maramelmess
2013-04-29, 15:28
البسملة1
الفاصلة4
السلام1
غاضتني عمري البارح وحدة ما حبت تبعثلي حقي ديال الكيكة قلت معليش نشمر على يدي و نوظ نديرها وحدي
http://im31.gulfup.com/bY8aP.jpg
جبدت العجانة لي عندها 6 شهور و هي مخبية
خلطت 6 صفار بيض
مع 4 مغارف كبار ماء بارد
قشور حبة برتقال
و 100 غرام سكر رطب حتى ولات العجينة بيضة
http://im38.gulfup.com/FMhRC.jpg
ضربت بياض البيض مع قرصة ملح بالباتور حتى طلعو مليح و مزجتهم مع الخليط الأول
و أحسن طريقة أنك تستعملي الملعقة لي يرفدو بيها البطاطا من المقلاة خلطي بيها
طيبيهم في سنيوة كبيرة أنا استعملت 80 سنتم على 40 سنتم باش تجي العجينة رقيقة
الفاصلة3
عملت لا كريم باتيسيار و خليتها تبرد مليح و مبعد زدتلها 100 غرام ديال الزبدة الباردة و ضربتهم بالباتور
هذي لا كريم موسلين
خلطتلها فواكه مقطعة مكعبات تفاح و موز و أناناس و فراولة طيبتهم في الشاربات و صفيتهم و خليتهم يبردو
كي طابت الجينواز قطعتها بمول الشارلوت
http://im38.gulfup.com/YSoGT.jpg
و بديت بالتجهيز توضعي طبقة جينواز و تسقيها و تحطي الحشو و تكوني ستفتي في الجوانب الفراولة المقطعة لنصفين
و ما تنحيش القالب حتى للنهاية
http://im38.gulfup.com/pLuc6.jpg
كي تكملي حطيها في الثلاجة
فستان الباربي عملتو بطريقة البافاروا و هذا هو الكاس لي استعملتو
http://im38.gulfup.com/DwcBa.jpg
و باش تجيني شوية طالعة زدت درت الاناناس و غلفتو كيما في الصورة و هذي هي النتيجة النهائية
http://im38.gulfup.com/qVj8m.jpg
و هذا حقكم
http://im38.gulfup.com/IVqwV.jpg
http://im38.gulfup.com/Tydp3.jpg
http://im38.gulfup.com/xaGfC.jpg
http://im38.gulfup.com/PCu35.jpg
ما تنساوش تصوتولي و تدعولي
الفاصلة4
السلام1
غاضتني عمري البارح وحدة ما حبت تبعثلي حقي ديال الكيكة قلت معليش نشمر على يدي و نوظ نديرها وحدي
http://im31.gulfup.com/bY8aP.jpg
جبدت العجانة لي عندها 6 شهور و هي مخبية
خلطت 6 صفار بيض
مع 4 مغارف كبار ماء بارد
قشور حبة برتقال
و 100 غرام سكر رطب حتى ولات العجينة بيضة
http://im38.gulfup.com/FMhRC.jpg
ضربت بياض البيض مع قرصة ملح بالباتور حتى طلعو مليح و مزجتهم مع الخليط الأول
و أحسن طريقة أنك تستعملي الملعقة لي يرفدو بيها البطاطا من المقلاة خلطي بيها
طيبيهم في سنيوة كبيرة أنا استعملت 80 سنتم على 40 سنتم باش تجي العجينة رقيقة
الفاصلة3
عملت لا كريم باتيسيار و خليتها تبرد مليح و مبعد زدتلها 100 غرام ديال الزبدة الباردة و ضربتهم بالباتور
هذي لا كريم موسلين
خلطتلها فواكه مقطعة مكعبات تفاح و موز و أناناس و فراولة طيبتهم في الشاربات و صفيتهم و خليتهم يبردو
كي طابت الجينواز قطعتها بمول الشارلوت
http://im38.gulfup.com/YSoGT.jpg
و بديت بالتجهيز توضعي طبقة جينواز و تسقيها و تحطي الحشو و تكوني ستفتي في الجوانب الفراولة المقطعة لنصفين
و ما تنحيش القالب حتى للنهاية
http://im38.gulfup.com/pLuc6.jpg
كي تكملي حطيها في الثلاجة
فستان الباربي عملتو بطريقة البافاروا و هذا هو الكاس لي استعملتو
http://im38.gulfup.com/DwcBa.jpg
و باش تجيني شوية طالعة زدت درت الاناناس و غلفتو كيما في الصورة و هذي هي النتيجة النهائية
http://im38.gulfup.com/qVj8m.jpg
و هذا حقكم
http://im38.gulfup.com/IVqwV.jpg
http://im38.gulfup.com/Tydp3.jpg
http://im38.gulfup.com/xaGfC.jpg
http://im38.gulfup.com/PCu35.jpg
ما تنساوش تصوتولي و تدعولي