oum ayyoub
2013-04-16, 23:48
السلام عليكم اخاتي واش راكم
هاد الوصفة عطاتهالي ختي تسكن في البرج وصفتها كامل يحبوها و يموتو عليها مممم و راهي سهلة و ما تطلبش الوقت بزااف مليحة لضياف الغفلة في ربع او 20 دقيقة طياب مممم اظن ان معظمكم يعرفوها و لكن كيما ماقالت الاخت الوهرانية الله يذكرها على خير كاين مبتدئات و مادابيهم على الوصفات السهلة و البنينة كيما كنت انا من قبل :1:
اترككم مع الصور و غدوا ان شاء الله نحط الوصفة لانو فات الحال و لازم ندير دودو نبروفيتي مادام وليدي راقد :19:
المقادير
دجاجة كاملة او افخاذ الدجاج انا نشري غير الافخاد نحبهم
ليمونة تحكي بيها الجاج باش الريحة ما تبقاش
قدبة قصبر
12 سنة ثوم نص رابيه و نص خليه حب
6 مغرف كبار زيت
حبة طماطم مطحونة
نصف مغرف صغيرة كل من الكركب الكاري الكمون الفلفل الاحمر الزنجبيل و شوية ملح و فلفل اسود و زيدي لكمية التوابل على حسب كمية الدجاج
http://im35.gulfup.com/B4D2r.jpg (http://www.gulfup.com/?wsstWP)
اخلطي التوابل و الثوم المرحي الدجاج و خليها تتبل مليح من ساعة فما فوق اذا ماعندكش الوقت ديريهم مباشرة تاني تجي بنينة
http://im35.gulfup.com/ozsRI.jpg (http://www.gulfup.com/?EmROD7)
في كوكوطة ضعي الزيت خليه يسخن و زيديلو الدجاج و الثوم حب و الطماطم رابي و و خليهم يتقلاوه شوية اضيفي القصبر ثم غلقي الكوكوطة على نار هادىة لمدة 15 الى 20 دقيقة و مين تفتحي الكوكوطة شوفي اذا تحبي الجاج شوية حمر خلي الكوكوطة مفتوحة و خلي الجاج يحمار و عسي باش ما يلسقش
http://im35.gulfup.com/WLA27.jpg (http://www.gulfup.com/?glOSbv)
تحبي تقدمي هدا الطبق مع اي شي تحبيه انا قدمتو مع لوبيا كنت مفورتها و قليت الثوم رابي مع زيت الزيتون و دبلت الللوبيا في هاد الزيت مع شوية ملح و فلفل اسود ممم وصفة سهلة و لكن لذيذة
http://im35.gulfup.com/FUDIo.jpg (http://www.gulfup.com/?Rt0fTZ)
و هادي يد وليدي راه حاب يسرق اللوبيا ههه
هاد الوصفة عطاتهالي ختي تسكن في البرج وصفتها كامل يحبوها و يموتو عليها مممم و راهي سهلة و ما تطلبش الوقت بزااف مليحة لضياف الغفلة في ربع او 20 دقيقة طياب مممم اظن ان معظمكم يعرفوها و لكن كيما ماقالت الاخت الوهرانية الله يذكرها على خير كاين مبتدئات و مادابيهم على الوصفات السهلة و البنينة كيما كنت انا من قبل :1:
اترككم مع الصور و غدوا ان شاء الله نحط الوصفة لانو فات الحال و لازم ندير دودو نبروفيتي مادام وليدي راقد :19:
المقادير
دجاجة كاملة او افخاذ الدجاج انا نشري غير الافخاد نحبهم
ليمونة تحكي بيها الجاج باش الريحة ما تبقاش
قدبة قصبر
12 سنة ثوم نص رابيه و نص خليه حب
6 مغرف كبار زيت
حبة طماطم مطحونة
نصف مغرف صغيرة كل من الكركب الكاري الكمون الفلفل الاحمر الزنجبيل و شوية ملح و فلفل اسود و زيدي لكمية التوابل على حسب كمية الدجاج
http://im35.gulfup.com/B4D2r.jpg (http://www.gulfup.com/?wsstWP)
اخلطي التوابل و الثوم المرحي الدجاج و خليها تتبل مليح من ساعة فما فوق اذا ماعندكش الوقت ديريهم مباشرة تاني تجي بنينة
http://im35.gulfup.com/ozsRI.jpg (http://www.gulfup.com/?EmROD7)
في كوكوطة ضعي الزيت خليه يسخن و زيديلو الدجاج و الثوم حب و الطماطم رابي و و خليهم يتقلاوه شوية اضيفي القصبر ثم غلقي الكوكوطة على نار هادىة لمدة 15 الى 20 دقيقة و مين تفتحي الكوكوطة شوفي اذا تحبي الجاج شوية حمر خلي الكوكوطة مفتوحة و خلي الجاج يحمار و عسي باش ما يلسقش
http://im35.gulfup.com/WLA27.jpg (http://www.gulfup.com/?glOSbv)
تحبي تقدمي هدا الطبق مع اي شي تحبيه انا قدمتو مع لوبيا كنت مفورتها و قليت الثوم رابي مع زيت الزيتون و دبلت الللوبيا في هاد الزيت مع شوية ملح و فلفل اسود ممم وصفة سهلة و لكن لذيذة
http://im35.gulfup.com/FUDIo.jpg (http://www.gulfup.com/?Rt0fTZ)
و هادي يد وليدي راه حاب يسرق اللوبيا ههه