حلوى التيراميسو يممممممممممممممممممم منقول [الأرشيف] - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

ام تينة

2013-04-03, 16:57

المقادير

بسكويت " انظر الصورة "
500 غ جبنة الماسكربون
5 بيضات
كوب سكر ناعم
قهوة بودرة مذابة في الماء الساخن
http://im40.gulfup.com/lsZRR.png
يضرب بياض البيض
http://im39.gulfup.com/uvuI5.png
يفصل الصفار عن البياض
يخلط كلا من صفار البيض - الماسكربون - السكر الناعم

ضاف بياض البيض

غمس البسكويت في القهوة
تصف البسكويت في الصينية
يصب نصف الخليط
و تصف طبقة ثانية من البسكويت
ثم طبقة اخيرة من الخليط ثم يساوي سطحها و يرش عليها الشوكولاته البودرة و تدخل الثلاجة لليلة كاملة

http://im38.gulfup.com/95ztn.png
ارجو ان يعجبكم