تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : مساعدة في recette كريب حلو لكمية كبيرة بارك الله فيكم...

البليدي09000
2013-04-12, 12:27
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
جمعة مباركة
بارك الله فيكم على جهودكم
مشكورين
لدي طلب بسيط لو سمحتم من فضلكم
أريد recette للكريب الحلو
لــ 01 كغ أو 02 كغ من الفرينة
بارك الله فيكم
موفقين ان شاء الله
السلام عليكم]
نانا الحيرانة
2013-04-12, 12:51
سلام عليكم
جمعة مباركة عليك أختي

خدي وصفة لكراب اللي معتدمتها أو من المنتدى وضاعفي الكمية مثلا كوبين دقيق
إنت ضاعفيهم وقيسي بالكاس تاع المقادير حتان توصلي للكمية اللي حابتها كيلو أو رطل فرينة
وما تنسايش كمية البيض وباقي المقادير تضاعف أيضا

نتمنى يكون كلامي مفهوم

موفقة
البليدي09000
2013-04-13, 09:12
السلام عليكم
لدي الكثير من الوصفات ل 250 غ من الفرينة
لكم أريد ل 01 كغ من الفرينة
لا أظن أن كل المقادير تضاعف خاصة البيض لأني أظن اذا ضاعفنا البيض نحصل على عجينة ثقيلة بعض الشيء
لأاني أريد كريب ل 100 أو 150 شخص لمناسبة
في انتظار مساعداتكم
ام ملاك.
2013-04-13, 09:28
شوف الوصغة اللي عندك ضاعف الكمية من البيض والحليب والفرينة يعني كل شي يتضاعف ماشي غير البيض
مثلا انا وصفتي ندير حبة بيض و2 كيسان حليب ولافاني ونفرع الفرينة غير بشوية حتان نلقى القوام نتاع الخليط اللي راني حاباتو
انت في كيلو دير 5 بيض و5 كيسان حليب وفرغ الفرينة بشوية حتان تتحصل على القوام المناسب
ان شالله نكون افدتك