أم أولادي*
2013-04-14, 09:35
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
بسم الله *** ما شاء الله
بسم الله نبدأ
دبابيس (افخاذ ) الدجاج الجامبو المحشية
http://www.muslmh.com/vb/images/images_thumbs/f83792e0d8c21ad136aa6e36284c5c7e.jpg (http://img103.herosh.com/2010/09/01/557744125.jpg)
المقادير
http://www.muslmh.com/vb/images/images_thumbs/95f44b8db8a1c69abb5408480f709048.jpg (http://img105.herosh.com/2010/09/01/162033664.jpg)
دبابيس(افخاذ) دجاج محمرة
http://www.muslmh.com/vb/images/images_thumbs/11c334975a3310ad55433cf6d2dae355.jpg (http://img103.herosh.com/2010/09/01/769247924.jpg)
عجينة فطائر بدون خميرة
http://www.muslmh.com/vb/images/images_thumbs/b6e901ad81f0568dd8236309013117c4.jpg (http://img105.herosh.com/2010/09/01/648397496.jpg)
مشروم مقطع ( اسفة نسيت اصورة في الصورة الجماعيه)
بقدونس - شمر اخضر - بصل اخضر
http://www.muslmh.com/vb/images/images_thumbs/0d48f01eb39350e3541f9bb0e7be1c37.jpg (http://img105.herosh.com/2010/09/01/454959211.jpg)
شرائح جبن ( مثل الموتزيلا )
كوب فارغ
الطريقة
اولا طريقة تحمير الدجاج
http://www.muslmh.com/vb/images/images_thumbs/c19805f314839ae005f913edb5bdc3d0.jpg (http://img104.herosh.com/2010/09/01/755364993.jpg)
في زيت زيتون ساخن ضعي الدجاج مع القليل من الكاري و ثوم مفروم او بودرة - ملح و فلفل و شطة...واتركية ينضج
http://www.muslmh.com/vb/images/images_thumbs/01c7c002557ff69d07ab9dd2ece7f6cd.jpg (http://img105.herosh.com/2010/09/01/689982088.jpg)
احضري العجين و قسمية
و افردي كل قسم علي حده
و ضعيه داخل الكوب
( ليسهل عليكي عملها )
http://www.muslmh.com/vb/images/images_thumbs/bbc1ed42897f5b0e8356f2426f02b517.jpg (http://img104.herosh.com/2010/09/01/935687114.jpg)
ابدأي الحشو
خضرة
http://www.muslmh.com/vb/images/images_thumbs/44bc0c6c2bb856974234f92d3129f49d.jpg (http://img105.herosh.com/2010/09/01/251553459.jpg)
مشروم
http://www.muslmh.com/vb/images/images_thumbs/d643d0a40547051f32adbedc4c50bac9.jpg (http://img105.herosh.com/2010/09/01/116990651.jpg)
جبن
http://www.muslmh.com/vb/images/images_thumbs/f703fb4f22ecde1e40b3c67d67256df2.jpg (http://img104.herosh.com/2010/09/01/64875029.jpg)
دجاج
http://www.muslmh.com/vb/images/images_thumbs/c93ff25740f96ce6dcf415187229d353.jpg (http://img105.herosh.com/2010/09/01/661968051.jpg)
ثم اغلقي العجينة عليها
هكذا
http://www.muslmh.com/vb/images/images_thumbs/877fed6160950766e4db7598a94bf7c7.jpg (http://img105.herosh.com/2010/09/01/9619690.jpg)
ادخليها الفرن علي درجة حرارة 180 لحين النضوج
http://www.muslmh.com/vb/images/images_thumbs/1c44a9770f22b03c961124e010da89a0.jpg (http://img104.herosh.com/2010/09/01/617514964.jpg)
بعد النضوج
http://www.muslmh.com/vb/images/images_thumbs/6f3c0daecf907b6cc58dd9e032768b27.jpg (http://img105.herosh.com/2010/09/01/63043925.jpg)
من الداخل...
http://www.muslmh.com/vb/images/images_thumbs/0c55273a47ddcfc4d17101d3c675f326.jpg (http://img105.herosh.com/2010/09/01/251149249.jpg)
اممممم
http://www.muslmh.com/vb/images/images_thumbs/238e6b4a87aa0da2938e91e918e9d7df.jpg (http://img104.herosh.com/2010/09/01/911521956.jpg)
بالهنا و الشفا
سبحان الله و بحمده *** سبحان الله العظيم
ارجو ان يقيم .. اهم شي لا تنسون التعليقات الحلوه
بسم الله *** ما شاء الله
بسم الله نبدأ
دبابيس (افخاذ ) الدجاج الجامبو المحشية
http://www.muslmh.com/vb/images/images_thumbs/f83792e0d8c21ad136aa6e36284c5c7e.jpg (http://img103.herosh.com/2010/09/01/557744125.jpg)
المقادير
http://www.muslmh.com/vb/images/images_thumbs/95f44b8db8a1c69abb5408480f709048.jpg (http://img105.herosh.com/2010/09/01/162033664.jpg)
دبابيس(افخاذ) دجاج محمرة
http://www.muslmh.com/vb/images/images_thumbs/11c334975a3310ad55433cf6d2dae355.jpg (http://img103.herosh.com/2010/09/01/769247924.jpg)
عجينة فطائر بدون خميرة
http://www.muslmh.com/vb/images/images_thumbs/b6e901ad81f0568dd8236309013117c4.jpg (http://img105.herosh.com/2010/09/01/648397496.jpg)
مشروم مقطع ( اسفة نسيت اصورة في الصورة الجماعيه)
بقدونس - شمر اخضر - بصل اخضر
http://www.muslmh.com/vb/images/images_thumbs/0d48f01eb39350e3541f9bb0e7be1c37.jpg (http://img105.herosh.com/2010/09/01/454959211.jpg)
شرائح جبن ( مثل الموتزيلا )
كوب فارغ
الطريقة
اولا طريقة تحمير الدجاج
http://www.muslmh.com/vb/images/images_thumbs/c19805f314839ae005f913edb5bdc3d0.jpg (http://img104.herosh.com/2010/09/01/755364993.jpg)
في زيت زيتون ساخن ضعي الدجاج مع القليل من الكاري و ثوم مفروم او بودرة - ملح و فلفل و شطة...واتركية ينضج
http://www.muslmh.com/vb/images/images_thumbs/01c7c002557ff69d07ab9dd2ece7f6cd.jpg (http://img105.herosh.com/2010/09/01/689982088.jpg)
احضري العجين و قسمية
و افردي كل قسم علي حده
و ضعيه داخل الكوب
( ليسهل عليكي عملها )
http://www.muslmh.com/vb/images/images_thumbs/bbc1ed42897f5b0e8356f2426f02b517.jpg (http://img104.herosh.com/2010/09/01/935687114.jpg)
ابدأي الحشو
خضرة
http://www.muslmh.com/vb/images/images_thumbs/44bc0c6c2bb856974234f92d3129f49d.jpg (http://img105.herosh.com/2010/09/01/251553459.jpg)
مشروم
http://www.muslmh.com/vb/images/images_thumbs/d643d0a40547051f32adbedc4c50bac9.jpg (http://img105.herosh.com/2010/09/01/116990651.jpg)
جبن
http://www.muslmh.com/vb/images/images_thumbs/f703fb4f22ecde1e40b3c67d67256df2.jpg (http://img104.herosh.com/2010/09/01/64875029.jpg)
دجاج
http://www.muslmh.com/vb/images/images_thumbs/c93ff25740f96ce6dcf415187229d353.jpg (http://img105.herosh.com/2010/09/01/661968051.jpg)
ثم اغلقي العجينة عليها
هكذا
http://www.muslmh.com/vb/images/images_thumbs/877fed6160950766e4db7598a94bf7c7.jpg (http://img105.herosh.com/2010/09/01/9619690.jpg)
ادخليها الفرن علي درجة حرارة 180 لحين النضوج
http://www.muslmh.com/vb/images/images_thumbs/1c44a9770f22b03c961124e010da89a0.jpg (http://img104.herosh.com/2010/09/01/617514964.jpg)
بعد النضوج
http://www.muslmh.com/vb/images/images_thumbs/6f3c0daecf907b6cc58dd9e032768b27.jpg (http://img105.herosh.com/2010/09/01/63043925.jpg)
من الداخل...
http://www.muslmh.com/vb/images/images_thumbs/0c55273a47ddcfc4d17101d3c675f326.jpg (http://img105.herosh.com/2010/09/01/251149249.jpg)
اممممم
http://www.muslmh.com/vb/images/images_thumbs/238e6b4a87aa0da2938e91e918e9d7df.jpg (http://img104.herosh.com/2010/09/01/911521956.jpg)
بالهنا و الشفا
سبحان الله و بحمده *** سبحان الله العظيم
ارجو ان يقيم .. اهم شي لا تنسون التعليقات الحلوه