chiraz18
2013-03-30, 19:56
تعتبر فاكهة "البرتقال" http://t2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcS0bSVlA7joZalvoH5vd157dvlC-l3VLeBpLzfCfD3d5ntiZjwxمن الحمضيات ذات الفوائد الصحية
http://www.djelfa.info/vb/data:image/jpeg;base64,/9j/4AAQSkZJRgABAQAAAQABAAD/2wCEAAkGBhQSERQUEhQWFRQUFBUUFBUYFBQUFBQUFRQVFBUUFR cXHCYfFxokGRQUHy8gIycpLCwsFR8xNTAqNSYrLCkBCQoKDgwO Gg8PGiwkHyAsKSksMiwsKiwsLCksLCwpLCksLCwsKSwsLCwtLC ksLCwpLCksKSksLCwsLCwsKSwsLP/AABEIAMYA/gMBIgACEQEDEQH/xAAbAAABBQEBAAAAAAAAAAAAAAAAAQIDBAUGB//EADwQAAEDAQUFBgQFAgYDAAAAAAEAAhEDBAUhMUESUWFx8AaBk aGxwRMi0eEHMkJS8RViFCNDgpLCJDNy/8QAGgEAAQUBAAAAAAAAAAAAAAAAAAECAwQFBv/EAC8RAAICAQMCBAQGAwEAAAAAAAABAgMRBBIhMUETIlFhBRSR8 CMyQnGB8aGx0RX/2gAMAwEAAhEDEQA/APcUiVCABCEIAEIQgAQhCABCEIAEIQgAQhCABCEIAEIQgAQhJK AFQhCABCEIAEIQgAQhCABCEIAEIQgAQhCAEQhCABKkQgASpEIA VCRBKAFQm7SZUtAaJc4AcSAkbS6guSVCoG+qMx8RnipG3pSOVR n/ACCjV1b6SX1HuEl2ZaKY+sBmQFmW6/WtHykHiCPJcxbr8c4mD7qtfra6Vyy3RorLfZHUWrtAxuAxPgFm 1u1TtAB5rmH2klNklY1nxacn5DXr+G1xXm5N1/ampv8ARMHaar+4+SxdgnIHwKX4Z49+Cr/PXt9WT/KUJflRvM7VVBrPOFeo9rh+pvguSLTz4DAnkoto6qSPxK6HVjHo KJ9j0ayX3SqZOjgcFeDl5cy0wtKwX8+mRBMbicFo0/FYy4mUbvhLXNbPQAlWRdvaBlQAOMO8lrArXhOM1mLMedcq3iSF QhCeMBCEIAEIQgAQhCAEQlQgBEIRKABJKbVqhokmAMycFiWm93 1DFEQMi4jHuGirX6muheZ/x3JK6pT6GrarwZT/ADOA3DMnuCzn3y9//rZA/c6fQKtQu9rZfUMnUk+6r2vtEGYU27Q35clkW6+zrJ7F9WXIUR6 RW5/4L5stR5l9V3Jp2R5Jouqm3Fxk/wBx+qzqF9VJG1s4gmADjhkD4rNtFR9Q7TiTrGjfp9lTs1FeM4c n7liNVmcZwvY6gUKWXy+SU3XT3DPTiuVpWadMtYB44deqlrVnG Ye4RgMSOHR4qP5mDWXWK6JZ4kbVfs8w5YLDt9yFmU54/Xgrdivh7HAOdtNgTOY64roi0PbzCd4VV0X4awxVfbQ1ueUcI2k dRjlxT208JHd5LYvK5y07Te9ZlKctMp1BnDrmoa4c7ZLDNJXKy OUI6gcNI5ee9OFnOeM8CO7NWKhjCJ9JTxaASAdmAAcxIPJXVVD Ix2SxwVqtI8TljGP3UDqGcicCIJDSOIWlLSXYGI7jrgqtQD9wE iDjIJ3fdNnUuv36BCbM59OdnSRn6FV9ohXrW4ANAwOG0AMQDhi qtenDo4kDhjCzba9vQvVSyuR9K0EYg/VdRcnaTJr8lx7hHcpG1OtFY0urnSyPUaWF0cM9VZUBEjJOBXHd n7/ghrp2dZ04rr2OnEZFdZRdG6O5HKajTyontkPQhCnK4IQhAAhCE ACEJCUABKrW22tpt2nHkNSdwGqLdbW02lx7hvOgWDTouqu26h5 DQDgs/WazwVthzJ/eWWKad/ml0Fc99odLsGg4N05neU223g2gIbi/du5pbRe7GS1uJGcZA7pWC/EhxzME4zr6rmLrnHzZzJ9X6GlXXv4xiK6IsvrPcYqGTiYkkZeW niFFToSHHkB1yjwUtNoEQSdcd+RnyU9VsNA4u7xoFDt3eaX3/P1J8pcIpsJ2SBuj0nFThpAjQ4c8pw5pSzZw4DHjOPqpadKTOnW SIJ5wK2hrREHcJ4dYKF7pB5k9dykqlQA/TnvSznjgWK7kdKntEnQYkq3Y72qNdtEy3GWxoNAq3wyQfHoeCZ AGeW6fX6KGM51tNcCyipLDOyJD2zoRPiuVvix7DsMt2h5rRua2 O2iwmR+mcxGiffVlJaTuWnfNTirIrlFSjNNm1vg5z/HYfK5uubSSI0jPvTf6nqO9obLjxwwVK04O1w0GBCj+M4QAdkHd EkbydTzULvn6m6qItGj/AFF5EOLWj/5JJHIdYpG1js7wMgWtaBGG1j7LO+LukDKYAJ56JhrRxOhOg3Jv zD7sf8uuyLj36A5jafJAk5yPbmmufOzvJMknPSVA2uddc9/8Ia/ioJWZHqvBKPTFI4Qow444JwKicu49IkY7Leu27L3vtf5bjjHyj 1GK4MHcrththpva4HUHHetbQarw5FHXaZWwx37HqQKVVrBahUY 14wkZbjqFZXWJ55Rx7TTwwQhCUQEISIAVR1qgaCTgAJJT5WJfN fbeKQyEOf8A9R7qvqblTW5/T9ySuG+WCttGu/bI+XJg3DfzKgvi8PhgMGoxI0Cs220ijTkZ5AcVgOc5/wAzsTk47+5cjfZJZy/M+vsatUN3PZEbBIyHDvxKmZTGQxAw/lI0GIz61CsUmfK7fh/PoqcYbi23gWzOjA55eSmtum7E+ZTIngRh9Cn1xgI5930VhNqDi RP82SBtMwQcJHpj1yVoCGyesFA6qD5H2I9E59XaymGohtj059A eWRVB17BM2OvZWBRwk9cFHUqABMlHHMhyfZEYMGd2AAVeo3z4K Yv4JoqTh19lXlKMuMkq4LFytJqDx56LbvNvyGM+t6wbE8iqMf1 Rw5DxW9eDv8s46K9pn+FJFO5fixZwFsBkjj0FS+LGEiOWat2l3 zHmqFQwVA3lHTV9MDw6UoO5RB2GaVrkxomJQnwo2mVISITGNbw AqJVGkL0mBMkxKVhkEcOh7qvtKSgcetcFPTxIjn0O87B2/bpuZ+0z3HrzXVLzzsPV2K+P+pLe8AuleghdjoZudKbOP+IwUL3 jvyOQkQrpQFSJUiAIrRVDWucf0gnwWNYKG1NR2biXcFYv50hjP 3vxH9ox9YRWd8OkSB+Vpgdyx9W1ZZtfSKz/AD/RbrWIcdZHPdoqk1BBEARG4zP08FnsnrrmmQ52Jkk54JzaXMd2C 5G6bnY5rvybNcdsUvQno1onXrgrFKsHHHBVm6Eac1OwTmO/VPg5rgR4LDDjvBz44Rh3K2y6iJL3DZGMDWPROu6yg/OAXFuhMDLTDHvV11qnDFpxkEbo1PNbFGmi477P3RRstecRM2rc Di4/OA2SRhiJMlZ1rY4O2QHADXhxnBdWwgiVzd47bqpmQ0HDcQN0Jd Xp4QgnFdRaLZSeGV9o6nuk+HUoFPgpadRuufJOdVByPkstxj1b LmWRClvkd3smVOZT3VN0+H1UTncZ9lWnJdEPjkuXXSLnjgMfor t+1tmmVNdVOGZYnFYvaa1DId6vbdlPuyvX+Lel6HMvz64fZULV +buWg3E6lUbwbEdbkbMJHQwfmIwVICq7HKUFRNEpK1SAqJoUqY 0NbApsJc0bPQSqIZF2hkcNM/SVZo0DE8cN/BQMpg5xCWpbXMLmRAaQJn5nSAcN2BCt1xeG2uhVumlhep03Zho/xNMbg7vJEn0XfBeZdkq3/k09JMcxBw5L0wLo/hsk6uPU5v4msWr9hyEIWkZgqRKmlAGJbfmtIGjG+bsT5AKPtCT 8AhupE8lJZDtVqp02iOOGHsmdoKpbTAE/MYw3YrnbuYWzffP/AA0I8ThH0x/05QAxipQIGJGPNIWbyOX2CXYBA4fz7rmUuTWyPwOUqWnxGMqIN A081JTG/JSwSUhj6HSXZbWQGCJjIZb89TCuVaAcQXAYZcFytmrFplueMcJ 69VJbLY99LYLyC4uxG4aTuXQ16uPh4a6faM2Wne7gtdoK5ADKZ hrpLiDIOOI8ysynRc0ZnvwwKhsbHNlr+76q618jlgs627xZZ6e 3oWoQ2LCItgjT2TjTOeHKcfBPqNlRuxGAy9MVSlFIsLLI3M66K nsVg23ASI11wVY78T39dBbdxWTZZtOgTlniEmnq8S3DQl09kM5 Ltd4ps5D+Fw162rbeZ639cl0HaG8gPlB58FyxEmd+p3dBXLZeJ ZhdF/sl0FWyO99xKTMPfWcOu9UL2GXPww0Wqwa93AfVZV+ZgeP1U015 DSg8yKDVMwqBpUzVUaLJM0qQ+KiaFIAmOI0UJzR3lN6/nrVO2k6MfURstWVoPuqdrcTWfzBA0ILWjPk0K5ZcTjlr3qvUeC dre4xy0HhCsuWyGF3Klle+ab7cnQdiGbdcHZjZDidwgfcea9FC 5bsLYdhj3R+bZHgCT6x3Lql0mgr8OlJ9+TmfiFm+947cAhCFeK IqYU9NLUAc/dbxt1ST/qOgbsSo+0TiWDdPslqN2LU8aOh3iMfOVftlIOpkESImFzMlKcb Ks4w2aTajOM/XBxkGcAlk706rULsxA3emCX4cDFc1jLeOhqjqbd6lLhHXEqEO8 lLRZjj1GYU9csvbEbJepPswATzPj5fZFF8lvIz4koe+RvwJPsm UhAB1w8PbJXHLEkl0/ohUcrkktI9cT7qOzvEweXuPRXKQEOmcjny+oVBuGydCo71iUZL 7QsOU0Sl+fCSmNtDQcRPeio/5jphx34KxYbsdUMkQ315fVRZnOeIdRzcYrMia77r2iDtSzdv5q 9et4Ckw8sE+0WhtFmg3Lir0txqOJJw0V54pj4cV5n/j79CPT0vUz3S/KiC0WkvcS46951TWYnl17pgBjDu81PSbA49fz3JKo4wkbcsJcE jTHkO+SsG9aoNSBoI8yfotuvWDWknRcsau0STm4ypbZcYCpc5J Gtx7sFO3r0UTFMwqrksEjWpzOgmtcnNekyhcEmynU2SmNKdUJi ApY46jGLVr/oZP9zvYb1csdh2y1jRJLgPqq9jocJJyHGfqvQ+zVw/CG28fORgP2gxPeVe0unldLL6GfrNTHTx46mpdtj+FTYzcMeeqt ohC6ZLCwci228sEIQlEFSJUiAMLtFRgtqj9J2TyOR8fVT2O0Bz Vo2izh7XNdiHCCuXp1XWZ+w/L9J3jesPWQ8C3xv0y6+zL9P4tezuun7C3xdwZ87Rz4EnMDRYxJ O9dlRtDXjfKz70unaA+HAI0GAIWTqtF4mbKvoWqdRt8s/qYDWSY8utVIHRl/Cm/pz2BxLT66Z4d6gqMxjkIjLDrxWYoSrXKwy5uUujJWxIwwMD1+k JgrATI5c+vdW7DZiTBBwy3aeJzTXXPVc4/LAnUj2U84WNKUFlv2I98M4bGivg4TiW+fDvULKL6hho3cGjRbN iuUNxeQToNArdS0spiBA4BWVpJSSd0tq9CB3pPEFkbZ7sYA2QC 5oAmFFeN7spAxnl3rMvHtIACG5nXX7LlrVa3PJJJKlt1MYrbSv 5JtPoZ2vdb0LV4Xq6oc1R2p9PT7JgdmnNd111gqcHybsYKCxEm YPrz1U9Mdbuo8lA13sob0vMUKRcfzHBo/c46+5V2tZ6EUzPv+3S74Y0xd5QOuCzKblmf4skkkySZJ4qdloG 9LODY+DSWDUZUUjXLMbaeKkba1XdbJdxpfFSh6zTakrbUm+Gw3 pGo2vuU1nlxgCXOMAAEnuAUdyXTVtRimIbk6ocGN4cTwC9M7PX FSsrcPnqH81QgSeA3BaOl0U7OXwjN1evhTwuX99SLst2Z+EPiV R8/6W57AjX+70XTAKEWkJwtAXRVVxrjtictbbK2W6RKhR/GCUVQpSIehN2wllADkiVIgAhU7yu5tZsHMYg6gq5KaXJs4Rmts llMWMnF7o9Tinl9F+yTEefJaFmvwRBmQtm8rCys3ZeOR1B3hcN fF31bMST81OcHD/sNFz+o0c9P5qXx9TZpnVqfLPiX+zsKV4McMCEx1oYdy4Bl8nQp HXy/f9VnT1ljWMFr/wAznhnfutrG5lQV7+Y1cI+93HVValvJ181H85bjEVglh8Lj+pn X2ztRu8lg2q+HO1WO+0yo3WlV5OdjzJ5NCrS1VdEXXWiVG6oqT rUN6jNrSqtlhtGh8VK2sss2pW7FQfUxybvPspq6ZSkkiKdkYrL ZoCvAnQTO/LIeC4C/r4qPqF1UFujW5hrdwIwPE9Du7RdBeI91lWjsK5+g8Vu06fYuep lT1LlLjocMLzG9PF7DeusP4Wk/pCG/hM79o8VN4UX2Yz5iXscp/Wm70+ne8mAZXXM/CR37QrdD8K3DRqHRH0YnzUvVGJdV0vrYl7aY4/M7wGHmuuursxZ2QXk1T/cYb/xGffKlsXYKozAR5rYs3ZSoNQnwoiv0lezUSl+ovUrYAABAAyAw A7lMy2nekodnXDMq9SuLeVaSZQe0hpWwq3TrkqandQCsssSkSZ C8ELKhUzSVM2zJ4opxG8EQKkaSnimn7KUaMLlE6qrGymupBApU qWhV32xX3WUFQPu0FN5HLBm1bwKp1LwJWpWuKdVTq9nXaOTJKR NFxOVvO42VJLD8N3D8p/26dy5q2XZXp5APH9rh6GF6DX7OVdIWRbOylpOQ81n26SE3lxNK rVzisKX1PPq96Fn5mubzBHqoDfg3+a6m39gLU7MO7isWt+FFdx xY/wAVW+Rh6MurWv2Mx19Demuvgb1oj8I637anipGfhHV1Y/x+6d8lD3+gfOP2+pjm9ROatWalUfjGyN5w8s1v2L8MKtP8rCO9 bdn7DVtW+actIvQY9Z7o5yyWRrcT8zt5y8FosrldBS7D1NYVyl 2JOpU8aJR4SK8tRF8tnO0bY4LUstqcVt0eyICuUrgAU8a5Irzu g+hmUKhV2kSr7LqAUzbAFOosrSminTVhoVgWVPFBO2kTkQNCka pBSTgxOGtiBPBSAJ0IEHAp0poTglQxihKkCVKICEqEAKkRKSUA OSJJQSgAlNcglNJQAFNITimpouRISQnIhA7ImykhOSFAZEhEJU IDIQhIgFKGQQiUkowJkVCRCUMjkJqEBkciU1CBMjpSgpqJQISA pUwOShyAHylTZSylEFQklEoDIqCkQgASShCQUQpJSoSANlJtIQ kFAFEoQgUQFEoQlAUJCUISiCSiUIQASklCEAEolIhACylhCECA kQhKAIQhIAqWUISgKHJ20hCVDWKClQhKIf/Z
العالية حيث تعمل على زيادة مقاومة الجسم ورفع مستواه الصحي ومقاومة الأمراض حيث تعتبر من الاغذية "القلوية" حيث تخلق بعد عملية تمثيلها "أيضا" مادة قلوية في الانسجة كما ان للبرتقال فوائد منشطة للدورة الدموية وتعمل كذلك على زيادة امتصاص الحديد مما يؤدي إلى رفع معدل مستوى الحديد في الدم مما يساعد في النشاط والحيوية كما ان للبرتقال فوائد جيدة كعلاج فعال في حالة الرشح والانفلونزا.
http://t3.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQMGJJ2kJsgHAsRzBHloCdRYg-VZvyqsetWEe-6z0DGLJJPdC6DiA
والبرتقال مفيد للصدر والسعال وهو في نفس الوقت محفز للشهية ومنعش ومشروب لجميع الأوقات، وكذلك لعصير البرتقال فوائد في عملية رفع أداء الجهاز الهضمي حيث يعالج سوء الهضم وينشط الجهاز الهضمي ويساعد في رفع مستوى تدفق وزيادة العصارات الهضمية.
ويفيد ويقوي البرتقال العظام حيث يساهم في عملية بناء العظام لاحتوائه على نسبة جيدة من الكالسيوم ويحتوي البرتقال على الالياف التي لها دور جيد في الحد من الامساك.
كما ان عصير البرتقال يعتبر من افضل العصائر بعد أداء التمارين أو النشاط الحركي لاحتوائه على نسبة جيدة من المعادن والمواد النشوية والفيتامينات
تتحياتي..
-1
mody 89
27/05/2011 07:06:15 ص الإبلاغ عن إساءة الاستخدام فوائد البرتقال للجسم..........
البرتقال من أحسن الفواكه وأجملها ومن الفواكه الشهية الجيدة والمفيدة للإنسان منذ أقدم العصور ولها فوائد طبية
كثيرة وتحتوي على فيتامينc وفيتامينc.a و1.bو2.b وهي من المركبات الطبيعية طيبة المذاق(منها الحلو ومنها الحامض الحلو) ومما قيل في الأمثال القديمة(لا وجود للصحة والسلامة في مكان لا وجود للبرتقال فيه...)
هناك دراسات قديمة منذ سنة3300 قبل الميلاد يبين لنا أن الصينيين الجنوبيين كانوا يتناولون البرتقال الحلو واليوسف أفندي(المسمى عندنا بالعراق) لالنكي منذ أقدم العصور وللعلم إذا لم تكن الصين مهد البرتقال الأول فهم أول من فطن إلى فوائد البرتقال الكثيرة واستفادوا منه كغذاء ومن قشوره وزهوره وبذوره طبيا ومزجوها ببعض الأطعمة لتعطيرها وكانوا يصدرون البرتقال الى الهند واليابان والملايو وبعض أقطار الشرق الأوسط. ومع حلول القرن الثاني للميلاد كانت أشجار البرتقال تملأ مناطق واسعة من فلسطين ومصر وسورية ولبنان وأقطار أخرى ومعها الكثير من الثمار الحمضية ومنها الليمون الحامض. وقد غزت فاكهة البرتقال أوربا قبل الدولة الرومانية وإيطاليا وسهول أروبا الجنوبية إلى إسبانيا مع حلول القرن السابع الميلادي وقبيل مطلع القرن الخامس عشر الميلادي.
وبالمناسبة في سنة1940م إزداد تصدير البرتقال من إسبانيا إلى ألمانيا أكثر من40% وكانت إنكلترا وفرنسا من اكثر مستوردي البرتقال من إسبانيا بعد ألمانيا وفي خريف1943م بلغ حجم تصدير البرتقال من إسبانيا إلى سويسرا وإنكلترا بمليونين وأربعمائة ألف صندوق من البرتقال الحلو وهناك دول كثيرة عربية وأفريقية وأوبية وكذلك الهند وتركيا وإيران تستعمل هذه الفاكهة وتصدر الفائض منها. أن تناول برتقالة واحدة قبل الطعام يعتبر مشهيا ممتازا وهناك قرابة200 نوع من البرتقال والثمار الحمضية المشابهة له يحتوي على23 عنصرا جوهريا من العناصر الغذائية مثل: سكر الفواكه، الحديد، الكلس، الفسفور، وغيرها... وقد ثبت بعد الفحص(والتحقيق) في أحدث المختبرات العلمية أن البرتقال يحتوي على المواد المذكورة أدناه:
69% فيتامينc
4% كالسيوم
9% يود
6% حديد
36% نترات المنغنيز
17% حامض الستريك
32% أملاح معدنية
1% فيتامين ضد السرطان
6% فيتامين ضد الرماتيزم
9% سكر مقوي طبيعي
13% فيتامين لبناء العظام
16% عامل مساعد لإلتئام الجروح....
وفي كل شيء له آية*** تدل على أنه واحد
و(داوو مرضاكم بالأغذية دون الأدوية).
الفوائد:
1- يصفي الدم ويقتل الدود وعصيره نافع.
2- عصير البرتقال يزيل الحمى ويقضي عليه ويساعد على هبوط درجة الحرارة نتيجة الحمى.
3- يطرد البلغم ومفيد لتنظيف البلعوم والحنجرة.
4- مدرر ومنظف للكلية والمثانة.
5- ملين ويزيل فضلات المعدة والأمعاء وينظفها.
6- البرتقال يساعد على إلتئام الجروح وشفاء الأمراض الجلدية ونافع لإرتفاع ضغط الدم.
7- يقوي المعدة ويقوي الأسنان ويزيل بعض أمراض اللثة في الفم ويفتت الحصى ويذيبها ويطرد الرمل من الجسم.
8- البرتقال وعصيره مقوي ومشهي خصوصا للذين يشتكون من فقر الدم.
9- يقوي الأعصاب والقلب ومنوم ومهدئ ومريح للدماغ.
10- البرتقال يقوي العظام والأظافر والشعر والأسنان ويقلل من نسبة الدهون(الكولسترول).
11- ينظم عملية الجهاز التنفسي للأسنان.
12- مضاد ضد السعال والأنفلونزا.
13- البرتقال يساعد على طرد الغازات.
14- البرتقال ينظم عمل العضلات والعروق يزيد الكالسيوم.
15- ضد الأمراض التناسلية ومرض السفلس وبعض الأمراض الزهرية.
16- نافع للأمراض الجلدية والجرب.
17- نافع لأورام الرحم والمبيض والمجاري البولية والبروستات.
18- نافع لحالات التهوع(التقيء).
19- البرتقال ناعف لأورام المفاصل والنقرس والرماتيزم وتصلب الشرايين.
20- يساعد على إزالة آثار التسمم نتيجة إستعمال الأدوية الكيمياوية.
21- يقوي الجهاز العصبي والهضمي ونافع في علاج أورام المقعد والبواسير.
22- يمنع الكثير من الأمراض السرطانية.
23- البرتقال وعصيره نافع لأمراض التيفوئيد.
24- نافع للزكام وللمصابين بالأنفلونزا.
25- البرتقال عامل مفيد للقضاء على بعض الترشحات للجهاز التناسلي عند النساء وعصيره مفيد ويعوض عن حليب الأم.
26- مفيد ومعطر ونافع مع السلطة.
27- البرتقال دواء جيد ونافع لإزالة قروح اللثة والفم.
28- ينفع إستعمال قشر البرتقال فوق الفحم المشتعل في المناقل حيث يغطي رائحة قشر البرتقال الزكية رائحة الفحم.
29- في سنة1930م قام الدكتور(مارانون) في إسبانيا بتجزئة الفيتامينات المتواجده في البرتقال وأعتبرها مفيدة لمرضى السكر كذلك يعتقد(الدكتور كرين والد) إن عصير البرتقال مفيد لعلاج مرضى السكر أما الدكتور(شوير بروش) الإسباني يعتبر البرتقال وعصيره نافع ومفيد لكثير من الأمراض.
30- في البرتقال فوائد كثيرة حتى في قشره الخارجي وفي شحمه وبذوره(النوى) على أن لا يسرف في تناوله(فالإسراف في أي شيء مردود) (كلوا واشربوا ولا تسرفوا).
31- بعد غسل قشر البرتقال و(تجفيفه) بحيث يمكن طحنه في الطاحونة الكهربائية جيدا كالبودر ينفع للإستعمال مع الحليب أو عند صنع وعمل المحلبي(الكاستر) أو عمل الحلويات والكيك كمعطر وبديل عن الفانيلا وهو ينفع لغازات المعدة... وله نكهة طيبة وعطر ولون طبيعي.
32- ذكرت العلامة الفرنسية الكبيرة(السيدة لوسيه راندو) رئيسة مؤسسة الصحة الغذائية لوجود مواد حمضية وكيمياوية طبيعية في البرتقال وعصيره فهو نافع ومفيد للجسم وتوفر وتؤمن الحرارة والحيوية والنشاط له.
33- من الفواكه المفيدة للكبار والشباب والصغار خصوصا في فصل الشتاء ونافع لسوء الهضم وورد في الكتب(القديمة) أن الصين هي منشأ فاكهة البرتقال؟!
34- كتب أحد الصينيين سنة1178م أن هناك27 نوعا من البرتقال بعضها بدون بذور(نوى).
35- إعتبر الصينيون البرتقال رمز السعادة وقال الفرس أنها خير شجرة تليق بفردوس الآخرة.
36- في أيامنا الأخيرة إستعمل الكثير زهور البرتقال(القداح) عطورا وتيجانا للعرائس.
37- أن من خصائص وفوائد فاكهة البرتقال ومنافعه الكثيرة في العلاج والشفاء تصل إلى درجة مما تجعلنا أن نقول أن وجود قفص(كارتون) البرتقال في البيت يعادل بل أكثر من صيدلية طبيعية في معالجة الأمراض وأثرها الفعال في الشفاء.
38- ننصح الأمهات من أجل سلامة الصغار ودوام صحتهم بتغذية أطفالهن ببرتقالة أو كوب عصير البرتقال بدلا من الشكولاته أو بعض الحلويات المضرة.
39- من طريف وعجيب ما ذكر أن في جزيرة فرناندوبو بأفريقيا يوجد برتقال بحجم كبير يعادل حجم البرتقال الموجود عندنا(بالعراق) بخمس مرات أو أكثر وهو حلو المذاق وفيه ماء كثير(ريان).
40- خلط عصير البرتقال الحلو مع قليل من العسل نافع ومفيد جدا كغذاء للصغار ويعادل حليب الأم.
من اجل صحتكم...........
-1
حسن الزامل
27/05/2011 07:09:45 ص الإبلاغ عن إساءة الاستخدام أخ على كاسة برتقال بهالمساء
-2
أكيد ععجيب
27/05/2011 07:08:50 ص الإبلاغ عن إساءة الاستخدام تعتبر فاكهة "البرتقال" من الحمضيات ذات الفوائد الصحية العالية حيث تعمل على زيادة مقاومة الجسم ورفع مستواه الصحي ومقاومة الأمراض حيث تعتبر من الاغذية "القلوية" حيث تخلق بعد عملية تمثيلها "أيضا" مادة قلوية في الانسجة كما ان للبرتقال فوائد منشطة للدورة الدموية وتعمل كذلك على زيادة امتصاص الحديد مما يؤدي إلى رفع معدل مستوى الحديد في الدم مما يساعد في النشاط والحيوية كما ان للبرتقال فوائد جيدة كعلاج فعال في حالة الرشح والانفلونزا.
والبرتقال مفيد للصدر والسعال وهو في نفس الوقت محفز للشهية ومنعش ومشروب لجميع الأوقات، وكذلك لعصير البرتقال فوائد في عملية رفع أداء الجهاز الهضمي حيث يعالج سوء الهضم وينشط الجهاز الهضمي ويساعد في رفع مستوى تدفق وزيادة العصارات الهضمية.
ويفيد ويقوي البرتقال العظام حيث يساهم في عملية بناء العظام لاحتوائه على نسبة جيدة من الكالسيوم ويحتوي البرتقال على الالياف التي لها دور جيد في الحد من الامساك.
كما ان عصير البرتقال يعتبر من افضل العصائر بعد أداء التمارين أو النشاط الحركي لاحتوائه على نسبة جيدة من المعادن والمواد النشوية والفيتامينات.
الــــبـــرتقــــــال يُطــــــهــــــر الــــجــــســــــم
من المعروف ان الطاقة المحركة للجسد تأتي من السكر. والطعام يوفر هذا السكر اما بطريقة مباشرة عبر الفاكهة او بطريقة غير مباشرة عبر طعام آخر يحوله الجسد الى سكر بعمليات عدة معقدة ومتعبة عند الحاجة اليه. وتقول الكتب القديمة ان الله أوجد "جنة عدن" وأوجد الانسان فيها وكل شجرة تحمل فاكهة جميلة المنظر وطيبة الطعم وقال للانسان "من هذه الثمار تأكل". الفاكهة طعام غني بالسكر البسيط وبالمعادن القلوية والفيتامينات وبالاسيدات العضوية والامينية بأبسط اشكالها، لذا فهي تدخل الخلايا من دون ان تتعب الجسد ومن دون ان تستهلك من طاقته. ويقول الدكتور دنسمور "ان الفاكهة تعطينا اكبر كمية غذاء بأقل مصروف وجهد جسدي". ويقول هربرت سبنسر ان ما يتوفر من طاقة خلال عملية هضم الفاكهة يذهب للبناء ولعمليات الجسد الضرورية الاخرى. فعندما يزعمون ان الانسان العادي يحتاج الى 2500 وحدة حرارية يوميا، فإنهم لا يعترفون بأن 35% منها تذهب هدرا على الهضم، وعلى اصلاح ما أفسده هذا الاكل، وعلى اخراج السموم التي يولدها. وكذلك لا يعلمونك ان 1700 وحدة، متوفرة في بعض أصناف الفاكهة، كافية. لأن 90% منها يغذي الجسد ويعطيه كل ما يحتاجه للبناء خصوصا اذا اضفنا القليل من المكسرات النيئة والخضار الطازجة. يقول الخبراء ان المساحة الزراعية اللازمة لإنتاج 15 كيلوغراما من القمح او اربعين كيلو بطاطا تكفي لإنتاج ماية وخمسين كيلو من البرتقال. هذا عدا عن سهولة زرعه والاعتناء به وجنيه.
تقسم الفاكهة الى اربعة اقسام هي :
البطيخ والشمام .
والفاكهة الحلوة كالموز والخرما والتين والعنب والتمر.
والفاكهة الحامضة وهي البرتقال والاكيدنيا والكيوي والاناناس والفريز والكرز والرمان.
والقسم المسمى نصف حامض، فيشمل كل ما تبقى من فاكهة.
أما البرتقال فهو فاكهة غنية بالماء المقطر والسكر والفتامين "cس والاملاح القلوية التي تحافظ على شباب الخلايا. وهو مانع للاكسدة لاحتوائه على مادة Bioflavonoid البيوفلافونيد التي تطهر الجسم من "الشوارد الحرة" ولذا ينصح بإطعامه للمرضى. وهو غني ايضا بالألياف الطبيعية وله مذاق شهي بأشكاله المتعددة من سكري الى نصف سكري الى حامض، لترضي كل الاذواق. وهو يحوي ايضا مواد قلوية تنفع حتى في حالة تقرح المعدة، لأن حامضها يتحول الى سكر قلوي عند الهضم. وشرابه لذيذ جدا ومنعش اذا تم تناوله فور عصره وبتمهل، شرط عدم عصر القشرة التي تحتوي سموما لقتل الحشرات المؤذية للثمرة. ويمكن القول ان من نعم الله على لبنان جغرافيته ووفرة البرتقال الذي يمتاز بطعمه اللذيذ على سائر البرتقال في المنطقة والعالم. بــقــلــم : أيوب الشامي
مـــقــتــطــفـات
يحتوي البرتقال على 80% من وزنه ماء و حوالي 2% دهون و حوالي 10% الياف و5 % مواد معدنية و احماض و حوالي 3% سكريات وفيتامينات. يوجد في البرتقال املاح معدنية مثل الكبيرت و الفوسفور و الكالسيوم ونحاس و فيتامين سي وفيتامين بي1 وبي 2 ، يساعد البرتقال على تثبيت الكلس في العظام مقاوم لامراض البرد و يساعد على حماية الاسنان من التسوس كذلك من فوائد البرتقال انه ينشط الدورة الدموية ويقوي الكبد..... لا ينصح شرب عصير البرتقال للمصابين بقرحة المعدة و الاثنى عشر.
البرتقال : للبرتقال فوائد كثيرة ؛ وهو يحتوي على عناصر غذائية من السكر ؛ والحديد ؛ والفوسفور ؛ وعلى الفيتامينات (ب1؛ ب2 ) وهو غني بالفتيامين (ث) الذي يساعد على تثبيت الكلس في العظام .
منشط ومنعش ولأمراض الصدر والبرد
إذا كـنـت مــدخـــــنـا ينصح أستاذ علم الكيمياء الدكتور لينس بولنج بأن أفضل وسيلة للإقلاع عن التدخين هي أن يتناول المدخن برتقالة عندما يحس برغبة ملحة في التدخين .
وفي أحدى جامعات بريطانيا أجريت تجربة لدراسة فاعلية البرتقال في الإقلاع عن التدخين .. حيث استمر مجموعة من المدخنين على تناول البرتقال لمدة 3 أسابيع ، ووجد بعد انقضاء هذه المدة أن 20% من المدخنين قد استطاعوا بالفعل الإقلاع عن التدخين وأن باقي أفراد المجموعة استطاع أغلبهم أن يخفض من كمية السجائر اليومية عما اعتاد على تناوله بنسبه وصلت في المتوسط إلى 79% ، إن تناول عصير الموالح بصفة عامة خاصة البرتقال له مفعول مقاوم للرغبة في التدخين لسبب غير واضح تماماً.
الـــبــرتـــقـــــال يـــعـــالــــج 12 مـــــرضــــــــــا
أكدت دراسة علمية حديثة ان ثمار البرتقال تعالج 12 مرضا وتقوي جهاز المناعة في الانسان ولها نشاطات بيولوجية عديدة. وقالت الدراسة ان ثمار وأوراق البرتقال غنية بمادة البكتين التي تخفض نسبة الكولسترول في الدم وأيضا مادة النيوفلاتونيدز التي تمنع تجلد الدم على جدران الأوعية الدموية وتساعد على ضخ الدم بسهولة وتقلل حدوث الاصابة بأمراض القلب، وأكدت د.سهام نجم رئيسة قسم الفارماكولوجي بالمركز القومي للبحث بالقاهرة في دراستها ان الابحاث التي اجريت على حيوانات التجارب أثبتت ان عصير البرتقال يخفض ضغط الدم ويقلل من حركة عضلات الامعاء والرحم ويمكن استعماله في حالات ارتفاع ضغط الدم والمغص والاسهال كما انه يعطي تأثيرا يشابه هرمون البروجسترون على الأغشية المخاطية للرحم، ونصحت الدكتورة سهام نجم بالأكثار من تناول البرتقال في حالات الحمل والحالات التي يكون فيها الرحم متقلصاً كما ان لها تأثيرا قويا ضد البكتريا والميكروبات التي تهاجم الانسان.
http://www.djelfa.info/vb/data:image/jpeg;base64,/9j/4AAQSkZJRgABAQAAAQABAAD/2wCEAAkGBhQSERQUEhQWFRQUFBUUFBUYFBQUFBQUFRQVFBUUFR cXHCYfFxokGRQUHy8gIycpLCwsFR8xNTAqNSYrLCkBCQoKDgwO Gg8PGiwkHyAsKSksMiwsKiwsLCksLCwpLCksLCwsKSwsLCwtLC ksLCwpLCksKSksLCwsLCwsKSwsLP/AABEIAMYA/gMBIgACEQEDEQH/xAAbAAABBQEBAAAAAAAAAAAAAAAAAQIDBAUGB//EADwQAAEDAQUFBgQFAgYDAAAAAAEAAhEDBAUhMUESUWFx8AaBk aGxwRMi0eEHMkJS8RViFCNDgpLCJDNy/8QAGgEAAQUBAAAAAAAAAAAAAAAAAAECAwQFBv/EAC8RAAICAQMCBAQGAwEAAAAAAAABAgMRBBIhMUETIlFhBRSR8 CMyQnGB8aGx0RX/2gAMAwEAAhEDEQA/APcUiVCABCEIAEIQgAQhCABCEIAEIQgAQhCABCEIAEIQgAQhJK AFQhCABCEIAEIQgAQhCABCEIAEIQgAQhCAEQhCABKkQgASpEIA VCRBKAFQm7SZUtAaJc4AcSAkbS6guSVCoG+qMx8RnipG3pSOVR n/ACCjV1b6SX1HuEl2ZaKY+sBmQFmW6/WtHykHiCPJcxbr8c4mD7qtfra6Vyy3RorLfZHUWrtAxuAxPgFm 1u1TtAB5rmH2klNklY1nxacn5DXr+G1xXm5N1/ampv8ARMHaar+4+SxdgnIHwKX4Z49+Cr/PXt9WT/KUJflRvM7VVBrPOFeo9rh+pvguSLTz4DAnkoto6qSPxK6HVjHo KJ9j0ayX3SqZOjgcFeDl5cy0wtKwX8+mRBMbicFo0/FYy4mUbvhLXNbPQAlWRdvaBlQAOMO8lrArXhOM1mLMedcq3iSF QhCeMBCEIAEIQgAQhCAEQlQgBEIRKABJKbVqhokmAMycFiWm93 1DFEQMi4jHuGirX6muheZ/x3JK6pT6GrarwZT/ADOA3DMnuCzn3y9//rZA/c6fQKtQu9rZfUMnUk+6r2vtEGYU27Q35clkW6+zrJ7F9WXIUR6 RW5/4L5stR5l9V3Jp2R5Jouqm3Fxk/wBx+qzqF9VJG1s4gmADjhkD4rNtFR9Q7TiTrGjfp9lTs1FeM4c n7liNVmcZwvY6gUKWXy+SU3XT3DPTiuVpWadMtYB44deqlrVnG Ye4RgMSOHR4qP5mDWXWK6JZ4kbVfs8w5YLDt9yFmU54/Xgrdivh7HAOdtNgTOY64roi0PbzCd4VV0X4awxVfbQ1ueUcI2k dRjlxT208JHd5LYvK5y07Te9ZlKctMp1BnDrmoa4c7ZLDNJXKy OUI6gcNI5ee9OFnOeM8CO7NWKhjCJ9JTxaASAdmAAcxIPJXVVD Ix2SxwVqtI8TljGP3UDqGcicCIJDSOIWlLSXYGI7jrgqtQD9wE iDjIJ3fdNnUuv36BCbM59OdnSRn6FV9ohXrW4ANAwOG0AMQDhi qtenDo4kDhjCzba9vQvVSyuR9K0EYg/VdRcnaTJr8lx7hHcpG1OtFY0urnSyPUaWF0cM9VZUBEjJOBXHd n7/ghrp2dZ04rr2OnEZFdZRdG6O5HKajTyontkPQhCnK4IQhAAhCE ACEJCUABKrW22tpt2nHkNSdwGqLdbW02lx7hvOgWDTouqu26h5 DQDgs/WazwVthzJ/eWWKad/ml0Fc99odLsGg4N05neU223g2gIbi/du5pbRe7GS1uJGcZA7pWC/EhxzME4zr6rmLrnHzZzJ9X6GlXXv4xiK6IsvrPcYqGTiYkkZeW niFFToSHHkB1yjwUtNoEQSdcd+RnyU9VsNA4u7xoFDt3eaX3/P1J8pcIpsJ2SBuj0nFThpAjQ4c8pw5pSzZw4DHjOPqpadKTOnW SIJ5wK2hrREHcJ4dYKF7pB5k9dykqlQA/TnvSznjgWK7kdKntEnQYkq3Y72qNdtEy3GWxoNAq3wyQfHoeCZ AGeW6fX6KGM51tNcCyipLDOyJD2zoRPiuVvix7DsMt2h5rRua2 O2iwmR+mcxGiffVlJaTuWnfNTirIrlFSjNNm1vg5z/HYfK5uubSSI0jPvTf6nqO9obLjxwwVK04O1w0GBCj+M4QAdkHd EkbydTzULvn6m6qItGj/AFF5EOLWj/5JJHIdYpG1js7wMgWtaBGG1j7LO+LukDKYAJ56JhrRxOhOg3Jv zD7sf8uuyLj36A5jafJAk5yPbmmufOzvJMknPSVA2uddc9/8Ia/ioJWZHqvBKPTFI4Qow444JwKicu49IkY7Leu27L3vtf5bjjHyj 1GK4MHcrththpva4HUHHetbQarw5FHXaZWwx37HqQKVVrBahUY 14wkZbjqFZXWJ55Rx7TTwwQhCUQEISIAVR1qgaCTgAJJT5WJfN fbeKQyEOf8A9R7qvqblTW5/T9ySuG+WCttGu/bI+XJg3DfzKgvi8PhgMGoxI0Cs220ijTkZ5AcVgOc5/wAzsTk47+5cjfZJZy/M+vsatUN3PZEbBIyHDvxKmZTGQxAw/lI0GIz61CsUmfK7fh/PoqcYbi23gWzOjA55eSmtum7E+ZTIngRh9Cn1xgI5930VhNqDi RP82SBtMwQcJHpj1yVoCGyesFA6qD5H2I9E59XaymGohtj059A eWRVB17BM2OvZWBRwk9cFHUqABMlHHMhyfZEYMGd2AAVeo3z4K Yv4JoqTh19lXlKMuMkq4LFytJqDx56LbvNvyGM+t6wbE8iqMf1 Rw5DxW9eDv8s46K9pn+FJFO5fixZwFsBkjj0FS+LGEiOWat2l3 zHmqFQwVA3lHTV9MDw6UoO5RB2GaVrkxomJQnwo2mVISITGNbw AqJVGkL0mBMkxKVhkEcOh7qvtKSgcetcFPTxIjn0O87B2/bpuZ+0z3HrzXVLzzsPV2K+P+pLe8AuleghdjoZudKbOP+IwUL3 jvyOQkQrpQFSJUiAIrRVDWucf0gnwWNYKG1NR2biXcFYv50hjP 3vxH9ox9YRWd8OkSB+Vpgdyx9W1ZZtfSKz/AD/RbrWIcdZHPdoqk1BBEARG4zP08FnsnrrmmQ52Jkk54JzaXMd2C 5G6bnY5rvybNcdsUvQno1onXrgrFKsHHHBVm6Eac1OwTmO/VPg5rgR4LDDjvBz44Rh3K2y6iJL3DZGMDWPROu6yg/OAXFuhMDLTDHvV11qnDFpxkEbo1PNbFGmi477P3RRstecRM2rc Di4/OA2SRhiJMlZ1rY4O2QHADXhxnBdWwgiVzd47bqpmQ0HDcQN0Jd Xp4QgnFdRaLZSeGV9o6nuk+HUoFPgpadRuufJOdVByPkstxj1b LmWRClvkd3smVOZT3VN0+H1UTncZ9lWnJdEPjkuXXSLnjgMfor t+1tmmVNdVOGZYnFYvaa1DId6vbdlPuyvX+Lel6HMvz64fZULV +buWg3E6lUbwbEdbkbMJHQwfmIwVICq7HKUFRNEpK1SAqJoUqY 0NbApsJc0bPQSqIZF2hkcNM/SVZo0DE8cN/BQMpg5xCWpbXMLmRAaQJn5nSAcN2BCt1xeG2uhVumlhep03Zho/xNMbg7vJEn0XfBeZdkq3/k09JMcxBw5L0wLo/hsk6uPU5v4msWr9hyEIWkZgqRKmlAGJbfmtIGjG+bsT5AKPtCT 8AhupE8lJZDtVqp02iOOGHsmdoKpbTAE/MYw3YrnbuYWzffP/AA0I8ThH0x/05QAxipQIGJGPNIWbyOX2CXYBA4fz7rmUuTWyPwOUqWnxGMqIN A081JTG/JSwSUhj6HSXZbWQGCJjIZb89TCuVaAcQXAYZcFytmrFplueMcJ 69VJbLY99LYLyC4uxG4aTuXQ16uPh4a6faM2Wne7gtdoK5ADKZ hrpLiDIOOI8ysynRc0ZnvwwKhsbHNlr+76q618jlgs627xZZ6e 3oWoQ2LCItgjT2TjTOeHKcfBPqNlRuxGAy9MVSlFIsLLI3M66K nsVg23ASI11wVY78T39dBbdxWTZZtOgTlniEmnq8S3DQl09kM5 Ltd4ps5D+Fw162rbeZ639cl0HaG8gPlB58FyxEmd+p3dBXLZeJ ZhdF/sl0FWyO99xKTMPfWcOu9UL2GXPww0Wqwa93AfVZV+ZgeP1U015 DSg8yKDVMwqBpUzVUaLJM0qQ+KiaFIAmOI0UJzR3lN6/nrVO2k6MfURstWVoPuqdrcTWfzBA0ILWjPk0K5ZcTjlr3qvUeC dre4xy0HhCsuWyGF3Klle+ab7cnQdiGbdcHZjZDidwgfcea9FC 5bsLYdhj3R+bZHgCT6x3Lql0mgr8OlJ9+TmfiFm+947cAhCFeK IqYU9NLUAc/dbxt1ST/qOgbsSo+0TiWDdPslqN2LU8aOh3iMfOVftlIOpkESImFzMlKcb Ks4w2aTajOM/XBxkGcAlk706rULsxA3emCX4cDFc1jLeOhqjqbd6lLhHXEqEO8 lLRZjj1GYU9csvbEbJepPswATzPj5fZFF8lvIz4koe+RvwJPsm UhAB1w8PbJXHLEkl0/ohUcrkktI9cT7qOzvEweXuPRXKQEOmcjny+oVBuGydCo71iUZL 7QsOU0Sl+fCSmNtDQcRPeio/5jphx34KxYbsdUMkQ315fVRZnOeIdRzcYrMia77r2iDtSzdv5q 9et4Ckw8sE+0WhtFmg3Lir0txqOJJw0V54pj4cV5n/j79CPT0vUz3S/KiC0WkvcS46951TWYnl17pgBjDu81PSbA49fz3JKo4wkbcsJcE jTHkO+SsG9aoNSBoI8yfotuvWDWknRcsau0STm4ypbZcYCpc5J Gtx7sFO3r0UTFMwqrksEjWpzOgmtcnNekyhcEmynU2SmNKdUJi ApY46jGLVr/oZP9zvYb1csdh2y1jRJLgPqq9jocJJyHGfqvQ+zVw/CG28fORgP2gxPeVe0unldLL6GfrNTHTx46mpdtj+FTYzcMeeqt ohC6ZLCwci228sEIQlEFSJUiAMLtFRgtqj9J2TyOR8fVT2O0Bz Vo2izh7XNdiHCCuXp1XWZ+w/L9J3jesPWQ8C3xv0y6+zL9P4tezuun7C3xdwZ87Rz4EnMDRYxJ O9dlRtDXjfKz70unaA+HAI0GAIWTqtF4mbKvoWqdRt8s/qYDWSY8utVIHRl/Cm/pz2BxLT66Z4d6gqMxjkIjLDrxWYoSrXKwy5uUujJWxIwwMD1+k JgrATI5c+vdW7DZiTBBwy3aeJzTXXPVc4/LAnUj2U84WNKUFlv2I98M4bGivg4TiW+fDvULKL6hho3cGjRbN iuUNxeQToNArdS0spiBA4BWVpJSSd0tq9CB3pPEFkbZ7sYA2QC 5oAmFFeN7spAxnl3rMvHtIACG5nXX7LlrVa3PJJJKlt1MYrbSv 5JtPoZ2vdb0LV4Xq6oc1R2p9PT7JgdmnNd111gqcHybsYKCxEm YPrz1U9Mdbuo8lA13sob0vMUKRcfzHBo/c46+5V2tZ6EUzPv+3S74Y0xd5QOuCzKblmf4skkkySZJ4qdloG 9LODY+DSWDUZUUjXLMbaeKkba1XdbJdxpfFSh6zTakrbUm+Gw3 pGo2vuU1nlxgCXOMAAEnuAUdyXTVtRimIbk6ocGN4cTwC9M7PX FSsrcPnqH81QgSeA3BaOl0U7OXwjN1evhTwuX99SLst2Z+EPiV R8/6W57AjX+70XTAKEWkJwtAXRVVxrjtictbbK2W6RKhR/GCUVQpSIehN2wllADkiVIgAhU7yu5tZsHMYg6gq5KaXJs4Rmts llMWMnF7o9Tinl9F+yTEefJaFmvwRBmQtm8rCys3ZeOR1B3hcN fF31bMST81OcHD/sNFz+o0c9P5qXx9TZpnVqfLPiX+zsKV4McMCEx1oYdy4Bl8nQp HXy/f9VnT1ljWMFr/wAznhnfutrG5lQV7+Y1cI+93HVValvJ181H85bjEVglh8Lj+pn X2ztRu8lg2q+HO1WO+0yo3WlV5OdjzJ5NCrS1VdEXXWiVG6oqT rUN6jNrSqtlhtGh8VK2sss2pW7FQfUxybvPspq6ZSkkiKdkYrL ZoCvAnQTO/LIeC4C/r4qPqF1UFujW5hrdwIwPE9Du7RdBeI91lWjsK5+g8Vu06fYuep lT1LlLjocMLzG9PF7DeusP4Wk/pCG/hM79o8VN4UX2Yz5iXscp/Wm70+ne8mAZXXM/CR37QrdD8K3DRqHRH0YnzUvVGJdV0vrYl7aY4/M7wGHmuuursxZ2QXk1T/cYb/xGffKlsXYKozAR5rYs3ZSoNQnwoiv0lezUSl+ovUrYAABAAyAw A7lMy2nekodnXDMq9SuLeVaSZQe0hpWwq3TrkqandQCsssSkSZ C8ELKhUzSVM2zJ4opxG8EQKkaSnimn7KUaMLlE6qrGymupBApU qWhV32xX3WUFQPu0FN5HLBm1bwKp1LwJWpWuKdVTq9nXaOTJKR NFxOVvO42VJLD8N3D8p/26dy5q2XZXp5APH9rh6GF6DX7OVdIWRbOylpOQ81n26SE3lxNK rVzisKX1PPq96Fn5mubzBHqoDfg3+a6m39gLU7MO7isWt+FFdx xY/wAVW+Rh6MurWv2Mx19Demuvgb1oj8I637anipGfhHV1Y/x+6d8lD3+gfOP2+pjm9ROatWalUfjGyN5w8s1v2L8MKtP8rCO9 bdn7DVtW+actIvQY9Z7o5yyWRrcT8zt5y8FosrldBS7D1NYVyl 2JOpU8aJR4SK8tRF8tnO0bY4LUstqcVt0eyICuUrgAU8a5Irzu g+hmUKhV2kSr7LqAUzbAFOosrSminTVhoVgWVPFBO2kTkQNCka pBSTgxOGtiBPBSAJ0IEHAp0poTglQxihKkCVKICEqEAKkRKSUA OSJJQSgAlNcglNJQAFNITimpouRISQnIhA7ImykhOSFAZEhEJU IDIQhIgFKGQQiUkowJkVCRCUMjkJqEBkciU1CBMjpSgpqJQISA pUwOShyAHylTZSylEFQklEoDIqCkQgASShCQUQpJSoSANlJtIQ kFAFEoQgUQFEoQlAUJCUISiCSiUIQASklCEAEolIhACylhCECA kQhKAIQhIAqWUISgKHJ20hCVDWKClQhKIf/Z
العالية حيث تعمل على زيادة مقاومة الجسم ورفع مستواه الصحي ومقاومة الأمراض حيث تعتبر من الاغذية "القلوية" حيث تخلق بعد عملية تمثيلها "أيضا" مادة قلوية في الانسجة كما ان للبرتقال فوائد منشطة للدورة الدموية وتعمل كذلك على زيادة امتصاص الحديد مما يؤدي إلى رفع معدل مستوى الحديد في الدم مما يساعد في النشاط والحيوية كما ان للبرتقال فوائد جيدة كعلاج فعال في حالة الرشح والانفلونزا.
http://t3.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQMGJJ2kJsgHAsRzBHloCdRYg-VZvyqsetWEe-6z0DGLJJPdC6DiA
والبرتقال مفيد للصدر والسعال وهو في نفس الوقت محفز للشهية ومنعش ومشروب لجميع الأوقات، وكذلك لعصير البرتقال فوائد في عملية رفع أداء الجهاز الهضمي حيث يعالج سوء الهضم وينشط الجهاز الهضمي ويساعد في رفع مستوى تدفق وزيادة العصارات الهضمية.
ويفيد ويقوي البرتقال العظام حيث يساهم في عملية بناء العظام لاحتوائه على نسبة جيدة من الكالسيوم ويحتوي البرتقال على الالياف التي لها دور جيد في الحد من الامساك.
كما ان عصير البرتقال يعتبر من افضل العصائر بعد أداء التمارين أو النشاط الحركي لاحتوائه على نسبة جيدة من المعادن والمواد النشوية والفيتامينات
تتحياتي..
-1
mody 89
27/05/2011 07:06:15 ص الإبلاغ عن إساءة الاستخدام فوائد البرتقال للجسم..........
البرتقال من أحسن الفواكه وأجملها ومن الفواكه الشهية الجيدة والمفيدة للإنسان منذ أقدم العصور ولها فوائد طبية
كثيرة وتحتوي على فيتامينc وفيتامينc.a و1.bو2.b وهي من المركبات الطبيعية طيبة المذاق(منها الحلو ومنها الحامض الحلو) ومما قيل في الأمثال القديمة(لا وجود للصحة والسلامة في مكان لا وجود للبرتقال فيه...)
هناك دراسات قديمة منذ سنة3300 قبل الميلاد يبين لنا أن الصينيين الجنوبيين كانوا يتناولون البرتقال الحلو واليوسف أفندي(المسمى عندنا بالعراق) لالنكي منذ أقدم العصور وللعلم إذا لم تكن الصين مهد البرتقال الأول فهم أول من فطن إلى فوائد البرتقال الكثيرة واستفادوا منه كغذاء ومن قشوره وزهوره وبذوره طبيا ومزجوها ببعض الأطعمة لتعطيرها وكانوا يصدرون البرتقال الى الهند واليابان والملايو وبعض أقطار الشرق الأوسط. ومع حلول القرن الثاني للميلاد كانت أشجار البرتقال تملأ مناطق واسعة من فلسطين ومصر وسورية ولبنان وأقطار أخرى ومعها الكثير من الثمار الحمضية ومنها الليمون الحامض. وقد غزت فاكهة البرتقال أوربا قبل الدولة الرومانية وإيطاليا وسهول أروبا الجنوبية إلى إسبانيا مع حلول القرن السابع الميلادي وقبيل مطلع القرن الخامس عشر الميلادي.
وبالمناسبة في سنة1940م إزداد تصدير البرتقال من إسبانيا إلى ألمانيا أكثر من40% وكانت إنكلترا وفرنسا من اكثر مستوردي البرتقال من إسبانيا بعد ألمانيا وفي خريف1943م بلغ حجم تصدير البرتقال من إسبانيا إلى سويسرا وإنكلترا بمليونين وأربعمائة ألف صندوق من البرتقال الحلو وهناك دول كثيرة عربية وأفريقية وأوبية وكذلك الهند وتركيا وإيران تستعمل هذه الفاكهة وتصدر الفائض منها. أن تناول برتقالة واحدة قبل الطعام يعتبر مشهيا ممتازا وهناك قرابة200 نوع من البرتقال والثمار الحمضية المشابهة له يحتوي على23 عنصرا جوهريا من العناصر الغذائية مثل: سكر الفواكه، الحديد، الكلس، الفسفور، وغيرها... وقد ثبت بعد الفحص(والتحقيق) في أحدث المختبرات العلمية أن البرتقال يحتوي على المواد المذكورة أدناه:
69% فيتامينc
4% كالسيوم
9% يود
6% حديد
36% نترات المنغنيز
17% حامض الستريك
32% أملاح معدنية
1% فيتامين ضد السرطان
6% فيتامين ضد الرماتيزم
9% سكر مقوي طبيعي
13% فيتامين لبناء العظام
16% عامل مساعد لإلتئام الجروح....
وفي كل شيء له آية*** تدل على أنه واحد
و(داوو مرضاكم بالأغذية دون الأدوية).
الفوائد:
1- يصفي الدم ويقتل الدود وعصيره نافع.
2- عصير البرتقال يزيل الحمى ويقضي عليه ويساعد على هبوط درجة الحرارة نتيجة الحمى.
3- يطرد البلغم ومفيد لتنظيف البلعوم والحنجرة.
4- مدرر ومنظف للكلية والمثانة.
5- ملين ويزيل فضلات المعدة والأمعاء وينظفها.
6- البرتقال يساعد على إلتئام الجروح وشفاء الأمراض الجلدية ونافع لإرتفاع ضغط الدم.
7- يقوي المعدة ويقوي الأسنان ويزيل بعض أمراض اللثة في الفم ويفتت الحصى ويذيبها ويطرد الرمل من الجسم.
8- البرتقال وعصيره مقوي ومشهي خصوصا للذين يشتكون من فقر الدم.
9- يقوي الأعصاب والقلب ومنوم ومهدئ ومريح للدماغ.
10- البرتقال يقوي العظام والأظافر والشعر والأسنان ويقلل من نسبة الدهون(الكولسترول).
11- ينظم عملية الجهاز التنفسي للأسنان.
12- مضاد ضد السعال والأنفلونزا.
13- البرتقال يساعد على طرد الغازات.
14- البرتقال ينظم عمل العضلات والعروق يزيد الكالسيوم.
15- ضد الأمراض التناسلية ومرض السفلس وبعض الأمراض الزهرية.
16- نافع للأمراض الجلدية والجرب.
17- نافع لأورام الرحم والمبيض والمجاري البولية والبروستات.
18- نافع لحالات التهوع(التقيء).
19- البرتقال ناعف لأورام المفاصل والنقرس والرماتيزم وتصلب الشرايين.
20- يساعد على إزالة آثار التسمم نتيجة إستعمال الأدوية الكيمياوية.
21- يقوي الجهاز العصبي والهضمي ونافع في علاج أورام المقعد والبواسير.
22- يمنع الكثير من الأمراض السرطانية.
23- البرتقال وعصيره نافع لأمراض التيفوئيد.
24- نافع للزكام وللمصابين بالأنفلونزا.
25- البرتقال عامل مفيد للقضاء على بعض الترشحات للجهاز التناسلي عند النساء وعصيره مفيد ويعوض عن حليب الأم.
26- مفيد ومعطر ونافع مع السلطة.
27- البرتقال دواء جيد ونافع لإزالة قروح اللثة والفم.
28- ينفع إستعمال قشر البرتقال فوق الفحم المشتعل في المناقل حيث يغطي رائحة قشر البرتقال الزكية رائحة الفحم.
29- في سنة1930م قام الدكتور(مارانون) في إسبانيا بتجزئة الفيتامينات المتواجده في البرتقال وأعتبرها مفيدة لمرضى السكر كذلك يعتقد(الدكتور كرين والد) إن عصير البرتقال مفيد لعلاج مرضى السكر أما الدكتور(شوير بروش) الإسباني يعتبر البرتقال وعصيره نافع ومفيد لكثير من الأمراض.
30- في البرتقال فوائد كثيرة حتى في قشره الخارجي وفي شحمه وبذوره(النوى) على أن لا يسرف في تناوله(فالإسراف في أي شيء مردود) (كلوا واشربوا ولا تسرفوا).
31- بعد غسل قشر البرتقال و(تجفيفه) بحيث يمكن طحنه في الطاحونة الكهربائية جيدا كالبودر ينفع للإستعمال مع الحليب أو عند صنع وعمل المحلبي(الكاستر) أو عمل الحلويات والكيك كمعطر وبديل عن الفانيلا وهو ينفع لغازات المعدة... وله نكهة طيبة وعطر ولون طبيعي.
32- ذكرت العلامة الفرنسية الكبيرة(السيدة لوسيه راندو) رئيسة مؤسسة الصحة الغذائية لوجود مواد حمضية وكيمياوية طبيعية في البرتقال وعصيره فهو نافع ومفيد للجسم وتوفر وتؤمن الحرارة والحيوية والنشاط له.
33- من الفواكه المفيدة للكبار والشباب والصغار خصوصا في فصل الشتاء ونافع لسوء الهضم وورد في الكتب(القديمة) أن الصين هي منشأ فاكهة البرتقال؟!
34- كتب أحد الصينيين سنة1178م أن هناك27 نوعا من البرتقال بعضها بدون بذور(نوى).
35- إعتبر الصينيون البرتقال رمز السعادة وقال الفرس أنها خير شجرة تليق بفردوس الآخرة.
36- في أيامنا الأخيرة إستعمل الكثير زهور البرتقال(القداح) عطورا وتيجانا للعرائس.
37- أن من خصائص وفوائد فاكهة البرتقال ومنافعه الكثيرة في العلاج والشفاء تصل إلى درجة مما تجعلنا أن نقول أن وجود قفص(كارتون) البرتقال في البيت يعادل بل أكثر من صيدلية طبيعية في معالجة الأمراض وأثرها الفعال في الشفاء.
38- ننصح الأمهات من أجل سلامة الصغار ودوام صحتهم بتغذية أطفالهن ببرتقالة أو كوب عصير البرتقال بدلا من الشكولاته أو بعض الحلويات المضرة.
39- من طريف وعجيب ما ذكر أن في جزيرة فرناندوبو بأفريقيا يوجد برتقال بحجم كبير يعادل حجم البرتقال الموجود عندنا(بالعراق) بخمس مرات أو أكثر وهو حلو المذاق وفيه ماء كثير(ريان).
40- خلط عصير البرتقال الحلو مع قليل من العسل نافع ومفيد جدا كغذاء للصغار ويعادل حليب الأم.
من اجل صحتكم...........
-1
حسن الزامل
27/05/2011 07:09:45 ص الإبلاغ عن إساءة الاستخدام أخ على كاسة برتقال بهالمساء
-2
أكيد ععجيب
27/05/2011 07:08:50 ص الإبلاغ عن إساءة الاستخدام تعتبر فاكهة "البرتقال" من الحمضيات ذات الفوائد الصحية العالية حيث تعمل على زيادة مقاومة الجسم ورفع مستواه الصحي ومقاومة الأمراض حيث تعتبر من الاغذية "القلوية" حيث تخلق بعد عملية تمثيلها "أيضا" مادة قلوية في الانسجة كما ان للبرتقال فوائد منشطة للدورة الدموية وتعمل كذلك على زيادة امتصاص الحديد مما يؤدي إلى رفع معدل مستوى الحديد في الدم مما يساعد في النشاط والحيوية كما ان للبرتقال فوائد جيدة كعلاج فعال في حالة الرشح والانفلونزا.
والبرتقال مفيد للصدر والسعال وهو في نفس الوقت محفز للشهية ومنعش ومشروب لجميع الأوقات، وكذلك لعصير البرتقال فوائد في عملية رفع أداء الجهاز الهضمي حيث يعالج سوء الهضم وينشط الجهاز الهضمي ويساعد في رفع مستوى تدفق وزيادة العصارات الهضمية.
ويفيد ويقوي البرتقال العظام حيث يساهم في عملية بناء العظام لاحتوائه على نسبة جيدة من الكالسيوم ويحتوي البرتقال على الالياف التي لها دور جيد في الحد من الامساك.
كما ان عصير البرتقال يعتبر من افضل العصائر بعد أداء التمارين أو النشاط الحركي لاحتوائه على نسبة جيدة من المعادن والمواد النشوية والفيتامينات.
الــــبـــرتقــــــال يُطــــــهــــــر الــــجــــســــــم
من المعروف ان الطاقة المحركة للجسد تأتي من السكر. والطعام يوفر هذا السكر اما بطريقة مباشرة عبر الفاكهة او بطريقة غير مباشرة عبر طعام آخر يحوله الجسد الى سكر بعمليات عدة معقدة ومتعبة عند الحاجة اليه. وتقول الكتب القديمة ان الله أوجد "جنة عدن" وأوجد الانسان فيها وكل شجرة تحمل فاكهة جميلة المنظر وطيبة الطعم وقال للانسان "من هذه الثمار تأكل". الفاكهة طعام غني بالسكر البسيط وبالمعادن القلوية والفيتامينات وبالاسيدات العضوية والامينية بأبسط اشكالها، لذا فهي تدخل الخلايا من دون ان تتعب الجسد ومن دون ان تستهلك من طاقته. ويقول الدكتور دنسمور "ان الفاكهة تعطينا اكبر كمية غذاء بأقل مصروف وجهد جسدي". ويقول هربرت سبنسر ان ما يتوفر من طاقة خلال عملية هضم الفاكهة يذهب للبناء ولعمليات الجسد الضرورية الاخرى. فعندما يزعمون ان الانسان العادي يحتاج الى 2500 وحدة حرارية يوميا، فإنهم لا يعترفون بأن 35% منها تذهب هدرا على الهضم، وعلى اصلاح ما أفسده هذا الاكل، وعلى اخراج السموم التي يولدها. وكذلك لا يعلمونك ان 1700 وحدة، متوفرة في بعض أصناف الفاكهة، كافية. لأن 90% منها يغذي الجسد ويعطيه كل ما يحتاجه للبناء خصوصا اذا اضفنا القليل من المكسرات النيئة والخضار الطازجة. يقول الخبراء ان المساحة الزراعية اللازمة لإنتاج 15 كيلوغراما من القمح او اربعين كيلو بطاطا تكفي لإنتاج ماية وخمسين كيلو من البرتقال. هذا عدا عن سهولة زرعه والاعتناء به وجنيه.
تقسم الفاكهة الى اربعة اقسام هي :
البطيخ والشمام .
والفاكهة الحلوة كالموز والخرما والتين والعنب والتمر.
والفاكهة الحامضة وهي البرتقال والاكيدنيا والكيوي والاناناس والفريز والكرز والرمان.
والقسم المسمى نصف حامض، فيشمل كل ما تبقى من فاكهة.
أما البرتقال فهو فاكهة غنية بالماء المقطر والسكر والفتامين "cس والاملاح القلوية التي تحافظ على شباب الخلايا. وهو مانع للاكسدة لاحتوائه على مادة Bioflavonoid البيوفلافونيد التي تطهر الجسم من "الشوارد الحرة" ولذا ينصح بإطعامه للمرضى. وهو غني ايضا بالألياف الطبيعية وله مذاق شهي بأشكاله المتعددة من سكري الى نصف سكري الى حامض، لترضي كل الاذواق. وهو يحوي ايضا مواد قلوية تنفع حتى في حالة تقرح المعدة، لأن حامضها يتحول الى سكر قلوي عند الهضم. وشرابه لذيذ جدا ومنعش اذا تم تناوله فور عصره وبتمهل، شرط عدم عصر القشرة التي تحتوي سموما لقتل الحشرات المؤذية للثمرة. ويمكن القول ان من نعم الله على لبنان جغرافيته ووفرة البرتقال الذي يمتاز بطعمه اللذيذ على سائر البرتقال في المنطقة والعالم. بــقــلــم : أيوب الشامي
مـــقــتــطــفـات
يحتوي البرتقال على 80% من وزنه ماء و حوالي 2% دهون و حوالي 10% الياف و5 % مواد معدنية و احماض و حوالي 3% سكريات وفيتامينات. يوجد في البرتقال املاح معدنية مثل الكبيرت و الفوسفور و الكالسيوم ونحاس و فيتامين سي وفيتامين بي1 وبي 2 ، يساعد البرتقال على تثبيت الكلس في العظام مقاوم لامراض البرد و يساعد على حماية الاسنان من التسوس كذلك من فوائد البرتقال انه ينشط الدورة الدموية ويقوي الكبد..... لا ينصح شرب عصير البرتقال للمصابين بقرحة المعدة و الاثنى عشر.
البرتقال : للبرتقال فوائد كثيرة ؛ وهو يحتوي على عناصر غذائية من السكر ؛ والحديد ؛ والفوسفور ؛ وعلى الفيتامينات (ب1؛ ب2 ) وهو غني بالفتيامين (ث) الذي يساعد على تثبيت الكلس في العظام .
منشط ومنعش ولأمراض الصدر والبرد
إذا كـنـت مــدخـــــنـا ينصح أستاذ علم الكيمياء الدكتور لينس بولنج بأن أفضل وسيلة للإقلاع عن التدخين هي أن يتناول المدخن برتقالة عندما يحس برغبة ملحة في التدخين .
وفي أحدى جامعات بريطانيا أجريت تجربة لدراسة فاعلية البرتقال في الإقلاع عن التدخين .. حيث استمر مجموعة من المدخنين على تناول البرتقال لمدة 3 أسابيع ، ووجد بعد انقضاء هذه المدة أن 20% من المدخنين قد استطاعوا بالفعل الإقلاع عن التدخين وأن باقي أفراد المجموعة استطاع أغلبهم أن يخفض من كمية السجائر اليومية عما اعتاد على تناوله بنسبه وصلت في المتوسط إلى 79% ، إن تناول عصير الموالح بصفة عامة خاصة البرتقال له مفعول مقاوم للرغبة في التدخين لسبب غير واضح تماماً.
الـــبــرتـــقـــــال يـــعـــالــــج 12 مـــــرضــــــــــا
أكدت دراسة علمية حديثة ان ثمار البرتقال تعالج 12 مرضا وتقوي جهاز المناعة في الانسان ولها نشاطات بيولوجية عديدة. وقالت الدراسة ان ثمار وأوراق البرتقال غنية بمادة البكتين التي تخفض نسبة الكولسترول في الدم وأيضا مادة النيوفلاتونيدز التي تمنع تجلد الدم على جدران الأوعية الدموية وتساعد على ضخ الدم بسهولة وتقلل حدوث الاصابة بأمراض القلب، وأكدت د.سهام نجم رئيسة قسم الفارماكولوجي بالمركز القومي للبحث بالقاهرة في دراستها ان الابحاث التي اجريت على حيوانات التجارب أثبتت ان عصير البرتقال يخفض ضغط الدم ويقلل من حركة عضلات الامعاء والرحم ويمكن استعماله في حالات ارتفاع ضغط الدم والمغص والاسهال كما انه يعطي تأثيرا يشابه هرمون البروجسترون على الأغشية المخاطية للرحم، ونصحت الدكتورة سهام نجم بالأكثار من تناول البرتقال في حالات الحمل والحالات التي يكون فيها الرحم متقلصاً كما ان لها تأثيرا قويا ضد البكتريا والميكروبات التي تهاجم الانسان.