المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طريقة عمل الغريبة


aissoubenzo
2013-04-27, 22:43
طريقة عمل الغريبة




الغربية , من أفضل الحلويات السهلة والبسيطة واللذيذة التي يمكن تقديمها في المناسبات والأعياد, سوف نعرض لكم طريقة عمل الغريبة من مطبخ منال العالم . المقادير 2 كاس سكر ناعم 2 كاس زبده لينة 5 كاسات دقيق ملاحظه : نعاير جميع المقادير بنفس الكأس . طريقة التحضير أولا نقوم بخلط السكر والزبدة معا جيدا لتصبح ملساء إما بالخلاط أو يدويا , ثم نقوم بإضافة الطحين تدريجيا وعلى مراحل ونخلطه جيدا حتى تصبح عجينة ناعمة وطريه . بعدها نقوم بتشكيلها



بالشكل الذي نريده ممكن أن نكورها ونضع حبة فستق .





المقادير


2 كاس سكر ناعم

2 كاس زبده لينة

5 كاسات دقيق


ملاحظه : نعاير جميع المقادير بنفس الكأس .


طريقة التحضير


أولا نقوم بخلط السكر والزبدة معا جيدا لتصبح ملساء إما بالخلاط أو يدويا , ثم نقوم بإضافة الطحين تدريجيا وعلى مراحل ونخلطه جيدا حتى تصبح عجينة ناعمة وطريه .
بعدها نقوم بتشكيلها بالشكل الذي نريده ممكن أن نكورها ونضع حبة فستق حلبي عليها أو نلفها بشكل أصابع صغيرة أو نلفها على شكل حرف s , وممكن أن نستخدم قوالب وأشكال لعمل الشكل الذي نريده .


طريقة الخبز



نحمرها بالفرن من تحت فقط على درجة حرارة متوسطة ونتركها حتى تبرد ومن ثم نضعها في صحن التقديم , لأنها وتتكسر إذا لم تبرد .

rajaa mstafa
2013-04-27, 23:17
شحااااال نبغيها شكرا بعطيك الصحة

ام ملاك.
2013-04-27, 23:17
بارك الله فيك

manal01
2013-04-28, 01:59
شكرا لك اختي

*بيتي مملكتي*
2013-04-28, 07:50
يعطيك الصحة على المجهود

aladin2010
2013-04-28, 21:04
شكرااااااااااااااااا على هذا المجهود

aladin2010
2013-05-01, 23:02
مشكوووووووووووووور

ام عبودة
2013-05-23, 08:11
رووووووووووووووووووووووووووعة