ألذ كبدة مشرملة بطريقة أمي من مطبخي بالصور المفصلة [الأرشيف]

مشاهدة النسخة كاملة : ألذ كبدة مشرملة بطريقة أمي من مطبخي بالصور المفصلة

oum anas 69

2013-04-18, 20:31

لسلام عليكم
اليوم بإذن الله راح نوريلكم طريقة عمل الكبدة المشرملة كاين بزاف أخوات يسألوا عليها
طبعا هذه طريقة أمي العزيزة ربي يحفظها و يشفيها كانت درهالنا في أول أيام رمضان و في الأعياد و عند حضور الضيوف
طبعا المقادير والطريقة بالخطوات المشروحة بالصورحتى يسهل الفهم و أي سؤال أنا في الخدمة
المقادير :
حطي في طنجرة:
حبة طماطم مسكرفجة + الثوم + ورقات رند + ملعقة متوسطة سمن+ ملح ماتكثروش قليييييل فقط و كي طيب ذوقو+كمون+ فلفل أسود +أحمر + لفاح +ملعقة متوسطة طماطم مرحية + معدنوس
http://up.top4top.net/uploads/2013/04/18/top4top_8f323186e91.jpg

تقليهم شوية مع ملعقة الطماطم وتمرقي شوفو قدش ماشي بزاف

http://up.top4top.net/uploads/2013/04/18/top4top_bf11f33f8e2.jpg

http://up.top4top.net/uploads/2013/04/18/top4top_bf11f33f8e3.jpg

http://up.top4top.net/uploads/2013/04/18/top4top_a003bc2a914.jpg
في هذه الأثناء قطعي الكبدة و حطيها في مقلة مع القليل من السمن او الزبدة ورشة ملح صغيرة و طيبيها نص طياب
http://up.top4top.net/uploads/2013/04/18/top4top_a003bc2a915.jpg

http://up.top4top.net/uploads/2013/04/18/top4top_ed4ea7cf626.jpg

ممبعد تفرغيها في المرقة الي تغلي و حركي و غطيها تطيب على نار هادئة مع التحريك مرة على مرة حتان تشوفيها طابت و المرقة عقدت و تجمرت

http://up.top4top.net/uploads/2013/04/18/top4top_ed4ea7cf627.jpg
http://up.top4top.net/uploads/2013/04/18/top4top_a9b7fd583d8.jpg

http://up.top4top.net/uploads/2013/04/18/top4top_a9b7fd583d9.jpg
رشيها بالمعدنوس و قدميها بالصحة و الراحة مممممم
http://up.top4top.net/uploads/2013/04/18/top4top_3344a9c3b810.jpg

http://up.top4top.net/uploads/2013/04/18/top4top_940e7531831.jpg

http://up.top4top.net/uploads/2013/04/18/top4top_adb8e19fc72.jpg

نتمنى نكون أفدت الأخوات لي حوسوا عليها و صدقوني راهي تجي بنينة تشهي كامل لي يكلوها عندي تعجبهم
تقدروا تعملوها بكبد الدجاج والقوانص تاني مممممم :19::19::19:

touta2010

2013-04-18, 20:35

الصور دائما ميطلعوليش !!!!!!

أم أسامة 07

2013-04-18, 20:37

الله الله
يعطيك الصحة

oum anas 69

2013-04-18, 21:20

الصور دائما ميطلعوليش !!!!!!

الله الله
يعطيك الصحة
شكرا أخواتي الغاليات على الزيارة سعدت بكما
توتة الصور راهي ظاهرة زيدي حاولي عزيزتي

souma.f

2013-04-18, 22:25

يممممممممممممممممممممممممممممممي تسخف و الله يعطيك الصحة هايلة

جوهر دعوة

2013-04-18, 22:28

تشهي ام انس يعطيك الصحة الصور كبار بزاف يطولو باه يظهرو مشكورة

طاعة زوجي ..

2013-04-19, 08:38

امممممممممممم طبق هايل شهيتيني أختي ، نموت عليها يعطيك الصحة وبصحتكم

soriaalg

2013-04-19, 09:49

مممممممممممممم عذااااااااااااااااب هههههههه روعة يعطيك الصحة بارك الله فيك

YAKMISSOU

2013-04-19, 10:14

اممممممممممممممممم يعطيك الصحة حتى انديرها هكاك تجي روعة مشكوووووووووورة ام انس

dalila setif

2013-04-19, 10:51

اممممممممم تشهي يعطيك الصحة بارك الله فيك

ام بسومة

2013-04-19, 13:08

ام انس ممكن تستعملي هذا الرابط لتصغير الصور
http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=941739
بارك الله فيك على الكبدة تشهي

الأمنيات

2013-04-19, 13:33

http://www.google.dz/url?sa=i&source=images&cd=&docid=Tv94GomFKfiXmM&tbnid=Qd8UiCGEpOHRMM:&ved=0CAUQjBwwAA&url=http%3A%2F%2Fforum.sedty.com%2Fimagehosting%2F 155761_1310594580.gif&ei=0jJxUaL0Gc6ShgfI9IH4CQ&psig=AFQjCNFiGCv0nfeoVmDMpO4KxySqMepBrw&ust=1366459474468494

lotus flora

2013-04-19, 14:12

merci oum anas pour ce délicieux plat mmmm

ميمنة الجزائر

2013-04-19, 20:00

ممممممممممممم تهبلللللللللللل والله تشهي

بريق الامل&

2013-04-19, 20:09

روعة يعطيك الصحة وربي يحفظ الوالدة

خربشة ناعمة

2013-04-19, 21:08

اولا الله يطول في عمر الوالدة ويحفظها من كل سوء
ثانيا يعطيك الصحة على تعبك و التصوير
انا من محبات هاد الاكلة ونسميوها في الوسط الشرمولة
لكن فرق بسيط هو انه نحطولها شوية ملح و نقليوها 10 دقايق في الزيت من بعد نصفيوها
و هداك الزيت اللي قليناها فيه نحطوا فيه الثوم و الطماطيش انتاع الحب
و الحرور و الفلفل الاسود والكمون والفلفل العكري وشوية قرفة نقليوهم مليح واللي يحب يزيد ملعقة طماطيش او هريسة ونضيف لهم قيس نصف كاس ماء
و ملعقة خل و نضيفوا هاديك الكبدة و تخثار المرقة نطفيو عليها.

zahra30

2013-04-19, 21:51

ما شاء الله ... بنييينة .... بارك الله فيك ام انوس ...

ام سارة 285

2013-04-20, 10:30

يعطيك الصحة ام انس كل اطباقك رائعة

RANIA32

2013-04-20, 16:12

يعطيك الصحة

oum anas 69

2013-04-21, 08:18

يممممممممممممممممممممممممممممممي تسخف و الله يعطيك الصحة هايلة

تشهي ام انس يعطيك الصحة الصور كبار بزاف يطولو باه يظهرو مشكورة

امممممممممممم طبق هايل شهيتيني أختي ، نموت عليها يعطيك الصحة وبصحتكم

مممممممممممممم عذااااااااااااااااب هههههههه روعة يعطيك الصحة بارك الله فيك

اممممممممممممممممم يعطيك الصحة حتى انديرها هكاك تجي روعة مشكوووووووووورة ام انس

اممممممممم تشهي يعطيك الصحة بارك الله فيك

ام انس ممكن تستعملي هذا الرابط لتصغير الصور
http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=941739
بارك الله فيك على الكبدة تشهي

http://www.google.dz/url?sa=i&source=images&cd=&docid=tv94gomfkfixmm&tbnid=qd8uicgepohrmm:&ved=0cauqjbwwaa&url=http%3a%2f%2fforum.sedty.com%2fimagehosting%2f 155761_1310594580.gif&ei=0jjxual0gc6shgfi9ih4cq&psig=afqjcnfigcv0nfeovmdmpo4kxysqmepbrw&ust=1366459474468494

merci oum anas pour ce délicieux plat mmmm

ممممممممممممم تهبلللللللللللل والله تشهي

روعة يعطيك الصحة وربي يحفظ الوالدة
شكرا أخواتي على الردود الطيبة بارك الله فيكن

oum anas 69

2013-04-21, 08:20

اولا الله يطول في عمر الوالدة ويحفظها من كل سوء

ثانيا يعطيك الصحة على تعبك و التصوير
انا من محبات هاد الاكلة ونسميوها في الوسط الشرمولة
لكن فرق بسيط هو انه نحطولها شوية ملح و نقليوها 10 دقايق في الزيت من بعد نصفيوها
و هداك الزيت اللي قليناها فيه نحطوا فيه الثوم و الطماطيش انتاع الحب
و الحرور و الفلفل الاسود والكمون والفلفل العكري وشوية قرفة نقليوهم مليح واللي يحب يزيد ملعقة طماطيش او هريسة ونضيف لهم قيس نصف كاس ماء
و ملعقة خل و نضيفوا هاديك الكبدة و تخثار المرقة نطفيو عليها.

ما شاء الله ... بنييينة .... بارك الله فيك ام انوس ...

يعطيك الصحة ام انس كل اطباقك رائعة

يعطيك الصحة
شكرا أخواتي على الردود الطيبة بارك الله فيكن
أختي خربشة راني متأكدة بلي طريقتك تجي بنينة كذلك شكرا

omaymen

2013-04-21, 08:42

يعطيك الصحة ام انس راهي باينة تشهي نجربها ان شاء الله بالكبدة تاع الدجاج خطرش نموت عليها
بارك الله فيك والله يشفي الوالدة ان شاء الله

ام رنا

2013-04-21, 09:31

تبان هايلة مي اختي انا نحب بنة القليان فاها كي تبقى في هاديك المرقة ماترجعش وكانها طايبة ولا ماطولش ونطفيو علاها

ام رنا

2013-04-21, 09:33

طريقتي متل طريقة الاخت خربشة ناعمة (http://www.djelfa.info/vb/member.php?u=461420)
شكرا لك اختي وربي يشفيلك الوالدة ويعطيها طول العمر ان شاء الله

ome iyen

2013-04-21, 09:50

ya3tik alef sa7a wallah chahitina

khadidja"h

2013-04-21, 10:49

ربي يعطيك الصحة انتي ويماك...................

ام ساجد

2013-04-21, 11:12

يعطيك الصحة اختي ام انس مع اني نحب الكبدة مشوية فقط
لكن والله سخفني الطبق روعة
وربي يحفظلك الوالدة الكريمة ان شاء الله

SarSouRa28

2013-04-21, 14:50

الله يبارك عليك ختيتي راهي تبان تشهي ربي يخليلك يماك ويشفيها و يشفيني ويشفي جميع مرضى المسلمين

maloo

2013-04-21, 22:41

44444444444444444444444444444444444

oum anas 69

2013-04-21, 23:27

يعطيك الصحة ام انس راهي باينة تشهي نجربها ان شاء الله بالكبدة تاع الدجاج خطرش نموت عليها
بارك الله فيك والله يشفي الوالدة ان شاء الله

تبان هايلة مي اختي انا نحب بنة القليان فاها كي تبقى في هاديك المرقة ماترجعش وكانها طايبة ولا ماطولش ونطفيو علاها

طريقتي متل طريقة الاخت خربشة ناعمة (http://www.djelfa.info/vb/member.php?u=461420)
شكرا لك اختي وربي يشفيلك الوالدة ويعطيها طول العمر ان شاء الله

ya3tik alef sa7a wallah chahitina

ربي يعطيك الصحة انتي ويماك...................

يعطيك الصحة اختي ام انس مع اني نحب الكبدة مشوية فقط
لكن والله سخفني الطبق روعة
وربي يحفظلك الوالدة الكريمة ان شاء الله

الله يبارك عليك ختيتي راهي تبان تشهي ربي يخليلك يماك ويشفيها و يشفيني ويشفي جميع مرضى المسلمين

44444444444444444444444444444444444
شكرا لكن أخواتي و سعدت جدا بوجودكم صاحبات الردود و الوجوه الطيبة
أم رنا إذا حبيتي تقعد فيها بنة القليان أقليها مليح و خلي لاصوص حتان تعقد و دريها قيس ماتتجمر فقط و شكرا

أم خولة

2013-04-21, 23:52

يعطيك الصحة على هذا الطبق و ربي يشدلك في الوالدة و يشافيها امين

ladymillion

2013-06-05, 18:57

ممممممممممم شهيتيني وأنا نموت عليها راح نطبقها انشاء الله كي تكون الكبدة هههههههه أفدتيني يعطيك الصحة وصفاتك روعة

oum anas 69

2013-06-13, 21:18

شكرا عزيزاتي على الردود الطيبة

biks

2013-06-15, 19:07

السلام عليكم

يعطيك الصحة و ربي يحفظلك أمك

بارك الله فيك

جزاك الله خيرا

ريم الفلى

2013-06-16, 15:54

باينة تشهي بزاف الله الله عليك

أنواار الإيماان

2013-06-16, 18:54

بارك الله فيك راني حملت الموضوع لرمضان ان شاء الله مشكووووووووووووورة

oum anas 69

2013-06-29, 21:36

شكرا أخواتي بارك الله فيكن على مروركن دمتم أوفياء و سعدت كثيرا بطلتكن

موني السطايفية

2013-07-09, 16:13

يسلموا هادوك اليدين يا ام انس

تسافري وترجعي لينا بالف سلامه في انتظارك غاليتي

nina.16

2013-07-09, 16:18

merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

nina nawel

2013-09-04, 15:53

راني قضيت كاملة و أنا نحمل الوصفات ديالك عندي في الجهاز راني معجبة بزااااف بطبخك ربي يرزقك الصحة

The Pink cloud

2013-09-04, 16:11

ya3tik saha
merciiiii

إيمان احمد

2013-09-04, 21:59

اختي ممكن تقوليلي كبدة الخرزف وين لقيتيها انا القيت غير تاع البقري اهنا و حاااتك فور انجربها في كبدة الجاج كول يا الزواللي 1 اورو برك ههههههه

oum anas 69

2013-09-04, 22:52

هههههههه و الله ضحكتيني ربي يخليك ... عزيزتي كبد الخروف يشريها زوجي من عند البوشري كاينة حبيبتي و كثير من الأحيان نذبح في الفيرما عند الأجانب

rym_48

2013-09-19, 08:53

ya3tik sa7a khti wallah chaklha ychahi jari tatbik incha allah

مرام اروى

2013-09-19, 09:07

تسلم الأيادي هايلة نخبيها للعيد الأضحى ان شاء الله بارك الله فيك

عسل الحر

2013-09-28, 17:15

شهيتيني يا أم أنس يا عطيك الصحة

hannaria

2013-09-28, 19:23

raw333333333a ya3tike sa7a

رهف كاتيا

2013-09-29, 14:43

الله يعطيك الصحة هايلة

pharmajsk

2014-06-29, 19:13

اممممممممممممممم تهبل شتيني يعطيك الصحة

lyllia30

2014-06-29, 21:57

يعطييك الصحة حبيبتي أم أنس تهببل و ربي يحفظلك الوالدة و يدخلها الجنة يااا رب و كل أمهات المسلمين

ام سامي15

2014-06-29, 22:06

ممممممممممممممم

يعطيك الصحة

هااااايلة

حـــــــــــــــــوِيتَة

2014-06-30, 10:57

تشهيييييييييييييييييييييي يعطيك الصحة

اغادير

2014-06-30, 11:09

ممممممممممممممم تشهي خليلي شويا
http://t1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQP6GzHWJ-6TbjAM7T_u3DgCqQ_G4OcFzpluqY5j03ToKT08hf9

ام ايمان16

2014-06-30, 12:53

يعطيك الصحة

أم إناس

2014-06-30, 16:19

يعطيك الصحه
وطبق اكيد امممممممم
والله يحفضلك لميمى

lamis.imen

2014-07-09, 15:35

روووووووووعة يشهي

azade

2014-07-09, 16:08

ؤابي يحفظك الولادة مشكورة

idron0

2014-07-09, 17:50

يعطيك الصحة

عبير بني عباس

2014-07-10, 00:09

44444444444444444444444444444444444444444444444444 44444

om roumaissa

2014-07-10, 13:27

وااااااااااااو يعطيك الصحة تشهي

zarra duff

2014-07-14, 01:18

يعطيك الف عافية راني درتها وجات تهبل يعطيك الصحة

ريمة1987

2014-07-14, 06:36

يعطيك الصحة ام انس بصح حبيت نسقسيك واش تقصدي ب لفاح على بالي توابل بصح واش فيهم كامل

ريمة1987

2014-07-15, 00:48

واش نقولك يعطيك الصحة درتها اليوم مابقى منها والوا بنة هبال

djmooh

2014-07-17, 16:32

يعطيك الصحة بارك الله فيك

om asma

2014-08-03, 18:51

يعطيك الصحة

طهراوي ياسين

2014-08-03, 18:53

روعة يعطيك الصحة

تغرينية

2014-10-01, 10:51

الله الله
يعطيك الصحة

ام سوهيل

2014-10-01, 15:05

هايل شهيتيني أختي ، يعطيك الصحة وبصحتكم

wafwaf8471

2014-10-01, 19:51

merci om anas saha aidek

ام خالد اسلام

2016-01-27, 12:08

جربتها اليوم جاتني امممممممممممممممم يعطيك الصحة ام انس

samiasoma

2016-03-05, 17:12

روووووووووووووعة يعطيك الصحة

أم أنفال1

2016-03-06, 12:28

بارك الله فيك اختي يعطيك الصحه

اميرة الورد الاحمر

2016-03-14, 10:56

شكرا لكي أختي

nolla

2016-03-14, 18:01

ممممممممممممممممممممم شهيتيني يعطيها الصحة الوالدة ربي يحفضهالك

emiscorpi

2016-03-20, 17:40

يعطيك الصحة

nini02

2016-03-21, 10:29

بارك الله فيك

faivie.blida

2016-03-25, 18:16

ممممممممممممممممم تشهي يطيك الصحة

حياة مليزي

2016-03-26, 17:40

وصفة مليحة ام انس رابي يحفظك و تاني اولادك ان شاء الله

غنية جيجل

2016-03-27, 19:06

روعة ربي يعطيك ماتتمنى ان شاء الله

يقين نور

2016-03-29, 20:12

اممممممم تشهي يعطيك الصحه

maria09

2016-03-31, 21:45

بارك الله فيك

mounira titi

2017-03-13, 18:26

بارك الله فيك .

meriem4444

2017-03-19, 15:47

روووووووووووعة
جزاك الله خيرا
فكرة مميزة

عطر و مطر

2017-05-07, 21:59

يعطيك الصحة
مشكورة اختي