shanese hanane
2013-05-11, 18:23
السلام عليكم
موضوع اليوم أكثير رائع شخصيا نقطة ضعفي
او كل طبيعي من دون مواد حافظة ولا املاح ولا دهون مضرة
مع ان يحتاج اكثر من اليوم لتحضيروا بس يستاهل
طبعا هي cream chesse تقدري ديري بها chesse cake
quiche lorraine اتعمري بيه Chaussons feuilletés
ولا تدهني مطلوع حامي أتخيل واش تقدري تعملي بيها
http://im38.gulfup.com/eN7g8.jpgوم
وكل ما نحتاج هو حليب طازج غير منزوع الدسم
من عند المزرعة طول او بائع الالبان اكون ثقة غير
منزوع القشدة او فيه ماء كثير
أديريه اروب و الا كان عندك الرايب من قبل اتزيدي فيه
شوية باه يروب بلخف ولا مكانش خليه في غرضه
ديريه تحت البوال ولا بلاصة حامية
http://im40.gulfup.com/IjW95.jpg
واهم خاصية لهيدا الجبن ان مايطيبش يعني مادريهش فوق النار
خليه في غرض يوم او يومين
مثل ما بصورة
http://im31.gulfup.com/qRlnh.jpg
يعمل كتلة وحدة
بعدين أرفدي الرايب بلالوش غير بشوية ودريه في صفاية
http://im34.gulfup.com/wRm7P.jpg
اوخليه يقطر من الماء اما في الفرجدار ولا علي برا
http://im36.gulfup.com/3N9S7.jpg
24 ساعة ولا كيما تحبيه ناشف ولا كريمي
http://im41.gulfup.com/2fDxg.jpg
اهنا من بعدما قطر مليح
http://im34.gulfup.com/wMQfa.jpg
من داك ينشف
http://im41.gulfup.com/qjR94.jpg
يالله دريها الملح وثومة فلفل أسود
http://im36.gulfup.com/4mbgN.jpg
أهم شئ زيت زيتون
http://im32.gulfup.com/OQZdx.jpg
http://im40.gulfup.com/kNjZa.jpg
خلطيهم في الروبو الا بغيتها كيما كيري
http://im36.gulfup.com/6ldy7.jpg
http://im34.gulfup.com/EJcNy.jpg
http://im41.gulfup.com/WTSoe.jpg
من داك يقرب يخلاص من زهري كان حمص عاد خارج من كوكوت
وبديت ان قلش في عمري
http://im36.gulfup.com/fASDs.jpg
اندرلو كمون وزيت زيتون يما قالتلي كملتلي قاع الزيت زيتون
خليلي شوية للدواء
وهي ما علبلهاش بلي هذا الجبن في نهارو يخلاص وانايا خياتي
ما يهنالي بال حتي يخلاص رايح وجاية عليه
http://im34.gulfup.com/gQHsY.jpg
أيا قولوليا واش رايكم
http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1238435
موضوع اليوم أكثير رائع شخصيا نقطة ضعفي
او كل طبيعي من دون مواد حافظة ولا املاح ولا دهون مضرة
مع ان يحتاج اكثر من اليوم لتحضيروا بس يستاهل
طبعا هي cream chesse تقدري ديري بها chesse cake
quiche lorraine اتعمري بيه Chaussons feuilletés
ولا تدهني مطلوع حامي أتخيل واش تقدري تعملي بيها
http://im38.gulfup.com/eN7g8.jpgوم
وكل ما نحتاج هو حليب طازج غير منزوع الدسم
من عند المزرعة طول او بائع الالبان اكون ثقة غير
منزوع القشدة او فيه ماء كثير
أديريه اروب و الا كان عندك الرايب من قبل اتزيدي فيه
شوية باه يروب بلخف ولا مكانش خليه في غرضه
ديريه تحت البوال ولا بلاصة حامية
http://im40.gulfup.com/IjW95.jpg
واهم خاصية لهيدا الجبن ان مايطيبش يعني مادريهش فوق النار
خليه في غرض يوم او يومين
مثل ما بصورة
http://im31.gulfup.com/qRlnh.jpg
يعمل كتلة وحدة
بعدين أرفدي الرايب بلالوش غير بشوية ودريه في صفاية
http://im34.gulfup.com/wRm7P.jpg
اوخليه يقطر من الماء اما في الفرجدار ولا علي برا
http://im36.gulfup.com/3N9S7.jpg
24 ساعة ولا كيما تحبيه ناشف ولا كريمي
http://im41.gulfup.com/2fDxg.jpg
اهنا من بعدما قطر مليح
http://im34.gulfup.com/wMQfa.jpg
من داك ينشف
http://im41.gulfup.com/qjR94.jpg
يالله دريها الملح وثومة فلفل أسود
http://im36.gulfup.com/4mbgN.jpg
أهم شئ زيت زيتون
http://im32.gulfup.com/OQZdx.jpg
http://im40.gulfup.com/kNjZa.jpg
خلطيهم في الروبو الا بغيتها كيما كيري
http://im36.gulfup.com/6ldy7.jpg
http://im34.gulfup.com/EJcNy.jpg
http://im41.gulfup.com/WTSoe.jpg
من داك يقرب يخلاص من زهري كان حمص عاد خارج من كوكوت
وبديت ان قلش في عمري
http://im36.gulfup.com/fASDs.jpg
اندرلو كمون وزيت زيتون يما قالتلي كملتلي قاع الزيت زيتون
خليلي شوية للدواء
وهي ما علبلهاش بلي هذا الجبن في نهارو يخلاص وانايا خياتي
ما يهنالي بال حتي يخلاص رايح وجاية عليه
http://im34.gulfup.com/gQHsY.jpg
أيا قولوليا واش رايكم
http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1238435