بطاطا مقلية بالحليب [الأرشيف] - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

ام غزلان

2013-04-12, 10:19

هو سهل و ما في داعي اكتب مقااادير
نقشر البطاطا الى دوائر ثم نقليها قليلا
نقطع الدجاج الى مربعات صغيرة و نقليها قليلا
نطع البطاطا و الدجاج في اناء فرن
ثم نحضر الصلصة و لي عبارة عن : كاس حليب و 4 بيضات معدنوس ملح ثوم فلفل اسود نخلطهم جيدا و نضعهم فوق البطاطا و تدخل الفرن
عندما ينشف الحليب يطفى الفرن
و شهية طيبة للجميع