موضوع مميز قاطو الجلجلانية بالبيمو وصفة جديدة رووووعة من مطبخي [الأرشيف]

ام اماني77

2013-03-21, 08:33

السلام عليكم
كيف حالكم غالياتي ان شاء الله كامل بخير
سبق وحطيت قاطو الجلجلانية باللوز صراحة هاااايل واليوم جبتلكم وصفة جديدة لقاطو الجلجلانية بالكاوكاو والبيمو ساهل في التحضير ذوقه رووووعة ويحمر الوجه في المناسبات.
قبل مانحط المقادير نقولكم ان الكيلة المستخدمة هي كاس نتاع250مل وهذا الكمية تقطع حوالي30حبة على حسب الحجم

المقادير:
زوج كيلات كاوكاو محمص ومدشش
كيلة بيمو مرحي
نصف كيلة سكر احرش
فنجان صغير زبدة ذايبة
زاست حبة قارص،م ص خميرة الحلوى،فاني
البيض نستعمل بيضة مقابل زوج بياض حتى تتلم العجينة
جلجلانية
عسل
http:// (http://)http://up.top4top.net/uploads/2013/03/20/top4top_22cc3404b91.jpg (http://up.top4top.net/)

نخلط الكاوكاو+بيمو+السكر+الخميرة+الفاني+الزاست+الزبدة الذايبة ونبدا نضيف البيض نضيف بيضة+2بياض حتى تتلم العجينة اما اذا ضاعفنا المقادير راح نضاعف كمية البيض
نشكل كويرات بنفس الحجم

http:// (http://)http://up.top4top.net/uploads/2013/03/20/top4top_b20717944d1.jpg (http://up.top4top.net/)

نغطسها في بياض البيض ثم في الجلجلانية ونحطها داخل لي كيسات

http:// (http://)http://up.top4top.net/uploads/2013/03/20/top4top_d7b029920e1.jpg (http://up.top4top.net/)

وندخلها للفرن تطيب على درجة متوسطة لازم نراقبها لان الحلوى مافيهاش فرينة راهي ساهلة في الطياب
من جهة نكون سخنت العسل وضفتلو شوية ماء الزهر
غير تخرج الحلوى من الفرن نسقيها بالعسل نحط حوالي م ك لكل حبة
نسخن لاجولي وندهنها من فوق باه تبقى تلمع وشكلها يجي شباب ونزين كل حبة حلوى بنصف حبة سوريز كونفي و من الاحسن نغير لي كيسات ونقدمها وهذا شكلها النهائي

http:// (http://)http://up.top4top.net/uploads/2013/03/20/top4top_0d38c8e99f1.jpg (http://up.top4top.net/)

http:// (http://)http://up.top4top.net/uploads/2013/03/20/top4top_74c06c7a441.jpg (http://up.top4top.net/)

عن قرب امممممممم

http:// (http://)http://up.top4top.net/uploads/2013/03/20/top4top_7f93752dfa1.jpg (http://up.top4top.net/)

صدقوني ذوقها هاااايل نتمنى تعجبكم الحلوى
لاتنسوني غالياتي من صالح دعائكن ولكن بالمثل
في امان الله

linat

2013-03-21, 08:41

هاااايل يعطيك الصحة ..بارك الله فيك

*سماح 94*

2013-03-21, 08:44

رااااااااااااااااااائع جدا يا ام اماني كالعادة مميزة وحلوياتك قمة الاتقان ماشاء الله عليك اختي ربي يخليك

*بيتي مملكتي*

2013-03-21, 08:47

الله يبارك باين بنين يعطيك الصحة و العافية

ام بسومة

2013-03-21, 08:48

رووووووعة بارك الله فيك

الأمنيات

2013-03-21, 08:53

اكيد ذوقها هايل تسلم الايادي وتبارك الله

ام اماني77

2013-03-21, 08:58

شكرااااا سعدت بمروركن:19::19:

YAKMISSOU

2013-03-21, 09:02

http://im41.gulfup.com/cLsjG.gif

أم ماجد

2013-03-21, 09:03

اكيد رائع من يديك

algerienour

2013-03-21, 09:06

Bayan bali bnan bazaf

janino

2013-03-21, 09:13

hayla yatike el saha meliha hata fi el monasabatte alfe chocre okhti

نادية روز

2013-03-21, 09:20

اممممممممم يهبل يعطيك الصحة

احلى حياة

2013-03-21, 09:24

يعطيك الصحة ام امانى دائما وصفاتك فى القمة انا تعجبنىبزاف

الحلوى هايلة انا نجربها ان شاء الله فى مول السليكون بارك الله فيك

moslihe29

2013-03-21, 09:50

شكراااوالف شكر حبيبتى كالعادة دائمااا متالقة ننتضر منك المزيد خاصة حلويات المناسبات

jasmin86180

2013-03-21, 09:52

رووووووعة بارك الله فيك

رفيدة08

2013-03-21, 09:56

هايلة يعطيك الصحة

أم عاتكة

2013-03-21, 09:59

رووووووووووووعة يا ام اماني
ما شاء الله و ربي يبارك
عمل متقن و نظيف و الحلوى تشهــــــــــــــــــــــــــي فعلا
شكرا لك

ROUMISA

2013-03-21, 10:18

يعطيك الصحة حنونتي على الوصفة
ان شاء الله نجربها ونزل تطبيقي
الف تحية وسلام

*أم كوثر*

2013-03-21, 10:41

ممممممممممممممممممم تسلمي يا ام اماني
حلوياتك مغرية ههههههههههه
يعطيك الصحة

feuilleblanche17

2013-03-21, 11:07

هايلة يعطيك الصحة

أم شيماءْ

2013-03-21, 11:07

اممممممممممممممممممممممممممممم هايل هايل يسلمو

oum ibrahim

2013-03-21, 11:07

الله يبارك يا مبدعة ما شاء الله سلمت يداك حلوياتك كلها قمة الفخامة ربي ينولك الي في بالك

ام اماني77

2013-03-21, 12:48

شكراااااااا:19:

faizarbh

2013-03-21, 12:51

بارك الله فيك ام اماني كل شيء يهيل من ايديك

بسمة فرح07

2013-03-21, 13:10

يعطيك الصحة ام اماني حلوياتك في منتهى الرووووووووعة مشكوووووووووورة حبيبتي

أم هاجر البسامية

2013-03-21, 13:11

الله يبارك ام أماني ربي يحفضك من العين

علة الكيان

2013-03-21, 13:40

جميل جدا أبدعت يداك يا أختي

كوزينة هديل

2013-03-21, 13:44

هاااايل يعطيك الصحة

أم ياسين الزهراء

2013-03-21, 13:55

اممممممممممممم الشكل روووووووووووووووووعة والمداق اكيد تحفة

ام ملاك.

2013-03-21, 14:02

روعة ماشاء الله بصحتكم

wahiba T

2013-03-21, 14:03

واووووو تحفة يعطيك الصحة

ام خيرو

2013-03-21, 14:14

بارك الله فيك
انا جربت الجلجلانية نتاع
للوز وخرجتلي رائعة ان شاء الله
نجرب هذي ونرد لكي الخبر
الله يجازيك عنا كل خير

oum radja

2013-03-21, 14:20

دايما مبدعة

عطوفة

2013-03-21, 14:25

حلوى هايلة عجبتني رايحة نديرها في العطلة ان شاء الله ...بارك الله فيك اختي الكريمة ..

nadia_24

2013-03-21, 14:29

روووووووووووعة يام اماني بارك الله فيك

ليلى اماني

2013-03-21, 14:50

تحفة يعطيك الصحة

oum ayyoub

2013-03-21, 15:22

هايل الله يعطيك الصحة اختي

mina flower

2013-03-21, 16:02

يعطيك الصحة

omelnour

2013-03-21, 16:06

sah dji bnina ana jarabtha fi laid jat thabel

بشرى2008

2013-03-21, 16:12

بارك الله فيك

تغرينية

2013-03-21, 16:16

رووعة بارك الله فيك

dorya

2013-03-21, 17:04

بارك الله فيك ام اماني دائما متالقة كعادتك

أنا أمهم

2013-03-21, 17:14

تبارك الله, هاااااايلة الوصفة و ساهلة يعطيك الصحة

omaymen

2013-03-21, 17:21

ماشاء الله وصفة هايلة اختي بورك فيكي

bissan.sousou

2013-03-21, 17:23

رووووعة يعطيك الصحة

ام اماني77

2013-03-21, 17:48

شكراااااااااااااا للجميع

om mehdi

2013-03-21, 17:48

الله يبارك اختي ام اماني هااااااااااااااايلة
الف شكر ليك
جات في وقتها نهار الجمعة الخطبة تاع اختي وراهو فالقائمة
البيض يعني ادا متلمش نبقا نزيدحتى يتلم هكا

مونيا غنية

2013-03-21, 17:51

444444444444444444

سعاذ

2013-03-21, 18:00

يعطيك الف عافية
تسخف

أنواار الإيماان

2013-03-21, 18:07

يعطيك الصحة ام امانى دائما وصفاتك فى القمة مشكووووووووووووووووورة

ام سارة 285

2013-03-21, 19:40

روعة نجربهم و نرجعلك الخبر

boulanouar amira

2013-03-21, 19:48

بارك الله فيك

jackin

2013-03-21, 19:58

يعطيك الصحة

remadna

2013-03-21, 20:01

الله يبارك فيك
ربي يعطيك ما تتمناي

أم ادم ومحمد

2013-03-21, 20:27

روووعة بارك الله فيك وجزاك خيرا

الصوامعية

2013-03-21, 20:33

واش نقولك عزيزتي ام اماني لنقولهالك قليلة في حقك دائما وصفاتك في القمة
وفي متناول الجميع
ربي يعطيك واااااااش راكي متمنيا
وأعيدها في كل مرة من المفروض مكانك محجوز في التثبيتات

ام الرميصاء

2013-03-21, 22:36

وصفات رائعة وصاحبتها اروع بكل تاكيد.دمت لنا معلمة واما.حفظك الله.

laz chaima

2013-03-21, 22:42

باااااااااااااااااارك الله فيك

حياتي نبع امل

2013-03-22, 11:44

كالعادة مبدعة بارك الله فيك

nounoutoto

2013-03-22, 14:56

بارك الله فيك

tatadamizour

2013-03-22, 15:02

ya3tik assaha okhti alkarima
soual bassit les caissettes matétehraqche fi le four???
chokrane

شموسة الجزائر

2013-03-22, 18:49

رووووووعة بارك الله فيك

imyimy000

2013-03-22, 19:33

رووووووعة بارك الله فيك

فوزية1975

2013-03-22, 19:36

شكرا كثيرا على الوصفة

أم هنيدة

2013-03-22, 21:32

الله يبارك تحفة تبان تشهي يعطيك الصحة وربي يجزيك خير على الوصفة الرائعة

hadil didi

2013-03-22, 22:17

merciiiiiiiiiiiiiiiiii

سهام الجزائر

2013-03-22, 22:50

بارك الله فييييييييييك

ام ايمان16

2013-03-23, 06:57

يعطيك الصحة ..بارك الله فيك

najjia

2013-03-23, 08:12

الله يعطيك الصحة

حنين الدلال

2013-03-23, 13:23

يعطيك الصحة و العافية اختي مشكورة

FELDA

2013-03-23, 14:07

ربي يعطيك الصحة اختي وصفة رائعة ربي يجازيكي

miya05

2013-03-23, 15:43

يعطيك الصحه بغيت نسقصيك نقدر نديرهم في مول سيليكون عادي ولا لازن هكا

miss w19

2013-03-23, 17:34

رااااااااااااااااااائع جدا

kokotg

2013-03-23, 18:02

رووووووعة بارك الله فيك

الحركاتية

2013-03-23, 19:03

شكلها رائع ومن مكوناتها باينة ذوقها أروع
وأم أماني مايجي منها غير الأروع
يعطيك الصحة ولو تكرمت حطيلنا رابط جلجلانية اللوز هنا حتى تسهلي عليا مهمة البحث

نبيلة 81

2013-03-25, 20:26

الشكل راااااااااائع والذوق باين بنييييييييييييين

ايمان فلاور

2013-03-25, 21:57

بارك الله فيك

&عسل&

2013-03-25, 22:00

روووعة ..يعطيك الصحة

ام عبودة

2013-03-25, 22:01

اووووه ما شاء الله والله رووووعة

مونيا غنية

2013-03-26, 19:50

4444444444444444444444444444444444

mérièmeamouna

2013-03-26, 21:43

شكرا روعة بارك الله فيك

kakinova

2013-04-05, 22:34

يعطيك الصحة بارك الله فيك

aouniak

2013-04-06, 08:48

أنا نموت على وصفاتك ومن الصور باينة شاطرة حبيت نعرف نقدر الجيلجلان نبدلوه بالكاوكاو وربي يشدلك في صحتك

terrou

2013-04-07, 01:03

الله يبارك باين بنين يعطيك الصحة و العافية

inaas

2013-04-07, 09:17

يبان بنين يعطيك الصحة ، كل وصفاتك ناجحة عن تجربة ، ماشاء الله ، ربي يجازيك ، سؤالي معليهش نخدمها و نخبيها في الفريزر حتى وقت العرس ، ميصرالها والو ؟ ولا لازم تكون جديدة و الف شكر

بريق الامل&

2013-04-07, 09:35

الـسـلآمـ عـلـيـكمـ ورحـمـة الله وبـركـآتـه
موضوع ـروعـة شـكـرا جـزيـلا
ووصفة اكثر من رائعة وطيبة جدا
اتمنى لك من كل قلبي دوام
المزيد من التقدم والنجاح
تحياتي لك

مرام تيبازة

2013-04-07, 11:17

هاااايل يعطيك الصحة ..بارك الله فيك

مرام تيبازة

2013-04-07, 11:39

واوووووووووووووووووو

touta2010

2013-04-07, 13:20

روعة يسلم يديك:dj_17::dj_17::dj_17::dj_17::dj_17::dj_17:

مونيا غنية

2013-04-20, 09:39

44444444444444444444444444444444444444444444444444 44444444444444444444444444444444444444444444444444 44

ام عماد الدين

2013-05-15, 12:42

روووووووووووووووووووووووووووعة

The Pink cloud

2013-05-15, 13:15

يعطيك الصحة ..بارك الله فيك

دمعة اسى

2013-05-15, 14:35

ولا اروع يا غالية

عائشة333

2013-05-19, 19:05

الله يبارك باين بنين يعطيك الصحة و العافية

ام عبدالمهيمن

2013-05-19, 19:13

ما شاء الله تسلم الايادى والف شكر

angel_forever

2013-05-19, 20:55

وااااااااااااااااااااااو هايل هايل والله عجبتني لاغوسات ياسر
ربي يبارك فيك

melissat

2013-05-21, 21:01

هل نقدر نطيب الحلوى بدون كيسات ورقية اي اني نرش البلا تعي بالفرينة لانو معنديش تع السيليكون ونحط حبات القاطو وندفعها للفرن ومين تطيب نحطها فلكيسات
ارجوك جاوبيني

leilaz

2013-05-21, 21:41

روووووووووووووووعة الله يبارك وربي يحفظلك عايلتك من كل شر

dahbito

2013-05-25, 12:15

قاطو هايل حبيبتي حبيت نسقسيك اسكو لازم تطيب في لي كيسات ولا عادي

samia05

2013-05-26, 20:30

:sdf: هاذ مقرقشات الوردة قالولي ام اماني تعرفهم اعطيولي الوصفة نتاعهم و الاجر على الله على وجه ربي اعطيولي

nina13

2013-05-27, 06:30

رووووووووووووووعة بارك الله فيك

naiilia

2013-05-28, 12:38

يعطيك الصحة باين يهبببببببببببل

kamili1

2013-05-28, 13:56

ما شاء الله روعة يا ام اماني

ام اماني77

2013-05-28, 15:03

هل نقدر نطيب الحلوى بدون كيسات ورقية اي اني نرش البلا تعي بالفرينة لانو معنديش تع السيليكون ونحط حبات القاطو وندفعها للفرن ومين تطيب نحطها فلكيسات
ارجوك جاوبيني
اسمحلي اختي هذا وين شفت سؤالك
الحلوى لازم تطيب في ليكسات الورقية مش نتاع السليكون لان راح نسقيها بالعسل وهي سخونة لذلك نطيبها في لي كيسات الورقية

سليلة ذات النطاقين

2013-05-28, 15:08

يعطيك الصحة

karimayuki

2013-05-28, 15:26

baayen tji raww3a

ام اماني77

2013-05-28, 15:30

قاطو هايل حبيبتي حبيت نسقسيك اسكو لازم تطيب في لي كيسات ولا عادي
سعدت لمرورك غاليتي
لازم الحلوى تطيب في ليكيسات الورقية لانها تتعسل في ليكيسات بعد خروجها من الفرن وهي سخونة

ام اماني77

2013-05-28, 15:34

:sdf: هاذ مقرقشات الوردة قالولي ام اماني تعرفهم اعطيولي الوصفة نتاعهم و الاجر على الله على وجه ربي اعطيولي
اهلا اختي
مافهمتش مقرقشات الوردة نظن لي حطيت انا صورة ليهم في منتدى اخر
اذا تقصدي هذوك
اعملي عجينة المقرقشات ععادي وقطعي 3 دوائر كل دائرة اثنيها كالوردة ولصقي ثلاث وردات تتحصلي على الشكل المطلوب
ان شاء الله كي نعملهم نحهم بالخطوات

ام اماني77

2013-05-28, 15:36

أنا نموت على وصفاتك ومن الصور باينة شاطرة حبيت نعرف نقدر الجيلجلان نبدلوه بالكاوكاو وربي يشدلك في صحتك
ربي يخليك ويسعدك
طبعا ممكن نستبدل الجلجلان بالكوكاو مش محمص ومرحي خشين

ام اماني77

2013-05-28, 15:38

يبان بنين يعطيك الصحة ، كل وصفاتك ناجحة عن تجربة ، ماشاء الله ، ربي يجازيك ، سؤالي معليهش نخدمها و نخبيها في الفريزر حتى وقت العرس ، ميصرالها والو ؟ ولا لازم تكون جديدة و الف شكر
سعدت لمرورك غاليتي
ممكن نحتفظ بها في المجمد لكن انا شخصيا نحب الحلوى نعملها قبل العرس بمدة قصيرة تجي احسن

ام اماني77

2013-05-28, 15:41

ya3tik assaha okhti alkarima
soual bassit les caissettes matétehraqche fi le four???
Chokrane
سعدت لمرورك غاليتي
لالا لي كيسات ماينحرقوش في الفور ماتخافيش
وهذا الحلوى راهي ساهلة في الطياب لازم تراقبيها في الطهي

ام اماني77

2013-05-28, 15:43

يعطيك الصحه بغيت نسقصيك نقدر نديرهم في مول سيليكون عادي ولا لازن هكا
سعدت لمرورك غاليتي
ممكن جدا نعملهم في مول السيليكون يجي شكلهم شبااااااب

ام انيس عبد الرحمن

2013-05-28, 15:44

ماشاء الله اختي يعطيك الصحة

nefoula

2013-05-28, 16:40

يعطيك الف عافية

ام رويدة

2013-05-28, 16:43

بارك الله فيك يام اماني راني جربتو وفعلا روووووعة شكلا ومذاقا

راجية عفو الله

2013-05-28, 16:44

رااااااااااااااااااائع جدا يا ام اماني كالعادة مميزة وحلوياتك قمة الاتقان ماشاء الله عليك اختي ربي يخليك

mim25

2013-05-28, 17:00

http://i47.tinypic.com/14w69gx.jpg

chiraz18

2013-05-28, 17:28

http://files2.fatakat.com/2011/1/12957393181009.gifhttp://files2.fatakat.com/2011/1/12957393181009.gif

ام محمد78

2013-05-28, 20:12

يعطيك الصحة

jiji13981

2013-05-29, 19:24

ربي يخليك ام اماني راني جربت الكيفية نتاعك الذوق ماشاء الله رووووعة لكن انا درتو كيما نتي كويرات لكن كي دخلتو للفرن الشكل بدا يتغير والحبة بدات تشقق وهاد الشئ غيرلو في الشكل ممكن نعرف السبب انا شكيت في الخميرة والله اعلم
عموما وصفة رائعة وربي يخليك.................

فايزة44

2013-05-29, 19:55

بوركت ام اماني على الوصفات الرائعة جاري التجريب

lolo mimi

2013-05-29, 19:58

الله يبارك باين بنين يعطيك الصحة و العافية

بثينة 123

2013-06-02, 20:10

بارك الله فيك شكرا جزيلا لك

tonia

2013-06-02, 21:02

رووووووعة بارك الله فيك

رحيق القلوب 29

2013-06-12, 19:33

يعطيك الصحة

faryal zahira

2013-06-13, 21:47

http://t0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcRe-21hfDOlghw7VO2Supfyr2479nthQNe4PCb_fOS275XrkZ5hsA

نور اليقين 66

2013-06-14, 12:23

وصفة رائعة شكرا لك

oum didou

2013-06-14, 13:27

4444444444444444444444444444444444

نهى اسطاوالي

2013-06-15, 16:27

حلوى رائعة جدا وساجربها بادن الله واتمنى ان تنجح معي مثلما نجحت معك
حقيقة اتابعك كل وصفاتك يا ام اماني جزاك الله خيرا

Tayr E'chamal

2013-06-15, 18:37

baraka ellaho fiki oum amani,mobdi3a macha ellah, nchallah ndirha fel3id sghir ila konna mina elhayin nchallah

sandibal

2013-06-15, 19:16

دائما مبدعة ماشاء الله

yyakouta

2013-06-17, 19:49

بارك الله فيك

طهراوي ياسين

2013-06-17, 19:51

هاااايل يعطيك الصحة

michador

2013-06-17, 20:31

حلوى رائعة ومناسبة جدا للحفلات شكرا على المشاركة ;))))

بشرى2008

2013-06-17, 20:39

راني جربتو اليوم وجا رووووووووووووووعة

djolanar

2013-06-17, 21:06

عجبتني بزاف
شكرا اختي
يعطيك الصحة

ماما ليث

2013-06-18, 11:29

هذه المقادير قداه تخرجلي حبة

RaN!mE

2013-06-18, 11:48

Raw3aaaa mr66666666

asmasama7

2013-06-18, 11:57

هاااايل يعطيك الصحة ..بارك الله فيك

ام ايمان16

2013-06-27, 16:41

يعطيك الصحة

samasem 2

2013-06-27, 20:04

رووووووووووووووووووووووعة يعطيك الصحة

fari gimo

2013-06-27, 20:33

يعطيك الصحة تبان بنينة
شكرا انشاء الله نجربها

ام خدوجة

2013-06-27, 20:46

بصراحة خدمتها ماما ليث
وذقتها
جات تهبل ..هايلة ..
يعطيكم الصحة

زهرة الربيع

2013-06-29, 17:12

شكرا جزيلا و بارك الله فيك

ممكن سؤال

في العجينة نحطو بيضة كملة و نزيدو 2 بياض بيض ؟

و امبعد نغطسوهم في بياض البيض؟

شكرا جزيلا لك

samasem 2

2013-06-29, 17:34

روعة ماشاء الله يعطيك الصحة

ريم الفلى

2013-06-30, 09:38

اممممممممم واو فوووور

sabounimanal0

2013-06-30, 13:47

و الله باينة مليحة
تسلمي

saroura27

2013-06-30, 15:59

بارك الله فيك

manel 123

2013-06-30, 16:02

اليوم نجربها

حسيبة2010

2013-06-30, 16:13

هاااااااااايل يعطيك الصحة

amel mascarien

2013-06-30, 18:42

hayla baraka laho fik:19:

manel 123

2013-07-01, 08:47

كيما قلتلكم درتو لبارح وجاني هااااااااااايل يعطيك الصحة لبنات جربوه روعة

إيمان إيمي

2013-07-01, 13:33

هااااااااايل الله يبارك
سلمت يداك
بارك الله فيك

تحياتي

samia2014

2013-07-01, 13:55

حلوى بنينة وسهلة شكرا

oum didou

2013-07-02, 08:57

merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii 44444444444444444444444444

jiji_"

2013-07-02, 23:44

رااااااااااااااااااااااااائع

تاج النور@

2013-07-03, 06:04

:19::19::19:الله يعطيك الصحة

zarra duff

2013-07-15, 15:07

هااااااااااايلة

ghorba

2013-07-18, 22:02

4444444444444444444444444444

عآشقة غزه

2013-07-21, 12:56

.................................................. ...........................

zarra duff

2013-07-28, 14:30

رووووووووووووووعة بارك الله فيك

فاتن 89

2013-07-28, 15:40

قاطو روعة يعطيك الصحة

فاتن 89

2013-07-29, 01:56

هاااايل يعطيك الصحة ..بارك الله فيك

bila86

2013-07-29, 14:23

امممممممممم روعة يعطيك الصحة

سهيلة السلفية

2013-07-29, 14:52

ممممممممممممممممممممممممممممممممممممم

davidde

2013-07-29, 15:10

ام اماني نموت على وصفاتك الله يخليك كل يوم ندخل ونشوف لجديد وحلويات العيد رليحة نخدم غير تاعك بصح من فضلك انا نحب نخدم بصح نخاف تفسدلي و في حلوة الجلجلانية بالبيمو نتي قلتي كيلتي بكاس تاع 250 مل وانا مقدرتش نعرف كبير ولا صغير من فضلك في اقرب وقت حطيلي كاس لي كيلتى بيه ارجوك .صح فطورك رانى فالانتظار

رحيق الورد

2013-07-29, 15:42

بارك الله فيك على الوصفة

نور لمين

2013-08-01, 12:21

هايله جربوبها راني حربتها راها رووووووووووووووووووووووعة

meriem_82

2013-08-01, 13:08

روعة انا جربتها جاتني تهبل ذوقها روعة

newlife

2013-08-01, 18:45

اللي جربتوها هذه الكمية شحال تقطعلكم من حبة من فضلكم ولا جولي هذا يتباع ونديروه غير الفوق ندهنو بيه

ريمه

2013-08-01, 23:32

عندي مشكله الحلوى سييتها ونحلتلي انتفخت بزاف و تتفتفت وين راه المشكل مع العلم تبعت كلشي ودرت بيضه كامله التمتلي العجينه
مازدتش 2 بياض بيض

موني السطايفية

2013-08-01, 23:37

يعطيك الصحه ام اماني

شاملة لينة

2013-08-03, 09:48

تسلم الايادي وتبارك الله

MiLeena

2013-08-03, 10:16

السلام عليكم
الصراحة انا عجبني القاطو وجربتو لكن ننصحكم السكر نقصو لانو يجي حلو بزاااااااف
البيمو حلو وزيد حلاوة العسل تكفي
وتاني بالكيل هدا جاتني العجينة جارية بقيت نزيلدها فالكاوكاو والبيمو
عالعموم يعطيك الصحة القاطو بنييييييين لكن لازم التجربة حتى تقدرو تحفظولو الكيل

merry_mora

2013-08-03, 10:41

merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

bint aljazair

2013-08-03, 10:41

الله ييسر أمورك مشكورة على مجهوداتك

ريرينا

2013-08-03, 11:07

يعطيك الصحة و تسلم ايديك . حبيت نسقسيك بياض البيض مخفوق حتى يطلع أو ضربتيه ضرب خفيف ؟ أنتظر اجابتك و شكرا مسبقا

فقه معاملات مالية

2013-08-04, 15:09

يعطيك الصحة اختي

amouna18

2013-08-04, 15:19

.بارك الله فيك

وردة الهوى

2013-08-04, 15:22

شباب بزاف و يبان بنين

ام شهرزاد

2013-08-04, 15:58

اممممممممممممممم فنانة وبجد

ام سامي15

2013-08-04, 16:51

مممممممممممممممم

يبان روووووووووووووووووووووعة

ما شاء الله

elise

2013-08-06, 15:24

اللله يخليكم قولولي واش من كاس استعملتو تاع اينوكس ؟؟؟

ام سرور

2013-08-06, 15:35

دائما في الطليعة مشكورة من القلب

ام شهرزاد

2013-08-07, 14:10

يعطيك الصحة

djmooh

2013-08-07, 14:50

الله يعطيك الصحة

amiratab

2013-08-09, 13:16

شكرا و الله وصفاتك كلها صالحة

loulou1988

2013-08-09, 21:28

allah ibark rabi ya3tik wesh tatmani

ilhemaya

2013-08-10, 23:25

يعطيك الصحة هايل

merry_mora

2013-08-11, 16:51

جربتها فالعيد وجاتني تهبل يعطيك الصحة اختي وبارك الله فيك

soussou_saida

2013-08-17, 13:17

allah yebarek

فتـ حييةـاة

2013-08-17, 13:21

يغيروني القاطوات اللي تديروهم بالجلجلان يجو شابين بصح انا مانبغيهش :على العموم يعطيك الصحة اختي

kang hunna

2013-08-23, 10:38

4444444444444444444444

زهرة العبير

2014-01-30, 15:19

يعطيك الصحة والله تبان حلوى روعة نجربها ونرجعلك الخبر
مشكووووووووووورة

أم لجين هيثم

2014-01-30, 18:13

يعطيك الصحة هايلة

أم لجين هيثم

2014-01-30, 18:23

هايلة يعطيك الصحة

idron0

2014-01-30, 20:41

هاااايل يعطيك الصحة ..بارك الله فيك

البنت الجلفاوية

2014-01-30, 20:50

ما شاء الله يعطيك الصحة
ممكن لا جولي كيفاش يتخدم

ايمان العرب

2014-01-30, 23:56

بارك الله فيك

kosrah

2014-02-02, 14:30

:19:روعة ما شاء الله تسلم الايادي

daif_etbh

2014-02-03, 14:50

روعة الله يبارك.

lahna moka

2014-02-03, 16:51

يعطيك الصحة أم اماني وصفاتك مممممممممم

رشيدة T

2014-02-03, 20:48

يعطيك الصحة على الاحاديث النبويةو نشاله تكون في ميزان حسناتك

mistral288

2014-02-03, 21:23

الله يبارك على الخدمة المتحوفة و المتقونة

أم كيمو

2014-02-04, 09:36

رووووووعة بارك الله فيك

om mostafa

2014-02-07, 12:22

هائلة كالعادة شكرا

أم لجين هيثم

2014-02-07, 15:44

روعة يعطيك الصحة

tasnime_ess

2014-02-07, 16:16

وصفة هيلة انا نموت على الجلجلانية

ام هاديل وياسين

2014-02-07, 17:05

الله يبارك يا ام اماني وصفاتك نجربها بلا ما نخاف ودايما ناجحة يعطيك الصحة

بقلاوة

2014-02-07, 23:15

ما دامت الوصفة من توقيع ام أماني فهي مضمونة اكييييييد أجربها باذن الله

ماما ليث

2014-02-08, 12:05

جربت هذه الحلوى تخرج هايلة

الفراشة الرومانسية

2014-02-19, 10:33

يا أم رامي سكتي برك جاونا ضياف و قلت نطبق هاد القاطو وخرج عجب : تفرشلي كامل وكاين لي نتحلولي... pourtant طبقت نفس المقادير و نفس الطريقة ماهو الخلل يا ترى !!!!:confused::confused::confused::confused::confu sed:

سرور2

2014-05-26, 19:58

بارك الله فيك على الوصفة

صفاء الرووح

2014-05-27, 16:27

راني جربتها في العيد جاتني هايلة

أم أحمد عبد الصمد

2014-05-27, 16:54

حبيبتي شكرا لك على الوصفة

شقراء

2014-05-27, 20:48

شكرا والف شكر لك ام اماني

تاج النور@

2014-06-17, 19:47

الله إزهي أيامك ويعطيك واش تتمناي

ام هاديل وياسين

2014-06-17, 20:10

يعطيك السحة هايييلة

مديحة .

2014-07-25, 05:28

جزاك الله خير نجربها اليوم او غذا بإذن الله

cicilya

2014-07-25, 08:01

بارك الله فيك . أرجو فقط صورة القاطو بيمو فأنا لاأعرفه و شكرا

تغرينية

2014-07-25, 10:28

هاااايل يعطيك الصحة ..بارك الله فيك

فهيمة 7

2014-07-29, 15:47

اهلا اختي العزيزة شكرا على الوصفة الهايلة راني جربتو او جا هايل بصح تحلي شوية وشقق يعني تبزع هاها قوليلي علاش وشكرا

ام فيفي

2014-07-29, 20:21

شكراااااااااااااااااااا

soussou_saida

2014-07-29, 22:37

allah yebarek w yatik saha
kol wassafatek fil kima

أم حنين97

2014-07-29, 23:50

هايلة و بنينة

badreatika

2014-07-30, 08:36

تسلم يديك يا اختي

ام فروحة

2014-07-30, 15:07

والله غير غيرتوني ياريت كنتم قراب ليا لوكان قاع تفكرتوني بطبيسي صغير:d نعرف بلي نساء منتدى الجلفة احرار وتاع الخصلة انا معليش غضوني غير اولادي

chermine

2014-08-04, 00:59

hada gateaux hayel taa bessah makanch li klah aandi w maajbouch

bien que ana maykherejlich korat hakda , yekherejli jari cheghol madleine l:1:
maalabalich alach , bessah ndir fih bayda w 2 bayad , ybali yji fih b kass 250ml ghir bayda w bayad wahed

zouzou99

2014-08-04, 05:18

روووووعة بارك الله فيك

djimi70

2014-09-19, 19:08

يعطيك الصحة رررررررررررررررروعة

lilii7179

2014-09-19, 21:03

مشكورة يا اخت الكريمة
عندي سؤال , هل تصلح الكيفية نطيبها ف لي مول نتاع السيليكون؟

soussou_saida

2014-09-26, 12:26

macha alah
yatik saha

ام هاديل وياسين

2014-09-26, 13:31

هذه الحلوى اكثر من رائعة في مذاقها راني مجربتها

بصح تشقتلي معرفتش علاه

nibou

2014-09-26, 14:08

أأأأأأأأأأأأأألف شكر لييييييييييك

بريق أمل

2014-10-24, 16:54

mmmmmmmmmmm

أم تيم الله

2014-12-02, 23:43

بارك الله فيك ام امانى

linda-b

2014-12-02, 23:54

بارك الله فيك

imen kasem

2014-12-03, 06:57

روعة ابدلعك في القفمة
نتمنى توافينا بكل ماهو جديد

minina2601

2014-12-09, 21:32

بارك الله فيكي
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم

aya la belle

2014-12-15, 08:16

الله يبارك ام اماني دائما متالقة يعطيك الصحة

imen algérienne

2015-03-01, 15:21

شكرااااااا ربي يحفظك

soltanabelkiis

2015-03-25, 23:06

واش نقولك يعطيك الصحة وقليل عليك

laara

2015-03-25, 23:10

بارك الله فيك أختي....تعلّمنا منك الكثير

miya05

2015-03-30, 11:21

السلام عليكم
كيف حالكم غالياتي ان شاء الله كامل بخير
سبق وحطيت قاطو الجلجلانية باللوز صراحة هاااايل واليوم جبتلكم وصفة جديدة لقاطو الجلجلانية بالكاوكاو والبيمو ساهل في التحضير ذوقه رووووعة ويحمر الوجه في المناسبات.
قبل مانحط المقادير نقولكم ان الكيلة المستخدمة هي كاس نتاع250مل وهذا الكمية تقطع حوالي30حبة على حسب الحجم

المقادير:
زوج كيلات كاوكاو محمص ومدشش
كيلة بيمو مرحي
نصف كيلة سكر احرش
فنجان صغير زبدة ذايبة
زاست حبة قارص،م ص خميرة الحلوى،فاني
البيض نستعمل بيضة مقابل زوج بياض حتى تتلم العجينة
جلجلانية
عسل
http:// (http://)http://up.top4top.net/uploads/2013/03/20/top4top_22cc3404b91.jpg (http://up.top4top.net/)

نخلط الكاوكاو+بيمو+السكر+الخميرة+الفاني+الزاست+الزبدة الذايبة ونبدا نضيف البيض نضيف بيضة+2بياض حتى تتلم العجينة اما اذا ضاعفنا المقادير راح نضاعف كمية البيض
نشكل كويرات بنفس الحجم

http:// (http://)http://up.top4top.net/uploads/2013/03/20/top4top_b20717944d1.jpg (http://up.top4top.net/)

نغطسها في بياض البيض ثم في الجلجلانية ونحطها داخل لي كيسات

http:// (http://)http://up.top4top.net/uploads/2013/03/20/top4top_d7b029920e1.jpg (http://up.top4top.net/)

وندخلها للفرن تطيب على درجة متوسطة لازم نراقبها لان الحلوى مافيهاش فرينة راهي ساهلة في الطياب
من جهة نكون سخنت العسل وضفتلو شوية ماء الزهر
غير تخرج الحلوى من الفرن نسقيها بالعسل نحط حوالي م ك لكل حبة
نسخن لاجولي وندهنها من فوق باه تبقى تلمع وشكلها يجي شباب ونزين كل حبة حلوى بنصف حبة سوريز كونفي و من الاحسن نغير لي كيسات ونقدمها وهذا شكلها النهائي

http:// (http://)http://up.top4top.net/uploads/2013/03/20/top4top_0d38c8e99f1.jpg (http://up.top4top.net/)

http:// (http://)http://up.top4top.net/uploads/2013/03/20/top4top_74c06c7a441.jpg (http://up.top4top.net/)

عن قرب امممممممم

http:// (http://)http://up.top4top.net/uploads/2013/03/20/top4top_7f93752dfa1.jpg (http://up.top4top.net/)

صدقوني ذوقها هاااايل نتمنى تعجبكم الحلوى
لاتنسوني غالياتي من صالح دعائكن ولكن بالمثل
في امان الله

Hayl ya3tik saha

صبرينة ام اكرم

2015-03-31, 08:34

يعطيك الصحة أختي، مرت عم راجلي جاية من العمرة بإدن الله نهنيلها بيها.

ام براء عبيدة

2015-03-31, 12:43

بارك الله فيك وربي يعطيك ماتتماني

maria mimi 02

2015-03-31, 12:51

روووعة الله يعطيك الصحة

Nami31

2015-03-31, 12:55

الله يعطيك الصحة اختى على هذا الموضوع بغيت نسقسيك هذه الوصفة من كتاب حلويات لكل الايام

zaho207

2015-03-31, 13:44

تسلمي يا احلى ام اماني

soltanabelkiis

2015-04-01, 17:44

جعل الله اعمالك في ميزان حسناتك...