ريتاج تيارتية
2013-03-18, 17:53
هذا يجي معسل
http://im31.gulfup.com/1vhsK.jpg
وهذا بلا عسل
http://im31.gulfup.com/vMm4X.jpg
وكل واحد والمقادير نتاعو
هذي وصفة الجلجلانية المعسلة
المقادير :
250 غ مارغارين طرية
3 ملاعق كبيرة سكر ناعم
5 ملاعق كبيرة حليب جاف
5 ملاعق أكل نشاء
2 صفار بيض + بيضة كاملة
1 كيس خميرة حلوى
1 كيس فانيليا
2 ملاعق أكل جلجلان حب محمص
للتغطية :
جلجلان أبيض غير محمص + بياض البيض
التزيين :
مربى الفراولة
التحضير :
أولا نحضر العجينة بمزج المارغارين جيدا مع السكر حتى تصبح كريمة
نضيف البيض ونخلط ثم نضيف الجلجلان والحليب الجاف والنشاء والفانيليا
ونخلط ثم نضيف الخميرة ونضيف الفرينة تدريجيا حتى الحصول على عجينة متماسكة وطرية في نفس الوقت
نأخد مول السيليكون انا هنا إسخدمت شكل القلوب هناك عدة أشكال في السوق
المربع والمستطيل والبيضوي
وهاذي بلاعسل
http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1105441
واش رايكم قافزة :D:D:D
http://im31.gulfup.com/1vhsK.jpg
وهذا بلا عسل
http://im31.gulfup.com/vMm4X.jpg
وكل واحد والمقادير نتاعو
هذي وصفة الجلجلانية المعسلة
المقادير :
250 غ مارغارين طرية
3 ملاعق كبيرة سكر ناعم
5 ملاعق كبيرة حليب جاف
5 ملاعق أكل نشاء
2 صفار بيض + بيضة كاملة
1 كيس خميرة حلوى
1 كيس فانيليا
2 ملاعق أكل جلجلان حب محمص
للتغطية :
جلجلان أبيض غير محمص + بياض البيض
التزيين :
مربى الفراولة
التحضير :
أولا نحضر العجينة بمزج المارغارين جيدا مع السكر حتى تصبح كريمة
نضيف البيض ونخلط ثم نضيف الجلجلان والحليب الجاف والنشاء والفانيليا
ونخلط ثم نضيف الخميرة ونضيف الفرينة تدريجيا حتى الحصول على عجينة متماسكة وطرية في نفس الوقت
نأخد مول السيليكون انا هنا إسخدمت شكل القلوب هناك عدة أشكال في السوق
المربع والمستطيل والبيضوي
وهاذي بلاعسل
http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1105441
واش رايكم قافزة :D:D:D