تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : كعك انجليزي سهل و جميل و لذيذ


oum ayyoub
2013-04-02, 00:28
السلام عليكم اخواتي

اعتدر لم اصور كل الخطوات و لكن ساشرح باذن الله
هادي الكعكة بنينة و ساهلة خير من لي تنتباع برة من حيث البنة ممم راني نشكر في روحي شفتو خواتاتي هههه و من حيث النقاوة ما نوجدو فيها لا شعرة لا ذبانة بعق ههههه كولي و انت مغمضا عينيك

بالنسبة للجينواز
6 حبات بيض
150 غ سكر
150 غ فرينة
7ملل حليب
كيسان لافاني
كيس خميرة كيمياوية
ملاحظة كل حبة بيض معاها 25 غ سكر و 25 غ فرينة كلام استاذة الحلويات في مركز التكوين المهمني تاع بسطاعلي في العاصمة
للتزيين
موز فراولة و كيوي ديرو واش تحبو
لاشانتيي
الاخت ام رامي الله يعطيها الصحة راهي شارحا بالصور لتحضير الشانتيي http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1196593
موارانغ انا درت 2بياض بيض مع 100 غ سكر و شوية فاني و لكن المرة الجاية غادي ندير 70 غ سكر لانو جاتني حلوة
اتبعو طريقة الاخت نوكيا 2007 او للاخت ام سامي او للاخت فلة ربي يحفظهم

http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1177369&highlight=%E3%E6%D1%C7%E4%DB

http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1200864&highlight=%E3%E6%D1%C7%E4%DB

http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1215963&highlight=fulla


http://im37.gulfup.com/yEZV7.jpg (http://www.gulfup.com/?sw7gFl)


للسيرو

كاس كبير من الماء
ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون او اي عصير فاكهة
كاس شاي من السكر
كيسان من الفانيلا
نغلي الماء في كاسرونة نضيف عصير الليمون ، السكر، الفانيلا نحرك باستمرار لمدة 5 دقائق و نزيل من فوق النار ندعه يبرد
ادا الكيك للي عملتوه كبير ما عليكم الا ان تضاعفو كمية السيرو

طريقة التحضير انظر في هذا الرابط كيفية تحضير جينواز بالخطوات المصورة http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?p=1052303920#post1052303920
في اناء ضعي صفار البيض اخلطي جيدا مع السكر و لافاني حتى يبياض الخليط اضيفي الفرينة غير بشوية على ثلاث مرات و عندما يصبح الخليط صعب بالخلط او ثقيل نوعا ما اضيفي الحليب و اخلطي جيدا
في اناء اخر اخفقي بياض البيض جيدا حتى يصبح كالثلج
ثم ضعي هذا الاخير في الاناء الاول على عدة مرات و خلطي غير بشوية من التحت لفوق
ضعي هذا الخليط في صينية مدهونة و مرشوشة بالفرينة و ادخليها الى الفرن المسخن 180 درجة من 20 الى 25 دقيقة

بالنسبة للتزيين كل واحد و ذوقو انا درت لاشانتيي للي بقاتلي بصح تقدرو ديرو كريمة الزبدة و زدت درت عليها لامورانغ و تشوكيها غير باصابعك و من بعد حمريها بشاليمو
الغلطة للي درتها هنا هي لاشنتيي مع الشاليمو تذوب شوية بصح ما تبانش في اليوم الاول لذلك انتم ادا حبيتو ديرو لامورانغ و من التحت ديرو كريمة الزبدة او ديرو غير لاشنتيي و زينو بالفواكه

بعد الطهي و بعدما تبرد الكعكة قسميها على اثنين و بللي كل قطعة بالسيرو ثم ضعي لاشونتيي ثم الفواكه المقطعة الى قطع صغيرة ثم ضعي القطعة الثانية من لاجينواز
http://im37.gulfup.com/eEnD7.jpg (http://www.gulfup.com/?GjFk9C)
http://im37.gulfup.com/yNBXr.jpg (http://www.gulfup.com/?0WCSYA)
http://im37.gulfup.com/UH8Oz.jpg (http://www.gulfup.com/?LSHHov)
http://im37.gulfup.com/nJRbm.jpg (http://www.gulfup.com/?kEGFoa)
http://im37.gulfup.com/LjMio.jpg (http://www.gulfup.com/?1FsKiC)
http://im37.gulfup.com/PKQXj.jpg (http://www.gulfup.com/?iGQ43A)
http://im37.gulfup.com/wgJfP.jpg (http://www.gulfup.com/?7rouPc)

oum anas 69
2013-04-02, 08:23
ما شاء الله أم أيوب الكيكة من يديك خرجت روعة يعطيك الصحة عزيزتي راكي مفرحة عائلتك ربي يدومها إن شاء الله و بوسيلي هداك الكتكوت المشاغب البكاي

mounia hse
2013-04-02, 12:18
يعطيك الصحة

oum ayyoub
2013-04-02, 12:47
ما شاء الله أم أيوب الكيكة من يديك خرجت روعة يعطيك الصحة عزيزتي راكي مفرحة عائلتك ربي يدومها إن شاء الله و بوسيلي هداك الكتكوت المشاغب البكاي

الله يسلمك اختي العزيزة ام انس نتهلا فيهم باش يتهلاو فيا :19: بارك الله فيك اختي تاني سلميلي على انس ربي يحفظو

oum ayyoub
2013-04-02, 12:53
يعطيك الصحة

شكرااا اختي:)

omelnour
2013-04-02, 13:14
allah ybarek wa nchallah yathallaw fik homa tani

أم أسامة 07
2013-04-02, 13:23
ماشاء الله يعطيك الصحة

الأمنيات
2013-04-02, 17:52
http://www.sedty.com/up_ar/ar/31940975065715409.gif

touta2010
2013-04-02, 18:05
شكرا هايل يسلم يديك

oum ayyoub
2013-04-02, 21:53
allah ybarek wa nchallah yathallaw fik homa tani

يبارك فيك اختي العزيزة بارك الله فيك اختي الراجل يحب غير تسايسيه و نوعيلو في الاكل و احترميه و احتريمي عائلتو يتهلا فيك :19:

عطوفة
2013-04-02, 22:01
ما شاء الله ..حلى رائع..الله يحفظك ام ايوب ..تصبحي على خير..

البنت الجلفاوية
2013-04-02, 22:15
بارك الله فيك...............ممكن تقوليلي الكريمة كيفاش خدمتيها لأني كثيرا ما أفشل في صنعها
بالتوفيق ان شاء الله

oum ayyoub
2013-04-02, 22:17
ماشاء الله يعطيك الصحة

بارك الله فيك اختي نورت موضوعي :)

oum ayyoub
2013-04-02, 22:18
http://www.sedty.com/up_ar/ar/31940975065715409.gif

شكراا جزيلا اختي الامنيات على مرورك العطر :)

omaymen
2013-04-03, 09:56
تسلم الايادي ام ايوب خرجلك شباب الله يبارك

ام ملاك.
2013-04-03, 10:37
يمي يمي تشهي ماشاء الله بصحتكم تاكلوها بالهنا

oum ayyoub
2013-04-03, 11:50
شكرا هايل يسلم يديك

الله يسلمك اختي العزيزة بارك الله فيك:)

oum ayyoub
2013-04-03, 11:51
ما شاء الله ..حلى رائع..الله يحفظك ام ايوب ..تصبحي على خير..

شكرااا اختي بارك الله فيك تحياتي اليك :mh92:
و انت من اهل الخير حبيبتي

oum ayyoub
2013-04-03, 11:54
بارك الله فيك...............ممكن تقوليلي الكريمة كيفاش خدمتيها لأني كثيرا ما أفشل في صنعها
بالتوفيق ان شاء الله

و فيك بارك الله اختي
انا ما درتش كريمة الزبدة
درت الشانتيي و الاخت ام رامي راهي شارحة بالتفصيل الله يعطيها الصحة
http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1196593&highlight=%C7%E1%D4%C7%E4%CA%ED%ED
و لكن بذا الكمية الشانتتي بقالي غادي ندير بيه موس الفراولة ممم

minoucha2008
2013-04-03, 11:59
هايل جاتك رواعة شكرااااااااااااااااا:19::19::19::19:

oum ayyoub
2013-04-03, 12:01
تسلم الايادي ام ايوب خرجلك شباب الله يبارك

الله يسلمك اختي العزيزة بارك الله فيك :) نورت موضوعي شكرااا

oum ayyoub
2013-04-03, 12:11
هايل جاتك رواعة شكرااااااااااااااااا:19::19::19::19:

الله يسلمك اختي بارك الله فيك:)

oum ayyoub
2013-04-03, 12:16
يمي يمي تشهي ماشاء الله بصحتكم تاكلوها بالهنا

الله يسلمك اختي العزيزة شكرا جزيلا تسلمي اختي:)

أنواار الإيماان
2013-04-03, 12:24
ما شاء الله

oum ayyoub
2013-04-03, 12:31
ما شاء الله

شكراا اختي بارك الله فيك:)