نادية روز
2013-05-08, 12:05
صباخ الخير عليكم خدمت تارت الفواكه وحبيت نشاركم بيها
اولا المقادير العجينة حبيت دير هذي العجينة باش تكون مقرمش كيما نتاع السابلي لهذا الفرينة انا درتها وانا نخلط
1صفار بيض
125غ زبدة طرية
قرصة خمارة
قرصة ملح
قشور القارص لفاني
مغرف سكر عادي
http://www.up.djelfa.info/uploads/136800984785741.jpg
نخلط الزبدة مع الصفار ولفاني وقشور القارص حتي نتحصل على كريمة كيما الصابلي
http://www.up.djelfa.info/uploads/136800984795652.jpg
من بعد نضيف الفرينة غير بشوية والخمارة والملح ونخلط نتحصل على عجينة طرية كيما الصابلي
http://www.up.djelfa.info/uploads/136800984807223.jpg
ونخلط حتي نتحصل علة عجينة طرية
http://www.up.djelfa.info/uploads/136801019286551.jpg
نحلها بالحلال على شكل المول تارت
http://www.up.djelfa.info/uploads/136801019298342.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/13680101931013.jpgوونثقبها بالفرشيطة مليح
والان الكريمة حبيتها تكون طرية يعني مش جامدة بززززاف ومعتمتش المقادير الكاملة درت واش حابة انا هههههههههههه وخرجت هايلة كيما حبيت ههههه
المقادير
كاس حليب وانا زدت شوية من بعد
حبة بيض يعني نصف نتاعها
لفاني 4مغارف كبار سكر عادي
2مغارف كبار مايزينة
وشوية زبدة طرية
يعني المقادير ناقصة الي معتاد عليها
http://www.up.djelfa.info/uploads/136801036695461.jpg
نخلط المايزينة والحليب والسكر مليح
http://www.up.djelfa.info/uploads/136801036703632.jpg
من بعد نضيف البيض ولفاني
http://www.up.djelfa.info/uploads/136801036711863.jpg
ونحطها على نار هادية حتان تخثار
نحيها من النار وأنا هنا قبل من نحط الزبدة درت حبة فراز مهروس باش يكون طعم الفراز هههه
http://www.up.djelfa.info/uploads/13680107281541.jpg
ودوكا دير الزبدة ونخلط مليح
http://www.up.djelfa.info/uploads/136801072826142.jpg
نخليها تبرد
التزين
فراز والبنان ولاجوري
http://www.up.djelfa.info/uploads/136801072835333.jpg
ودوكا نحط عليه الكريمة اممممممممممممممم :19:http://www.up.djelfa.info/uploads/136801097667961.jpg
ونزينها انا زينتها بهذي الطريقة امممممممممممممممم ودرت لاجوري
http://www.up.djelfa.info/uploads/136801097677792.jpg
وشهية طيبية وهذي اول قطعة الي ترد هههههههههههههههههههههههههههههههه
http://www.up.djelfa.info/uploads/136801097686613.jpg
اولا المقادير العجينة حبيت دير هذي العجينة باش تكون مقرمش كيما نتاع السابلي لهذا الفرينة انا درتها وانا نخلط
1صفار بيض
125غ زبدة طرية
قرصة خمارة
قرصة ملح
قشور القارص لفاني
مغرف سكر عادي
http://www.up.djelfa.info/uploads/136800984785741.jpg
نخلط الزبدة مع الصفار ولفاني وقشور القارص حتي نتحصل على كريمة كيما الصابلي
http://www.up.djelfa.info/uploads/136800984795652.jpg
من بعد نضيف الفرينة غير بشوية والخمارة والملح ونخلط نتحصل على عجينة طرية كيما الصابلي
http://www.up.djelfa.info/uploads/136800984807223.jpg
ونخلط حتي نتحصل علة عجينة طرية
http://www.up.djelfa.info/uploads/136801019286551.jpg
نحلها بالحلال على شكل المول تارت
http://www.up.djelfa.info/uploads/136801019298342.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/13680101931013.jpgوونثقبها بالفرشيطة مليح
والان الكريمة حبيتها تكون طرية يعني مش جامدة بززززاف ومعتمتش المقادير الكاملة درت واش حابة انا هههههههههههه وخرجت هايلة كيما حبيت ههههه
المقادير
كاس حليب وانا زدت شوية من بعد
حبة بيض يعني نصف نتاعها
لفاني 4مغارف كبار سكر عادي
2مغارف كبار مايزينة
وشوية زبدة طرية
يعني المقادير ناقصة الي معتاد عليها
http://www.up.djelfa.info/uploads/136801036695461.jpg
نخلط المايزينة والحليب والسكر مليح
http://www.up.djelfa.info/uploads/136801036703632.jpg
من بعد نضيف البيض ولفاني
http://www.up.djelfa.info/uploads/136801036711863.jpg
ونحطها على نار هادية حتان تخثار
نحيها من النار وأنا هنا قبل من نحط الزبدة درت حبة فراز مهروس باش يكون طعم الفراز هههه
http://www.up.djelfa.info/uploads/13680107281541.jpg
ودوكا دير الزبدة ونخلط مليح
http://www.up.djelfa.info/uploads/136801072826142.jpg
نخليها تبرد
التزين
فراز والبنان ولاجوري
http://www.up.djelfa.info/uploads/136801072835333.jpg
ودوكا نحط عليه الكريمة اممممممممممممممم :19:http://www.up.djelfa.info/uploads/136801097667961.jpg
ونزينها انا زينتها بهذي الطريقة امممممممممممممممم ودرت لاجوري
http://www.up.djelfa.info/uploads/136801097677792.jpg
وشهية طيبية وهذي اول قطعة الي ترد هههههههههههههههههههههههههههههههه
http://www.up.djelfa.info/uploads/136801097686613.jpg