تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : مسمنات الخميرة ولا العجينة المورقة


oumnia27
2013-04-08, 18:04
مقادير العجينة
دقيق
ملح
خميرة الخبز
ماء دافئ للعجن

مقادير الحشو
سمن او زبدة او مارغارين طرية
بالسمن تجي احسن وكل واحد وذوقه

فرماج

زيتون

التحضير


http://im14.gulfup.com/2012-01-04/1325689942522.jpg

حلي القرصة تكون رقيقة شوية
ادهنيها بالسمن

http://im17.gulfup.com/2012-01-30/1327934794951.jpg

وحطي عليها الفرماج قطع صغيرة والزيتون مقطع دوائر

http://im17.gulfup.com/2012-01-30/1327934797742.jpg

لفيها كيما البيسكوي رولي

http://im17.gulfup.com/2012-01-30/1327934797363.jpg

اقفليها مليح باش ما تخرجش الحشوة وما تتفتحش

http://im17.gulfup.com/2012-01-30/1327934797574.jpg

وعاودي لميها بطريقة عصر الملابس

http://im17.gulfup.com/2012-01-30/1327934797935.jpg

وضميها حتى تولي لوزة عادية

http://im17.gulfup.com/2012-01-30/132793479796.jpg

خليها تتحط وعاودي حليها برفق
خليها ترتاح مدة 15 دقيقة ولوحيها في الطاجين


http://im17.gulfup.com/2012-01-30/1327934829962.jpg

لما تطيب دوريها على الوجه الثاني

http://im17.gulfup.com/2012-01-30/1327934829793.jpg

وتقدم ساخنة مع اللبن او حسب ذوقك

http://im17.gulfup.com/2012-01-30/1327934829354.jpg

وهذه من الداخل مورقة ورقيقة ومقرمشة
هايلة

http://im17.gulfup.com/2012-01-30/132793482945.jpg

ملاحظة
تقدري تستغناي على الفرماج والزيتون
وديريها غير بالسمن وتجي هايلة

http://im17.gulfup.com/2012-01-30/1327934829811.jpg

اتمنى انها تعجبكم وتجربوها
واكيد ماراحش تندموا

dahbia2009
2013-04-09, 16:20
يعطيك الصحة بنتي الضغيرة امنية
وبارك الله لصاحبة الموضوع

ليلى القسنطينية
2013-04-11, 13:24
http://t1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcSr_-ov024hcYBmoScm63OG7PmZ3L7kvzFwWKi6mW0Bu_pd3Fjzsw

ريتاج تيارتية
2013-04-11, 15:10
بارك الله فيك وشكرااااااااااا

ساندي 28
2013-04-11, 16:10
شكراااااااااااااااااااااا

BACHIRA2
2013-04-11, 18:42
بارك الله فيك اختي

hano.jimi
2013-04-11, 19:30
رائعة وتحفة شكرا لكي

ام سارة 285
2013-04-15, 23:05
شكرا و بارك الله فيك

kamy samia
2013-04-17, 22:23
ما افهمتش اختي هل اتخليها اتخمر عندما اتبليها في المرة الاولى ام لا وشكرا مسبقا