تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : fondant au chocolat (حلوة الشوكولاتة الذائبة )

كوزينة هديل
2013-03-20, 21:06
http://im40.gulfup.com/pDrsc.jpg


http://www.dawshagya.org/vb/storeimg/img_1346540274_801.gif


http://www.dawshagya.org/vb/storeimg/img_1346540481_492.gif

المقادير


شوكولا
105 g زبدة
80 ج سكر
2 بيضات
75 ج فرينة
10 ج كاكاو
1/2 باكي خميرة كيميائية
15 ج سكر تسكار

الطريقة

نضع في حمام مائي قطع الشوكولا والزبدة

http://im39.gulfup.com/3IBgb.jpg

في إناء نخلط بالخلاط البيض والسكر العادي غير شوية

http://im39.gulfup.com/SNhbJ.jpg

في إناء آخر نضع جميع المقدير الجافة ونصيرها

http://im39.gulfup.com/Tr3Oq.jpg

كي تذوب الزبدة والشوكولا نضيفولها البيض والسكر المخفوق مع الخلاط الجيد (إما بالخلاط بسرعة قليلة ولا باليد لكن لازملك تخلتيه مليح )
وهذا بترك الإناء في حمام مائي

http://im39.gulfup.com/PckNW.jpg

بعدها نظيفو المواد الجافة غير بلعقل مع التحريك الجيد وأيضا نخلوه في حمام مائي

http://im39.gulfup.com/IC4ND.jpg

نحوه من الحمام لمائي ونديروه في لي مول بعد ما نكونو دهناهوم مليح مليح بالزبدة والفرينة


http://im39.gulfup.com/4vuGy.jpg

http://im39.gulfup.com/lWKUb.jpg

وندخلوه يطيب وهاذ القاتو لازم تعرفي كيش تايبيه ما تيبيه بزاف يجي ناشف من داخل وماتخرجيهش مش طايب عينك ميزانك هو تقريبا يشد 10 د ويطيب

وهاهو كي طاب


http://im39.gulfup.com/47zyv.jpg



http://im39.gulfup.com/xkY3U.jpg


http://im40.gulfup.com/emvNA.jpg

http://im40.gulfup.com/pDrsc.jpg

إن شاء الله جربوه لأنو يستاهل التجريب خفيف وبنين

وإذا عجبكوم أدعولي ربي يرزقني بخدمة إن شاء الله


http://forum.mn66.com/imgcache/2/190878alsh3er.gif
*بيتي مملكتي*
2013-03-20, 21:28
:rolleyes:و نحن في الإنتظار:19:
كوزينة هديل
2013-03-20, 21:34
:rolleyes:و نحن في الإنتظار:19:

راني كملتها أختي

:mh31:
*بيتي مملكتي*
2013-03-20, 21:35
ما شاء الله دائما متألقة يسلم هذوك اليدين يممممممممممممممممييييييييي
*بيتي مملكتي*
2013-03-20, 21:37
معليش نسقسيك واشي هو سكر تسكار هذا ما عرفتوش
و ربي يعطيك كل ما تتمناي ماشي غير الخدمة برك
كوزينة هديل
2013-03-20, 21:37
ما شاء الله دائما متألقة يسلم هذوك اليدين يممممممممممممممممييييييييي

الله يسلمك أختي تسلمي على مرورك الطيب
كوزينة هديل
2013-03-20, 21:39
معليش نسقسيك واشي هو سكر تسكار هذا ما عرفتوش
و ربي يعطيك كل ما تتمناي ماشي غير الخدمة برك

أختي سكر تسكار هو
sucre glace

merciiiiiiii

;)
أم ياسين الزهراء
2013-03-20, 21:46
ربي يرزقك من خيرات وفضله الكريم

امممممممممممممممممممممممممممم هدا واش نقول اممممممممممممممممممم
OU SS AMA
2013-03-20, 21:53
بارك الله فيك يعطيك الصحةhttp://www.saaid.net/Doat/shaya/brwalidayn/img/02.jpg
شموسة الجزائر
2013-03-20, 21:58
ما شاء الله وربي يرزقك الخدمة لي تتمنايها
ام محمد78
2013-03-20, 21:59
سلمت يدآك..على جميل طرحك وحسن ذآئقتك
يعطيك ربي ألف عافيه..بإنتظار جديدك بكل شوق.
لك مني جزيل الشكر والتقدير...
..}~ مودتي والله يفرحك بشغل محترم
ام ماريا هاجر
2013-03-20, 22:00
والله يعطيك الصحة جاك هايل حوست بزاف على هدي الوصفة وجربت بزاف دايما تجيني ناشفة ان شاء الله نجرب طريقتك مي تعيشي قوليلي المول يلعب دور متلا كيما نتاعك وتاني كيفاه نعرف بلي طابت ندير كيما المسكوتة عادي؟؟ان شاء الله تفهميني ومشكورةةةةةةةةة
ikhlasse25
2013-03-20, 22:05
روعة يعطيك الصحة
ان شاء الله ربي يرزقك بعمل طيب
كوزينة هديل
2013-03-20, 22:07
ربي يرزقك من خيرات وفضله الكريم

امممممممممممممممممممممممممممم هدا واش نقول اممممممممممممممممممم

بارك الله فيك يعطيك الصحةhttp://www.saaid.net/Doat/shaya/brwalidayn/img/02.jpg

ما شاء الله وربي يرزقك الخدمة لي تتمنايها

سلمت يدآك..على جميل طرحك وحسن ذآئقتك
يعطيك ربي ألف عافيه..بإنتظار جديدك بكل شوق.
لك مني جزيل الشكر والتقدير...
..}~ مودتي والله يفرحك بشغل محترم


شكرا على ردودكن المشجعة تسلمن حبيباتي

♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥v
كوزينة هديل
2013-03-20, 22:10
والله يعطيك الصحة جاك هايل حوست بزاف على هدي الوصفة وجربت بزاف دايما تجيني ناشفة ان شاء الله نجرب طريقتك مي تعيشي قوليلي المول يلعب دور متلا كيما نتاعك وتاني كيفاه نعرف بلي طابت ندير كيما المسكوتة عادي؟؟ان شاء الله تفهميني ومشكورةةةةةةةةة


لالا أختي أي مول تقدري ديريه وماتخليهش يطيب حتى إن ينشف كامل من داخل تقريبا 10 د اقعدي قدامو رير تشوفيه نشف من فوق نحيه لخاترش يزيد يشد روحوا كي تخليه يبرد

شوفي أختي مدة طهي هي تقريبا 10 د و-15 د هي lmax تاعو وعينك ميزانك

وأي إستفسار آخر راني هنا أختي شكرا
dr.omahmed
2013-03-20, 22:11
يعطيك الف عافية يا فنانة
*أم كوثر*
2013-03-20, 22:34
يعطيك الصحة مممممممممممممممم
*رفيقة الدرب*
2013-03-20, 23:09
mmmmmmmmmmeeeeeeeeeeeeeerrrrrrrrrrrrrccccccccccccc iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
omaymen
2013-03-20, 23:09
ماشاء الله هديل يعطيك الصحة على الوصفة دمتي متالقة
soumeya_cons
2013-03-21, 10:19
اممممممممممممم نموت على الشيكولا هادي لازم نحربها أكيييييييييد و ان شاء الله ربي يرزقك بخدمة وبكل حاجة متمنيتها
touta2010
2013-03-21, 11:02
هدول يطيب عادي ولا في حمام مائي؟؟
الأمنيات
2013-03-21, 11:52
http://www.school-labs.com/upload2//uploads/images/domain-cb77d7efeb.gif
faizarbh
2013-03-21, 11:55
ممممممممممممم يعطيك الصحة ما شاء الله
راجية عفو الله
2013-03-21, 12:46
روعة يعطيك الصحة
كوزينة هديل
2013-03-21, 13:29
يعطيك الف عافية يا فنانة


يعطيك الصحة مممممممممممممممم

mmmmmmmmmmeeeeeeeeeeeeeerrrrrrrrrrrrrccccccccccccc iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

ماشاء الله هديل يعطيك الصحة على الوصفة دمتي متالقة

اممممممممممممم نموت على الشيكولا هادي لازم نحربها أكيييييييييد و ان شاء الله ربي يرزقك بخدمة وبكل حاجة متمنيتها

هدول يطيب عادي ولا في حمام مائي؟؟

لالا يطيب في الفرن

http://www.school-labs.com/upload2//uploads/images/domain-cb77d7efeb.gif

ممممممممممممم يعطيك الصحة ما شاء الله

روعة يعطيك الصحة



http://i468.photobucket.com/albums/rr43/sayedmido3/q53.gif


♥♥♥
ام ملاك.
2013-03-21, 13:46
امممممممممممم يشهي ماشاء الله يعطيك الصحة
فاطمة مدمجة أوقفوها
2013-03-21, 17:01
الله يجازيك ويعطيك ما تتمني....عندي سؤال إن أمكن كم مقدار الشيكولا
أنا أمهم
2013-03-21, 17:26
يعطيك الصحة يا هدولة , وصفة راااااااااااائعة ما شاء الله. ربي يرزقك ما تتمنى



فقط لو كان تقدري تحطي المقادير بقياس الملعقة, لأن الأوزان صغيرة برشة و أغلب آلات الوزن الغير إلكترونية ما تقدرش تضبطهم بدقة :( .... ههههههه إلى أن أشتري آلة وزن إلكترونية
linat
2013-03-21, 17:43
رووووووووووووووووعة يعطيك الصحة
أنواار الإيماان
2013-03-21, 18:33
يعطيك الصحة اختي
كوزينة هديل
2013-03-21, 19:08
امممممممممممم يشهي ماشاء الله يعطيك الصحة

الله يجازيك ويعطيك ما تتمني....عندي سؤال إن أمكن كم مقدار الشيكولا

أختي درت طبليطا شوكولا في هاذ المقادير

يعطيك الصحة يا هدولة , وصفة راااااااااااائعة ما شاء الله. ربي يرزقك ما تتمنى



فقط لو كان تقدري تحطي المقادير بقياس الملعقة, لأن الأوزان صغيرة برشة و أغلب آلات الوزن الغير إلكترونية ما تقدرش تضبطهم بدقة :( .... ههههههه إلى أن أشتري آلة وزن إلكترونية

أكي أختي أنا أمهم مكاش حتى مشكل كي نهبط لكوزينا راني نعاود المقادير ونقولك بالملعقة شحال

تسلمي حبيبتي على الرد واتمنى انك جربيه

رووووووووووووووووعة يعطيك الصحة

يعطيك الصحة اختي


شكرا على مروركن العطر تسلمن حبيباتي
كوزينة هديل
2013-03-21, 22:14
يعطيك الصحة يا هدولة , وصفة راااااااااااائعة ما شاء الله. ربي يرزقك ما تتمنى



فقط لو كان تقدري تحطي المقادير بقياس الملعقة, لأن الأوزان صغيرة برشة و أغلب آلات الوزن الغير إلكترونية ما تقدرش تضبطهم بدقة :( .... ههههههه إلى أن أشتري آلة وزن إلكترونية


شوفي أختي هاهم المقادير بالملعقة

5 م ك سكر
6 م ك فرينة
1 م ك كاكاو
1 م سكر تسكار يعني سكر جلاصي

إن شاء الله تجربيه أختي ونشوف التطبيق

تسلمي أختي الغالية
ikhlasse25
2013-03-21, 22:51
وصفة رائعة حبيبتي هدهد تسلم الايادي الي تتحفنا كل مرة
نحن بانتظار جديدك
ام عبودة
2013-03-21, 23:12
يعطييييييييك الصحة حبيبتي
والله روعة
hamsa1987
2013-03-22, 00:04
شكرا لكي يبان هايل
كوزينة هديل
2013-03-22, 19:28
وصفة رائعة حبيبتي هدهد تسلم الايادي الي تتحفنا كل مرة
نحن بانتظار جديدك


يعطييييييييك الصحة حبيبتي
والله روعة

شكرا لكي يبان هايل


شكرا على مروركن العطر تسلمن حبيباتي
fella food art
2013-03-24, 15:53
اممممممممممممممممم يشهييييييييييي نحبو بزاف يعطيك الصحة على الوصفة الشهية و اللديدة
asmaannaba
2013-08-16, 21:38
مممممممممممممممممممممممممممممممممم الفوندون يشهي يعطيك الصحة
فاطمة1987
2013-11-30, 16:20
ربي يرزقك يخدمة يارب وصفة هايلة
bella12
2013-12-06, 14:38
يعطيك الصحة اختي
ايمان ايمانو
2013-12-06, 18:26
بارك الله فيك على الوصفة .
كوزينة هديل
2014-01-26, 11:08
شكرا على ردودكن
oum khadidja
2014-01-27, 13:42
ادا امكن اختي تفهميني فلامقادير بالتقريب
ahlam2060
2014-01-27, 15:37
ما شاء الله وربي يرزقك الخدمة لي تتمنايها
شقراء
2014-01-27, 18:01
شكرا على الوصفة الرائعة
بنت لبحر
2014-01-27, 18:14
يعطيك الصحة يبان بنين
kosrah
2014-01-28, 15:03
يعطيك الصحة44444444444444444444444444444444444444
سارة زهرة
2014-02-28, 22:14
combien de chocolat noir


ana ndirhoum fi moule silicone
Rimouchatte
2014-02-28, 22:24
هايا يعطيك الصحة من فضلك قوليلي هاد الكمية شحال تخرجلك من حبة ؟