ladymillion
2013-05-01, 17:11
:dj_17:
السلام1
طبقي للغداء لليوم كيك المالح بالطماطم , الجبن , الزيتون , دجاج ويجي خفيف وبنين حبيت نفيدكم بالوصفة ومع الصور طبعا من مبطخي
المقادير :
كاس سميد
كاس فرينة
2 ملاعق كبيرة زيت
بياض بيضة واحدة
ملعقة كبيرة خميرة الخبز
ملعقة كبيرة سكر
2ملاعق صغيرة ملح { ملعقة للسميد وملعقة للفرينة كيما في الصورة }
فنجان حليب دافي
http://im36.gulfup.com/mty1v.jpg (http://www.gulfup.com/?wPPvQE)
أولا : في وعاء نحط سميد + ملح ونبلو بالماء حتى يتلم ويكون شوي متخوم يعني العجينة تكون مبللة وتحطية بكيس ونخليه يرتاح
http://im33.gulfup.com/rRlP2.jpg (http://www.gulfup.com/?QTeXZa)
http://im33.gulfup.com/rC93l.jpg (http://www.gulfup.com/?9i7EaX)
في كاس نخلط الحليب الدافي + الخميرة + السكر نخليهم يطلعو
http://im33.gulfup.com/QTHig.jpg (http://www.gulfup.com/?9loBeR)
ونوجد الطماطم المقطعة مربعات + زيتون مقطع + جبن + دجاج مفتت طايب في المقلاة مع شوي توابل وثوم
http://im33.gulfup.com/rnoXz.jpg (http://www.gulfup.com/?c2ZYEe)
من بعد كي تطلع الخميرة نصبها فوق السميد ونحاول ندخل العجينة في بعضاها من دون أي قوة باش ميروحش مفعول الخميرة
http://im33.gulfup.com/JC37X.jpg (http://www.gulfup.com/?FltHWU)
ونزيدلهم الفرينة مع الملح + بياض البيضة والاصفر نحتفظ بيه للدهن في الاخير
http://im33.gulfup.com/MBdEb.jpg (http://www.gulfup.com/?FVEYfP)
http://im33.gulfup.com/e97ja.jpg (http://www.gulfup.com/?rDGRbf)
ونعجن مليح لمدة 10 د ونتخمها وكل ما نعجن نسقيها بالماء الدافي طبعا ونحلها اي نفردها بيدي ونحط مكونات الحشوة فوقا ونروليها
http://im33.gulfup.com/JyWGU.jpg (http://www.gulfup.com/?In63Nq)
http://im33.gulfup.com/nYmyS.jpg (http://www.gulfup.com/?6laDoZ)
ندهن المول بالزبدة ونرش الفرينة
http://im33.gulfup.com/a4oQd.jpg (http://www.gulfup.com/?TtO1yV)
ونحط الرولو في المول ونخليها تتخمر لمدة 45د
http://im39.gulfup.com/bx3VF.jpg (http://www.gulfup.com/?NhZnlw)
http://im39.gulfup.com/2Jzty.jpg (http://www.gulfup.com/?KnAYd7)
من بعد ندهنو بصفار البيضة وشوييييييي قهوة لكي تتحمر مليح
http://im39.gulfup.com/68nDJ.jpg (http://www.gulfup.com/?cE1bZo)
http://im39.gulfup.com/pdzQi.jpg (http://www.gulfup.com/?PogrKH)
ونحطو يطيب وهذه النتيجة
http://im39.gulfup.com/b6AWj.jpg (http://www.gulfup.com/?LWire3)
هذا من الداخل ممممممممم
http://im39.gulfup.com/fYFC3.jpg (http://www.gulfup.com/?2RP3WS)
وتقدميه مع حساء الخضر
http://im39.gulfup.com/8zivg.jpg (http://www.gulfup.com/?iXjU5Y)
وانشاء الله يعجبكم تحياتي:mh31:
http://im36.gulfup.com/bUijZ.jpg (http://www.gulfup.com/?M5LQLx)
السلام1
طبقي للغداء لليوم كيك المالح بالطماطم , الجبن , الزيتون , دجاج ويجي خفيف وبنين حبيت نفيدكم بالوصفة ومع الصور طبعا من مبطخي
المقادير :
كاس سميد
كاس فرينة
2 ملاعق كبيرة زيت
بياض بيضة واحدة
ملعقة كبيرة خميرة الخبز
ملعقة كبيرة سكر
2ملاعق صغيرة ملح { ملعقة للسميد وملعقة للفرينة كيما في الصورة }
فنجان حليب دافي
http://im36.gulfup.com/mty1v.jpg (http://www.gulfup.com/?wPPvQE)
أولا : في وعاء نحط سميد + ملح ونبلو بالماء حتى يتلم ويكون شوي متخوم يعني العجينة تكون مبللة وتحطية بكيس ونخليه يرتاح
http://im33.gulfup.com/rRlP2.jpg (http://www.gulfup.com/?QTeXZa)
http://im33.gulfup.com/rC93l.jpg (http://www.gulfup.com/?9i7EaX)
في كاس نخلط الحليب الدافي + الخميرة + السكر نخليهم يطلعو
http://im33.gulfup.com/QTHig.jpg (http://www.gulfup.com/?9loBeR)
ونوجد الطماطم المقطعة مربعات + زيتون مقطع + جبن + دجاج مفتت طايب في المقلاة مع شوي توابل وثوم
http://im33.gulfup.com/rnoXz.jpg (http://www.gulfup.com/?c2ZYEe)
من بعد كي تطلع الخميرة نصبها فوق السميد ونحاول ندخل العجينة في بعضاها من دون أي قوة باش ميروحش مفعول الخميرة
http://im33.gulfup.com/JC37X.jpg (http://www.gulfup.com/?FltHWU)
ونزيدلهم الفرينة مع الملح + بياض البيضة والاصفر نحتفظ بيه للدهن في الاخير
http://im33.gulfup.com/MBdEb.jpg (http://www.gulfup.com/?FVEYfP)
http://im33.gulfup.com/e97ja.jpg (http://www.gulfup.com/?rDGRbf)
ونعجن مليح لمدة 10 د ونتخمها وكل ما نعجن نسقيها بالماء الدافي طبعا ونحلها اي نفردها بيدي ونحط مكونات الحشوة فوقا ونروليها
http://im33.gulfup.com/JyWGU.jpg (http://www.gulfup.com/?In63Nq)
http://im33.gulfup.com/nYmyS.jpg (http://www.gulfup.com/?6laDoZ)
ندهن المول بالزبدة ونرش الفرينة
http://im33.gulfup.com/a4oQd.jpg (http://www.gulfup.com/?TtO1yV)
ونحط الرولو في المول ونخليها تتخمر لمدة 45د
http://im39.gulfup.com/bx3VF.jpg (http://www.gulfup.com/?NhZnlw)
http://im39.gulfup.com/2Jzty.jpg (http://www.gulfup.com/?KnAYd7)
من بعد ندهنو بصفار البيضة وشوييييييي قهوة لكي تتحمر مليح
http://im39.gulfup.com/68nDJ.jpg (http://www.gulfup.com/?cE1bZo)
http://im39.gulfup.com/pdzQi.jpg (http://www.gulfup.com/?PogrKH)
ونحطو يطيب وهذه النتيجة
http://im39.gulfup.com/b6AWj.jpg (http://www.gulfup.com/?LWire3)
هذا من الداخل ممممممممم
http://im39.gulfup.com/fYFC3.jpg (http://www.gulfup.com/?2RP3WS)
وتقدميه مع حساء الخضر
http://im39.gulfup.com/8zivg.jpg (http://www.gulfup.com/?iXjU5Y)
وانشاء الله يعجبكم تحياتي:mh31:
http://im36.gulfup.com/bUijZ.jpg (http://www.gulfup.com/?M5LQLx)