ام سامي15
2013-03-17, 13:50
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
أخواتي هذه وصفة للفولوفون
http://share.muslmah.net/up/13/12054/21363523359.gif
نحضر صوص حمراء كالتالي
اولا و قبل كل شيئ نغلي الزيتون الاخضر مرتين او ثلاث مع تغيير الماء حتى نتخلص من الملوحة
من جهة اخرى
نضع في قدر مضغوط 5ملاعق كبيرة زيت + كمية من لحم العجل المقطع الى مكعبات
و نقلي مع بصلة مفرومة و 5 سنات ثوم مفروم +نقلي مدة 5 دقائق م نضيف حبتين من الطماطم المفرومة و نقلي لمدة ربع ساعة تقريبا على نار هادئة +ملح +فلفل اسود
ورقتين رند
و نضيف الزيتون الاخضر و حبتين او ثلاث من الجزر المقطعة الى دوائرو نضيف كأسين او ثلاث من الماء
و نغلق القدر المضغوط
و نتركه على نار هادئة مدة ساعة تقريبا حتى تتخثر الصوص
http://share.muslmah.net/up/13/12054/01363523359.gif
و عند التقديم نسخن حبات الفولوفون في الفرن او في الميكواوند
http://share.muslmah.net/up/13/12054/51363523359.gif
و نضع حبة في صحن التقديم و نسقيها بالصوص و تؤكل ساخنة
http://share.muslmah.net/up/13/12054/11363523359.gif
http://share.muslmah.net/up/13/12054/31363523359.gif
http://share.muslmah.net/up/13/12054/41363523359.gif
و يمكن تحضير وصفة حلويات بالفلوفون لذيذة
نحضر حبات من الفلوفون
http://share.muslmah.net/up/13/12054/61363523359.gif
نفتحها في الوسط و نضع الكريم باتيسيير و نضعه من فوق
كما في الصور
و نفرغ كمية من المربى المخفف او الجولي
http://share.muslmah.net/up/13/12054/01363523742.gif
http://share.muslmah.net/up/13/12054/11363523742.gif
http://share.muslmah.net/up/13/12054/21363523742.gif
أخواتي هذه وصفة للفولوفون
http://share.muslmah.net/up/13/12054/21363523359.gif
نحضر صوص حمراء كالتالي
اولا و قبل كل شيئ نغلي الزيتون الاخضر مرتين او ثلاث مع تغيير الماء حتى نتخلص من الملوحة
من جهة اخرى
نضع في قدر مضغوط 5ملاعق كبيرة زيت + كمية من لحم العجل المقطع الى مكعبات
و نقلي مع بصلة مفرومة و 5 سنات ثوم مفروم +نقلي مدة 5 دقائق م نضيف حبتين من الطماطم المفرومة و نقلي لمدة ربع ساعة تقريبا على نار هادئة +ملح +فلفل اسود
ورقتين رند
و نضيف الزيتون الاخضر و حبتين او ثلاث من الجزر المقطعة الى دوائرو نضيف كأسين او ثلاث من الماء
و نغلق القدر المضغوط
و نتركه على نار هادئة مدة ساعة تقريبا حتى تتخثر الصوص
http://share.muslmah.net/up/13/12054/01363523359.gif
و عند التقديم نسخن حبات الفولوفون في الفرن او في الميكواوند
http://share.muslmah.net/up/13/12054/51363523359.gif
و نضع حبة في صحن التقديم و نسقيها بالصوص و تؤكل ساخنة
http://share.muslmah.net/up/13/12054/11363523359.gif
http://share.muslmah.net/up/13/12054/31363523359.gif
http://share.muslmah.net/up/13/12054/41363523359.gif
و يمكن تحضير وصفة حلويات بالفلوفون لذيذة
نحضر حبات من الفلوفون
http://share.muslmah.net/up/13/12054/61363523359.gif
نفتحها في الوسط و نضع الكريم باتيسيير و نضعه من فوق
كما في الصور
و نفرغ كمية من المربى المخفف او الجولي
http://share.muslmah.net/up/13/12054/01363523742.gif
http://share.muslmah.net/up/13/12054/11363523742.gif
http://share.muslmah.net/up/13/12054/21363523742.gif