مشاهدة النسخة كاملة : عاونونيييي
تعيشو لي تعرف تقولي انا درت تورتة تاع الجينوااز ودوك راهي تطييب وادا حضرت كرام باتسيير ما يصرالها والو ّ؟؟؟ ولا لازم حتى طيب باه نحضرها ؟؟ عاااونونيييييي :sdf::sdf::sdf::sdf:
عبير ريمة
2013-05-13, 16:43
اختي الكريم باتسيير لازم تحضريها و تخليها تبرد و لازم تغطيها بنيلون باه ما ديرش قشرة من الفوق و كي طيب الجينواز تكون الكريمة واجدة باه تحشيها ، يعني جوابي حضري لكرام باه تبرد هي و الجينواز مع بعض و تقدري تخدمي ، و زيدي شوفي وش يقولولك الاخوات
مساء الخير أختي
اولا لازم تبرد genoise باش تقطعيها وتضيفي الكريم ليها
وشيء آخر بعد ما تطيبي الكريم باتسيير غطيها بـ papier alimentaire لانها لازم تكون باردة
شكرا ليــــــــكم ... و لقيت وصفات للجينواز وحدة بلخميرة و وحدة لا , مفهمتش عادي بلا خميرة ؟؟؟
zineb_saib
2013-05-13, 16:55
راني غير كيف درتها مايصرالها والو ياأختي غلفيها بالنايلون وديريها في الثلاجة برك
الاصل نتاع genoise تكون بلا خميرة
بالصح تجنبا لفشلها نزيدوهالها
شوفي هذا القاطو درتو الجمعة هذه برك بالجينواز
وجات روعة والله
الوصفة من كتاب فرنسي قديييييم خاص بالحلويات بالصح انا زدتلو الخميرة ^^
http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1292633
راني غير كيف درتها مايصرالها والو ياأختي غلفيها بالنايلون وديريها في الثلاجة برك
مايصرالها والو نحطها طول في الثلاجة ولا لازم تبرد شوية كي نحيها من النار
الاصل نتاع genoise تكون بلا خميرة
بالصح تجنبا لفشلها نزيدوهالها
شوفي هذا القاطو درتو الجمعة هذه برك بالجينواز
وجات روعة والله
الوصفة من كتاب فرنسي قديييييم خاص بالحلويات بالصح انا زدتلو الخميرة ^^
http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1292633
شكرااا بارك الله فيك حبيبتي
عدالة الله
2013-05-13, 17:24
تعيشو لي تعرف تقولي انا درت تورتة تاع الجينوااز ودوك راهي تطييب وادا حضرت كرام باتسيير ما يصرالها والو ّ؟؟؟ ولا لازم حتى طيب باه نحضرها ؟؟ عاااونونيييييي :sdf::sdf::sdf::sdf:
بالعكس لازم تطيبيها tout suit بش تبرد وما تخسرلكش la genoise ومن بعد تقدري تستعمليها:1:
عدالة الله
2013-05-13, 17:27
بالعكس لازم تبرد اولا يعني الكريمة باش تقدري تستعمليها حبيبتي ماعليك غير ديريها الان
vBulletin® v3.8.10 Release Candidate 2, Copyright ©2000-2025, TranZ by Almuhajir