طاجين السردين

[روان 1]

*الطريقة*

نصف كيلو سمك الشطون نظيف وبدون شوك

(يشبه السردين لكنه صغير بعض الشيء)

3حبات طماطم مقشرة ومقطعة قطعا صغيرة

كوب من الجلبانة(بازيلا)نظيفة

3 ورقات سيدنا موسى

نصف ملعقة كمون

نصف ملعقة فلفل احمر

ملح حسب الدوق

قليل من القصبرة المفروم

3حبات ثوم مفروم

*الطريقة*

في طاجين من الطين توضع الطماطم المقطعة

ثم الجلبانة وممكن اضافة دوائر البطاطة

ثم السمك سمكتان ملتسقتان بدون شوك

ثم القصبرة والثوم والتوابل

و ورق سيدنا موسى والملح طبعا مع التوابل

http://img401.imageshack.us/img401/8210/tmp9129i.jpg

وبعد الطهي هكدا

http://img207.imageshack.us/img207/8986/tmp4392.jpg

وتقدم مصحوبة مع السمك المقلي

http://img525.imageshack.us/img525/7471/tmp7800.jpg


بصحة والراحة

[/زهرة عصفور الجنة/]

شكرا على ماقدمته

[روان 1]

الله يخليك
مرورك اسعدني
يعطيك الصحة

[ام الوليد]

طبق يشهي يعطيك الصحة:19:

[روان 1]

الله يخليك
مشكورة على المرور العطر

[nasma belle]

مشكووووووورة بارك الله فيك

[روان 1]

وفيك بارك
شكرا على مرورك الراقي

[mimicha1977]

http://img222.imageshack.us/img222/5244/mercim.gif (http://img222.imageshack.us/my.php?image=mercim.gif)

طبق رائع تسلمي

[روان 1]

الله يسلمك
مشكورة على المرور الطيب

[مشري3333]

رووووووووووووووووووعة ياشاطرة....هذا مانبغي.....ربي يحفظك.سلمت يداك..ومشكوووووووووورة بزاف يزاف .

http://iraqnaa.com/ico/image/006.gif

[روان 1]

http://img222.imageshack.us/img222/5244/mercim.gif (http://img222.imageshack.us/my.php?image=mercim.gif)

[zitch_junior]

شكرا على الوصفة

[روان 1]

http://img222.imageshack.us/img222/5244/mercim.gif (http://img222.imageshack.us/my.php?image=mercim.gif)

[زينــــب101]

ممممممممممممممممم روعة اختي شكرا للوصفة

[روان 1]

http://abeermahmoud2006.jeeran.com/446-Thanks.gif

[noor hassenl]

سردين يشهي

[روان 1]

http://www.althkra.net/pic/ep/Z7.gif

[امير الجود]

شكرا لك على الوصفة بارك الله فيك

[روان 1]

http://www.alfrasha.com/up/6950945431484497773.gif

[مشري3333]

السلام عليكم.
اهلا روان كيف الاحوال ياشاطرة.. وبارك الله فيك على المجهودات المبذولة...فالف شكر تقبلي تحياتي..

[روان 1]

http://www.arabseyes.com/vb/uploaded/36207_1179154610.gif