{أعشاش البطاطا} ..~

[نبض الفؤاد]

السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته

اليوم جربت وصفة {أعشاش البطاطا} من كتاب الطبخ اللي عندي، و حبيت ننقلها لكم

بسم الله نبدأ بالمقادير:


-1.2كغ بطاطا.
-2 بيض.
-100غ زبدة.
-80غ فرينة.
-500غ ماسدوان[خضرة مفورة..جلبان..جزر..بطاطا..قرنون مقطعين مربعات صغار و مفورين
-فلفل اسود
-150 غ شرائح الديك الرومي ولا الباتي
-ملح - صفار بيض

الطريقة:

قشري البطاطا بعد غسلها و قطعيها الى قطع وطيبيها وممبعد ارحيها.
خلطي مع البطاطا الزبدة، الفرينة، البيض، الملح، الفلفل الاسود، اخلطي حتى الحصول على مزيج متجانس واملس بصح ما تجريهاش لازم تبقى حاكمة روحها.
على صينية مرشوشة بالفرينة و بواسطة لا بوش أدوي شكلي اعشاش بالخليط المتحصل عليه، خلي حفرة صغيرة في الوسط.
اطلي بصفار البيض ثم اطهيها في فرن ساخن مدة 10دقائق.
اطهي شرائح الديك الرومي المقطعة الى قطع صغيرة في قليل من الزيت مع الملح و الفلفل الاسود
املئي الاعشاش بالماسيدوان الممزوجة بالدند ذري المعدنوس و الزيتون و قدميها ساخنة





إليكم الصورالنهائية

http://im42.gulfup.com/ZuIE2.jpg (http://www.gulfup.com/?kaJnXn)

http://im42.gulfup.com/Pjtlh.jpg (http://www.gulfup.com/?QeVf1N)


إن شاء الله تجربوها و تحطوا تطبيقاتكم

[~°رميصاء°~]

بارك الله فيك وجزاك عنا خير الجزاء

[sternhimmel]

يعطيك الصحة أختي
أكلة لذيذة جدا

[نبض الفؤاد]

بارك الله فيك وجزاك عنا خير الجزاء

و فيك بركة ختي شكرا على مرورك

يعطيك الصحة أختي
أكلة لذيذة جدا

الله يسلمك اختي....فعلا لذيذة خاصة اذا رافقتيها بالمايونيز...

[سمراء الدنيا]

اممممممممممممم .... لذيذة جدا بالحشو اللي عملتيه .... انا نعملها بالكفتة ....لكن هاذ المرة نعملها كيما انت اقتصادية اكثر بارك الله فيك حنونة

[بنت الجزاير الغالية]

جربت تاع الأخت لينا محشوة باللحم المفروم بالصح هاذي باينة إقتصادير نجربها إن شاء الله و نردلك الخبر

[dr.omahmed]

يعطيك الف عافية وسؤال اذا ممكن البطاطا نغليها ولا نرحيها نية والف شكر
:19::19::19::19::19::19::19::19::19::19:

[نبض الفؤاد]

اممممممممممممم .... لذيذة جدا بالحشو اللي عملتيه .... انا نعملها بالكفتة ....لكن هاذ المرة نعملها كيما انت اقتصادية اكثر بارك الله فيك حنونة

بارك الله فيك اختي سمراء الدنيا ....هذا من لطفك.....مشكورة على المرور.

جربت تاع الأخت لينا محشوة باللحم المفروم بالصح هاذي باينة إقتصادير نجربها إن شاء الله و نردلك الخبر


هايلة وبنينة واقتصادية في نفس الوقت......
جربيها في اقرب وقت ورديلي الخبر

يعطيك الف عافية وسؤال اذا ممكن البطاطا نغليها ولا نرحيها نية والف شكر
:19::19::19::19::19::19::19::19::19::19:[/QUOTE]

الله يعافيك حنونة.....لالا البطاطا غليها وممبعد ارحيها une purée de pomme de terre
ومن الاحسن تخبزي خبيزات و توضعي فوقهم الحلقات باللمبوط والا بلا بوش اللي عندك

[شموخ امرأة]

الله يبارك حليمة هذا شغل بنت ربي يخليهالك حتى انا كان العشاء هامل و عندي صندوق بطاطة درك نديرها

[ام ملاك.]

هايلة الله يبارك

[kamilia-18]

هايلة يعطيك الصحة

[jackin]

http://www.sptechs.com/iuserfiles//image/c9566f9a2f.gif

[صابرة2013]

هـــايلــــــة بــــزاف يعطيـــــك الصحــــــــة

[faizarbh]

بارك الله فيك

[ام سامي15]

يعطيك الصحة أختي
أكلة لذيذة و مغذية

[SAMAH SAMAH]

ما شاء الله لاقوة إلا بالله ..
يعطيك الصحة

[نبض الفؤاد]

http://up.3dlat.com/uploads/13376641701.gif

[djamilach]

رائعة انا اعملتلها دائرة كقاعدة بالبطاطا المقلية وحشوتها جات بالدجاج مع صوص بيضة عاقدة.

[sarah rose]

merciiiiiiiiiii yaatik essaha

[الأمنيات]

تبارك الله يعطيك الصحة شكرا على الوصفه

[قمر 77]

يعطيك الصحة انا نحب البطاطا و نحب نوع فيها

[مغتربة uk]

بارك الله فيك على الوصفة

[مرام اروى]

بارك الله فيك وصفة هايلة مشكورة خيتي

[lahna moka]

ممممم بارك الله فيك أختي:19::19: