المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : الرفيس بالخطوات من مطبخي


maiar
2013-04-11, 14:01
http://smiles.a7bk-a.com/smile_albums/islamic/nawasreh-com.gif (http://smiles.a7bk-a.com/)


جبتلكم الخطوات لعمل الرفيس القسنطيني و هاذا نديره سيرتو في رمضان للسحور هو او المسفوف بالزبيب و من عادتنا في الاعراس ( تع الرجل ) نديروه فالغذاء تع الصبوحي



اولا نحتاج 3 كيلات سميد و كيلة زيت و ملح و نبللو بالماء



http://www10.0zz0.com/2013/04/11/12/721824608.jpg (http://www.0zz0.com)



http://www10.0zz0.com/2013/04/11/12/144664241.jpg (http://www.0zz0.com)



http://www10.0zz0.com/2013/04/11/12/374285517.jpg (http://www.0zz0.com)


نلمو نحطو في صينية الفرن و بسطوه و نقسمه و ندخله الفرن حتي يحمار شوية و نخرجوه و كي يبدا يبرد ( يكون شوية دافئ نرحيوه)
و نهزوه بالسقاط ( نوع من السيار )


http://www10.0zz0.com/2013/04/11/12/358925765.jpg (http://www.0zz0.com)


http://www10.0zz0.com/2013/04/11/12/677278048.jpg (http://www.0zz0.com)




http://www10.0zz0.com/2013/04/11/12/618590695.jpg (http://www.0zz0.com)



http://www10.0zz0.com/2013/04/11/12/532226133.jpg (http://www.0zz0.com)


كي نجيو نحضروه في قصعة نحطو الرفيس و نبخوه بماء الزهر حتى تنتفخ حبات الرفيس و يبدا يطرى

ثم نحطوه يفور و كي نزلوه نبخوه بالحليب حتى يطرى و نعاودو نردوه يفور و كي نزلوه نريحوه بالزبدة و




http://www10.0zz0.com/2013/04/11/12/414988748.jpg (http://www.0zz0.com)



نحطولو العسل و نخليوه يشرب لمدة 10 دقايق و نقدموه بالسكر القلاصي و اللوز مرحي من فوق ( مكانش متوفر عندي ) مع اللبن
بالصحة و الهناء

http://www10.0zz0.com/2013/04/11/12/593247883.jpg (http://www.0zz0.com)




http://smiles.a7bk-a.com/smile_albums/welcoms/11921932379092.gif (http://smiles.a7bk-a.com/)

faizarbh
2013-04-11, 14:55
يعطيك الصحة عزيزتي بصح شفت بزاف وصفات فالمنتدى و الرفيس كيما هكدا حنا الرفيس تاعنا كامل ماشي هكدا اول مرة نكتشف هاد النوع يعطيك الصحة غير البارح و انا نقول لماما عليه من بعد نوريهولها

zahra30
2013-04-11, 15:07
بارك الله فيك .....

نورسين سوف
2013-04-11, 15:24
4444444444444444444444

ام سارة 285
2013-04-11, 15:44
الرفيس انتاع قسنطينة يهبل و خفيف و بنين انا نحبو بزاف يعطيك الصحة اختي على الوصفة

ANNA LEULMI
2013-04-11, 15:47
يعطيك الصحة احنا هدا نديروه في صباح العروس يجيبوه دارهم كي يجو الصباح مع البقلاوة والمقروض والقهوة و الحليب كيما دارولي ليا انا و ب صراحة انا عندي احسن نوع نتاع رفيس

soriaalg
2013-04-11, 18:42
روعة بارك الله فيك

أم ياسين الزهراء
2013-04-11, 19:10
اممممممممم هايل عندي في الكونجيلاتور راح نجبدو للعشا يعطيك الصحة

janino
2013-04-11, 19:16
http://im40.gulfup.com/wCbpu.gif

*أم كوثر*
2013-04-11, 22:56
يعطيك الف صحة
نفس طريقتنا لكن نبسوه بالزبدة
تسلمي
عمل مميز

ام ملاك.
2013-04-11, 23:57
شهيتيني مع هاد الوقت وانا ندير في الريجيم امممممممممممممممممممم

linat
2013-04-12, 10:55
رووووووووووووعة يعطيك الصحة

ريتاج تيارتية
2013-04-12, 11:02
حنا في تيارت نخدموه هكا بصح نعجنو المبسس المقلي مع التمر
شكرا

نسمة الورود
2013-04-12, 11:31
بارك الله فيك

بالنسبة للسميد يكون حرش ولا عادي كيما الي نخدمو بيه الكسرة ؟

الوهرانية 1
2013-04-12, 11:54
يعطيك الصحة حبيتي نفس طريقتنا لكن احنا ثاني نبسوه بالزبدة
شكرا على الموضوع اختي الكريمة

maiar
2013-04-16, 10:15
يعطيك الصحة عزيزتي بصح شفت بزاف وصفات فالمنتدى و الرفيس كيما هكدا حنا الرفيس تاعنا كامل ماشي هكدا اول مرة نكتشف هاد النوع يعطيك الصحة غير البارح و انا نقول لماما عليه من بعد نوريهولها

ان شاء الله تجربيه فيوزة و تردي الخبر :19:

بارك الله فيك .....


و فيك بارك الله شكرا

4444444444444444444444

شكرا على مرورك عزيزتي

الرفيس انتاع قسنطينة يهبل و خفيف و بنين انا نحبو بزاف يعطيك الصحة اختي على الوصفة

الله يعيشك ختي صح بنين و خفيف اممممم

يعطيك الصحة احنا هدا نديروه في صباح العروس يجيبوه دارهم كي يجو الصباح مع البقلاوة والمقروض والقهوة و الحليب كيما دارولي ليا انا و ب صراحة انا عندي احسن نوع نتاع رفيس

انتم العكس تاعنا حنا اهل العريس هما لي يديروه و اهل العروسة يجيبو الجاري و الجاج و خبز الدار و الباقلاوة

روعة بارك الله فيك

و فيك بارك الله شكرا

اممممممممم هايل عندي في الكونجيلاتور راح نجبدو للعشا يعطيك الصحة

الله يعيشك بصحتكم

http://im40.gulfup.com/wcbpu.gif


شكرا على المرور الجميل

يعطيك الف صحة
نفس طريقتنا لكن نبسوه بالزبدة
تسلمي
عمل مميز


شكرا عزيزتي مام حنا نبسسوه بالزبدة لكن هذه المرة درتو غير بالزيت برك

شهيتيني مع هاد الوقت وانا ندير في الريجيم امممممممممممممممممممم

كولي غير شوية برك هههههه نفسدلك فالريجيم :1:


رووووووووووووعة يعطيك الصحة


انتي الاروع بمرورك العطر

حنا في تيارت نخدموه هكا بصح نعجنو المبسس المقلي مع التمر
شكرا

تختلف التسميا و الطبق واحد شكرا عزيزتي


بارك الله فيك

بالنسبة للسميد يكون حرش ولا عادي كيما الي نخدمو بيه الكسرة ؟

و فيك بارك الله اختي السميد يكون شوية حرش بصح انا استعملت عادي تع الكسرة

يعطيك الصحة حبيتي نفس طريقتنا لكن احنا ثاني نبسوه بالزبدة
شكرا على الموضوع اختي الكريمة

العفو عزيزتي عطرتي صفحتي حنا تاني نبسسوه بالزبدة

لينا الجنة
2013-05-04, 21:48
يعطيك الصحة ختي ميار هادي هي طريقتنا في الرفيس يجي بنين ياسر ياسر

سلمت يداك

fati21
2013-07-25, 02:10
الله يبارك عليك يا لفحلة

maiar
2013-07-25, 14:52
الله يخليك بارك الله فيكم شكرا

pharma-93
2013-07-25, 16:19
merci hbiba 3al wassfa mi te3ichi 9olili ch7al nfawroh mn mara ??????????? wfi wach nar7iwah wseyar hadak l3adi li nssayro foh smid wla nawa mo3ayan wnormal ndiro la3chya wn5alih 7ata les7or wla lazem yetekel skhonnn stp hbiba jawbini rah 3jbni mlyarrrrrrrr

maiar
2013-07-25, 17:14
merci hbiba 3al wassfa mi te3ichi 9olili ch7al nfawroh mn mara ??????????? Wfi wach nar7iwah wseyar hadak l3adi li nssayro foh smid wla nawa mo3ayan wnormal ndiro la3chya wn5alih 7ata les7or wla lazem yetekel skhonnn stp hbiba jawbini rah 3jbni mlyarrrrrrrr

العفو اختي جربيه والله مايتشبع حنا نديره بزاف فالاعراس و تاني فالسحور في رمضان

اولا اختي تفوريه 2 مرات المرة الاول بعدما تبخيه بماء الزهر كي تنزليه بخيه بالحليب باه يطراو الحبات تع الرفيس و رديه يفور للمرة الثانية و كي تنزليه ريحيه بالزبدة و سقيه بالعسل و خليه يتشربو

ثنيا انا رحيتو بالطريقة القديمة و التقليدية :d:d:d:d اما بالحجرة تكون ملساء و نظيفة ز كيما تلقايهاش كيما حالتي رحيترها بالقرعة تع القازوز تع 1 لتر فارغة و نريحا كيما نطرحو الكسرة بالقنوط فهمتيني ياخي

نعم اختي سيار عادي لي تسيري بيه الدقيق

نعم اختي عادي ديريه درك و كوليه فالسحور تقدري تخدميه و تخلي فالسحور و تقدميه في صحن و زينيه بالسكر قاصي و اللوز مع كاس لبن او رايب

كيما انا نحبو اكثر كي يكون دافيء نخدمو و فالسحور نزيد نفورو باه يسخنلي

و كاش استفسار راني هنا و تع تاكليه

pharma-93
2013-07-26, 15:36
Ya3tik Saha ya lfa7la Merciiiiiiii

.1....2....1.
2014-04-16, 09:09
روعة بارك الله فيك

عطرالذهب
2014-04-16, 10:06
شكرا اختي نفس طريقة زوجة اخي قسنطينية تعلمتو منها ونخدمو نمووت عليه

خيط الروح
2014-06-23, 19:49
رووووووعة
ماشاء الله

نوت على الرفيس
لكن حنا نديروه بالتمر

cicilya
2014-06-23, 19:55
نريحوه بالزبدة ونحطولو العسل
كيف ترحيه بالزبدة أرجو التوضيح من فضلك و كم هو مقدار العسل الذي تضيفينه و بارك الله فيك و جزاك الله خيرا

ميمنة الجزائر
2014-06-23, 20:02
يهبللللللللللللللل يسلمو حبيبتي

جمالي في اخلاقي
2014-06-23, 20:10
يسلم ايديك اختي
نحب الرفيس بزاف

idron0
2014-06-23, 21:50
الله يعطيك الصحة

lamis.imen
2014-06-23, 22:42
4444444444444

maiar
2014-06-24, 11:28
ya3tik saha ya lfa7la merciiiiiiii

العفو اختي نورتيني

روعة بارك الله فيك

و فيك بارك ربي يحفظك

شكرا اختي نفس طريقة زوجة اخي قسنطينية تعلمتو منها ونخدمو نمووت عليه

الله يخليك و بصحتكم

maiar
2014-06-24, 11:33
رووووووعة
ماشاء الله

نوت على الرفيس
لكن حنا نديروه بالتمر

شفتي اختي راه التسمية واحدة و الاكلات تختلف شكرا اختي

نريحوه بالزبدة ونحطولو العسل
كيف ترحيه بالزبدة أرجو التوضيح من فضلك و كم هو مقدار العسل الذي تضيفينه و بارك الله فيك و جزاك الله خيرا

تريحوه بالزبدة كيما نريحو البربوشة ( الكسكس) و الشخشوخة و التليتلي و التريدة و اي حاجة تع عجين في اخر فورة تجيبي قطعة زبدة و تحطيها فنص العجين و خليها تذوب بالحرارة تع العجين لي يكون سخون و خلطيها باه الزبدة تقيس كل حبات العجين
بالنسبة للعسل انت و الذوق تاعك تحبي ديريه حلو بزاف او شوية كيما تحبي

يهبللللللللللللللل يسلمو حبيبتي

الله يخليك ميمنتي تواحشتك و ربي لي عالم

يسلم ايديك اختي
نحب الرفيس بزاف
شكرا عزيزتي

الله يعطيك الصحة

4444444444444

ربي يحفظكم شكرا

MINA-NINA16
2014-06-24, 11:55
بارك الله فيك ويسلملك هدوك اليدين

idron0
2014-12-11, 19:39
يعطيك الصحة
خرجولك روعة

ام سهام 02
2014-12-11, 21:44
يعطيك الصحة

همس الحروف
2014-12-13, 20:05
يعطيك الصحة حنا ما نطيبوش هذا وحبيت نتعلمو اختي تعيشي نسقسيك واش نوع الحليب ولا حليب عادي مخلط مع الماء و الفور تحلي عليه من لفوق وتحت مع بعض ؟وشحال يقعد في الفور وكيفاه تعرفيه خلاص طاب ونخلوه يحمار بزاف ولا غير كي يبدا

staifia
2014-12-14, 06:46
يعطيك الصحة

ام عبودة
2015-02-11, 17:22
يميم يشهيييييي
بوركتي خيتي

ام امان
2015-02-11, 20:47
سخفتينا ممممممممممممممممممم

lahna moka
2015-02-12, 16:39
الطريقة عجبتني ممممممم
سلمت يداك حبيبتي:19::19::19::19::19:

fati 17
2015-02-12, 16:44
يعطيك الصحة

maiar
2015-03-07, 09:36
بارك الله فيك ويسلملك هدوك اليدين

يعطيك الصحة
خرجولك روعة

يعطيك الصحة

يعطيك الصحة حنا ما نطيبوش هذا وحبيت نتعلمو اختي تعيشي نسقسيك واش نوع الحليب ولا حليب عادي مخلط مع الماء و الفور تحلي عليه من لفوق وتحت مع بعض ؟وشحال يقعد في الفور وكيفاه تعرفيه خلاص طاب ونخلوه يحمار بزاف ولا غير كي يبدا


الله يخليك اختي الحليب عادي و الطياب طيبيه من تحت و زيديلو من فوق و يقعد فالفور على حساب كي تلقايه بدا يحمر و تمسيه متلقايهش معجن طايب و تع الحمورية كل واحد كيفاه كاين لي يحبو صفر كاين لي يحبو حمر

يعطيك الصحة

يميم يشهيييييي
بوركتي خيتي

سخفتينا ممممممممممممممممممم

الطريقة عجبتني ممممممم
سلمت يداك حبيبتي:19::19::19::19::19:


يعطيك الصحة


http://smiles.a7bk-a.com/smile_albums/welcoms/11893680483359.gif (http://smiles.a7bk-a.com/)

sandie belle
2015-08-08, 22:55
haaaaaaaaaaayle

جنة الفردوسْ
2015-12-21, 21:42
روعة وهايل