البغرير "وصفة جزائرية" [الأرشيف] - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

مشاهدة النسخة كاملة : البغرير "وصفة جزائرية"

{مـشـاكـسـهـ}~

2013-03-18, 11:48

البغرير "وصفة جزائرية"

http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SFeG0nUt19I/AAAAAAAAAQM/AtPxfd10Mpg/s400/imag06472fp
المقادير

نصف كيلو سميد رقيق + ملح + ملعقة خميرة + بيضة+ ماء دافئ

الطريقة

1. نضع السميد في اناء .....الملح .....الخميرة ......البيضة .....

2. نمزج جميع العناصر جيدا .. نضيف الماء .. ونحن نمزج بقوة او يمكن نضع الكل في الخلاط .......الى ان نحصل على خليط نصف سائل .....نتركه في مكان دافئ الى ان يتضاعف حجمها وتختمر ....في مقلاة طيفال نضع مغرفة متوسطة من الخليط ..بعد تسخين المقلاة طبعا .. فوق نار هادئة الى ان تستوي ..يجب ان تكون ثقوب على وجهها يطهى البغرير فقط من جهة واحدة ويوضع على طاولة بشكل متباعد حتى انتهاء الكمية
يقدم البغرير مع الشاي او القهوة مرفوقا بالعسل والزبدة العربية

http://static.canalblog.com/storagev1/tuyaudepoele.canalblog.com/images/t-DSCN1330.JPG

http://static.canalblog.com/storagev1/tuyaudepoele.canalblog.com/images/t-DSCN1332.JPG

http://static.canalblog.com/storagev1/tuyaudepoele.canalblog.com/images/t-DSCN1334.JPG

http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SFeG9IYmx-I/AAAAAAAAAQU/5f3i6Lkkxi0/s400/2.jpg

لمسة حنية

2013-03-18, 13:53

رووووعة بصحتك بارك الله فيك

{مـشـاكـسـهـ}~

2013-03-18, 16:29

شكرا اختي على المرور

d-madiha

2013-03-18, 17:32

يسلمووووو ايديك

bluewater007

2013-03-19, 03:04

بارك الله فيك

هبة العزيز

2013-03-19, 13:53

روعة يعطيك الصحة

ome mohamed

2013-03-19, 16:19

بارك الله فيك

sihem lol

2013-03-21, 18:22

يعطيك الصحة

laz chaima

2013-03-21, 19:20

♥شكراااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ااا ♥

{مـشـاكـسـهـ}~

2013-03-21, 21:30

العفو اخواتي

om marwan

2013-04-13, 12:49

والله غير راني هابلة اعليه وبارك الله فيك والله يحفظك وراني رايحة نجربه

randy fatima

2013-04-13, 12:56

رووووعة بصحتك

رؤى نور

2013-04-13, 13:24

جاك هايل بصحتك

{مـشـاكـسـهـ}~

2013-04-18, 21:46

شكرا على المرور نورتوا

بسملة توحيد

2013-05-04, 16:22

ملييح يعطيك الصحة نحبه بزاف ونخدمه هايل

{مـشـاكـسـهـ}~

2013-05-19, 12:29

شكرا على المرور

nadjoua12000

2013-05-20, 13:03

احنا نسميوها غرايف

ام انس المسيلية

2013-05-21, 20:53

يعطيك الصحة........

{مـشـاكـسـهـ}~

2013-05-31, 14:33

شكرا على المرور

ساندي 28

2013-05-31, 18:13

بارك الله فيك

انمي

2013-06-01, 16:38

هاااااااااااااااااايل

sorour%

2013-06-02, 16:06

يعطيك الصحة يا اختي هايلين و تسلم يديك :19:

{مـشـاكـسـهـ}~

2013-07-09, 16:57

الله يسلمك اختي

ABDELKADER MAAMAR

2014-08-20, 21:12

4444444444444444444444444444

امونة الشاوية

2014-08-21, 01:57

رووووعة بصحتك

jawada22

2015-01-05, 18:04

بارك الله فيك