راكي تقدري تحطي في المرق هاذي أو البيضاء واش حبيتي من الخضر مثل الجلبانة و الجزر مقطع مكعبات للجمال

و بصحتكم لفطور حبوبة

[touta2010]

هذي الاميرتي

http://4.bp.blogspot.com/-MDH8eVkocy8/UAHRK8mVXYI/AAAAAAAAEn0/4FPRZl1ir1g/s1600/قهوه+و+كيك+و+عصائر+-+(5).jpg

ام اياد تفضلي

http://t1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcTbSHJEXfF3etQH4VgjNZt1zG31zFspS hFcZQR-kbS-m609fvcOBA


للجميييييع

http://a396.idata.over-blog.com/300x225/3/91/85/30/MVC-021S.JPG

http://t2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQ1BXiG6fF0U43OSe1bSY27Zli_bbB7a nijFD6f2byKBAevsmDsyw

[درة بيتي]

بروقة أرز في لا كوكوت


قبل ما تحطي الأرز نتاعك يتشمخ كيليه بالكاس مثلا درتي 2 كيسان أرز إذن تحتاجي للمرق 4 كيسان ماء (يعني كلل كاس أرز ب 2 ماء)

أولا أغسلي الأرز نتاعك مليح تحت الماء يتنحالو النشاء شوية و شمخيه في الماء مدة نصف ساعة إلى ساعة

حضري دواز المرق الأبيض أنا نديروا بالطريقة هذي يجي روعة

لحم أو دجاج في كل من الإثنين يجي هايل عزيزتي

بصلة متوسطة أو صغيرة حسب كمية الأرز اللي راح تطيبيها مرحية ناعم+ 2 فصوص ثوم مرحيين ناعم + نصف حبة طماطم متوسطة مرحية ناعم (لونها مايبانش لكن تمد بنة للأرز) 1 م ص كسبرة يابسةمرحية + نصف م ص فلفل أسود + ربع م ص كروية + حبة جمبو دجاج (جمبو ماشي ماجي أو غيرو) + ملح (الأرز يحب الملح لكن انتبهي لأن الجمبو مالح شوي) + 3 م ك زيت

حطي الكل يتقلى على النار جيدا مع فنجان ماء ثم :

ضفي أولا شو:1:ية ماء قدر 2 كيسان باش تطيبي اللحم شوية قبل ما تضيفي الأرز لأنو 20 د ما تكفيهش

كي يولي نص طياب افتحي عليه

إذا شفتي الماء اللي ضفتيه دار صوص صغيرة خلاص مش مشكل و إذا لقيتيه بزاف الماء كيليه بكاس باش يبقى الكيل نتاعك صحيح 1 أرز ب 2 ماء
ضفي الماء للحم نتاعك و خليه حتان يغلي جيدا ثم ضفي الأرز للمرق و أغلقي الكوكوت و نقصي للنار تكون خفيفة

مثلا حطيها في الكانون المتوسط على أقل نار عندك

إذا حبيتي تعطيها جمال حمري شوية فارميسال قدر حفنة صغيرة برك في شوية زيت و ضفيها مع الأرز للمرق

و احسبي من بعد ما غلقتي 20 د قدقد ما تزيدي ما تنقصي لأنو إذا زدتي راح تتحرقلك من تحت و تلصق و إذا نقصتي راح تبقى ناقصة طياب و فيها الماء



كي تلحق 20 د طفي على النار و خليها فوق الكانون اللي طيبتيها عليه و أفتحي عليها لكن بلا ما تلمسي الأرز بالملعقة أو الشوكة

خليه يرتاح مدة 10د ثم بالشوكة خلطيه

راح يجيك مفلفل و شكلو روعة مع الشعيرية (الفارميسال)


أنا نقصلو ديما بطاطا رونديلات و نقليهم و نحمر اللحم أو الدجاج بعد ما طاب
دوك نزيد نحطلك الاحمر في الفور


ملحوظة بالنسبة للملح كي تمرقي ذوقي المرق إذا شفتيه ماراحش يملحلك الارز نتاعك زيديلو شوية


إمممممم شهستيني فيه أم إياد وقيلا نديره اليوم بصح طريقتي فيها إخلاف بسيط على طريقتك أنا كي نولي باش نرمي الروز تكون المرقة غليتها وحد 20 إلى25 دقيقة مع ادجاج الكوكوت مقفول باش يطيب ثم ثم ومن بعد نصفيه ونكيل المرق لي عندي هذا في الأول بصح تو كي تعلمته ولت عيني ميزاني ندير ديركت نرمي الروز في المرق وندير درسة للدجاج فيها الثوم والتوابل والفلفل الأحمر والهريسة نحب الحار والزيت وشوي ماء باش يدير لاصوص ونزوود شوي بش تبقالي نفوح بيها الدجاجونعمره في البايركس وإلى الفرن كي يتحمر الدجاج وتقعدلي لاصوص هاذيك نزيد ندخلها في الروز والفرميسال كي نحمسها في شوي زبدة نغليها وحدها في شوي ماء وملح ونصفيها وممبعد نخلها مع الروز جربت الطريقتين تجي هكا خير من كي تطبخيها مع الروز إمممممممم راني نتخيل فيه وينك يابروقة وينك تلاقو عليك عاشقات الروز هههههههه كلا ماحبيتيش تتفنني ههههههه

[ام مريم اسراء]

معليش لمزية سريبتي علينا قهيبة بالحليب سخونة خيرمن مكانش ... نداء الى ام اياد و اميرة اعطونا مورصو ههه

[بريق الامل&]

اعلان
يا بنات اخر حاجة حطيتوها هنا من اكلاتكم خذوها للجزء 9
http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?p=1052740333&posted=1#post1052740333


https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQJVhrp1wE7fI9jUO0DSmOpAq8aK6KFE OMl_DLzMKKnONOzT2se

[أم شيماءْ]

صباح الخير حبوبات وشراكم نروح نراجع ونولي

[zahra30]

اوريسيا صباح الخير ...روووحي للكوزينة الجديدة يالراقدة هههههه

[اميرة في دنيا حقيرة]

معليش لمزية سريبتي علينا قهيبة بالحليب سخونة خيرمن مكانش ... نداء الى ام اياد و اميرة اعطونا مورصو ههه

ام اياد صباح الفل نعطيك اه البارح كامل تشهيو في الهام و نسيتوا سهر القوالي وسهر الليالي لي عبناه انا و بسكوتي معاكم مدقوا حتى طرف

هذي الاميرتي

http://4.bp.blogspot.com/-MDH8eVkocy8/UAHRK8mVXYI/AAAAAAAAEn0/4FPRZl1ir1g/s1600/قهوه+و+كيك+و+عصائر+-+(5).jpg

ام اياد تفضلي

http://t1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcTbSHJEXfF3etQH4VgjNZt1zG31zFspS hFcZQR-kbS-m609fvcOBA


للجميييييع

http://a396.idata.over-blog.com/300x225/3/91/85/30/MVC-021S.JPG

http://t2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQ1BXiG6fF0U43OSe1bSY27Zli_bbB7a nijFD6f2byKBAevsmDsyw

صباح الورد على بسكوتي توحشتكم http://www.9ori.com/media/images/8ae9645bf5.gif

و صباح الفل عليكم الكل و الهام راهي رجعت قيسوا اسموها وحدها:mad::mad::mad:

لهومة رجعت يا فرحتاه عندي اليوم مع شكون نتعارك هههhttp://www.9ori.com/media/images/f49e388462.gif
الهومتي راني انا وتوتة قسمنا معاك قسمت العدل كلينا حنا الماكلة وخبينالك تنتي التصاور:1::1::1:

[درة بيتي]

ام اياد صباح الفل نعطيك اه البارح كامل تشهيو في الهام و نسيتوا سهر القوالي وسهر الليالي لي عبناه انا و بسكوتي معاكم مدقوا حتى طرف



صباح الورد على بسكوتي توحشتكم http://www.9ori.com/media/images/8ae9645bf5.gif

و صباح الفل عليكم الكل و الهام راهي رجعت قيسوا اسموها وحدها:mad::mad::mad:

لهومة رجعت يا فرحتاه عندي اليوم مع شكون نتعارك هههhttp://www.9ori.com/media/images/f49e388462.gif
الهومتي راني انا وتوتة قسمنا معاك قسمت العدل كلينا حنا الماكلة وخبينالك تنتي التصاور:1::1::1:

هههآههإهه:dهإهههإههه وحدك يا أميرة وحدك

[zineb_saib]

هيا المرة نحطلكم تصاور بناتي تشوفهم الكبيرة اروى والصغيرة تيماء

http://im41.gulfup.com/udz7b.jpg

http://im41.gulfup.com/jx67g.jpg

الله يبارك عندك هاد العرايس كامل ربي يصونهم ويكبرهم في طاعته

[مونيا غنية]

شكرا لك و جزاك الله خيرا