تالا تسنيم
2013-03-25, 16:50
http://im36.gulfup.com/5egn2.gif
المقادير:
1 بصل
500 غ مرقاز
5 حبات بطاطا
زيت زيتون
القليل من الاكليل
ملح و فلفل
طريقه التحضير:
قشر و قطع البطاطا و اغسلها
ملحها و اتركها على جنب
قطع البصل
سخن الزيت في مقلاه، حسب الرغبه
اضف اليه البصل و قلبه على نار هادئه ل 5 دقائق
http://www.djelfa.info/vb/attachment.php?attachmentid=53769&stc=1&d=1364226862
اضف بعد ذلك المرقاز و قلب الكل ل 5 دقائق اخرى
http://www.djelfa.info/vb/attachment.php?attachmentid=53770&stc=1&d=1364226862
اضف البطاطا و 1/4 كوب من الماء و دعه يطبخ إلى ان يتبخر كل الماء
اضف الملح و الفلفل و الاكليل
http://www.djelfa.info/vb/attachment.php?attachmentid=53772&stc=1&d=1364226862
قلب الكل و اسكبه في طبق و ادخله الفرن ل 30 دقيقه في حراره 200 درجه مائويه
http://www.djelfa.info/vb/attachment.php?attachmentid=53774&stc=1&d=1364226862
قدمه
http://www.djelfa.info/vb/attachment.php?attachmentid=53775&stc=1&d=1364226862
تقبلن تحياتي و مروري أخواتي الكريمات
http://im36.gulfup.com/5egn2.gif
المقادير:
1 بصل
500 غ مرقاز
5 حبات بطاطا
زيت زيتون
القليل من الاكليل
ملح و فلفل
طريقه التحضير:
قشر و قطع البطاطا و اغسلها
ملحها و اتركها على جنب
قطع البصل
سخن الزيت في مقلاه، حسب الرغبه
اضف اليه البصل و قلبه على نار هادئه ل 5 دقائق
http://www.djelfa.info/vb/attachment.php?attachmentid=53769&stc=1&d=1364226862
اضف بعد ذلك المرقاز و قلب الكل ل 5 دقائق اخرى
http://www.djelfa.info/vb/attachment.php?attachmentid=53770&stc=1&d=1364226862
اضف البطاطا و 1/4 كوب من الماء و دعه يطبخ إلى ان يتبخر كل الماء
اضف الملح و الفلفل و الاكليل
http://www.djelfa.info/vb/attachment.php?attachmentid=53772&stc=1&d=1364226862
قلب الكل و اسكبه في طبق و ادخله الفرن ل 30 دقيقه في حراره 200 درجه مائويه
http://www.djelfa.info/vb/attachment.php?attachmentid=53774&stc=1&d=1364226862
قدمه
http://www.djelfa.info/vb/attachment.php?attachmentid=53775&stc=1&d=1364226862
تقبلن تحياتي و مروري أخواتي الكريمات
http://im36.gulfup.com/5egn2.gif