بقلاوة رائعة ب **عجينة الفيلو** المعدة منزليا

[*بيتي مملكتي*]

ّّّالسلام1

هاقد عدت إليكم مرة أخرى و في جعبتي المتواضعة وصفة جديدة لحلوى البقلاوة بعجينة الفيلو المحضرة في المنزل
راح نقدمهالكم بالتفصيل الممل و التصوير الممل ههههه فتابعوني و ما تقلقوش لأنو كاين بيناتنا مبتدئات كيما تقول الوهرانية
هذه الوصفة علمتني إياها أختي الكبرى الرائعة *س* ربي يحفظها و يحفظ وليداتها أنيس و عبدو (كبزيزة) و يعطيها ما تتمنى في الدنيا و في الآخرة
كنت قد عملتها شحال من مرة و هذي المرة درتها لأختي الأصغر عزيزتي *ص* بمناسبة إقتراب موعد ولادتها ربي يقومها بالسلامة إن شاء الله
و ذلك بمساعدة أختي التي تصغرني بسنة توأم روحي *م* ربي يحفظها و يحفظلها وليدها أحمد سهيل

طولت عليكم بالهدرة يلا نبداو على بركة الله

البسملة1

أولا نأتي إلى تحضير الحشو بالتفصيل

مقادير الحشو هي كالآتي:
- 3كيلات لوز مقشر ومرحي رقيق ماشي غبرة و ماشي خشين راح تشوفيه من بعد في الصور( أنا استعملت حوالي كيلو و نصف)
(تقدري تستعملي كاوكاو مرحي أو مزيج بين الإثنين كما تقدري تستعملي معاهم كمشة جوز مرحية راح تطلق البنة)
- كيلة سكر المائدة يعني العادي( اللي نسكرو بيه الحليب و القهوة)
- 3 ملاعق أكل زبدة ذايبة
- ماء زهر تلمي بيه الحشو راح يديلك حوالي قرعة كاملة ماتنسايش بلي تحتاجي ما زهر للتعسال

تحضير الحشو:

**إذا كان اللوز مقشر راكي تهنيتي لكن إذا كان ماش مقشر إليك طرقة سهلة للتقشار
خذي طنجرة ديري فيها الماء حيث حطيها على النار حتان يغلي و يعمل فقاقيع كبيرة يعني يغلي مليح مليح
طفي على النار و حطي اللوز اللي ماش مقشر فيه و خليه من 5 د غلى 8د كل مرة إجبدي حبة و افركيها بين إيديك و شوفي إذا تتنحى القشرة بسهولة أو لا ثم أبداي عملية التقشير ، خذي الملعقة الكبيرة اللي فيها ثقوب و اجبدي اللوز بالشوية و ابداي أفركيه بين إيديك راح تلاحظي بلي القشرة تتنحى بكل سهولة لكن حاذري راح يكون اللوز سخون
لازم يقعد على الأقل يومين في الشمس باش ينشف و تقدري ترحيه علاش قلتلك اللوز المقشر أحسن
**الآن تاخذي نصف اللوز أو كلو و تحطيه يتحمر في الفرن قوليلي علاش
لأنو اللوز كي يكون وحدو في البقلاوة ماشي محمر راح ما يبانش ذوقو لوز هذي أنا جربتها لكن كي تحمريه كامل أو تحمري نصفو راح يمد واحد البنة رائعة للبقلاوة
هذي صورة اللوز اللي حمرتو مليح لأنو النصف
http://www.up.djelfa.info/uploads/136360341979821.jpg (http://www.up.djelfa.info/)

**ثم ارحيه أنا عندي رحاية يدوية تعطيني الحجم اللي نحبو في الحشو
راح تعبك بصح مليحة هذي الصور نتاعها
http://www.up.djelfa.info/uploads/136360348486081.jpg (http://www.up.djelfa.info/)

http://www.up.djelfa.info/uploads/136360349192051.jpg (http://www.up.djelfa.info/)
بصح إذا حبيتي ترحيه في الروبو مافيش إشكال

كي رحيتو هاو كيفاش خرجلي
http://www.up.djelfa.info/uploads/13636034304611.jpg (http://www.up.djelfa.info/)


http://www.up.djelfa.info/uploads/136360418624091.jpg (http://www.up.djelfa.info/)

وهاذي حوالي 100 حبة لوز خليتها من الكيلو ونص للترشاق

http://www.up.djelfa.info/uploads/136360349744591.jpg (http://www.up.djelfa.info/)

الحشو ما تخلطيهش حتان تلحقي لوين باش تحطيه في البقلاوة لأنو راح يتشرب بزاف ماء الزهر و ممكن يخربلك العجينة كي تجي تطيبيه


الآن تحضير عجينة الفيلو

المقادير هي كالآتي:

- 5كيلات فرينة (طحين)
-نصف كيلة سمن أو زبدة ذايبة أنا استعملت السمن الذائب
-قرصتين ملح
-3ملاعق كبار حليب بودرة
- ماء دافي شوية للعجن
هنا ما نستعملوش ماء الزهر في العجينة

- النشاء لعملية الفرد أو حلان العجينة بالحلال حوالي 300 غ ممكن أقل
- كيلو مرغرين لابال ذايبة لدهن الطبقات و سقي البقلاوة قبل النضج
- كيلو ونصف عسل نونورس و نصف كاس ماء زهر للتعسيلة


http://www.up.djelfa.info/uploads/136360419732911.jpg (http://www.up.djelfa.info/)


http://www.up.djelfa.info/uploads/136360722046371.jpg (http://www.up.djelfa.info/)

ثم نخلط المقادير الجافة مع بعض كما توضح الصورة

http://www.up.djelfa.info/uploads/13636072185661.jpg (http://www.up.djelfa.info/)

نلمو بالماء حتى نتحصلو على عجينة طرية كيما نتاع البقلاوة العادية

ثم نعملو منها 9 كريات متساوية الحجم عينك ميزانك

http://www.up.djelfa.info/uploads/136360722908051.jpg (http://www.up.djelfa.info/)

ثم نغطيوهم ببلاستيك و نخليوهم يرتاحو حوالي ساعة وممكن أكثر هي ساعة تكفي

http://www.up.djelfa.info/uploads/136360723444131.jpg (http://www.up.djelfa.info/)

ثم نبدأ عملية الفرد بالحلال و هذا أهم شيء
نستعمل لعملية الفرد النشاء ماتخافيش منو لأنك تقدري تنفضيه عادي
راح نعمل 4 طبقات من الأسفل ثوم نضع الحشو ثم 5 طبقات من الأعلى
العملية الأصلية إنك تحلي كل واحدة على قطر حوالي 20 سم و تعمريها بالنشاء من فوق و تحطيهم واحدة فوق واحدة يعني ال 9 قرصات تحطيهم فوق بعضاهم و ديري بيناتهم النشاء ثم تحليهم مع بعض المرة الأولى بالحلال و كي توساع الدائرة حليها بالمونش تاع البالية تكون جديدة

لكن أنا جاتني كي نحلهم 2 ب 2 ساعدتني خير
إذن تأخذي قرصة تحليها بالنشاء قطرها حوالي 30سم هكذا

http://www.up.djelfa.info/uploads/136360959827121.jpg (http://www.up.djelfa.info/)

و تعمري وجهها بالنشاء هكذا

http://www.up.djelfa.info/uploads/136360974522911.jpg (http://www.up.djelfa.info/)

ثم حلي قرصة أخرى بنفس الطريقة و حطيها فوق الأولى

http://www.up.djelfa.info/uploads/136360976903021.jpg (http://www.up.djelfa.info/)

و حليها طوليا بلا ما تقلبيها و زيدي كملي حايها عرضيا بلا ماتقلبي دائما
نقلك علاش ما تقلبيش لأنو كي تقلبيها وانت تحلي راح تعمللك فقاعات هواء من التحت و راح تتطبقلك كي تجي تحليها و تلصق في بعضاها من عدة جوانب كي تتطبق
الصور توضحلك الطريقة

http://www.up.djelfa.info/uploads/136360977504171.jpg (http://www.up.djelfa.info/)

http://www.up.djelfa.info/uploads/136360978318731.jpg (http://www.up.djelfa.info/)


ثم ورقيها بكل سهولة لأنو النشاء يعمل كحاجز يمنع الإلتصاق لاحظي الصور

http://www.up.djelfa.info/uploads/136361004512521.jpg (http://www.up.djelfa.info/)

http://www.up.djelfa.info/uploads/136361005085711.jpg (http://www.up.djelfa.info/)

هنا ممكن راكي تشوفي فيها خشينة شوي هنا يأتي دور الشد كي تجي تحطيها على البلاطو شديها
http://www.up.djelfa.info/uploads/136360988562151.jpg (http://www.up.djelfa.info/)

تكوني دهنتي البلاطو نتاعك بالزبدة الذايبة اللي حكينا عليه قبل قليل و تحطي الورقة الأولى

راح تلاحظي بلي الأوراق تقدري تشديها باش تزيد ترقاق معاك ما تخافيش منها حتى واتثقبت مش مشكل المهم الورقة الأخيرة اللي تحطيها من فوق لازم تكون مليحة الباقي ما يهمش تقدري تلصقي شوي عجين في مكان التمزق
شوفي الصورة كيفاش راهي تتشد

http://www.up.djelfa.info/uploads/136360956453941.jpg (http://www.up.djelfa.info/)



كل ما تحطي طبقة من الطبقات السفلية لازم تدهنيها بالزبدة و تثقبيها بالفرشيطة أو الشوكة مليح باش الهواء اللي فيها ما يخربهالناش بأن ينفخها أثناء الطهو
فقط الطبقة الرابعة اللي راح تحطي فوقها الحشو ما تدهنيهاش باش الحشو يلصق فيها و ما يتحركلناش كي نجيو نقصوها في الأخير

http://www.up.djelfa.info/uploads/136360723661521.jpg (http://www.up.djelfa.info/)


هكذا راح نكونو خلصنا الطبقات السفلية بهذه الصورة

http://www.up.djelfa.info/uploads/136361017466451.jpg (http://www.up.djelfa.info/)

نأتي للحشو نخلط اللوز المرحي و السكر في قصعة كبيرة باش تسهالي العملية نضيفو الزبدة الذايبة و ما زهر لازمك ترشيها مليح أنا كيلو ونص داتلي قرعة كاملة تاع ماء زهر

نحطوه فوق العجينة و نقوم بتسويته من كل الجوانب كما في الصورة

http://www.up.djelfa.info/uploads/136360985783241.jpg (http://www.up.djelfa.info/)

نزيدو نحلو الطبقة الأولى الفوقانية وحدها بنفس الطريقة يعني بالنشاء و بلا ما تقلبيها و الأربعة الي بقاو نحلوهم 2 ب 2
تدهني بين كل طبقة و طبقةبالزبدة الذايبة بلا ما تثقبي لأنك راح تقصيهم من بعد
http://www.up.djelfa.info/uploads/136361015114671.jpg (http://www.up.djelfa.info/)
ما تدهنيش الحشو من فوق باش الطبقة الأولى تلصق فيه و ما يعييناش كي نجيو نقصوها

http://www.up.djelfa.info/uploads/136361023967641.jpg (http://www.up.djelfa.info/)

الطبقة الأخيرة ما تدهنيهاش لأنك راح تسقيها بالزبدة من بعد
ثم قصي البقلاون نتاعك كيما تحبي كاريات أي مربعات ولا مقروضات و رشقيها باللوز اللي كنتي خليتيه من قبل و كي تكملي التقطيع قصي الجوانب

http://www.up.djelfa.info/uploads/136361024029091.jpg (http://www.up.djelfa.info/)

ثم اسقي لبقلاوة نتاعك بالزبدة الذايبة حوالي رطل كامل هكذا

http://www.up.djelfa.info/uploads/136361024018121.jpg (http://www.up.djelfa.info/)

هنا راكم تلاحظو بدات تتشرب الزبدة

http://www.up.djelfa.info/uploads/136361025854251.jpg (http://www.up.djelfa.info/)

كي تحمار من الجوانب زيدو حمروها من الفوق أنا ما حبيتها حمرا بزاف خليتها حتان صفارت فقط

تكوني وجدتي العسل نتاعك تحطيه شوية على النار مع نصف كاس ماء زهر كي تشوفي بلي ما زهر تخلط كامل مع العسل طفي و خليه يبرد (في هذي الوصفة ما نكثروش ماء زهر في العسل باش ما تتعجنش البقلاوة وتبقى محافظة على قوامها المقرمش)
كي تجي تسقي البقلاوة لازم واحد فيهم يكون سخون و الثاني بارد أنا نفضل تكون البقلاوة هي اللي سخونة والعسل بارد
هنا بعد ما سقيتها ب 5 د

http://www.up.djelfa.info/uploads/1363610277641.jpg (http://www.up.djelfa.info/)


:19::19::19:راح تجيك هشوشة ومقرمشة و رائعة المذاق:19::19::19::19:

خليها تتشرب مليح العسل خليها ليلة أو يوم كامل و من بعد قصيها
أنا ما قصيتهاش لأني روحت لداري كي نولي نوريلكم كيفاش جات من الداخل

ملحوظة لكل كيلو مكسرات تاع الحشو نستعملو كيلو عسل و كيلو ونصف لوز يديرلك حوالي 90 حبة حجمها متوسط


بعون الله كملنا علابالي بلي طولت بزاااااااااااااااااف عليكم اسمحولي لكن حبيت تكون الوصفة كاملة و مكتملة

شكرا لكم على المتابعة




كنت وعدتكم باش نحطلكم صور تاع البقلاوة كي تتقص
راني رحت لبارح لدار بابا و صورتهالكم
راح تلاحظو بلي الطبقات واضحة جدا و ماشي لاصقين بزاف فوق بعض و هذا لأنو طريقة الدهن بين الورقات هي السر في ذلك
نخليكم مع الصور


http://www.up.djelfa.info/uploads/136384964299861.jpg (http://www.up.djelfa.info/)

http://www.up.djelfa.info/uploads/136384960042271.jpg (http://www.up.djelfa.info/)

http://www.up.djelfa.info/uploads/136384960425821.jpg (http://www.up.djelfa.info/)

و جات مقرمشة وهشة في نفس الوقت و الحشو ماشي خشين يعني كي تحطيف في فمك ما تحسيش بالحبيبات خشينة


ملحوظة هامة جدا نسيت نقولكم عليها :
إذا كنت تريدين أن تبقى البقلاوة هذه مقرمشة ما تغطيهاش بالبلاستيك لأنها راح تولي طرية
إذا كنت عملتيها من أجل باش تاكليها مثلا أو للأعراس خليها في البلاطو نتاعها فقط غطيها بقطعة قماش ناشفة و الوقت اللي تحتاجيها للتقديم انزعيها من البلاطو

[omaymen]

رائع يسلموا الايادي
خدمتك نظيفة ومتقونة الله يحفظك ان شاء الله

[ryma la cool]

الله يبارك باينه هايلههه اختييييي روعه يعطيك الصحه

[اميرة و لكن]

تسلم الايادى
مجهود رائع بالعمل و طرح الموضوع
يعطيك العافية

[ام الهضاب]

يعطيك الصحة بارك الله فيك

[ام راضية]

يعطيك الف صحة حبيبتي
فحله ونص

[dahbia2009]

يعطيك الصحة على المجهود

[feuilleblanche17]

هايلة و ربي يحفظك على الشرح الوافي
في ميزان حسناتك ان شاء الله

[serine alger]

يعطيك الصحة

[طعم الاستغفار]

يعطيك الصحة

[جنان26]

ما عندي مانقول عجز اللسان عن التعبير رووووووووووووووووووعة اختي يعطيك الف عافية والله شجعتيني باش نطبقها خدمتك متقونة ربي يحفظلك دياتك

[zahra30]

http://my.mec.biz/attachment.php?attachmentid=126286&d=1337550102

[أم عاتكة]

يعطيك الصحة اختي
الله يبارك

[*بيتي مملكتي*]

اولا سامحوني طولت عليكم في الرد لأنو جاتني أختي و قعدت نقصر معاها


رائع يسلموا الايادي
خدمتك نظيفة ومتقونة الله يحفظك ان شاء الله

ربي يسلمك و يهنيك تعمدت باش تكون هكذا باش حتى اللي ما يعرف واولو على البقلاوة يتمكن من إعدادها شكرا لك عزيزتي أم أيمن

الله يبارك باينه هايلههه اختييييي روعه يعطيك الصحه

الله يسلمك شكرا لك نورتي صفحتي أختي ريمة

تسلم الايادى
مجهود رائع بالعمل و طرح الموضوع
يعطيك العافية

مشكورة أميرة ربي يبارك فيك حاولت الشي اللي نقدر عليه باش نبسط عمل البقلاوة حتى ما تخافش منها المبتدئات

يعطيك الصحة بارك الله فيك

الله يسلمك و يبارك فيك شكرا لك أختي أم الهضاب

يعطيك الف صحة حبيبتي
فحله ونص

يسلمك ربي يخليك شكرا لك نورتي صفحتي المتواضعة أختي أم راضية

يعطيك الصحة على المجهود

الله يسلمك نحاول دائما يكون الشرح وافي لأني نتفكر روحي كي كنت مبتدئة شحال كنت نخاف و نحب نلقى كلش بالتفصيل الممل
شكرا لك أختي ذهبية

هايلة و ربي يحفظك على الشرح الوافي
في ميزان حسناتك ان شاء الله

الله يبارك فيك و يهنيك شكرا لك feuille blanche

يعطيك الصحة

الله يسلمك شكرا لك عزيزتي سيرين

يعطيك الصحة

يسلمك أختي طعم الإستغفار

ما عندي مانقول عجز اللسان عن التعبير رووووووووووووووووووعة اختي يعطيك الف عافية والله شجعتيني باش نطبقها خدمتك متقونة ربي يحفظلك دياتك

طبقيها عزيزتي على ضمانتي راهي تجيك رائعة فقط تبعيني خطوة خطوة شكرا لك مرورك أسعدني

http://my.mec.biz/attachment.php?attachmentid=126286&d=1337550102

شكرا لك ربي يجازيك زهرة شكرا

يعطيك الصحة اختي
الله يبارك
الله يبارك فيك شكرا لك على المرور نورتي

[ام بسومة]

الله يبارك باينه هايلههه اختييييي روعه يعطيك الصحه

[selsabil2002]

يعطيك الصحة وشكرا على الشرح.

[*بيتي مملكتي*]

الله يبارك باينه هايلههه اختييييي روعه يعطيك الصحه

شكرا لك عزيزتي أم بسومة ربي يبارك فيك

يعطيك الصحة وشكرا على الشرح.

الله يسلمك و يبارك فيك أختي سلسبيل

[lydia 84]

يعطيك الصحة اختي خدمتك متقونة

[imene180]

روعه يعطيك الصحه

[*أم كوثر*]

يعطيك الصحة يا الحرة
تم منح موضوعك خاصية التميز
بانتظار جديدك

[tong2]

يعـــــــــطيـــــك الصــحــــــة

[سعاذ]

صراحة كلمة شكر قليلة على هذا الشرح
و هذي الحلوة
ربي يعطيك قد نيتك

[أم عائشة 10]

تعبتي بزاف يعطيك الصحة راني حابة نجربها
بارك الله فيك

[الصوامعية]

يعطيك الصحة بارك الله فيك

[/زهرة عصفور الجنة/]

بارك الله فيك

[*بيتي مملكتي*]

يعطيك الصحة اختي خدمتك متقونة

شكرا لك أختي ليديا ربي يسلمك و يحفظك

روعه يعطيك الصحه

الله يسلمك مشكورة نورتي أختي إيمان

يعطيك الصحة يا الحرة
تم منح موضوعك خاصية التميز
بانتظار جديدك

شكرا لك عزيزتي أم كوثر ربي يحفظك و يحفظلك وليداتك
و أنا دائما متابعة جديدك أنت و أم رامي و الوهرانية و بريق الأمل و.. و.. و..كل نجمات منتديات الجلفة قسم الطبخ




يعـــــــــطيـــــك الصــحــــــة

الله يسلمك و يبارك فيك أختي

صراحة كلمة شكر قليلة على هذا الشرح
و هذي الحلوة
ربي يعطيك قد نيتك

شكرا لك على كلماتك الطيبة وربي يعطيلك كل ما تتمني أختي سعاد
تعبتي بزاف يعطيك الصحة راني حابة نجربها
بارك الله فيك

جربيها أختي أم عائشة بإذن الله ما راحش تندمي شكرا و تعبكم راحة لي

يعطيك الصحة بارك الله فيك

العفو شكرا لك و بارك الله فيك أختي الصوامعية نورتي صفحتي المتواضعة

بارك الله فيك

الله يبارك فيك عزيزتي أم محمد يحي ربي ينولك ما تتمني

[*ام رامي*]

ماشاااء الله رووووووعة
يعطيك الصحة على الخدمة الزينة

[أبو ليلى الأثري]

بارك الله فيك وجزاك الله خيرا

[فوزية1975]

شكرا على الوصفة
لكن اريد ان اعرف كمية ماءالزهر لاني دائما عندي مشكل
انتي قلتي كمية ماء الزهر هي حوالي قرعة كاملة في كيلو و نصف .ماتجيش مشمخة بزاف....... لانهم دائما يقولو لازم الحشو يكون مرمل اي كي الكسكس اظن انه قرعة ماء الزهر يجي مشمخ بزاف
ارجوكي اريد ان اعرف ذلك جاوبيني

[kakinova]

هايلة ماشاء الله


بصح اختي وعلاش تعاودي تحليها على بعض و تدهني بين الطبقات

بقلاوة الفيلو تحلي مرة وحدة و تقطعي الوجه فقط و تصبي الزبدة ما تحتاجش تدهني

و بالطريقة هاذي تجي خفيفة خلاص و ماش مبسسة و ميدمة بزاف

[*بيتي مملكتي*]

ماشاااء الله رووووووعة
يعطيك الصحة على الخدمة الزينة

ربي يسلمك أختي أم رامي نورتي صفحتي عزيزتي
شكرا لك و ربي يبارك فيك و يحفظلك وليداتك

بارك الله فيك وجزاك الله خيرا

الله يبارك فيك و يحفظك شكرا لك

[أم ياسين الزهراء]

بارك الله فيك شرحك ممتاز وطريقتك هايلة تعيشي

[*بيتي مملكتي*]

هايلة ماشاء الله


بصح اختي وعلاش تعاودي تحليها على بعض و تدهني بين الطبقات

بقلاوة الفيلو تحلي مرة وحدة و تقطعي الوجه فقط و تصبي الزبدة ما تحتاجش تدهني

و بالطريقة هاذي تجي خفيفة خلاص و ماش مبسسة و ميدمة بزاف

الله يسلمك و يبارك فيك
شكرا لك على التفاعل عزيزتي kakinova
بالنسبة لعجينة الفيلو اللي تتباع أنا جربتها مرة وما عاودتش لأنها في معظم الأحيان تكون تتفتت يعني ما تقدريش تعرفي إذا جديدة أو لا و ثانيا ما كيش عارفة إذا كانت طريقة الحفظ نتاعها كانت جيدة طول الوقت اللي ينقلوها فيه حتان توصلك
بالنسبة للعجينة المعدة منزليا لو كان ما تدهنيش بين الطبقات راح الثقل تاع الحشو يخليها تلصق في بعضاها لأنها ما زالت طرية و هذا وين خدمتيها ممكن طريقة الفيلو اللي تتباع مختلفة لكن هذا الشي اللي نعرفو في هذي الوصفة
لذلك لوكان تعمليها بهذيك الطريقة تاع تكتفي غير بصبان الزبدة من لفوق ما نضمنلكش النتيجة
لوكان تلاحظي إذا حضرتي عجينة الفيلو اللي في الوصفة نتاعي راح تلاحظي أثناء الفرد بلي العجينة مبللة و تتشرب النشاء لأنها طرية و لوكان تحطيها فوق بعض بلا دهن راح تلصق على عكس الفيلو اللي تتباع
ممكن الفيلو اللي تتباع يخليوها تنشف شوية وممكن كمية النشاء اللي بين الطبقات هي السر و الله أعلم

نسيت نقولك حاجة الدهن اللي بين الطبقات يخليها تجي مقرمشة أكثر و هشوشة و راهي ما تجيش ميدمة بزاف ما تخافيش لأنو العجينة فيها 5 كيلا بنص كيلة دهان و حنا في البقلاوة العادية نديرو 4 ب كيلة دهان
المهم شكرا لك عزيزتي على الملاحظة القيمة و أتمنى إني كنت قد أفدتك

[*بيتي مملكتي*]

شكرا على الوصفة
لكن اريد ان اعرف كمية ماءالزهر لاني دائما عندي مشكل
انتي قلتي كمية ماء الزهر هي حوالي قرعة كاملة في كيلو و نصف .ماتجيش مشمخة بزاف....... لانهم دائما يقولو لازم الحشو يكون مرمل اي كي الكسكس اظن انه قرعة ماء الزهر يجي مشمخ بزاف
ارجوكي اريد ان اعرف ذلك جاوبيني

العفو عزيزتي فوزية
في تحضير الحشو جربت الطريقتين يعني المرمل و المشمخ مانقولوش بزاف لكن ما يكونش مرمل
و لقيت بلي المشمخ يجي الحشو نتاعو طري و ما ييبسش مع الوقت
و هذي كانت في ثاني مرة نعمل فيها البقلاوة
و باش تعرفي بلي التشماخ كفاية حاولي تقرصي الحشو و شوفي إذا يطلع و يهبط و تحسيه فعلا مشمخ بشرط كي ترفدي يدك ما تكونش معمرة بالما الخاثر تاع الحشو لأنك تكوني هكذا شمختيه بزاف
و للأمانه في هذي المرة كانت عندي قرعة تاع ناقصة حوالي كاس تاي ماء زهر وليت كملت بالماء العادي
لذلك راني متأكدة بلي يلزمك قرعة كاملة
شكرا لك عزيزتي على الملحوظة
فملاحظاتكم دائما تثري الوصفة و تتيح للجميع الفهم الواسع

[*بيتي مملكتي*]

بارك الله فيك شرحك ممتاز وطريقتك هايلة تعيشي

ربي يبارك فيك و يحفظك شكرا لك أم ياسين ردك عطر صفحتي

[oum anas 69]

ما شاء الله عليك أم إياد أحمد الأمين هادو هما حراير بسكرة خرجتلك ما شاء الله راح نعتمد وصفتك إن شاء الله نحب بزاف الخدمة المتحوفة و ربي يعطي لأختك وقفة ساهلة و تفرحو بالمولود و يتربى في عز والديه إن شاء الله

[kakinova]

الله يسلمك و يبارك فيك
شكرا لك على التفاعل عزيزتي kakinova
بالنسبة لعجينة الفيلو اللي تتباع أنا جربتها مرة وما عاودتش لأنها في معظم الأحيان تكون تتفتت يعني ما تقدريش تعرفي إذا جديدة أو لا و ثانيا ما كيش عارفة إذا كانت طريقة الحفظ نتاعها كانت جيدة طول الوقت اللي ينقلوها فيه حتان توصلك
بالنسبة للعجينة المعدة منزليا لو كان ما تدهنيش بين الطبقات راح الثقل تاع الحشو يخليها تلصق في بعضاها لأنها ما زالت طرية و هذا وين خدمتيها ممكن طريقة الفيلو اللي تتباع مختلفة لكن هذا الشي اللي نعرفو في هذي الوصفة
لذلك لوكان تعمليها بهذيك الطريقة تاع تكتفي غير بصبان الزبدة من لفوق ما نضمنلكش النتيجة
لوكان تلاحظي إذا حضرتي عجينة الفيلو اللي في الوصفة نتاعي راح تلاحظي أثناء الفرد بلي العجينة مبللة و تتشرب النشاء لأنها طرية و لوكان تحطيها فوق بعض بلا دهن راح تلصق على عكس الفيلو اللي تتباع
ممكن الفيلو اللي تتباع يخليوها تنشف شوية وممكن كمية النشاء اللي بين الطبقات هي السر و الله أعلم

نسيت نقولك حاجة الدهن اللي بين الطبقات يخليها تجي مقرمشة أكثر و هشوشة و راهي ما تجيش ميدمة بزاف ما تخافيش لأنو العجينة فيها 5 كيلا بنص كيلة دهان و حنا في البقلاوة العادية نديرو 4 ب كيلة دهان
المهم شكرا لك عزيزتي على الملاحظة القيمة و أتمنى إني كنت قد أفدتك





لا لا عزيزتي ام اياد

انا نصنعها فالمنزل نحلها فوق بعض و من فوق نسكب كمية صغيرة فقط زبدة قد ما يتدهن الوجه فقط

[*بيتي مملكتي*]

ما شاء الله عليك أم إياد أحمد الأمين هادو هما حراير بسكرة خرجتلك ما شاء الله راح نعتمد وصفتك إن شاء الله نحب بزاف الخدمة المتحوفة و ربي يعطي لأختك وقفة ساهلة و تفرحو بالمولود و يتربى في عز والديه إن شاء الله

ربي يخليك عزيزتي أم أنس انت ثاني عندك وصفات رووووعة يعطيك ألف صحة و شكرا لك عزيزتي إن شاء الله

[ماما ليث]

يعطيك الصحة ربي يجازيك خير

[*بيتي مملكتي*]

لا لا عزيزتي ام اياد

انا نصنعها فالمنزل نحلها فوق بعض و من فوق نسكب كمية صغيرة فقط زبدة قد ما يتدهن الوجه فقط

هل مقادير العجينة كيما نتاعي يعني 5 كيلات بنصف كيلة

[*بيتي مملكتي*]

يعطيك الصحة ربي يجازيك خير

شكرا لك أختي بارك الله فيك

[kakinova]

هل مقادير العجينة كيما نتاعي يعني 5 كيلات بنصف كيلة

6 كيلات بكيلة الا ربع زبدة


http://img62.imageshack.us/img62/8180/photo1008h.jpg



المرة الجاية جربي في سينية صغيرة بدون ما تفرقي الورقات و بدون دهن و حتى من فوق اسقيها قليلا فقط

رح تعجبك اولا ما تديش الوقت ثانيا تجي خفيفة و ماشي ميدمة و ما تقهمش

[*بيتي مملكتي*]

6 كيلات بكيلة الا ربع زبدة


http://img62.imageshack.us/img62/8180/photo1008h.jpg



المرة الجاية جربي في سينية صغيرة بدون ما تفرقي الورقات و بدون دهن و حتى من فوق اسقيها قليلا فقط

رح تعجبك اولا ما تديش الوقت ثانيا تجي خفيفة و ماشي ميدمة و ما تقهمش

شكرا لك لكن حتى الوصفة نتاعي ما تجيكش ميدمة و تجي مقرمشة هذا دور الزبدة بين الورقات انت كذلك جربي وصفتي و راح تجيك رائعة على ضمانتي إن شاء الله
شكرا على الوصفة نتاعك راح نجربها إن شاء الله

[linat]

هايل يعطيك الصحة

[*بيتي مملكتي*]

هايل يعطيك الصحة

الله يسلمك و يحفظك اختي لينات شكرا لك نورتي صفحتي

[wahiba T]

الف شكر ليك ويعطيك الصحة وربي يحفظك انتي وخياتك

[BACHIRA2]

بارك الله فيك عزيزتي و شكرا على المجهود جعله الله في ميزان حسناتك

[*بيتي مملكتي*]

الف شكر ليك ويعطيك الصحة وربي يحفظك انتي وخياتك

العفو شكرا لك عزيزتي وهيبة مرورك أسعدني و مشاركتك نورت صفحتي

بارك الله فيك عزيزتي و شكرا على المجهود جعله الله في ميزان حسناتك

الله يبارك فيك و يخليك شكرا لك عزيزتي بشيرة

[YAKMISSOU]

http://im37.gulfup.com/iiXX0.gif
يعطيييييييييييييييييييييييك الصحة كون غير قصيتينا حبة نشوفوها

[أنواار الإيماان]

تسلم الايادي رااااااااااااااااااااااااااااااااااااائع ررررررررائع

[YAKMISSOU]

اختي ممكن تقوليلي كمية ال فرينة كيلو ومقاس الصينية هل هي بلاطو لكبير نتاع الكوشة

[*بيتي مملكتي*]

http://im37.gulfup.com/iixx0.gif
يعطيييييييييييييييييييييييك الصحة كون غير قصيتينا حبة نشوفوها

الله يسلمك أختي العزيزة
راني حضرت العجينة و الحشو في داري و عملتها في دار بابا و كيما قلتلكم كنت حطيتها تتشرب العسل لازم يوم كامل
و روحت لداري مباشرة لذلك لم يتسن لي الوقت باش نقصلكم وحدة لكن وعدتكم كي نروح لدارنا نصورلكم واحدة
تسلم الايادي رااااااااااااااااااااااااااااااااااااائع ررررررررائع

الله يسلمك شكرا لك عزيزتي ربي يخليك

اختي ممكن تقوليلي كمية ال فرينة كيلو ومقاس الصينية هل هي بلاطو لكبير نتاع الكوشة

شوفي عزيزتي في بلاطو مربع طول ضلعه 60 أو 65 سم عملت حوالي كيلو ونصف فرينة لكن كي تقصي الحواف راح تبقالك حوالي ربعها عاودت عجنتها بالماء و عملتها محاشي في الفرن
و ماهوش بلاطو تاع الفرن لأن حوافو قصار ماشي طالعين
و للعلم الفرن اللي طيبتها فيه تاع 5 كوانن يعني كبير لذلك هزلي البلاطو تاع 60 سم

[ميمنة الجزائر]

روووووووووووووعة عن جد

[*بيتي مملكتي*]

روووووووووووووعة عن جد

ربي يخليك عزيزتي شكرا لك مشاركتك أسعدتني

[zhor1970]

الله ايبارك روووووووووووووووعة

[*بيتي مملكتي*]

الله ايبارك روووووووووووووووعة

ربي يبارك فيك أختي زهور شكرا لك

[شموسة الجزائر]

ما شاء الله بارك الله فيك بادن الله نطبقها

[الوهرانية 1]

شكرا اختي الكريمة على الشرح وشكرا على الوصفة تحياتي ليك حبيبتي

[terrou]

4444444444444444444444444444

[*بيتي مملكتي*]

ما شاء الله بارك الله فيك بادن الله نطبقها

و إن شاء الله راح تخرجلك كيما خرجتلي هايلة شكرا لك

شكرا اختي الكريمة على الشرح وشكرا على الوصفة تحياتي ليك حبيبتي

العفو عزيزتي شكرا لك نورتي صفحتي

4444444444444444444444444444

شكرا لك عزيزتي ربي يبارك فيك

[ام شريــــــــــف]

يعطيك الصحة اختي على الوصفة و خاصة على الشرح المفصل فانا من المبتدءات و هكدا تساعدينا اكثر على الفهم فقط اذا كانت السنيوا دائرية ما هو المقاس المطلوب لهذه الكمية
بارك الله فيك

[*بيتي مملكتي*]

يعطيك الصحة اختي على الوصفة و خاصة على الشرح المفصل فانا من المبتدءات و هكدا تساعدينا اكثر على الفهم فقط اذا كانت السنيوا دائرية ما هو المقاس المطلوب لهذه الكمية
بارك الله فيك


العفو أختي الكريمة هذا من دواعي سروري
أما فيما يخص المقاس للكمية اللي قلتلكم عليها بالنسبة للشكل الدائري يكون قطر السنيوة الدائرية أكبر بشوي من طول ضلع السنيوة المربعة يعني يكون بين 70 إلى 75 سم
نقلك علاش لأنو لوكان نستعمل 60أو65 كيما طول ضلع المربع راح نكون خسرنا الجوانب الأربعة لذلك نعوض الجوانب ب 10 سم

في إعتقادي هذا مناسب بالنسبة للعجينة راني قلت بلي الكمية اللي عملتها بقالي منها حوالي الربع راحو في الحواشي
يعني راح تكفيك و يفضل ما تخافيش منها
شكرا لك عزيزتي

[كوزينة هديل]

شكرا لكي أختي

[ام امجد و انفال]

بارك الله فيك

[OU SS AMA]

بارك الله فيك روووووووووووووووووووووعة يعطيك الصحة ياسلام على العمل المتقون والباهي http://www.saaid.net/Doat/shaya/brwalidayn/img/01.jpg

[mounia hse]

هايلة يعطيك الصحة

[*بيتي مملكتي*]

شكرا لكي أختي

العفو ربي يبارك فيك شكرا لك أختي هديل

بارك الله فيك

الله يبارك فيك نورتي أختي أم أمجد و أنفال
بارك الله فيك روووووووووووووووووووووعة يعطيك الصحة ياسلام على العمل المتقون والباهي http://www.saaid.net/doat/shaya/brwalidayn/img/01.jpg

شكرا لك على التشجيع أختي ربي يبارك فيك و يجازيك كل خير

جزاك كل خير على الصورة المرفقة ربي يقدرنا على طاعتو و طاعة والدينا
و ربي يحفظهم من كل سوء و يجازيهم عنا بالفردوس الأعلى
اللهم آمين

[*بيتي مملكتي*]

هايلة يعطيك الصحة

الله يسلمك و يبارك فيك شكرا لك أختي مونية

[*بيتي مملكتي*]

السلام1

كنت وعدتكم باش نحطلكم صور تاع البقلاوة كي تتقص
راني رحت لبارح لدار بابا و صورتهالكم
راح تلاحظو بلي الطبقات واضحة جدا و ماشي لاصقين بزاف فوق بعض و هذا لأنو طريقة الدهن بين الورقات هي السر في ذلك
نخليكم مع الصور


http://www.up.djelfa.info/uploads/136384964299861.jpg (http://www.up.djelfa.info/)

http://www.up.djelfa.info/uploads/136384960042271.jpg (http://www.up.djelfa.info/)

http://www.up.djelfa.info/uploads/136384960425821.jpg (http://www.up.djelfa.info/)

و جات مقرمشة وهشة في نفس الوقت و الحشو ماشي خشين يعني كي تحطيف في فمك ما تحسيش بالحبيبات خشينة

[دعاء القلوب]

يعطيك الصجة روعة

[*بيتي مملكتي*]

يعطيك الصجة روعة

الله يسلمك و يبارك فيك نورتي صفحتي أختي

[نادية روز]

ماشاء الله هايلة يعطيك الصحة بصح قوليلي وشحال طول نتاع الصنيية نتاعك حابة نعرف وشحال تخرج حبة بقلاوة

[moslihe29]

شكراااحبيبتى روعة نتمنى التثبيت لانه يستاهل حبيت نسال لما تشدى العجينة ما تتقطعش وشكرااحبيبتى

[*بيتي مملكتي*]

ماشاء الله هايلة يعطيك الصحة بصح قوليلي وشحال طول نتاع الصنيية نتاعك حابة نعرف وشحال تخرج حبة بقلاوة

ربي يبارك فيك شكرا
السينية اللي استعملتها مربعة الشكل طول ضلعها بين 60 إلى 65 سم و دارتلي 90حبة بالضبط

[*بيتي مملكتي*]

شكراااحبيبتى روعة نتمنى التثبيت لانه يستاهل حبيت نسال لما تشدى العجينة ما تتقطعش وشكرااحبيبتى

العفو شكرا لك أنت على المشاركة

كي تشدي راهي ما تتقطعش إلا إذا شديتي بزاف خلاص و انت ما يهموكش الطبقات اللي ما تبانش يعني حتى و تقطعتلك شوية ديري شوية عجينة من الجوانب فوق مكان التمزق اللي يهمك هي الطبقة الأخيرة يعني اللي تجي من فوق و تبان للناس
بصح هي ما تتقطعش إلا إذا شديتي فوق اللي يلزم
راكي كي تجربيها تعرفي وحدك قوة الشد قداش لازم تكون

[myrime]

من النظرة باينة بنينة
حبيت نستفسر عن الكيلة يعني المقاس لي نعبر بيه و لا واش هو يا اختي

[*بيتي مملكتي*]

من النظرة باينة بنينة
حبيت نستفسر عن الكيلة يعني المقاس لي نعبر بيه و لا واش هو يا اختي

أولا شكرا لك
بالنسبة للعجينة في بلاطو مربع طول عرضه 65 سم أحتجت إلى حوالي كيلو ونصف فرينة مع أنها بقات ربعها في الجوانب يعني هذا المقدار راهو وافي ما عليك هو انتقاء إناء من عندك يكيلك 5 كيلات من هذه الكمية
بالنسبة للحشو استعملت كيلو ونصف لوز

[راجية عفو الله]

روعة يعطيك الصحة

[manal01]

تبارك الله عليك ام اياد
يزيد فضلك اختي الكريمة

[ام ملاك.]

خرجتلك روعة انا ثاني جربتها هديك المرة نتاع الاخت ام كوثر ربي يخليها بصح بلا ماندهن بلا الطبقات خرجت هايلة ثاني يعطيك الصحة ومقرمشة وكل ورقة وحدها
وبقلاوتك خرجتلك هايلة الله يبارك تاكلوها بالصحة والهنا
ابعثيلي شوية

[*بيتي مملكتي*]

روعة يعطيك الصحة

يسلمك عزيزتي شكرا لك

تبارك الله عليك ام اياد
يزيد فضلك اختي الكريمة

شكرا لك عزيزتي نورتي صفحتي

خرجتلك روعة انا ثاني جربتها هديك المرة نتاع الاخت ام كوثر ربي يخليها بصح بلا ماندهن بلا الطبقات خرجت هايلة ثاني يعطيك الصحة ومقرمشة وكل ورقة وحدها
وبقلاوتك خرجتلك هايلة الله يبارك تاكلوها بالصحة والهنا
ابعثيلي شوية

يسلمك ربي يبارك فيك
أكيد راح تجيك كذلك لأنو كل وصفات أم كوثر هايلين سواء البقلاوة أو غيرها مع التجربة تقدري دائما تفرقي الوصفات الجيدة و وصفاتها دائما رائعة

شكرا لك عزيزتي

[mina flower]

الله يبارك يعطيك الصحة خدمتك متقونة

[*بيتي مملكتي*]

الله يبارك يعطيك الصحة خدمتك متقونة

الله يبارك فيك و يحفظك شكرا لك

[*بيتي مملكتي*]

شكرا للجميع على المشاركات و التشجيعات

[myrime]

شكرا ليك راني ناوية هد الأسبوع نديرها لأني راني نتمرن رايحة نتزوج و ادا احتجتك ام اياد اكيد رايح تساعديني

[BARHOUMA2011]

شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا

[*بيتي مملكتي*]

شكرا ليك راني ناوية هد الأسبوع نديرها لأني راني نتمرن رايحة نتزوج و ادا احتجتك ام اياد اكيد رايح تساعديني

أكيد راح نساعدك بكل سرور عزيزتي و ربي يوفقك

شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا

عفوا أختي على الرحب و السعة

[هاجر حريزي]

بيعطيك الصحة اختي باركا الله فيك

[*بيتي مملكتي*]

بيعطيك الصحة اختي باركا الله فيك

الله يبارك فيك شكرا لك عزيزتي

[صفاء الرووح]

والله يعطيك الصحة مرة خلاف نجرب الطريقة نتاعك عجبتني بزاف شكرا

[*بيتي مملكتي*]

والله يعطيك الصحة مرة خلاف نجرب الطريقة نتاعك عجبتني بزاف شكرا

ربي يبارك فيك جربيها بإذن الله راح تعجبك في البنة كذلك

[sarah1424]

rabbi ybarek wrabbi yahfdek
hayla ajbetni bzffffffff nchalah njarbha

[سعاد19]

يعطيك الصحة

[*بيتي مملكتي*]

rabbi ybarek wrabbi yahfdek
hayla ajbetni bzffffffff nchalah njarbha

إن شاء الله و راح تعجبك أكيد

يعطيك الصحة


الله يسلمك و يبارك فيك شكرا

[رتاج علي]

روعععععععععععععه، بارك الله فيك، اول مرة نعرف هذه الطريقة، هايلة يعطيك الصحة ادهشني اتقانك.. الله يرزقك الجنة اختي...

[*بيتي مملكتي*]

روعععععععععععععه، بارك الله فيك، اول مرة نعرف هذه الطريقة، هايلة يعطيك الصحة ادهشني اتقانك.. الله يرزقك الجنة اختي...

ربي يبارك فيك عزيزتي
ربي إن شاء الله يرزقنا ووالدينا وأهلينا الجنة ولك بالمثل

[*بيتي مملكتي*]

مروركم يسعدني

[لحن الفرح]

يعطيك الصحة اختي الكريمة كنت نحوس على الوصفة

[mamicha.richa]

الله يعطيك الصحة ختي
راني سييت هاد لابات فيلو بصح مخرجتليش شابة كيما تاعك
مين بغيت نحلها بالمايزينة متحلتليش مليح و بقات غليظة أنا قلت بالاك الجهد تاعي ميكفيش
عيطت لخويا و عاوني فيها و بقات غليظة
و مين طيبتها مخرجتش بنينة
من فضلك نصحيني شاندير

[*بيتي مملكتي*]

يعطيك الصحة اختي الكريمة كنت نحوس على الوصفة

ربي يبارك فيك شكرا لك

الله يعطيك الصحة ختي
راني سييت هاد لابات فيلو بصح مخرجتليش شابة كيما تاعك
مين بغيت نحلها بالمايزينة متحلتليش مليح و بقات غليظة أنا قلت بالاك الجهد تاعي ميكفيش
عيطت لخويا و عاوني فيها و بقات غليظة
و مين طيبتها مخرجتش بنينة
من فضلك نصحيني شاندير



عزيزتي أولا عليك التقيد يالوصفة نتاعي حرفيا لأنك حتى بعد ما تحليها راح تقدري تشديها باش ترققيها أكثر و هذه الميزة اللي في وصفتي
ثانيا ربما المشكل نتاعك يعود لأن العجينة نتاعك ماكانتش طرية كيما يلزم أو أنك ما خليتهاش ترتاح كيما يلزم لأنو ما تتطلبش الجهد اللي حكيتي عليه
لأنها تبقى مجرد عجينة عزيزتي و بالعكس النشاء هو السر في إنها تتحل بكل سهولة لأنو يعمل كحاجز يحول دون إلتصاقها بالطاولة
لذلك عزيزتي بإمكانك إعادة المحاولة و التقيد الحرفي بالوصفة لأنها ناجحة 100 بال 100 و قدمتهالكم بالصور الموضحة لتسهيل الأمر عليكم
و شكرا لك على المشاركة عزيزتي

[karimayuki]

raw3aaaaaaaaaaaaaaa ya3tiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiik essaha <3

[mamicha.richa]

يمكن خليت العجينة يابسة شوية
و تقيدت بكامل المقادير
المهم نعاوها هاد المرة إن شاء الله
و ألف شكر لك

[*بيتي مملكتي*]

raw3aaaaaaaaaaaaaaa ya3tiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiik essaha <3

الله يسلمك و يحفظك شكرا لك

يمكن خليت العجينة يابسة شوية
و تقيدت بكامل المقادير
المهم نعاوها هاد المرة إن شاء الله
و ألف شكر لك

عزيزتي راهي تجي طرية كيما نتاع البقلاوة العادية مالازمش تكون يابسة
المهم ربي يوفقك المرة هاذي و تنجحلك لأنها فعلا رائعة

[أنا أمهم]

والله يا أم إياد عندي مدة من اللي شفت موضوعك و عجبني برررررررررررررشة برشة الله يبارك , ما شاء الله !!! و في بالي رديت على الموضوع في وقتها , لكني اكتشفت حاليا إني ما كتبتلكش رد :o:o:o (الله غالب ذاكرتي تاعبة و تركيزي ضعف ههههه)
سامحيني على التأخير :o:o


موضوعك يستاهل 5 نجوم يا أم إياد ما شاء الله

[*بيتي مملكتي*]

والله يا أم إياد عندي مدة من اللي شفت موضوعك و عجبني برررررررررررررشة برشة الله يبارك , ما شاء الله !!! و في بالي رديت على الموضوع في وقتها , لكني اكتشفت حاليا إني ما كتبتلكش رد :o:o:o (الله غالب ذاكرتي تاعبة و تركيزي ضعف ههههه)
سامحيني على التأخير :o:o


موضوعك يستاهل 5 نجوم يا أم إياد ما شاء الله

عزيزتي شهادتك أعتز بها كثيرا شكرا لك عزيزتي
و ما فيها والو وقت ما رديتي ردك دائما سيكون جميلا شكرا لك عزيزتي نورتي صفحتي المتواضعة
و ربي يخليلك أولادك و يخليك ليهم سالمة معافاة

:):):):):):):):):):):):)

عجبتني بزاف الصورة اللي في توقيعك معبرة جدا على الحالة اللي ولينا كامل ليها ههههههههههههههههههه

[قدوتي رسولي]

يعطيك الصحة اختي ام اياد تطبيقك رائـــــــــــــــع
حبيت نسقسيك برك على نوع الفرينة اللي خدمتي بيها؟ وحابة نستغل الفرصة ولا ونو مش مكانو
للاستفسار على نوع كويزينيار مليح نتاع 5كوانن ممكن تقوليلي الماركة نتاعك لاني حابة نشري واحد وماعرفتش النوع لي مليح
وشكرا

[*بيتي مملكتي*]

يعطيك الصحة اختي ام اياد تطبيقك رائـــــــــــــــع
حبيت نسقسيك برك على نوع الفرينة اللي خدمتي بيها؟ وحابة نستغل الفرصة ولا ونو مش مكانو
للاستفسار على نوع كويزينيار مليح نتاع 5كوانن ممكن تقوليلي الماركة نتاعك لاني حابة نشري واحد وماعرفتش النوع لي مليح
وشكرا

أولا شكرا لك على الرد الطيب
نوع الفرينة اللي نحب نخدم بيها بزاف هي سيم و كذلك لابال مليحة
أما عن سؤالك الثاني عن نوع الكويزينيار أنا عندي كريستور تاع 4 كوانن و دار بابا عندهم كريستور تاع 5 كوانن
في الحقيقة ماركة كريستور تعجبني بزاف حتى ثلاجتي و تلفازي و مكيفي من نفس الماركة و بالنسبة للكويزينيار عندها الآن حوالي 5 سنوات وهي عندي و لا زالت شغالة مثل أول مرة ما عدا البريكي
فقط أنصحك فيما يخص اللون ما تشريش الكرومي لأنها تبين بزاف لي تاش حتى و الكلكار تاع الما
أنصحك بلون مغاير

[موج و صخر]

الله يبارك
يعطيك الصحة لذوك اليدين
البقلاوة خرجت تهبل
و الاجمل منها ذكرك لاخواتك و واضح حبكم لبعض من كلامك عنهن
الله يديم المحبة
شكرا لك على المجهود الذي بذلتيه لإيصال الفكرة و الطريقة.

[امال7]

بارك الله فيك

[medmedi]

يعطيك الصحة ولا اروع تاكلوها بالصحة و الهنا

[*بيتي مملكتي*]

الله يبارك
يعطيك الصحة لذوك اليدين
البقلاوة خرجت تهبل
و الاجمل منها ذكرك لاخواتك و واضح حبكم لبعض من كلامك عنهن
الله يديم المحبة
شكرا لك على المجهود الذي بذلتيه لإيصال الفكرة و الطريقة.

ربي يبارك فيك أختي والعفو ذلك من دواعي سروري
شكرا لك على الكلمات الطيبة و المشجعة

بارك الله فيك

الله يبارك فيك و يحفظك شكرا لك

يعطيك الصحة ولا اروع تاكلوها بالصحة و الهنا

الله يسلمك شكرا لك عزيزتي

[فتـ حييةـاة]

ربي يخليكم لبعض ويحفظكم من العين يااارب
http://www.alamuae.com/gallery/data/media/123/0626.gif

[linat]

yarite madili makadire li 250g zabda
rani haba njarabha bi kamiya sagira wa mercie

[*بيتي مملكتي*]

yarite madili makadire li 250g zabda
rani haba njarabha bi kamiya sagira wa mercie

أولا شكرا لك على الرد
بالنسبة للكمية راح نعطيلك أول مكيال جربتها بيه و جاتني حوالي 40 حبة يعني في بلاطو نتاع 30سم طول و 25سم عرض
ملاحظة فقط المكيال ما يجيش بالميزان لأنك راح تذوبيها الزبدة أو السمن بل بالbol
كيلي بالكاس نتاع القازوز العادي 5كيلات فرينة ب نصف كيلة سمن ذايب أو زبدة ذايبة و الحليب غبرة ديدري 1 ملعقة كبيرة
والباقي عادي
الحشو راح يجيك رطل مكسرات ممكن أقل شوية انت و واش تحبيها محشية بزاف ولا متوسطة المهم ما راحش يفوتلك نصف كيلو
العسل راح يجيك كذلك نصف كيلو
المرغرين اللي راح تدهني بيها الطبقات و تسقي بيها البقلاوة قبل ما تحطيها في الفرن حوالي 200غ
و النشاء ما تحتاجيش بزاف سواء في الكيلة الأولى او في هذه لأنك راح تحلي بيه فقط
و بصحتك عزيزتي

[linat]

أولا شكرا لك على الرد
بالنسبة للكمية راح نعطيلك أول مكيال جربتها بيه و جاتني حوالي 40 حبة يعني في بلاطو نتاع 30سم طول و 25سم عرض
ملاحظة فقط المكيال ما يجيش بالميزان لأنك راح تذوبيها الزبدة أو السمن بل بالbol
كيلي بالكاس نتاع القازوز العادي 5كيلات فرينة ب نصف كيلة سمن ذايب أو زبدة ذايبة و الحليب غبرة ديدري 1 ملعقة كبيرة
والباقي عادي
الحشو راح يجيك رطل مكسرات ممكن أقل شوية انت و واش تحبيها محشية بزاف ولا متوسطة المهم ما راحش يفوتلك نصف كيلو
العسل راح يجيك كذلك نصف كيلو
المرغرين اللي راح تدهني بيها الطبقات و تسقي بيها البقلاوة قبل ما تحطيها في الفرن حوالي 200غ
و النشاء ما تحتاجيش بزاف سواء في الكيلة الأولى او في هذه لأنك راح تحلي بيه فقط
و بصحتك عزيزتي
mercie rabi yahafdak wa ya3tik matatmanaye amine
rayha njarabha inchallhe wa nhote tatbiki merciiiiiiiiiie

[*بيتي مملكتي*]

mercie rabi yahafdak wa ya3tik matatmanaye amine
rayha njarabha inchallhe wa nhote tatbiki merciiiiiiiiiie

العفو عزيزتي هذا من دواعي سروري نورتي
راني نستنى تطبيقك موفقة إن شاء الله

[*بيتي مملكتي*]

شكرا للجميع على التفاعل و المشاركات الطيبة

[نسائم الشوق]

ربي يبارك يا اختي

[هبة الله 26]

ماشاء لله مزيدا من النجاح شكرااااااااااا

[RANIA32]

بارك الله فيك أختي على الطرح و الشرح المميز,كي تقطعي البقلاوة في الاول تقطعي غير من الفوق ولا حتى توصلي للتحت؟

[*بيتي مملكتي*]

ربي يبارك يا اختي

شكرا لك عزيزتي ربي يحفظك منورة

ماشاء لله مزيدا من النجاح شكرااااااااااا

الله يبارك فيك ويحفظك أختي شكرا لك على الرد الجميل و على التشجيع

بارك الله فيك أختي على الطرح و الشرح المميز,كي تقطعي البقلاوة في الاول تقطعي غير من الفوق ولا حتى توصلي للتحت؟

الله يبارك فيك و يسلمك
عزيزتي قطعيه حتان توصلي للتحت لكن ما تبالغيش يعني ماشي تقطعي و من بعد تعاودي فوق الخط لأنو ممكن يخرجلك الحشو يفسدلك الطبقة الفوقانية على الحواف تاع الحبات
و كذلك التقطيع الأول راهو علاجال يدخل الدسم للطبقات التحتانية فقط و راكي راح تقطعيها تقطيع ثاني كي تجي تقدميها

[RANIA32]

الله يبارك فيك و يسلمك
عزيزتي قطعيه حتان توصلي للتحت لكن ما تبالغيش يعني ماشي تقطعي و من بعد تعاودي فوق الخط لأنو ممكن يخرجلك الحشو يفسدلك الطبقة الفوقانية على الحواف تاع الحبات
و كذلك التقطيع الأول راهو علاجال يدخل الدسم للطبقات التحتانية فقط و راكي راح تقطعيها تقطيع ثاني كي تجي تقدميها
[/quote]




بارك الله فيك أختي

[*بيتي مملكتي*]

الله يبارك فيك و يسلمك
عزيزتي قطعيه حتان توصلي للتحت لكن ما تبالغيش يعني ماشي تقطعي و من بعد تعاودي فوق الخط لأنو ممكن يخرجلك الحشو يفسدلك الطبقة الفوقانية على الحواف تاع الحبات
و كذلك التقطيع الأول راهو علاجال يدخل الدسم للطبقات التحتانية فقط و راكي راح تقطعيها تقطيع ثاني كي تجي تقدميها





بارك الله فيك أختي[/quote]

وفيك بركة عزيزتي هذا من دواعي سروري

[راجية غفران ربها]

مممممممممممممممممممممممممممممممم روووووووووووعة يعطيك الصحة

[*بيتي مملكتي*]

مممممممممممممممممممممممممممممممم روووووووووووعة يعطيك الصحة

شكرا لك على المرور الكريم عزيزتي

[السلطانة هيام]

ربي يبارك يرحم اللي ولداتك راكي شاطرة يعطيك الصحة ياريت كون نقدر ندير كيفها

[*بيتي مملكتي*]

ربي يبارك يرحم اللي ولداتك راكي شاطرة يعطيك الصحة ياريت كون نقدر ندير كيفها

ربي يبارك فيك عزيزتي شكرا لك على الدعوة و لك بالمثل

عزيزتي بالإرادة تقدري ديري كلشي فقط شوية كوراج لأنها ما كانش أسهل منها

[لوسمايا]

شكراااااااااااااااااااااااااااااااااااااا

[*بيتي مملكتي*]

شكراااااااااااااااااااااااااااااااااااااا

العفو عزيزتي منورة

[مريم07]

بارك الله فيكي كفيتي وفيتي وافرحتي الكثيرات بالشرح

[*بيتي مملكتي*]

بارك الله فيكي كفيتي وفيتي وافرحتي الكثيرات بالشرح

الله يبارك فيك عززيزتي شكرا لك على المرور الكريم

[SAMAH SAMAH]

شكرا
ممكن تقوليلي شو الفرق بين البقلاوة العادية وبقلاوة عجينة الفيلو

[*بيتي مملكتي*]

شكرا
ممكن تقوليلي شو الفرق بين البقلاوة العادية وبقلاوة عجينة الفيلو

عفوا عزيزتي

الفرق بيناتهم أنو بقلاوة الفيلو تجي مقرمشة أكثر و عجينتها أخف و أبن
كي تذوقيها راح تفهمي قصدي

[alg_rose]

lah ibarek machallah yatik essaha khti 3la la recette

[*بيتي مملكتي*]

lah ibarek machallah yatik essaha khti 3la la recette

الله يبارك فيك عزيزتي شكرا ليك

[حب الله لا يعادله حب]

راهي خارجالك روعة يعطيك الصحة يالغالية نتمنى نجربها

[الامل نور]

بارك الله فيك

[nouhati]

الله يبارك ماشاء الله تسلم يديك يا لحبيبة يعطيك الصحة وشكرا شكرا شكرا على الشرح الكافي و الوافي و الله تبردي القلب حسيت روحي انا اللي نطيب فيها ماعندي مانقلك وربي يخليلك س___ص_____م ويحفضلهم وليداتهم ويقوم م انشاء الله بالسلامة bravo

[*بيتي مملكتي*]

راهي خارجالك روعة يعطيك الصحة يالغالية نتمنى نجربها


الله يسلمك و يحفظك حب منورة الصفحة بوجودك

بارك الله فيك


الله يبارك فيك شكرا لمرورك الكريم نور

الله يبارك ماشاء الله تسلم يديك يا لحبيبة يعطيك الصحة وشكرا شكرا شكرا على الشرح الكافي و الوافي و الله تبردي القلب حسيت روحي انا اللي نطيب فيها ماعندي مانقلك وربي يخليلك س___ص_____م ويحفضلهم وليداتهم ويقوم م انشاء الله بالسلامة bravo

الله يبارك فيك و يحفظك عزيزتي نهى
و العفو هذا من دواعي سروري
شكرا لك على الدعوات و لك بالمثل حبيبتي

[FELDA]

شكرا لك اختي على الوصفة هايلة برك قوليلي ادا تقدري تسقي البقلاوة من الاعلى بالسمن بدل المرغرين وشكرا لك الله يجعلها في ميزان حسناتك

[*بيتي مملكتي*]

شكرا لك اختي على الوصفة هايلة برك قوليلي ادا تقدري تسقي البقلاوة من الاعلى بالسمن بدل المرغرين وشكرا لك الله يجعلها في ميزان حسناتك

أكيد تقدري فقط أنقصي شوية من كمية السمن لأنو ميدم أكثر من المرغرين

شكرا لوجودك في صفحتي

[Hemal]

a3tik ésaha

[*بيتي مملكتي*]

a3tik ésaha

الله يسلمك و يحفظك شكرا لمرورك الكريم

[ام إثري]

ربي ا بارك عليك شرح مفصل تاكلوها بالحة والهنا

[omyma1]

بصح راني نشوف سميد ومدكرتيهش ولا الاصفر لم اعرفه ماذا

[*بيتي مملكتي*]

ربي ا بارك عليك شرح مفصل تاكلوها بالحة والهنا

بصح راني نشوف سميد ومدكرتيهش ولا الاصفر لم اعرفه ماذا

شكرا لك أم إثري منورة عزيزتي

أميمة هذاك حليب غبرة شكرا لك

[Hemal]

lébnéte hébite énsaksikom hébite éndir rouli ou ma3raftéch mnine néchri nilon li thélou fougou ou mnine téchrih ou kiféh déyra la boite té3oulé3jina

[زهرةالعمر]

يعطيك الله الصحة

[*بيتي مملكتي*]

lébnéte hébite énsaksikom hébite éndir rouli ou ma3raftéch mnine néchri nilon li thélou fougou ou mnine téchrih ou kiféh déyra la boite té3oulé3jina



؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

لم أفهمك عزيزتي ممكن توضحي

يعطيك الله الصحة

الله يسلمك عزيزتي منورة

[salima14]

بارك لله فيك شرح كافي ووافي

[*بيتي مملكتي*]

الله يبارك فيك و يحفظك عزيزتي شكرا لك نورتي

[عازفة الناي]

الله يبارك جات هايلة

[كنت طفلة]

ما شاء الله هايلة يعطيك الصحة اختي


برك عندي سؤال


نقدر نديرها بعجينة الفيلو اللي تتباع جاهزة؟؟

[حنين الدلال]

بارك الله فيك اختي يعطيك الصحة

[oum abderrahmene]

شكرا وصفة روعة و الشرح وافي

[*بيتي مملكتي*]

الله يبارك جات هايلة

ما شاء الله هايلة يعطيك الصحة اختي


برك عندي سؤال


نقدر نديرها بعجينة الفيلو اللي تتباع جاهزة؟؟

بارك الله فيك اختي يعطيك الصحة

شكرا وصفة روعة و الشرح وافي




شكرا لكن عزيزاتي نورتن

أكيد أختي تقدري تعمليها بعجينة الفيلو الجاهزة فقط لازم تكون جديدة و محفوظة بطريقة جيدة

[ميمي2012]

بارك الله فيك وجزاك كل خير

[abdou2000]

merci c est très original j' adore

[أم عيشوش]

يعطيك الصحة على هاذي الوصفة جربتها وجاتني روعة .

[*بيتي مملكتي*]

شكرا لكن غالياتي ربي يبارك فيكم

أم عيشوش الحمد لله أنك جربتيها و عجباتك بصحتك حنونة

[ساندي 28]

بارك الله فيك ام اياد تهبل وباينه تعبتي عليها يسلم ايديكي يا رب اليوم الي شفتها ربك ربي يحفظك اختى

[nina daye]

رووووووو عة فكرتيني في اول مرة درتها في حياتي مكانش عندنا المشينة ظهري تقسم هههه كنت صغيرة 17 سنة فقط يااااحسراه يعطيك الصحة جاتك ماشاء الله وجزيتي الجنة على الملاحظة الهامة

[aures40]

مشكورة حبيبتي الله يعطيك الصحة على الشرح بالتفصيل الممل بوركتي

[nahade]

merci beaucoup aujourdhui j fai cette recettes et sa ma tres bien reussi baraka allaf fikom

[zahra13]

بارك الله فيك عمل متقون ما شاء الله هل ممكن أطلب منك وصفة بجميع خطواتها للشامية أو قلب اللوز ان امكن وجزاك الله خيرا.

[sasamer]

ماشاء الله ....................الله يبارك فيكم
روعــــــــــــــــة

[طهراوي ياسين]

الله يبارك
شكرااااا

[abdou2000]

رائع يسلموا الاياديhttps://encrypted-tbn3.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcT4pYY2FNSCg2fi2TuJLpG4xvE3Aau4B XWtyJcrzrx1xohB3vym

[تاج النور@]

وفتي وكفتي
بارك الله فيك وفي أولادك وعائلتك واخواتك
:19::19::19:

[om kheiyrour]

يعطيك الصحة

[la perle rima]

السلام عليكم يعطيك الصحة عاونتيني بزاف بطريقة الشرح و الصور لأني رايحة ندير بقلاوة للعيد بعجينة الفيلو و اول مرة غادية نجربه ان شاء الله تنجحلي شكرا

[zarra duff]

روووووووووووووووعة

[natasha1984]

بوركت اختي
و جزاك الله كل الخير

[عليلي نوال]

مشكور على هده الوصفة الجميلة

[&& ام نرمين&&]

4444444444444444444444

[darkangel]

يعطيك الصحة اختي
هايلة

[ملكة النت]

يعطيك الصحه ............................

[متفائلة بغد مشرق]

بارك الله قيك اختي لا ماطولتيش علينا بالعكس شرحتينا بالتفاصيل لي ما نلقاوهاش في مضرب اخر ربي يحفظك لعائلتك و يعطيك و يمنيك ان شاء الله

[nounoudjs]

يعطيك الصحة اختي

[أمـــــــــــــــيرة]

السّلام عليكم

رااااااائعة ما شاء الله

بارك الله فيك

[إيمان احمد]

وااااااااااااااو رروعة

[ام شهرزاد]

روووووووووعة

[هدايات26]

طرح جميل ومفهوم يعطيك الصحة تبان البقلاوة تشهي

[فرسان البحر]

يعطيك الصحة والهنا باراكالله فيك

[abdou2000]

رائع يسلموا

[samasem 2]

يعطيك الصحة

[leilaz]

44444444444444444444444444444444444444444444

[ام احمد]

الله يبارك جاءتني روعة
صح عيدك

[عطر و مطر]

الله يبارك باينه بنينة
روعه يعطيك الصحه

[ام احمد]

يا بنات ديروها و ما تخافوا جاءتني قمة الروعة
بارك الله فيك عزيزتي

[fifi tery]

امممممممممم رائع يعطيك الصحة .......عيد سعييييييييييد

[ميرة31]

http://www8.0zz0.com/2013/08/06/12/356967859.gif

[sarsabila]

يعطيك الصحه

[جوهرة القصر-47]

يعطيك الصحة

[melissat]

يسلمواااااااااااااااا

[jiji_"]

ما شاء الله يعطيك الصحة

[mira biologiste]

رااااائعة و الله اهنئك
انا كي نعملها ندير 6 طبقات من الاسفل و 6 من الفوق

[*بيتي مملكتي*]

شكرا لكن أخواتي العزيزات

على المرور الكريم و الكلام المشجع و على الشهادات الغالية

والحمد لله أنو جربتوها و عجبتكم

[sarah1424]

الغالية على قلبي حبيبتي وعزيزتي ام اياد
وصلاتك الرسالة بعتهالك عن طريق ام كوثر
ربي يفرحك ويزيدك من علمو لاوال مرة في حياتي ندير بقلاوة جات اروع من الروعة هههههه حوحو شكار روحو
والله احسن بقلاوة في العائلة بشهادة بابا الي ميعجبو العجب ولا صيام رجب
ربي يحفظ اولادك ويعلهم قرة عينك يرحم الكرش الي جاباتك ورباتك

[سوسو92]

هايل اختي
بصح حنا ورقها بالثمن حنى من الفوق ديرولها الثمن

[*بيتي مملكتي*]

الغالية على قلبي حبيبتي وعزيزتي ام اياد
وصلاتك الرسالة بعتهالك عن طريق ام كوثر
ربي يفرحك ويزيدك من علمو لاوال مرة في حياتي ندير بقلاوة جات اروع من الروعة هههههه حوحو شكار روحو
والله احسن بقلاوة في العائلة بشهادة بابا الي ميعجبو العجب ولا صيام رجب
ربي يحفظ اولادك ويعلهم قرة عينك يرحم الكرش الي جاباتك ورباتك

هايل اختي
بصح حنا ورقها بالثمن حنى من الفوق ديرولها الثمن

عزيزتي سارة وصلتني الرسالة بارك الله فيك عزيزتي و الحمد لله إنك جربتيها و عجباتك و عجبت العائلة الكريمة ربي يهنيك أختي شكرا لك على الرسالة و على الدعوات و لك بالمثل حبيبتي


شكرا لك أخت سوسو تصلح كذلك بالسمن عزيزتي

[ام رزيقة]

شرح كافي ووفي انشاء الله نجربها وتخرج كما انتاعك
الله يحفظلك اخواتك وكل عائلتك

[ام اناهيد]

http://my.mec.biz/attachment.php?attachmentid=126286&d=1337550102

[la belle imene]

الله يبارك 444444444444444444444444

[*بيتي مملكتي*]

شكرا لكن عزيزاتي على المرور الكريم ربي يبارك فيكم

[om inas]

merccccccccccccccccci

[*بيتي مملكتي*]

أهلا وسهلا أختي شكرا لك أنت لمرورك الكريم

[عطر و مطر]

شكرا لك على الوصفة

[ام امجد14]

يعطيك الصحة و يسلم الايادى

[real dream]

ya3tik essaha hayla

[kosrah]

يعطيك ألف عافية جاتك روعة وفنيتيها مليح تسلم الأيادي

[صمت القمر]

4444444444444444444444444444444444444444444444444
4444444444444444444444444444444444
44444444444444444444444444
4444444444444

[*بيتي مملكتي*]

السلام1


شكرا لكن عزيزاتي على مشاعركم الطيبة ربي يبارك فيكم

نتمنى تجربوها و تردولنا الخبر

[idron0]

الله يبارك باينه هايلههه اختييييي روعه يعطيك الصحه

[MARAM DZ]

تسلم الايادى
مجهود رائع بالعمل و طرح الموضوع
يعطيك العافية

[idron0]

ربي يحفظك ويعطيك ما تتمناي

[yalaloulou]

فحلة يعطيك الصحة

[ام فيفي]

شكراااااا ام اياد شهيتيني :mh31:

[أم أنوار]

ماشاء الله عليك اختي يعطيك الصحة

[djazia87holi]

الله يباااااااااااااااااااااااااااااااااارك

[oum yanis]

الله يبارك بقلاوة وعليها لكلام تشهي يعطيك الصحة ختي

[نور الهدى06]

4444444444444444444444444444444444444444444444444
4444444444444444444444444444444444
بارك الله فيك

[افكار خياطة]

جزاك الله خيرا

[شقراء]

واو يا ام اياد الجميل هو شرحك اكثر من البقلاوة نفسها بارك الله فيك وبصحتكم البقلاوة راه تغير

[تغرينية]

يعطيك الصحة بارك الله فيك

[sarra5]

شكرااااا لييييييييييك

[*بيتي مملكتي*]

السلام1



شكرا لكن حبيباتي على الكلمات المشجعة بارك الله فيكن

مروركن أسعدني كثيرا

[sandra didou]

مشكووووووووووووووووووووووووووووووووورة

[فايزة1207]

يعطيك الصحة بارك الله فيك

[ام مهدي2010]

شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااا

[ربي ارحمني]

روعة الله يعطيك الصحة

[paya]

الله يعطيك الضحة , خدمتك تبان مخير

[محبة الهدى]

:19::19::19::19::19::19::19::19::19::19::19::19::1 9::19::19::19::19::19:

[أم عبد الرحيم1]

باركة الله فيك اختاه

[ome-leila]

Machalah 3lik

[om kamilia]

4444444 om iyad baraka allah fik

[سيرين 5]

ضابة يعطيك الصحة

[ام التوائم]

والله سخفتني البقلاوة تكاسلت باش نديرها

[sara0801]

Merciiiiiiiiiiiiii يعطيك الصحة

[ai*cha]

4444444444444444444444444444

[faryal zahira]

يعطيك الصحة بارك الله فيك

[houria26]

ووووووووووواو باف انا ادهشني الاتقان

[bill_21_dz]

ممممممممممممممممممممممم هايله

[خولة93]

امممممممممممممممم تهبل صحيتي

[idron0]

يعطيك الصحة بارك الله فيك

[djaziasouf]

شكرا اختي العزيزه على الموضوع ولقد قمت بتجريبها في البيت وتبعتك خطوة بخطوة وجتني راااااااااااائعه بالفعل شكرا على الموضوع

[sinner]

يعطيك الصحة اخني شرح كافي ووافي فعلا شرحتيها بالتفصيل
شكرررررررررررررررررررررررا وبارك الله فيك

[malisa19]

بارك الله فيك
ان شاء الله نجرب طريقة في العيد او في رمضان

[*بيتي مملكتي*]

ألف شكر لكن
و المعذرة لعدم تواجدي بينكم دائما

[ريم اياد]

رووووووووووووووووووعة