موضوع مميز *-* الفلفل المرقد على طريقة الجدود*-*من مطبخي.... [الأرشيف]

مشاهدة النسخة كاملة : موضوع مميز *-* الفلفل المرقد على طريقة الجدود*-*من مطبخي....

*بيتي مملكتي*

2013-04-29, 15:51

االسلام1

في هذا الوقت من السنة يكون الفلفل بأسعار منخفضة قليلا بحيت تقدري تعملي كميات و تخبيها لرمضان مثلا

لذلك جبتلكم هذه الطريقة

هي طريقة جدتي الغالية جدا جدا جدا على قلبي ربي يسلمهالي و يخليهالي و يحفظهالي من كل مكروه

طريقة ترقاد الفلفل الحار :

راح نعطيلك مقادير قارورة الماء نتاع 1 ل و نصف

**تاخذي الفلفل نتاعك أنا هنا مثلا أخذت قرن غزال القصير غسلتو مليح و قصيت القطامر نتاعو اللي يكونوا طوال

http://www.up.djelfa.info/uploads/13672467118151.jpg (http://www.up.djelfa.info/)

**ثم تقسمي الوحدة على 2 طوليا هكذا

http://www.up.djelfa.info/uploads/136724671899341.jpg (http://www.up.djelfa.info/)

**و ترصيه في القارورة حيث أن الكمية نتاع الفلفل حسب حجمو و قداش هزتلك القارورة

** ضعي 2 م ك ملح المائدة لكن من المستحسن الملح الخشن

**و 1 م ص كروية مرحية + 1 م ص كسبرة يابسة مرحية + 1 م ص كسبرة يابسة حب + 2 فصوص ثوم مقسومين على 2

http://www.up.djelfa.info/uploads/136724672264381.jpg (http://www.up.djelfa.info/)

** ثم أفرغي الخل حتان توصلي قريب للنص حوالي 2 صباع أقل من نصف القارورة

** و اكملي الباقي بالماء خلي حوالي قدر فنجان باش تتمكني من رج القارورة لخلط المكونات

** رجي القارورة جيدا جيدا و أكملي بالماء

http://www.up.djelfa.info/uploads/136724672863381.jpg (http://www.up.djelfa.info/)

**ضعيه بدرجة حرارة الغرفة في الشتاء مدة أسبوع إلى 10 أيام و تقدري تاكلي منو بعدها

**أما في الصيف خليه مدة يومين في الشرفة نتاع المطبخ و من بعد حطيه في الثلاجة مدة 10 أيام باش تقدري تاكلي منو

هنا بعد يومين شوفي كيفاش بدا يصفار و تتنحالو لخضورية

http://www.up.djelfa.info/uploads/136724673187991.jpg (http://www.up.djelfa.info/)

http://www.up.djelfa.info/uploads/136724673453991.jpg (http://www.up.djelfa.info/)

التوابل اللي يتحطو فيه راح يعطيولوا بنه مميزة و هذي هي طريقة جدتي الغالية ربي يحفظها و يخليهالنا دايما معمرة علينا الدنيا

ملحوظة:

-من الأفضل ما تفتحيهش طوال مدة الترقاد
- و في فصل الصيف من المستحسن تخليه في الثلاجة بعد ما يترقد باش ما يفسدلكش بفعل الحرارة

هذا رابط لموضوع الهريسة الحارة المنزلية كنت وضعتو من قبل للي عندها الفلفل الأحمر الحار و الحلو

http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1254538

jackin

2013-04-29, 16:01

ماشاء الله يعطيك الصحة

*بيتي مملكتي*

2013-04-29, 16:04

ماشاء الله يعطيك الصحة

الله يسلمك عزيزتي شكرا ليك

أم عائشة 10

2013-04-29, 18:37

يعطيك الصحة فكرة رائعة وسلامي إلى جدتك الغالية
أملا كملي خيرك وقوليلها تتحفنا بوصفات أخرى لترقاد الخضر
بارك الله فيك أختي

*بيتي مملكتي*

2013-04-30, 06:28

يعطيك الصحة فكرة رائعة وسلامي إلى جدتك الغالية
أملا كملي خيرك وقوليلها تتحفنا بوصفات أخرى لترقاد الخضر
بارك الله فيك أختي

الله يسلمك عزيزتي إن شاء الله عن قريب نجيبلكم الوصفات نتاع المخللات

linat

2013-04-30, 06:43

يعطيك الف عافية حبيبتي

la princesse

2013-04-30, 09:58

http://papillondavril.p.a.pic.centerblog.net/4e2cb543.gif

ام بسومة

2013-04-30, 11:06

ماشاء الله يعطيك الصحة

أم أسامة 07

2013-04-30, 18:39

يعطيك الصحة شئ مذهل

*بيتي مملكتي*

2013-04-30, 19:12

يعطيك الف عافية حبيبتي

الله يعافيك لينة منورة الصفحة بردك عزيزتي

http://papillondavril.p.a.pic.centerblog.net/4e2cb543.gif

العفو عزيزتي شكرا لمرورك الكريم

ماشاء الله يعطيك الصحة

الله يسلمك و يبارك فيك أم بسومة منورة الصفحة بوجودك

يعطيك الصحة شئ مذهل

ربي يبارك فيك عزيزتي نصرية نورتي صفحتي

☻موضوووووع راااااااااائع ☺

☻يسلموا على الطرح المميز☺

☺في انتظار جديدك ☻

☺تقبلي مروري☻

تحياتي ♥♥

شكرا عزيزتي سماح ربي يبارك فيك و يحفظك

أم شيماءْ

2013-04-30, 19:58

يعطيك الصحة حبيبتي :mh31: كنت نحوس علي الطريقة

*بيتي مملكتي*

2013-04-30, 20:46

يعطيك الصحة حبيبتي :mh31: كنت نحوس علي الطريقة

الله يسلمك عزيزتي الغالية أوريسيا شكرا لمرورك الكريم و ردك الطيب

بيبيشه

2013-05-01, 20:14

شكرا علي الطريقه كنت نحوس عليها وربي يحفظ جدتك

*بيتي مملكتي*

2013-05-01, 23:05

شكرا علي الطريقه كنت نحوس عليها وربي يحفظ جدتك

العفو عزيزتي شكرا لمرورك الكريم
ربي يحفظك

أم أدم يحي

2013-05-02, 11:39

الله يحفظك ليك الجدة يا اختي والطريقة بحال بحال الوالدة نتاعي

oum rahma

2013-05-02, 12:26

رووووعة ، بارك الله فيك

بنت الجزاير الغالية

2013-05-02, 14:29

يعطيك الصح و ربي يحفظلك جداك

موجو جوجو

2013-05-02, 15:30

شكرا على الطريقة

Daylight

2013-05-02, 22:26

شكرا لك و للجدة

*بيتي مملكتي*

2013-05-03, 13:14

الله يحفظك ليك الجدة يا اختي والطريقة بحال بحال الوالدة نتاعي

رووووعة ، بارك الله فيك

يعطيك الصح و ربي يحفظلك جداك

شكرا على الطريقة

شكرا لك و للجدة

ربي يبارك فيكم و يحفطكم نورتو الصحفحة بردودكم الطيبة

فوزية1975

2013-05-03, 13:33

شكرا لكي على الوصفة

*بيتي مملكتي*

2013-05-04, 09:40

شكرا لكي على الوصفة

العفو منورة عزيزتي

hananedouce

2013-05-04, 11:13

:mh31:merci bcp

*بيتي مملكتي*

2013-05-04, 11:54

:mh31:merci bcp

العفو منورة عزيزتي

lalila22

2013-05-05, 11:52

السلام للجميع وقبلة فوق الراس للجدة وبارك الله فيك
من فضلك ما هي اطول مدة الي نقدر نحتفظ بيه

أم الولدين

2013-05-05, 12:48

يعطيك الصحة اختي

*بيتي مملكتي*

2013-05-05, 16:04

السلام للجميع وقبلة فوق الراس للجدة وبارك الله فيك
من فضلك ما هي اطول مدة الي نقدر نحتفظ بيه

ربي يبارك فيك و يحفظك عزيزتي مشكورة

عزيزتي إذا كنت راح تحتفظي بيه لمدة طويلة ضعيه في الثلاجة من التحت ماشي الكونجيلاتور
راح يبقالك مدة طويلة ممكن شهرين أو أكثر هذا في فصل الصيف
أما في الشتاء حطيه في مكان بعيد عن المدفأة و الشمس كذلك راح يبقالك مدة طويلة

و الفضل يعود للملح لأنو عبارة عن حافظ طبيعي و كذلك الخل لأنو مضاد للبكتيريا

يعطيك الصحة اختي

الله يسلمك عزيزتي منورة

fati 17

2013-05-06, 18:06

ربي يحفظلك جدتك الغالية حبيت نسالك عن الخل كثرتي هل فيه الحموضة

*بيتي مملكتي*

2013-05-06, 19:14

ربي يحفظلك جدتك الغالية حبيت نسالك عن الخل كثرتي هل فيه الحموضة

شكرا لك عزيزتي

من قبل كنت نعمل ثلثين ماء و ثلث خل لكن دائما يفسدلي ليه ليه
لذلك طلبت الوصفة من عند جدتي و لقيتها تحط قريب النصف خل و هذا هو السر في نجاح الفلفل المرقد
راح يجي حامض لأنو مرقد عزيزتي و تأكدي بنين فعلا

miloud100

2013-05-06, 20:43

ماشاء الله يعطيك الصحة

*بيتي مملكتي*

2013-05-06, 21:25

شكرا لمرورك الكريم

غزة في عيوني

2013-05-08, 14:23

الله يعطيك الصحة يا ام اياد ربي يخليلك جداك تعلمك و انت علمينا مشكوووووورة

سؤدد الجنة

2013-05-08, 16:25

هاااااايل
أعطيك الصحة أختي

YAKMISSOU

2013-05-08, 17:01

http://im34.gulfup.com/CaEKC.gif
http://im34.gulfup.com/CBUP1.gif
راكي فوووووووووووووووووور اممممممممممممممممممممممممممممم

ام منيب

2013-05-08, 21:31

كلك اصالةيا اصيلة

sissou nrdn

2013-05-08, 22:23

و الله انا دائما زوجي يعايرني بالمرقد نتاع جدتي مهما خدمناه ما يجيش بنين كيما نتاعها

*بيتي مملكتي*

2013-05-08, 22:28

الله يعطيك الصحة يا ام اياد ربي يخليلك جداك تعلمك و انت علمينا مشكوووووورة

ربي يبارك فيك عزيزتي شكرا لك نورتي

هاااااايل
أعطيك الصحة أختي

الله يسلمك شكرا لوجودك في الصفحة

http://im34.gulfup.com/caekc.gif
http://im34.gulfup.com/cbup1.gif
راكي فوووووووووووووووووور اممممممممممممممممممممممممممممم

ربي يبارك فيك و يحفظك شكرا لك عزيزتيياكميسو منورة حبيبتي

كلك اصالةيا اصيلة

الله يحفظك و يبارك فيك شكرا لك كلك أصالة حبيبتي

و الله انا دائما زوجي يعايرني بالمرقد نتاع جدتي مهما خدمناه ما يجيش بنين كيما نتاعها

و الله يا السوس عندك الحق قد ما نديروا ماراحش يجي كيما نتاعهم أكيد

يديهم برك فيها البراكة

بصح ماعليش نحاولو بلاك ..........

ام معتصم بالله

2013-05-08, 22:36

يعطيك الصحة اختي

lalila22

2013-05-12, 16:37

الله يحفضك اختي و يحفض جميع من تحبي و مشكووووورة ونزيد نطلب منك طريقة عمل المخلل ادا تعرفيها 😉

*بيتي مملكتي*

2013-05-13, 07:31

يعطيك الصحة اختي

الله يحفضك اختي و يحفض جميع من تحبي و مشكووووورة ونزيد نطلب منك طريقة عمل المخلل ادا تعرفيها 😉

شكرا لكن عزيزاتي منورات

بإذن الله راح نحطو عن قريب

fani09

2013-05-26, 19:51

بارك الله فيك على الافادة

kamili1

2013-05-27, 12:15

رووووعة ، بارك الله فيك

تغرينية

2013-05-27, 13:06

بارك الله فيك

أم سراج الدين

2013-05-27, 19:38

الله بارك على ناس زمان كلشي بالطبع
يعطيك الصحة مابخلتيش علينا بوصفة جدتك ربي يحفظها و يطول بعمرها

ام انيس عبد الرحمن

2013-05-28, 13:38

كنت انرقدو بالخلوالماء المالح فقط لكن الان سأضيفله التوابل المدكورة في وصفتك شكرا جزيلا

زنجبيل11

2013-05-28, 13:57

ما شاء الله كنت نحوس عليها

ام سامي15

2013-05-29, 08:46

هااااااااااااااااااااايل

ما شاء الله
تسلم الايادي

تاج النور@

2013-05-29, 23:28

:19::19::19::19::19:

Darkness angel

2013-05-30, 20:44

ربي يحفضك و يحفظلنا الجدة الغالية

jackin

2013-05-30, 22:30

الله يبارك

sihem nrdn

2013-06-02, 16:48

j'adoooore
tres bien fais, surtout avec la recette de maniii habibate 9albiii

انمي

2013-06-02, 21:34

يعطيك الصحة نموت على الفلفل

ام ملاك.

2013-06-03, 16:45

ربي يخليلك جداك ويحفظهالك من كل سوء يارب ويطوللكم في عمرها
خرج ماشاء الله
بصحتكم

شوق وحنين الى الجنة

2013-06-04, 16:27

شكرا لك و لجدتك الغالية و ربي ايخليهالك

oum siradj ahmed

2013-06-06, 14:03

allah ysselem hadouk aj
lyeddine okhti

اسمهان نور

2013-06-06, 19:31

شرا اختي انا نحبو بزاف ... هذه الوصفة جات في وقتها.

tonia

2013-06-07, 11:55

ماشاء الله يعطيك الصحة

layla11

2013-06-08, 18:40

شكرا اختي والله استفدت من موضوعك بزاااااااااااااااااااف ربي يخليك

زنجبيل11

2013-07-21, 15:28

يعطيك الصحة نجربها و نرد لك الخبر ان شاء الله

ام لمجد

2013-07-22, 00:50

http://papillondavril.p.a.pic.centerblog.net/4e2cb543.gif

*بيتي مملكتي*

2013-09-02, 13:35

شكرا لكن عزيزاتي على المرور الطيب و التواجد الأروع في صفحتي المتواضعة

شوشو 11

2013-09-04, 23:14

يعطيك الصحة

zitoukar

2013-09-05, 05:46

فكرة هاااااايلة يعطيك الصحة

ام محمد78

2013-09-05, 13:04

يعطيك الف عافية

zenouba

2013-12-02, 12:11

شكرا اختى رانى جربت و نسنا فيه يطيب يعطيك الصحة و يطول فى عمر الجدة الغالية

lamis.imen

2013-12-04, 15:52

يعطيك العافية

saberalias

2013-12-04, 23:53

شكرررررررررررررررررا على هذا المجهود الرائع

هجيرة1

2013-12-10, 17:32

يعطيك الف عافية حبيبتي

-Jasmen Bonbon Choco

2013-12-12, 20:23

4444444444444444444444444444

*بيتي مملكتي*

2014-01-28, 16:59

السلام1

شكرا لكن عزيزاتي على مشاعركن الطيبة نتمنى تجربوه و ينجحلكم و اللي جرباتو يا ريت تشاركنا نجربتها سواء كانت ناجحة أو العكس نتقبل انتقاداتكم بصدر رحب

daif_etbh

2014-02-20, 15:10

ربي يخليلك جداتك ويحفضك الرحمن شحال عندي وانا نحوس على وصفة مليحة للترقاد ديرتو ومصلحليش زوجي من محبيه ان شاء الله نديروا شكررررررررررا

nouna-12

2014-04-12, 00:59

ماشاء الله يعطيك الصحة

.1....2....1.

2014-04-12, 11:25

ماشاء الله يعطيك الصحة ربي يحفظلك جداتك ياااااارب
جاري التطبق حبيبتي

شموخ امرأة

2014-04-12, 13:01

يعطيك الصحة اختي روعة

lamia zina

2014-04-13, 20:37

تسلمي اختي على الوصفة

دائمة الحمد

2014-04-14, 08:24

بارك الله فبيك عزيزتي ام اياد
ملي حطيتي الوصفة وانا معتمدتها قبل ماننتيب للمندى كنت متابعة فقط
خدمت منو السنة الماضية كمية كبيرة في عرس اسينات بنتي ما بقى منو والو
ننصح الاخوات يجربوه وعينيهم مغمضين راهو ناجح 1000 في 100

الجزائرية المحبوبة

2014-04-14, 08:43

ماشاء الله يعطيك الصحة

oum souma

2014-04-14, 15:13

يعطيك الصحة على الطريقة وربي يطول في عمر جداتك وجدات الجزايريين كامل هادوك هوما البركة تاع بكري

madoucha

2014-04-14, 18:14

اختي تقصدي الفلف الحار او الفلفل الحلو

R I A D

2014-04-14, 19:21

ماشاء الله يعطيك الصحة ام اياد و ربي يحفظ لكم الجدة العزيزة ان شاء الله

*بيتي مملكتي*

2014-04-15, 08:40

ربي يخليلك جداتك ويحفضك الرحمن شحال عندي وانا نحوس على وصفة مليحة للترقاد ديرتو ومصلحليش زوجي من محبيه ان شاء الله نديروا شكررررررررررا

العفو حبيبتي و إن شاء الله تجربيه و ما تستغنايش على الطريقة أبدا

ماشاء الله يعطيك الصحة

الله يسلمك عزيزتي شكرا لك

ماشاء الله يعطيك الصحة ربي يحفظلك جداتك ياااااارب
جاري التطبق حبيبتي

ربي يحفظك و يبارك فيك حبوبة أم يسرا
إن شاء الله تجربيه و يعجبك

يعطيك الصحة اختي روعة

الله يسلمك أختي شكرا لمرورك نورتي

تسلمي اختي على الوصفة

يسلمك حنونة شكرا لك عزيزتي

بارك الله فبيك عزيزتي ام اياد
ملي حطيتي الوصفة وانا معتمدتها قبل ماننتيب للمندى كنت متابعة فقط
خدمت منو السنة الماضية كمية كبيرة في عرس اسينات بنتي ما بقى منو والو
ننصح الاخوات يجربوه وعينيهم مغمضين راهو ناجح 1000 في 100

ألف مبروك للغالية أسينات
و الحمد لله أنك جربتيه و عجبكم حبيبتي و شكرا لك على الثقة و التشجيع حبوبة ربي يبارك فيك

ماشاء الله يعطيك الصحة

يسلمك حبيبتي شكرا لك

يعطيك الصحة على الطريقة وربي يطول في عمر جداتك وجدات الجزايريين كامل هادوك هوما البركة تاع بكري

إن شاء الله يا رب
شكرا لك عزيزتي

اختي تقصدي الفلف الحار او الفلفل الحلو

الفلفل الحار أختي و ليس الحلو لكن حتى الحلو تقدري ترقديه بنفس الطريقة و يجي روووووووووووعة و تحبي مثلا تخلطيه مع الحالر راح يجيك فيه شوية حرور امممممممممممممم

ماشاء الله يعطيك الصحة ام اياد و ربي يحفظ لكم الجدة العزيزة ان شاء الله

الله يسلمك حبيبتي أم رياض

إن شاء الله و يحفظك يا غالية

مونيا غنية

2014-04-15, 17:06

44444444444444

مغتربة uk

2014-04-19, 12:54

شكرا على الوصفة

oum malek

2014-05-04, 21:28

بارك الله فيك اختي يعطيك الصحه

سرور2

2014-05-07, 11:08

يعطيك الصحة ختي وكان اندير فلفل قرن غزال طويل ومنكثرش الخل يخرجلي كيما الي يتاباع في رمضان ولا لالا لاني انا متعودة ندير الفلفل العربي ونديرلو غير الملح ويجي هايل بصح الزوج انتاع سخف على هذا وقالي لازم تتعلمي الطريقة لانو في رمضان يكون يتباع بالميزان وغالي ربي يوفقك ردي عليا في اقرب وقت وشكرا مسبقا

ilinelina417

2014-05-07, 14:10

يعطيك الصحة

Rima :)

2014-05-07, 17:44

يعطيك الصحة

om roumaissa

2014-05-08, 12:44

مممممم رائع

ام هاديل وياسين

2014-05-13, 11:42

بارك الله فيك

سرور2

2014-05-28, 22:01

شكرا على الطريقة اختي الله يحفضلك جداتك

ام هاديل وياسين

2014-05-29, 09:00

بارك الله فيك

رحيق الورد

2014-05-29, 20:40

merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii iii

nouna_feth

2014-06-06, 22:30

http://up.djelfa.info/uploads/13466273241.gif

amouna18

2014-06-07, 10:30

بارك الله فيك

nidabaize

2014-06-13, 23:28

شكرا على الطريقة و الله حفضلك جداتك

lalmi12

2014-06-13, 23:51

يعطيك الصحة

سندس 222

2014-06-18, 22:03

يعطيك الصحة

وصال7

2014-06-19, 18:55

bousihan gedake w 9olilha rabi ykhalik we ya3tik al saha*

شرشورة2

2014-06-20, 16:49

شكررررررررررررررا

khoulod

2014-06-20, 20:23

mli77777777777777777

bbb11111111111111

acil2011

2014-06-20, 23:26

بارك الله فيك

morad123

2015-01-13, 12:03

يعطيك الصحة

nadiatlemcenia

2015-05-07, 23:34

بارك الله فيك وربي يحفظلك جداتك

منى27

2015-05-08, 15:58

يعطيك الصحة

كاميلياس

2015-05-11, 18:40

اممم يعطيك الصحة

idron0

2015-05-12, 20:03

بارك الله فيكي

أم عاكف ( الأم المعلمة )

2015-05-12, 20:32

يعطيك الصحة ...كنت دائما اعاني من عدم تمكنني من صنع الفلفل المرقد والان طريقة جدتك الله يحفظها عجبتني ساجربها

أم مبين

2015-05-12, 23:11

يعطيك الصحة

TITA TITA

2015-05-16, 14:56

يعطيك الصحة طريقة هايلة شكرا.

ام سراج وملاك

2015-05-18, 18:17

مشكووورة على الوصفة اختي

selma samsouma

2015-05-18, 18:20

ya3tik saha

kamili1

2016-04-09, 19:01

شكرا علي الطريقه كنت نحوس عليها وربي يحفظ لك جدتك

*بيتي مملكتي*

2016-04-24, 20:48

شكرا لمروركن عزيزاتي و عذرا لعدم تمكني من متابعة ردودكم و الرد على أسئلتكم

اميرة سيرين

2016-09-23, 13:25

مشكوووووووووووووووورة 4444444444444444444444

ام أمنه ss

2016-09-26, 14:36

شكرااااااااااا

kamili1

2016-10-05, 15:22

يعطيك الصحة

بائع النتلر

2016-10-08, 15:41

لمشاهذة فيديوا عن فائدة البصل

Click Here (https://www.youtube.com/playlist?list=PLsvYCCKv-uycm7gxfYUJ33T1QJWJDE3t9http://)

emma swan

2017-01-31, 10:19

يعطيك الصحة اختي اول مرة نسمع بهذي الطريقة ربي يخليلك الجدة ان شاء الله

سحابة باردة

2017-02-03, 13:12

:19::19::19::19::19::19::19::19:

manoulamarina

2017-04-09, 18:05

شكرا يعطيك الصحة

أم البراء 2017

2017-04-11, 17:12

بارك الله فيك

oum achraf

2017-04-25, 16:36

يعطيك الف عافيه اختي

ابتسامتي انا

2017-05-07, 15:07

يعطيك الف صحة وعافية حبيبتي

عطر و مطر

2017-05-10, 18:09

مشكورة على الافادة
بوركت

kamili1

2017-09-15, 23:17

شكرا على الوصفة خدمت منه رمضان الي فات ذوقه رائع تهنينا من شرائه مع ملاحضة برك مع الوقت ينزل مستوى السائل فتتعفن الحبات الي على السطح فنظيف خل