تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : لكل فحلات المنتدى وخاصة العنابيات

oumjiji
2013-05-13, 12:51
السلام عليكم لبنات :mh31: حبيت نعرف روسات تاع قاطو اسمو البرازيق كليتو كي رحت لعنابة هذا القاطو على شكل دائرة مسطحة:) معمرة بالجلجلان مقرمشة ومحمرة وذوقها روعة اللي تعرف هذه الحلوى ترد عليا ولكم مني كل المحبة والاحترام
oumjiji
2013-05-13, 13:28
وينكم يا لبنات اميرة في دنيا حقيرة ارجو الرد
*أم كوثر*
2013-05-13, 13:50
اهلا اختي
شايفاتبصح معنديش الوصفة
نتمنى يجاوبوك الاخوات
لينا11
2013-05-13, 13:58
اختي مانيش عنابية بصح لقيت لك هذي بلاك تكون هي
http://food.fatakat.com/photos/big/6679.jpg (http://food.fatakat.com/photos/6679.jpg)




المقادير: نصف كيلو دقيق
200 جرام زبدة + ملعقة زيت
ربع كيلو سكر بودرة
ربع ملعقة محلب (اختياري)
قطعة صغيرة خميرة
ذرة ملح
نصف كوب ماء

التحضير: نضيف السكر علي الزبدة
نضرب السكر والزبدة حتي تصبح كالكريمة ولونها ابيض
نضيف الدقيق و المحلب وذرة الملح والخميرة المذاية في الماء ونترك العجينة ترتاح لمدة ربع ساعة
ثم نقطعها كور الحجم اللي تحبيه
الطبخ: نفرد العجينة ونرش عليها السمسم
ونرصها في الصاج ونتركها تخمر 3 أرباع ساعة
ندخلها فرن متوسط الحرارة حتي تحمر من فوق ومن تحت


دعيلي معاك عسولة
oumjiji
2013-05-13, 21:29
شكرا لكي اختي تقريبا في الشكل كيما لي صورتيها ياترى انتي مجربتها ولا لا وربي يرزقك ماتتمناي
OMGHALIA
2013-05-17, 01:00
اختى حبيت نعرف اكلت هدا القاطو فى حانوت والا فى دار ما فهمتش اسمه بلاك نعرفه باسم اخر
الواثقة بالله 23
2013-05-17, 07:26
السلام عليكم

أختي أنا عنابية .لكن حبيت نقلك انو حلوى البرازق سورية تتباع في عنابة عند السوري تاع الحلويات

المهم عندي الوصفة مكتوبة في الدار أول ما نروح نكتبهالك قريتها في دورة تعليم الحلويات

جمعة مباركة
فوزية1975
2013-05-17, 07:32
ارجو انو يجابوك لاني كذالك اريد الكيفية