مقروط بشكل جديد من مطبخي

[natasha1984]

مقروط بشكل جديد من مطبخي

http://www.up.djelfa.info/uploads/136465383526711.jpg


المقادير
العجينة
3 كيلات (مقادير) مملوءة جيدا دقيق متوسط (سميد)
1 كيلة (مقدار) زيت + سمن ذائب
ماء + ماء الزهر
زيت للقلي
الحشو
تمر دون علف (الغرس)
قرفة
قرنفل
زبدة

التزيين
عسل

طريقة التحضير

1-حضري العجينة اخلطي الدقيق والسمن والزيت حكي جيدا بين كفي اليدين اتركيها ترتاح ليلة كاملة في الثلاجة و في اليوم الموالي اجمعيها ثم اجمعي بالماء وماء الزهر.
http://www.up.djelfa.info/uploads/136464970359741.jpg

2- ضعي التمر على بخار مائي حتى يصبح طريا حضري الحشو اخلطي المقادير المذكورة حتى الحصول على حشو سهل الاستعمال.
http://www.up.djelfa.info/uploads/136464973355671.jpg

3- ابسطي العجينة على قالب المعمول مفروش بكيس بلاستيكي ثم ضعي عليها الحشو (استعملي الورق الغذائي الشفاف لتبسطي الحشو)
http://www.up.djelfa.info/uploads/136464977702481.jpg

http://www.up.djelfa.info/uploads/136464981495541.jpg

4- لفي العجينة حلو الحشو.
http://www.up.djelfa.info/uploads/136464987163751.jpg

http://www.up.djelfa.info/uploads/136464990513951.jpg

5- شكلي الحشو جيدا باليدين.
6- ثم انزعي حية المقروط من القالب

http://www.up.djelfa.info/uploads/136464993368791.jpg
7- سويها جيدا باليدين ثم ضعيها في صينية الفرن ، بعد الانتهاء ادهليها الفرن الساخن

http://www.up.djelfa.info/uploads/136464996658131.jpg
8- بعد الطهي و قبل التقديم اغطسيها في العسل.

http://www.up.djelfa.info/uploads/136465000049551.jpg

http://www.up.djelfa.info/uploads/136465383526711.jpg

http://www.up.djelfa.info/uploads/13646538881811.jpg

[omelnour]

machkoura ya3tik elsaha

[ام بيبة]

يعطيك الصحة اختي جاك روعة،ان شاء الله نجربو في هاذ العطلة،بنتي تحب بزاف المقروط

[Nadjwa270]

sahiti
nchallah ndjarbouha

[رحاب الرحمان]

يعطيك الللللللللللف عافية ان شاء الله هد اليومين نجربو

[أنواار الإيماان]

بارك الله فيك

[ماما ليث]

يعطيك الصحة مشكورة

[fadilasor]

شباب اختي يعطيك الصحة

[amel_star]

بارك الله فيك

[ام ملاك.]

اممممممممممممممممممم يشهي ماشاء الله

[سلمى البوسعادية]

يعطيك الصحححححححححححححة

[natasha1984]

allah yaetikom matatmanaw akhawati ala hadihi rodoud w tachjiaate

[ام ايمان16]

يعطيك الصحة اختي جاك روعة

هذا لي كنت نحوس عليه بالضبط

[OM RITA]

foooor yslamooooo

[rajaa mstafa]

44444444444444444444444444 3tik saha

[ليلى القسنطينية]

جا يهبل
يعطيك الصحة

[arij-dz]

mmmmmmmmmmmmm hayeeeeel

[soriaalg]

ما شاء الله روووووووووووووووعة ربي يبارك يعطيك الصحة

[Dounia11]

?el oiukht min fadlik wayn nlkaou hada ettabaa

[kakinova]

هاااااااااااااااايل يا اختى يعطيك الصحة

[natasha1984]

?el oiukht min fadlik wayn nlkaou hada ettabaa

سامحيني اختي على التاخير في الرد
هذا الطابع شريتو من محل بيع لوازم الحلويات

[soundosse]

bonne idée bravooooooooo:19:

[بشرى2008]

روووووووووووووووووووووووعة

[منى ابراهيم]

هذاالمقروط روووووعة بالفعل شكرااااااا

[mama amira]

فكرة مليحة

[نيفرتيتي.]

هاااااااااااااايل حتى اللي مايعرفش ويهربلو الغرس على جنب يجيه مضمون

[عواطف24]

تسلم ايدك ..

[nounoudjs]

يعطيك العافية اختي

[أم إناس]

روعه روعه رووووووعه.

[raw3a 19]

يعطيك الصحة

[سعاذ]

السلام عليكم
بارك الله فيك فكرة رائعة

[wala]

السلام عليكم يعطيك الصحة فكرة رائعة استطيع بهدا الشكل الجديد انى نرمدو فى سكر قلاسى بلا ما نعسلوا ربي يسترك

[سماح أم أنس]

جاك شباب الله يبارك..شكرا على الوصفة

[mira biologiste]

44444444444444 نجربو انشاء الله شكراااااااااااااااااااااااااااااا