ام خيرو
2013-05-10, 16:09
المقادير
1كاس طحين
نص كاس سكر بودره
نص كاس زبده بارده
صفار بيضة
فانيليا
رشة ملح
الطريقه
نقطع الزبده الى مكعبات ونضعها في محضرة الطعام حتى تنفش شوي
http://imagecache.te3p.com/imgcache/07c74c769fb11cf9ab4c1c20338cba65.jpg
ثم نضيف السكر ونخلط
http://imagecache.te3p.com/imgcache/f6b921feb2c5d42853f0e4c3f12515f9.jpg
ثم الطحين ورشة الملح .
http://imagecache.te3p.com/imgcache/587d3287df16fac59e8c04ce9f1ff170.jpg
حتى يصبح مثل فتات الخبز ثم نضيف صفار البيضه والفانيليا ونحرك قليلا حتى تختلط البيضه بالعجين ..
http://imagecache.te3p.com/imgcache/d53f00f4dc4f600f255ce1aafe5bd61d.jpg
نخرج العجين ونغلفه بروق نايلون وندخله الثلاجه اقل شئ نص ساعه وممكن تتفرزن ,,
http://imagecache.te3p.com/imgcache/f8e88bd7f34ca6d481fc7b0f4056863f.jpg
http://imagecache.te3p.com/imgcache/07f88a95c2dbf37147a78e84a752b68f.jpg
ثم بعد ذلك
تفرد وتقطع على شكل ورده وتوضع في قوالب الميني كب كيك .
http://imagecache.te3p.com/imgcache/745e7a68bfba845d26dd1aaeaf68b6ba.jpg
http://imagecache.te3p.com/imgcache/dab79de24dbfea3172e251f0ed9fd8d1.jpg
ندخلها فرن ساخن حتى تتحمر وما تاخذ وقت ,,
http://imagecache.te3p.com/imgcache/f18ed0bd44e98d57f72f58dfe1a50ab4.jpg
http://imagecache.te3p.com/imgcache/f1c99e1f6a6766bd702c12a713095e41.jpg
وهنا أقرب للتعذيب
http://imagecache.te3p.com/imgcache/15a89093f49771bbd349ad378ccb059d.jpg
ثم نعمل الحشوة::
http://imagecache.te3p.com/imgcache/64f49c68c75f3cec55332a4f66d0b334.jpg
2 كاس ماي
4 ملاعق كبيه نشا
واحد ونص فنجان سكر
2 بيض
5 م ك حليب بودره
فانيلا
يخلط الجميع ثم يوضع عل النار حتي تثقل
ثم يوضع على التارت
بعد ما يبرد .
انا استخدمت للوجه
مربي المشمش معه ماء حار
ويوضع على التارت
http://imagecache.te3p.com/imgcache/69cc2af1f21ad4c0c8b1a73e1981743c.jpg
Finally
http://imagecache.te3p.com/imgcache/5043f343d2486f4d8af4a3eedbd93170.jpg
منقول للامانة
1كاس طحين
نص كاس سكر بودره
نص كاس زبده بارده
صفار بيضة
فانيليا
رشة ملح
الطريقه
نقطع الزبده الى مكعبات ونضعها في محضرة الطعام حتى تنفش شوي
http://imagecache.te3p.com/imgcache/07c74c769fb11cf9ab4c1c20338cba65.jpg
ثم نضيف السكر ونخلط
http://imagecache.te3p.com/imgcache/f6b921feb2c5d42853f0e4c3f12515f9.jpg
ثم الطحين ورشة الملح .
http://imagecache.te3p.com/imgcache/587d3287df16fac59e8c04ce9f1ff170.jpg
حتى يصبح مثل فتات الخبز ثم نضيف صفار البيضه والفانيليا ونحرك قليلا حتى تختلط البيضه بالعجين ..
http://imagecache.te3p.com/imgcache/d53f00f4dc4f600f255ce1aafe5bd61d.jpg
نخرج العجين ونغلفه بروق نايلون وندخله الثلاجه اقل شئ نص ساعه وممكن تتفرزن ,,
http://imagecache.te3p.com/imgcache/f8e88bd7f34ca6d481fc7b0f4056863f.jpg
http://imagecache.te3p.com/imgcache/07f88a95c2dbf37147a78e84a752b68f.jpg
ثم بعد ذلك
تفرد وتقطع على شكل ورده وتوضع في قوالب الميني كب كيك .
http://imagecache.te3p.com/imgcache/745e7a68bfba845d26dd1aaeaf68b6ba.jpg
http://imagecache.te3p.com/imgcache/dab79de24dbfea3172e251f0ed9fd8d1.jpg
ندخلها فرن ساخن حتى تتحمر وما تاخذ وقت ,,
http://imagecache.te3p.com/imgcache/f18ed0bd44e98d57f72f58dfe1a50ab4.jpg
http://imagecache.te3p.com/imgcache/f1c99e1f6a6766bd702c12a713095e41.jpg
وهنا أقرب للتعذيب
http://imagecache.te3p.com/imgcache/15a89093f49771bbd349ad378ccb059d.jpg
ثم نعمل الحشوة::
http://imagecache.te3p.com/imgcache/64f49c68c75f3cec55332a4f66d0b334.jpg
2 كاس ماي
4 ملاعق كبيه نشا
واحد ونص فنجان سكر
2 بيض
5 م ك حليب بودره
فانيلا
يخلط الجميع ثم يوضع عل النار حتي تثقل
ثم يوضع على التارت
بعد ما يبرد .
انا استخدمت للوجه
مربي المشمش معه ماء حار
ويوضع على التارت
http://imagecache.te3p.com/imgcache/69cc2af1f21ad4c0c8b1a73e1981743c.jpg
Finally
http://imagecache.te3p.com/imgcache/5043f343d2486f4d8af4a3eedbd93170.jpg
منقول للامانة