تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : تحلية فرنسية


ام غزلان
2013-04-12, 10:14
http://http://im42.gulfup.com/PHIEG.jpg
المقادير
1 لتر حليب
7مغارف سكر عادي
4مغارف مايزينة ( نشاء )
قليل من الفانيلا
2صفار بيض و اذا كان المح كبير استعملي وحدا فقط
3ملاعق كاكاو مغربلة

التحضير


في كسرونة نضع لتر حليب و 7 ملاعق سكر و4 ملاعق مايزينة والقليل من الفانيلا وصفار البيض ونخلط جيدا ثم نطهوهم مع التحريك المستمر عندما تبدأ تعقد وتثقال الكريمة نجيب كسرونة ثانية و نقسم الكريمة على 2 و نترك واحدة بجنب و نضيف للأخرى كاكاو مغربل ونحرك مليح .
نجيب قوالب التقديم ونشد كسرونة الكريمة البيضاء بيد وكسرونة كريمة كاكاو بيد أخرى ونفرغهم في آن واحد ونخليها تبرد وتقدم كتحلية .
و شهية طيبة للجميع

ام غزلان
2013-04-12, 10:16
http://im42.gulfup.com/PHIEG.jpg (http://www.gulfup.com/?sylHeD)

ام سارة 285
2013-04-15, 23:03
شكرا و بارك الله فيك

lamis.imen
2013-04-16, 12:00
مشكوووووووووووووووووورة

fatimabo
2013-04-16, 12:16
شكرا و بارك الله فيك

طيبة نفس
2013-04-17, 12:44
شكرااااااااااااااااااااااااااااااا

çimà béllè
2013-04-18, 17:03
شكراااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا

ساندي 28
2013-04-21, 08:01
شكرا اختي الوصفه هكدا كامله كاين الي يمدها لكن ينقص منها بعض المواد وهدا ياثر على الطعم شكرا راح نجربها بطريقتك مش بطريقه الاخرى

ام بسومة
2013-04-21, 08:48
بارك الله فيك