ابحث عن مقادير البسبوسة بالnestle

[حنان89]

السلام عليكم..........
في الحقيقة انا بصدد البحث عن حلوى اسمها البسبوسة بالنستلي )besboussa au nestle)....المقادير و طريقة التحضير كانو عندي لكن للاسف تبحرولي .........ارجوا من الاعضاء الكرام اللي عندهم هادي الوصفة انه يكتبوهالنا في المنتدى
و شكرااااا

[مشري3333]

....حنان....اضن هذي الوصفة التى تبحثين عنها...جربيها.وذوقينا....تفضلي


http://www.5zna.com/download/39487b8f57b417c.jpg (http://5zna.com/)
2 كاس سميد
4 ملاعق سمن
علبة كبيرة حليب نستله
نص ملعقة ص فانيليا
2 ملعقة ص باكنج باودر

http://www.5zna.com/download/582487b8f57ce745.jpg (http://5zna.com/)
نضع السمن على النار حتى يذوب

http://www.5zna.com/download/4938487b8f57ddd4f.jpg (http://5zna.com/)
نضع فوقه حليب النستله ونحركه جيدا
<< حركوه بحذر دائما اخذ لي لسعات من السمنه

http://www.5zna.com/download/4981487b8f57f08d8.jpg (http://5zna.com/)
نضع الباكنج باودر والفانيليا ونحركها سنحصل على خلطه خفيفة

http://www.5zna.com/download/2773487b8f580d146.jpg (http://5zna.com/)
نضع السميد على الخلطة ونغلق النار مباشرة.

http://www.5zna.com/download/2929487b8f5823c67.jpg (http://5zna.com/)
نصفف خلطة البسبوسة في الصينية بترتيب
وراح تكون صعبة شوي لان العجينة ثقيلة فتاخذ شوية وقت .

ندخلها للفرن حتى تنضج وننتبه عليها عند تحمير الوجه لأن الحليب يحمر لونها بسرعة.
ثم نضع عليها الشيره وندخلها الثلاجة لمدة ربع ساعة.

[حنان89]

اشكرك شيف مشري ..........راهي تظهر ممتازة .........ارجوا من الاعضاء انهم يجربوها ...............شكرا مرة ثانييييية

[امير الجود]

شكرا لك اخي مشري بالتوفيق للجميع