أم مروان
2013-04-19, 23:05
http://www2.0zz0.com/2013/04/19/21/300593240.jpg
اليوم درت في العشاء قطايف سورية محشية باللحم المرحي خرجت رووووووووووووووووعة
الوصفة و لا أسهل ديري بغرير عادي و لكن طيبيه نصف طياب و بأحجام صغيرة شوية
والحشوة : بصل مقطع +زبدة و زيت على النار حتى يتقلى +لحم مرحي حتى يتقلى + ملح +فلفل اكحل +1 م ك طماطم باط +1طماطم حب مرحية+ 2 سنينات ثوم و نخليها حتى تنشف نحيها على النار +فرماج +كسبر(دبشة)مقطع نحشي بيها القطايف و نغلق بالاصابع مليح ثم نقليها في زيت غزير بمجرد ماتتحمر نحيها و تقدم ساخنة
http://www2.0zz0.com/2013/04/19/22/858410320.jpg
http://www2.0zz0.com/2013/04/19/22/858410320.jpg
اليوم درت في العشاء قطايف سورية محشية باللحم المرحي خرجت رووووووووووووووووعة
الوصفة و لا أسهل ديري بغرير عادي و لكن طيبيه نصف طياب و بأحجام صغيرة شوية
والحشوة : بصل مقطع +زبدة و زيت على النار حتى يتقلى +لحم مرحي حتى يتقلى + ملح +فلفل اكحل +1 م ك طماطم باط +1طماطم حب مرحية+ 2 سنينات ثوم و نخليها حتى تنشف نحيها على النار +فرماج +كسبر(دبشة)مقطع نحشي بيها القطايف و نغلق بالاصابع مليح ثم نقليها في زيت غزير بمجرد ماتتحمر نحيها و تقدم ساخنة
http://www2.0zz0.com/2013/04/19/22/858410320.jpg
http://www2.0zz0.com/2013/04/19/22/858410320.jpg