تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : تحضير المايونيز


اكرام1998
2013-04-20, 20:46
المقادير :



[ أ ]
بيضة كاملة .
رشة ملح .
فص ثوم .
2 ملعقة خل ثلاث أرباع كأس زيت دوار الشمس .

الطريقة :


ـــ تخلط مقادير [ أ ] في الخلاط جيداً ثم ــ من دون أن نطفئ الخلاط ــ نصب عليه الزيت , وسنلاحظ أن المزيج سيغلظ ويصبح ذا قوام كريمي .

ــ يقدم مع البروستد و المقليات والشاورما .

ملحوظات الطبق :

يمكنك عمله بدون ثوم وكذلك باستخدام زيت الزيتون بدل زيت دوار الشمس وعصير الليمون بدل الخل .

وبالهناء والعافية ...تحياتيhttp://www.bentvip.com/up/20080107195325.jpg

اكرام1998
2013-04-20, 20:47
تعاليقكم الرائع بليز يا اخوان

amel_star
2013-04-20, 20:50
شكرااااااا لك و يعطيك الصحة

bluewater007
2013-04-21, 10:41
شكرا لكم والله يبارك لك

اكرام1998
2013-04-21, 12:48
مشكورين على التعاليق الرائعة

randy fatima
2013-04-21, 13:14
المقادير :



[ أ ]
بيضة كاملة .
رشة ملح .
فص ثوم .
2 ملعقة خل ثلاث أرباع كأس زيت دوار الشمس .

الطريقة :


ـــ تخلط مقادير [ أ ] في الخلاط جيداً ثم ــ من دون أن نطفئ الخلاط ــ نصب عليه الزيت , وسنلاحظ أن المزيج سيغلظ ويصبح ذا قوام كريمي .

ــ يقدم مع البروستد و المقليات والشاورما .

ملحوظات الطبق :

يمكنك عمله بدون ثوم وكذلك باستخدام زيت الزيتون بدل زيت دوار الشمس وعصير الليمون بدل الخل .

وبالهناء والعافية ...تحياتيhttp://www.bentvip.com/up/20080107195325.jpg
انا نفس المقادير بصح نزيدله 1 فرماج لافاش كيري تمدله البنة و تزيد تعقده:mh92:

اكرام1998
2013-04-21, 17:19
مشكورة على النصيحة

sihem lol
2013-04-21, 18:47
شكراااا لك و يعطيك الصحة

اكرام1998
2013-04-21, 20:47
مشكورة على التعليق

اكرام1998
2013-04-22, 21:33
مشكورين و الله

crystale49
2013-04-22, 21:43
يعطيك الصحة ............شكرااااااااااااااااااااااااااااااا

اكرام1998
2013-04-27, 20:59
merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

اكرام1998
2013-04-28, 21:36
http://t0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcR3MqFqT4z82I707OPmfqLuJM1Vn56Jp BHoCVmr7bk2UHCFCIbU0w

ouhibouka rabbi
2013-04-29, 18:31
جربتها وخرجت لي سائلة وليست كريمة اعتقد اننا عندما نضيف الزيت لا نصبه كله دفعة واحدة بل شوية شوية

اكرام1998
2013-04-29, 22:26
okkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk

la princesse
2013-04-30, 10:12
http://classementmondialunifie.blogs.motoverte.com/files/2010/04/merci-300x282.gif

اكرام1998
2013-04-30, 12:58
مشكوررررينننننننننننننننن

jackin
2013-05-01, 17:05
يعطيك الصحه