الدنيا
2013-04-28, 12:30
السلام عليكم
حضرت هذ الطبق و جا شهي و هو سهل التحضير و صحي
1 نفورو الجلبان بعدها نقليه مع قليل من الماريناد و نضيف اليه كاسين من مرق الدجاج حتى نتحصل على مرق قليل
http://im36.gulfup.com/cOV2t.jpg (http://www.gulfup.com/?lzNRVF)
2نستفو البطاطا الصغيرة مقطعة الى نصفين في صينية الفرن
http://im36.gulfup.com/r0m61.jpg (http://www.gulfup.com/?RDlM2f)
3 نخلط مكونات الماريناد (زبدة+فلفل+سكنجبير+ملح+ثوم+ورقة رند+قرفة+كركم+قصبر مطحون)
http://im36.gulfup.com/jbGB1.jpg (http://www.gulfup.com/?LaHrct)
4 ندهن بها الدجاج بعدما نغلوه مع ورقة رند و ملح و فلفل حب
http://im36.gulfup.com/0DYsn.jpg (http://www.gulfup.com/?oi5jVb)
ندخل الصينية بعد اضافة مرق الدجاج الى البطاطا و لفها بالالمنيوم الى الفرن
و لما ينضج البطاطا و الدجاج ننزع الالمنيوم و نعيد دهن الدجاج بباقي الماريناد و نتركه يتحمر من الوجه و نقدمه مع الجلبان
حضرت هذ الطبق و جا شهي و هو سهل التحضير و صحي
1 نفورو الجلبان بعدها نقليه مع قليل من الماريناد و نضيف اليه كاسين من مرق الدجاج حتى نتحصل على مرق قليل
http://im36.gulfup.com/cOV2t.jpg (http://www.gulfup.com/?lzNRVF)
2نستفو البطاطا الصغيرة مقطعة الى نصفين في صينية الفرن
http://im36.gulfup.com/r0m61.jpg (http://www.gulfup.com/?RDlM2f)
3 نخلط مكونات الماريناد (زبدة+فلفل+سكنجبير+ملح+ثوم+ورقة رند+قرفة+كركم+قصبر مطحون)
http://im36.gulfup.com/jbGB1.jpg (http://www.gulfup.com/?LaHrct)
4 ندهن بها الدجاج بعدما نغلوه مع ورقة رند و ملح و فلفل حب
http://im36.gulfup.com/0DYsn.jpg (http://www.gulfup.com/?oi5jVb)
ندخل الصينية بعد اضافة مرق الدجاج الى البطاطا و لفها بالالمنيوم الى الفرن
و لما ينضج البطاطا و الدجاج ننزع الالمنيوم و نعيد دهن الدجاج بباقي الماريناد و نتركه يتحمر من الوجه و نقدمه مع الجلبان